【通用】肉夾饃作文15篇

　　在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中，大家都接觸過作文吧，作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡，即從經(jīng)過壓縮的簡要的、自己能明白的語言，向開展的、具有規(guī)范語法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語言形式的轉(zhuǎn)化。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢？以下是小編收集整理的肉夾饃作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。

肉夾饃作文1

　　人是鐵飯是鋼，每一個地區(qū)都是有自身與眾不同的美食文化。在大家古都西安市就會有很多知名的特色小吃，如涼面、過橋米線、牛羊肉泡饃等。在其中，最美味，最知名的特色小吃莫過肉夾饃了。

　　肉夾饃的作法看起來簡易，但若是沒有把握在其中的方法，口感便會差許多。純正的肉夾饃，肉務(wù)必是臘汁肉，饃還要用白吉饃。硬軟適度的面糊揉成尺寸適合的餅形，放入鍋中，烙到雙面淡黃，就可以出鍋了。剛出鍋的白吉饃會釋放出一種淺淺的陜味，那就是麥牙糖歷經(jīng)高溫烤制后釋放的。臘汁肉的大學(xué)問就大量了，要想熬成一鍋美味可口的臘汁肉，就必須閱歷豐富的老師傅仔細烹飪很久。先挑選出新鮮的生豬肉，清洗放進鍋中，再再加上水和特有的調(diào)料，最終用走紅煮上兩個小時，熱騰騰的臘汁肉才算出鍋。兩種都做好以后，把還冒著熱流的`白吉饃從正中間割開，但不必切究竟，然后把剁好的臘汁肉夾在白吉饃正中間，再澆上一勺臘汁，令人招架不住的臘汁肉夾饃就做好了。喜愛吃辣椒的盆友還能夠在里面再加上點指天椒。

　　肉夾饃簡直美味無比，你瞧！那烙好的白吉饃有點一些發(fā)黃，表皮松脆，里邊卻綿軟爽口。那煮好的臘汁肉香味濃厚，各種各樣調(diào)味品的香氣歷經(jīng)長期的烹調(diào)，味兒早已徹底融進肉的化學(xué)纖維當(dāng)中。豬瘦肉細嫩有嚼勁，贅肉Q彈不油膩口。肉夾進饃中，咬一口，外酥里嫩，唇齒留香！肉吸滿了臘汁，牙的咬合又使臘汁在口腔內(nèi)部內(nèi)爆發(fā)，意猶未盡。一口肉夾饃，如同味覺上彈奏著一曲交響音樂，讓人歡樂，這就是特色美食的風(fēng)采��！

　　吃肉夾饃時，很多人都是會一切正常的一口一口的吞掉，享有饃和肉的不凡組成�？墒俏覅s不同尋常，先吃白吉饃外邊的一層千層酥皮，隨后把饃剝開，把里邊夾著的臘汁肉一塊一塊的吞掉，最終再吃剩余的饃，那樣吃才叫真真正正的舒服。

肉夾饃作文2

　　吊爐慢烤玉金鑼，鹵水熬熟瘦胾坨，香脆激活舌味蕾，非常誘惑肉夾饃。

　　肉夾饃色香味亮，好吃至極，其做法里也包含了不少學(xué)問與技巧，將一坨面捏成扁圓形，放入專用的機器里，過不了過久，那淡淡的香味便徐徐飄了出來，那烙好的白吉饃皮薄松脆，內(nèi)心軟綿，白色的表面上還被烤出了幾圈土黃色，吃起來外面硬，里面軟，十分有意思。把新鮮的豬肉洗凈放入鍋里，加上水和獨有的配料，用大火煮半個小時，香噴噴的臘汁肉也做成了，最后往冒著熱氣的白吉饃里面夾上有肥有瘦、香味十足的臘汁肉，并且澆上一勺褐色的.臘汁，撒上一點綠色的青菜，真是令人口水直流三千尺��！色、香、味樣樣俱全，咬一口肉夾饃，口齒留香，肥而不膩，瘦而不柴，好似兩個小精靈在我舌尖上跳著優(yōu)美的芭蕾舞，打開了我的味蕾，此時此刻，沉醉在這肉夾饃的美味之中，所有的煩惱仿佛都拋在了腦后，心中想起的只有無限的快樂。

　　肉夾饃，家鄉(xiāng)的美食，更是我心目中的美食！

肉夾饃作文3

　　肉夾饃，是陜西最有名的小吃之一。說是“肉夾饃”，其實是“饃夾肉”。

　　咬一口圓圓的肉夾饃，真是唇齒留香啊!香噴噴脆生生的兩層烙餅，中間夾著澆了鹵肉汁的剁碎了的深紅色的紅燒肉，肉汁的鮮味兒、脆餅的香味兒在口中久久不散，讓人回味無窮。

　　爺爺奶奶在西安生活了幾十年，自然學(xué)會了陜西名食肉夾饃的做法。我看著爺爺做肉夾饃，真是越看越饞。首先是和面，這個過程需要技巧，也很費時間。先要在盆子里倒上一些面粉，再加入適當(dāng)?shù)陌l(fā)酵粉，一邊加水一邊用筷子攪拌，當(dāng)試著面絮的干濕程度剛好時，就把它揉成一個面團，放在盆子中間。冬天，爺爺還要給面盆用棉被和熱水搭一個“暖和的小窩”。我很好奇，就問：“爺爺，難道面也要‘睡會兒覺’才能吃嗎?”爺爺開懷大笑，說：“再過兩個小時，看它會變成什么樣子?”這段時間，爺爺要把一大塊五花肉放進鍋里煮，也要兩個多小時，還要加進十多種佐料呢!

　　兩個小時以后，爺爺輕輕搬開那個“溫暖的小窩”，讓我大吃一驚：盆子里的面團長大了，白白胖胖的.，脹滿了半個面盆。爺爺揪出一塊面讓我看：“你瞧，面里邊像蜂窩一樣就算發(fā)好了，這就是發(fā)酵粉的力量�！睜敔敯衙婢境梢粋�個小面團，再揉成一個個圓圓的面餅，放進電餅鐺里烤上十來分鐘，中間需要把面餅翻一下身。嗨!香噴噴脆生生的新鮮烙餅就出爐啦!陜西人給這種發(fā)面餅起了個好聽的名字，叫做“白吉饃”。這時，肉也燉好啦!整個廚房和餐廳都飄散著紅燒肉的香味兒。爺爺將白吉饃平躺著用刀沿著直徑方向劈成兩層，只留下一小部分像合頁一樣連著，然后再將剁碎的肉夾進白吉饃中間，這樣，外脆里香、美味可口的肉夾饃就做好啦!

　　我在一邊看著，早就饞涎欲滴。雙手拿起一個肉夾饃，深吸一口氣，大大咬一口，在嘴里吸出肉汁，仔細品嘗著，再慢慢咀嚼肉和餅，這滋味美妙無比，難以形容。我說：“爺爺真是個神廚!”爺爺看著我，笑得合不攏嘴。有一次吃肉夾饃時，我只顧陶醉在美味之中，手忘了把兩層餅?zāi)缶o，結(jié)果肉從餅里掉了出來，幸虧散落在盤子里，我只好把肉再塞回去，弄得滿手是油。

　　爸爸媽媽都生在西安，也特別愛吃肉夾饃。所以吃肉夾饃成了爸爸媽媽思念家鄉(xiāng)的一項活動。外公外婆每次從西安來蘇州，也總要給我?guī)б恍┤鈯A饃。

　　看了我對陜西肉夾饃的描述，你是不是已經(jīng)饞得“口水直流三千尺”了呢?

肉夾饃作文4

　　民以食為天，每個地方都有自己獨特的飲食文化。在我們古城西安就有許多著名的風(fēng)味小吃，如涼皮、米線、羊肉泡饃等。其中，最好吃，最有名的小吃莫過于肉夾饃了。

　　肉夾饃的做法看似簡單，但若是沒有掌握其中的技巧，口味就會差很多。正宗的肉夾饃，肉必須是臘汁肉，饃也要用白吉饃。軟硬適中的面團捏成大小合適的圓餅，放進鍋里，烙到兩面微黃，就可以出鍋了。剛出鍋的白吉饃會散發(fā)出一種淡淡的面香，那是麥芽糖經(jīng)過高溫烘烤后散發(fā)的。臘汁肉的學(xué)問就更多了，要想熬出一鍋色香味俱全的臘汁肉，就需要經(jīng)驗豐富的師傅細心烹調(diào)好長時間。先選出新鮮的豬肉，洗凈放入鍋里，再加上水和獨有的配料，最后用大火煮上兩個小時，香噴噴的臘汁肉才算出鍋。兩樣都做好之后，把還冒著熱氣的白吉饃從中間切開，但不要切到底，接著把剁好的臘汁肉夾在白吉饃中間，再澆上一勺臘汁，讓人欲罷不能的臘汁肉夾饃就做好了。喜歡吃辣的朋友還可以在里面加上點朝天椒。

　　肉夾饃真是好吃至極，你瞧！那烙好的白吉饃略帶幾分焦黃，外皮酥脆，里面卻松軟可口。那煮好的臘汁肉香氣濃郁，各種調(diào)料的香味經(jīng)過長時間的烹制，味道已經(jīng)完全融入肉的纖維之中。瘦肉鮮嫩有嚼勁，肥肉Q彈不膩口。肉夾進饃中，咬一口，外酥里嫩，唇齒留香！肉吸飽了臘汁，牙齒的`咀嚼又使臘汁在口腔內(nèi)迸發(fā)，回味無窮。一口肉夾饃，就像味蕾上演奏著一曲交響樂，令人歡悅，這就是美食的魅力�。�

　　吃肉夾饃時，許多人都會正常的一口一口的吃掉，享受饃和肉的非凡組合。而我卻與眾不同，先吃白吉饃外面的一層酥皮，然后把饃掰開，把里面夾著的臘汁肉一塊一塊的吃掉，最后再吃剩下的饃，這樣吃才叫真正的過癮。

肉夾饃作文5

　　民以食為天，每個地方都有自己獨特得地方特產(chǎn)。西安那里就有許多著名得風(fēng)味小吃，如涼皮、米線、羊肉泡饃等。其中，最好吃，最有名得可莫過于西安得肉夾饃。

　　肉夾饃得做法看似簡單，其實也有不少學(xué)問和技巧包含在其中。肉夾饃分為兩個大類——肉和饃，肉是臘汁肉，饃是白吉饃。做白吉饃時，要把軟硬適中得面團捏成扁圓形，然后放進專用得機器里。過不多久，那淡淡得香味便徐徐飄了出來，此時，白吉饃就烙好，可以開鍋了。做臘汁肉時，要把新鮮得豬肉洗凈放入鍋里，再加上水和獨有得配料，最后用大火煮上半個小時，香噴噴得臘汁肉也就做成了。兩樣都做好之后，要把白吉饃從中間切開，但不要切到底，接著把剁好得臘汁肉夾在白吉饃中間，再加上香菜和臘汁，喜歡吃辣得朋友還可以在里面加上點朝天椒。這樣，肉夾饃就做好了，而且色、香、味樣樣俱全。

　　肉夾饃色香味亮，好吃至極。你瞧！那烙好得白吉饃皮薄松脆、內(nèi)心軟綿，白色得表面上還被烤出了幾圈土黃色，吃起來外面硬、里面軟，十分有意思。再往冒著熱氣得白吉饃里面夾上有肥有瘦、香味十足臘汁肉，并且澆上一勺褐色得臘汁，撒上一點綠色得香菜，真是令人口水直流三千尺，忍不住咬上一口。

　　吃肉夾饃時，許多人喜歡饃夾著肉，一口一口得吃掉。而我卻與眾不同，喜歡先把白吉鏌外面得一層硬皮吃掉，然后把饃里夾著得臘汁肉一塊一塊得一一吃掉，一丁點都不剩。最后再把鏌吃掉，這樣吃才叫真正得過癮，在正宗得肉夾饃店里買了一個肉夾饃，然后便按著我發(fā)明得先后順序津津有味得吃了起來。當(dāng)我吃到最后只剩下鏌得時候，店主笑嘻嘻得說：“你看你這個小饞貓，都把肉夾饃吃成空心饃了�！睆拇�，肉夾饃我有給肉夾饃取了個新得別名——空心饃。

肉夾饃作文6

　　俗話說得好——“民以食為天，”歷經(jīng)上千年的孕育的陜西便是我家鄉(xiāng)。這片熱土，不僅成就了數(shù)不清的風(fēng)景文化，還造就了數(shù)不清的美食，我最愛的便是其中的肉夾饃。

　　每逢寒假，暑假。我總要回到家鄉(xiāng)，去看看那令我魂牽夢繞的故鄉(xiāng)，當(dāng)然，不能錯過的還有姥姥親手制作的肉夾饃。

　　姥姥總會親手準備一切，連饃也要自己蒸好，這一切只為給她的外孫女一些溫暖。姥姥通常會先把面發(fā)好，做成一張張厚實的餅，再把它們慢慢地蒸熟。每到這時，我總會拿來一個小板凳，坐在灶臺邊，拿著剛蒸好的白吉饃，聞著正在烹制的肉，和姥姥細說著一些開心的事，傷心的事。那樣的情景是我能想到的最幸福的事。

　　小時，姥姥幾乎每天都會做肉夾饃給我吃，每次總能為此忙活一上午。就算在冬天，她也會累的鬢角流出幾滴汗，可每當(dāng)看見我那咀嚼著肉夾饃時喜悅的笑容，姥姥總覺得：一切都值得。

　　姥姥做肉時，有些不一樣，他總會把肉切碎，撒上些鹽，揉半小時，我不解，可姥姥卻說，這步非常關(guān)鍵，但現(xiàn)在，當(dāng)我吃到街邊的肉夾饃，我才明白，這相比家鄉(xiāng)的肉夾饃實是遜色太多。揉完后，將肉與水，八角，青椒等煮制，約半小時后，便可出鍋。

　　之后，姥姥會用嫻熟的手法，把饃片開，將肉剁爛夾進去，趕忙遞給我。姥姥這時臉上總會洋溢著遮擋不住的期待。我把肉夾饃急忙塞入口中，深深的咬上一大口，肉的醇香蕩漾在口中，油甚至溢出了嘴邊，饃已軟爛，它特有的'清香混雜著濃汁，按摩著口中的每一個細胞，它們無不沉醉，無不享受在其中。這時，我總向姥姥吼一聲：“贊”！姥姥聽到了，臉上的期待轉(zhuǎn)眼變成了欣喜與得意，而我卻也在那時陶醉不已。

　　這樣的情景已過去多年，家鄉(xiāng)的建筑，風(fēng)景早已朦朧，甚至忘卻，但這肉夾饃的味道卻讓我記憶猶新，很久不回家了，最想念的不過是那肉夾饃。

肉夾饃作文7

　　路過那家牛肉拉面館，一聞到那熟悉的香味，你便不由自主地聞香下馬。這香味會把你拉進面館，點一份香氣十足的肉夾饃。那肉夾饃有一點漢堡的影子，俗稱中國式漢堡。它的模樣有點像河蚌一樣分為上下兩塊，中間夾著厚厚的餡。

　　路過那家牛肉拉面館，一聞到那熟悉的香味，你便不由自主地“聞香下馬”這香味會把你拉進面館，點一份香氣十足的肉夾饃。

　　那肉夾饃有一點漢堡的影子，俗稱“中國式漢堡”它的.模樣有點像河蚌一樣分為上下兩塊，中間夾著厚厚的餡別看這“中國式漢堡“樣子沒有正宗漢堡好看，但味道絕對不亞于正宗漢堡把兩邊夾的面餅打開，會發(fā)現(xiàn)里面餡有很多肉，還有洋蔥等料很足，咬下一口，會感覺到口齒留香，皮脆脆的，餡香香的，就想著再來一口，不知不覺中，一個肉夾饃就吃完了。

　　聽完我的介紹，你是不是也覺得肉夾饃很好吃啊?

肉夾饃作文8

　　民以食為天，每個地方都有著自己的風(fēng)味小吃，比如北京的烤鴨、天津的狗不理包子、山西的刀削面……其中，我認為最好吃的莫過于陜西的肉夾饃啦。

　　我家附近就有一家專賣肉夾饃的攤點，攤主伯伯是正宗的陜西人，他做的肉夾饃很地道，每天排隊等候的顧客可不少呢。

　　我經(jīng)常去吃，一來二去，和攤主伯伯混得可熟了，從他那里我也了解到了做肉夾饃的竅門。肉夾饃的做法看上去很簡單，其實里面包含了不少學(xué)問和技巧。做肉夾饃的`材料分為兩大類——肉和饃，肉是臘汁肉，饃是白吉饃。做白吉饃的時候，要把軟硬適中的面團捏成扁圓形，放進烙餅的機器里。過個幾分鐘，淡淡的香味就會飄出來，白吉饃就烙好了；制作臘汁肉的時候，只要將新鮮豬肉洗干凈，再加上特制的配料，用大火煮上半個小時，香噴噴的臘汁肉就煮好了。兩樣材料都準備好后，就要把白吉饃切開，但是不能切到底，再把臘汁肉塞入，撒上香菜，喜歡吃辣的人還可以加點辣椒進去。做好后，細細一看，那白吉饃外面有點焦，里面卻是雪白雪白的，再看看那綠油油的香菜和紅艷艷的臘汁肉，顏色好看，香味誘人，令人忍不住就想要咬上一口。真是“神仙恰若見此饃，垂涎三尺下凡塵”��！

　　一開始吃肉夾饃的時候，我還鬧了大笑話。一大口咬下去，肉汁沿著饃的夾縫被擠了出來，弄得我滿手都是汁水，好不尷尬。后來，還是伯伯教我，要先從兩邊開始咬，這樣汁水充分浸潤，就不會吃得滿手都是啦�？磥恚�怎么吃肉夾饃也是有講究的。

　　聽了我的介紹，你一定也喜歡上肉夾饃這種風(fēng)味小吃了吧。有機會你可一定要嘗嘗哦，肯定不會讓你失望的！

肉夾饃作文9

　　如果問我什么東西最好吃，我會毫不猶豫地回答——肉夾饃。

　　星期天，我和媽媽一起吃了一次肉夾饃，那味兒讓我至今難以忘懷。

　　肉夾饃外表十分好看。兩片金黃的饃頭露在外面，燒的金光閃閃的肉片令人垂涎三尺，中間再加上一片薄如紙綠油油的生菜，里面還有一些果醬，看到都讓人直流口水。

　　肉夾饃做法很簡單。來了客人，拿一個饅頭，用小刀切成兩半，再把一些肉放到鍋里炸熟，用生菜包起來放到饅頭里，然后往里面擠一些果醬，喜歡吃辣的客人還可以放一勺紅紅的辣粉，一個美味的肉夾饃就完成了。

　　吃肉夾饃的時候，我喜歡把饅頭打開，先用舌頭嘗嘗上面的`果醬，然后將生菜整個兒吞下去，最后再細細品味肉的香味。輕輕咬下一口，呀，肉被炸得十分細嫩，再加上果醬那甜甜的味道，真是讓人回味無窮。

　　有一天，我想吃肉夾饃。人還沒到店門口，口水就已經(jīng)把嘴填滿了。聞著那陣陣香味，我情不自禁地加快了腳步，買了一個肉夾饃，一口就咬掉了一半，含在嘴里，感到十分爽口。過了一會兒，味兒沒了，我又輕輕咬了一口，頓時湯汁四濺，沖的我滿口都是香味，過了一會兒，我從享受中回過神來，仔細打量著它，一直舍不得吃，好一陣子才慢慢把它吃掉。

　　我愛肉夾饃，愛它的外觀，愛它的做法，更愛它的味道。

肉夾饃作文10

　　在我喜歡的眾多美食中，我最喜歡的食物莫過于西安的肉夾饃。

　　肉夾饃的.味道很好，看相也不錯。黃黃的身子，圓滾滾的肚子里裝滿了肉渣和湯汁，聞起來可謂是饃有饃香，肉有肉味，令人垂涎三尺。

　　肉夾饃的做法很簡單：先將五花肉切成塊狀，放入湯料里煮上幾十分鐘，一鍋香噴噴肉湯就做好了。當(dāng)然，我們也要合理安排時間，在煮肉湯時，將面發(fā)酵好，揉成餅狀，放在火爐的內(nèi)壁上，十分鐘后，一個香噴噴的烤餅就做好了�，F(xiàn)在，將饃餅從中間一分為二，再用湯勺從肉湯里把肉塊和湯汁撈出來，放在一塊圓木板上剁碎，放入饃餅中，一個色、香、味俱全的肉夾饃就做好了。

　　吃肉夾饃時，我喜歡先“聞其香，”再“觀其狀”，最后再慢慢品嘗。讓那肉夾饃的香氣在我的口中留祝

　　有一次，我吃肉夾饃時，猛地一咬，誰知肉里的汁水流了我一手，使我狼狽不堪。

肉夾饃作文11

　　去西安，除了去看宏偉的兵馬俑，領(lǐng)略先秦時代的古老銅器，還必須要去吃一吃那兒最具代表性的名小吃——肉夾饃。

　　肉夾饃始創(chuàng)于1925年，已經(jīng)有95年的歷史了。要說起它的來歷，還真有一段滿含孝心的故事呢！藍田有戶人家，家中的老人去世了，由于他生前愛吃肉，所以孝順的兒子就買了許多肉煮熟，盛在盆里，放進了老人的棺材里，希望老人在天上也能吃到愛吃的肉。過了七天后，準備下葬時，棺材里的老人卻活了，大喊大叫。驚奇的人們連忙將棺材打開，一股肉香噴鼻而來。放在棺材中的肉所剩不多，卻香氣襲人，這家人見親人死而復(fù)生，十分欣喜。對放入棺材中的肉，自然也是感激和驚奇。于是又買了許多生肉，用盆中剩下的肉湯再次將肉煮熟，其味更香。后來，人們把肉夾在饃里一起來吃，于是便有了流傳至今的陜西小食——肉夾饃。

　　做肉夾饃的肉，一般要選擇上等的五花肉，肥多瘦少，吃起來才香。先將肉放入溫水中，放入料酒，蔥段，進行反復(fù)清洗，焯燙。再將肉撈起來晾晾，十分鐘后，將肉放入電飯鍋中，加入香料袋，燜至金黃，再將肉放入香料湯中煮的柔軟，酥爛，這樣，肉就做好了。

　　做饃可得花下一番功夫。要讓饃變得有嚼勁，厚實，就得發(fā)酵。酵母一定要用溫水泡一泡，泡到表面浮起小泡沫即可使用。將酵母湯水放入面粉里，進行抓，捏，和，揉，揪，甩，讓面粉變成面團后，放入盆中靜置發(fā)酵兩小時。等面變成原來的兩倍大，將它取出，輕輕拍打面團，分成同等大小的'面塊。接著用搟面杖搟成薄的長條，再從一頭往另一頭卷為花卷形，再用手摁成餅狀，然后放入鍋中，將外皮烙的黃黃的，一口咬下去，才有酥脆感。最后，將饃剖開，放入剁好的肉碎。一個金黃的，有著濃濃鹵香味的肉夾饃就做好了。

　　在飄著小雪的冬日清晨，拿一個熱氣騰騰的肉夾饃，一口咬下去，金黃的皮兒裂開，露出了紅白相間的肉餡兒。仔細一品，香中帶了點兒咸，肉肥而不膩，簡直又抗餓又解饞啊！

肉夾饃作文12

　　陜西肉夾饃之所以是的最愛，是因為它那白軟的面饃加上肥而不膩的肉粒讓人回味無窮，我現(xiàn)在想起來還不禁垂涎三尺，念念不忘！

　　要說我最愛的小吃，那是陜西肉夾饃了。

　　從店里飄出的香味，像一把鐵鉤鉤住了我的雙腳，使我寸步難行。我扯了扯的衣角道：“媽媽，那家店里飄出的`味兒好香呀！”“要不，我們?nèi)タ纯�？”媽媽點了點頭。

　　走進這家店，點了一份肉夾饃。當(dāng)肉夾饃上桌的時候，香氣撲鼻。又白又軟的熱面饃夾著半瘦半肥的棕色的肉粒，秀色可餐，令人垂涎三尺。我把它分成四份，取一份放在自己的盤子里。

　　心里喜滋滋的，我望著那晶瑩發(fā)亮的肉粒，我不禁又咽了咽口水。接著，我先舔了舔肉，再一口咬下去，“嗯，真好吃！”我說道。剛咬下去的時候，肉夾饃的肉汁滲到了我的嘴里，美味可口。本以為帶著肥肉的肉粒會十分油膩，卻沒想到當(dāng)我咀嚼肉粒時，它肥而不膩、口感極佳，再加上白饃混著肉粒的味兒，更加完美了。當(dāng)兩者在舌尖上綻放的時候，真是人間美味呀！

　　我細細地品嘗著這美味，令我欲罷不能、百嘗不厭。

　　媽媽在一旁看著我，笑著說：“慢點吃，又沒人跟你搶著吃！”說著便拿起紙幫我擦擦油汪汪的嘴巴，黑色的眸子里充滿了無限的疼愛。不知怎么了，一股暖流涌上了我的心頭，我也笑了笑，接過餐巾紙擦了擦我沾滿油漬的嘴巴。

　　陜西肉夾饃之所以是我的最愛，是因為它那白軟的面饃加上肥而不膩的肉粒讓人回味無窮，我現(xiàn)在想起來還不禁垂涎三尺，念念不忘！

肉夾饃作文13

　　俗話說得好，“民以食為天�！蔽覍�這句話非常贊同。去年，我有幸嘗到了肉夾饃，至今想到那美食還讓我垂涎三尺。

　　那是去年一次暑假，我至今都無法忘記，當(dāng)時，我餓得天旋地轉(zhuǎn)，突然我一股濃烈的香味向我撲來，仿佛將我撲到在地，我在那香味中暢游。我順著香味走過去，看到了一家賣肉夾饃的小店，我走過去叫了一聲老板，老板小跑過來說：“您要點什么？”我有氣無力的說：“來一個肉夾饃，”老板說：“好，馬上就好，請問你要不要肥肉？”我說：“要！”

　　我仔細的看了一眼這個老板，他胡須很多，身穿白色的大褂，粗糙的大手，該是干了很多年了吧。接著，老板拿出了一塊帶肥肉的豬肉，我聞了一下很香，這時我往下看了看，看到老板用雙刀把肉剁碎，再放在爐子里烘烤，讓肉的香味盡情釋放。

　　看著老板那手速讓我目瞪口呆，然后我拿到了肉夾饃打量了一眼，外表樸實，看著沒有食欲，我想不好吃怎么辦？越想越可怕，我還是咬了一口，哇！太好吃了，肉肥而不膩，肉的.香味全部釋放，肉質(zhì)鮮嫩，讓人回味無窮。這時，我想讓老板教我做，老板爽快地答應(yīng)了我的請求并手把手教我。老板先讓我把手洗干凈，再讓我用雙刀來切肉，我也想像老板那樣，這時，肉好像不聽我的話，老是切不好，果然不能心太急，我慢慢地來切肉，切到后面，越來越快，肉終于切好了，我在想老板是干了多少年才干成這水平的呀！

　　接著該切饃了，老板切饃手一按就好了，一氣呵成。到我了，我先用手按住饃，但是，我沒有找準位置，結(jié)果饃被我切的一邊大一邊小，最后我把肉放入饃里，我吃了一口，味道天壤之別。果然，老板不愧是老板��！

　　我發(fā)現(xiàn)，原來每一行美食都不容易，也對，不經(jīng)歷風(fēng)雨怎能見到彩虹？

肉夾饃作文14

　　晚上，我騎著自行車到外面散心。這時，天色已經(jīng)不早了，漆黑的夜空中掛著一輪碧玉般的明月，灑下了朦朧的光輝，這讓我不禁想起了一件事，既清晰又模糊………

　　放學(xué)了，落日的`余暉染紅窗欞，那段時間，奶奶每天放學(xué)回家基本上都會為我做一個肉夾饃，回老家前，總會千叮嚀萬囑咐爸爸：天冷了，別讓孩子著涼了。雖然每次聽到嘮叨我都很心煩，時至今日，我卻感覺到了那份厚重獨特的愛！

　　前段時間，我的嬸嬸生了一個小堂妹，奶奶只能每天照顧小堂妹，這樣持續(xù)了一個月，我的口福自然沒了。于是，拿出自己的零用錢買了一個肉夾饃，雖然牌子上寫著“正宗”，吃起來也香噴噴，可卻怎么也品嘗不出那愛的味道。

　　奶奶，你何時能回來再給我做一個肉夾饃，雖然您做的不比大街上的肉香、饃脆，但是卻有一股愛的馨香。

　　等��！等啊！時間如流水般過去，爺爺因為高齡而退休了。輪到爺爺來照顧小堂妹，奶奶終于可以給我做肉夾饃了。

　　今天，我終于又吃到了奶奶的肉夾饃，細細品味，發(fā)現(xiàn)還是那熟悉的味道。是它，是它，就是它，那細膩的愛再次淌進了我的心田。

　　這時，淚水朦朧了雙眼，豆大的眼淚像掉了線的珍珠一樣掉下來。我在心里默默地念叨著：奶奶，我愛你！

肉夾饃作文15

　　以前不太愛吃肉夾饃，那時候他對我而言就是一道普通的不能再普通的饃頭加豬肉。

　　可一次品嘗改變了我對肉夾饃的看法，那天家里沒幾個人，準備一會兒去吃個肉夾饃，這次與以往不同的是，不是一家普普通通的肉夾饃店，而是一家成天排隊的大飯店剛進門，一股油油的肉香撲鼻而來，快速涌入鼻腔，全身的細胞活躍起來，我全身輕飄飄的本能地走到空位，順手拿起菜單，上面的招牌菜就是肉夾饃，我現(xiàn)在可記不住他的不好了，直接點了一個肉夾饃，望著緩緩走來的服務(wù)員，我終于聞到了那肉香，垂涎三尺，當(dāng)放在桌上時，我被烤的焦黃的白吉饃，有著清晰可見的漩渦條紋，手指順著條紋滑到中心，所有的喜愛好似全都在這兒。我已經(jīng)抑制不住心中的興奮，金黃的白吉饃里夾著鮮紅多汁的臘肉，在這么看下去，口水都能匯成大河了，便狠狠的`咬下去一口，酥脆的膜發(fā)出“咔嚓一聲”脆響，又掉下渣渣，我開始慢慢品嘗，那臘肉讓我滿口回香，這好比天上的龍肉那般鮮嫩肥嫩，鹿肉那般多汁，流出香油，與饃襯托著香香的焦味與秘制的臘肉味真是天衣無縫，我狼吞虎咽的吃完，真想再吃一個！

　　古都長安有著濃厚的歷史文化，還有我的最愛肉夾饃。

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