我的拿手好戲包餃子作文共15篇
在現(xiàn)實生活或工作學習中,大家或多或少都會接觸過作文吧,寫作文可以鍛煉我們的獨處習慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。寫起作文來就毫無頭緒?下面是小編幫大家整理的我的拿手好戲包餃子作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

我的拿手好戲包餃子作文1
星期天中午,我們家包餃子。
媽媽拿出機器做的又白又薄的餃子皮開始包,她包的是是普通的胖嘟嘟的餃子。
我在軍訓時學過包餃子,所以“藝術餃”對我來說根本不在話下,最簡單的“枕頭餃”我最拿手。我把色香味美得白菜肉餡夾進餃子皮里,把前后邊的皮邊兒用水打濕粘在一齊,再把兩邊的皮兒向內一擠,一壓,再把它捏一捏,一個軟軟的`枕頭餃子就包好了。三葉餃也很簡單,只把皮分三邊向內一壓,就包好了,形狀很漂亮。
呃,肉餡還多,皮不夠!看來得自我做皮了。媽媽拿來一個面團,又捏又壓,過了一會兒,面團就變得松松軟軟的了。這時,媽媽把面團扯成一小團一小團的,用搟面棒把小團小團的面餅搟成圓餅,以最普通的方法來包餃子,不一會兒,一個個完全沒有皺紋的白胖胖的餃子就擺上了桌。我也來試試搟面,我想搟成手掌那么大,結果拿起來卻僅有掌心那么大。因為面皮會伸縮,我就夾了很多餡兒,包好后鼓鼓囊囊的,肥嘟嘟的好像要爆了一樣,真可愛!我又包了一個,這次餡兒放得少,結果包好的餃子又瘦又尖!嗚嗚,一點也不卡哇伊,最終一個我把面皮搟得很大,結果包了一個圓圓的太陽!
耶!等著餃子下鍋嘍!
我的拿手好戲包餃子作文2
十八般武藝樣樣是好戲,有的人天生有一副好嗓子唱的歌,如百靈鳥一般動聽,有的人愛彈琴如同只因天上有,有的人心靈手巧,做出來的手工惟妙惟肖,而我的拿手好戲則是傳統(tǒng)食物餃子。
現(xiàn)在我包餃子的本領已是出神入化,但每當想起剛學包餃子的時候,那笨拙的樣子,現(xiàn)在想想就想笑,滿滿的回憶呀!
記得那天是周末,我想學包餃子,于是媽媽調好餡兒,趕好餃子皮,一切都準備好了,我拿起一張餃子皮,笨手笨腳的,夾了一點餡放在餃子皮上。用力的捏了幾下,唉呀,皮破了肉餡,像一個調皮搗蛋的娃娃露了出來,我真想放棄,突然想到老師說過的話:“困難像彈簧你強他就弱,你弱他就強!庇谑俏矣帜闷鹆艘弧獜堬溩悠,夾一點餡放在餃子皮上,輕輕的捏了幾下,一個超級瘦的丑八怪誕生了,他委屈巴巴的望著我,好像在說:“你怎么把我做的這么丑,哼!"餃子抗議了,我不甘落后又拿起一張餃子皮,為了讓他長胖,這次我夾了很多餡兒,小心翼翼的放在餃子皮的中央,把兩邊的皮對折再一捏,唉呀,餃子的肚皮破裂了,就像一個貪吃的'胖子,把肚子吃爆了似的。我非常難過,心想,看來餃子餡兒,太多也不行。于是我又重新拿起一—張餃子皮,取適量的肉餡,放好位置,輕輕的捏了幾下,嘿,這個餃子不瘦不胖都像彎彎的月亮,好看,我看了興奮不已。
包餃子非常有趣,也很有挑戰(zhàn)性,還讓我明白了一個道理,成功源于堅持,無論做什么事都要有耐心,堅持不懈,反復努力就一定能成功。
我的拿手好戲包餃子作文3
小時候,我常常在廚房看著媽媽做餃子,我就在旁邊學習。漸漸的,我包餃子的水平已經(jīng)超過了媽媽,已經(jīng)是一位包餃子的能手。所以家里做的午飯,常常都少不了我包的餃子。
這不,又到周末了,我就對媽媽講:“媽媽,今天午飯,我來包餃子吧,給你們換換口味!”“好呀!”媽媽笑著說?粗鴭寢屇菨M心期待的`笑容,我準備好好露一手。
我先買好餃子皮,再把油和水各裝進一個碗中。首先,我把豬肉搗成豬肉碎;再拿出玉米,剝成玉米粒;接著拿出胡蘿卜,把它切成胡蘿卜丁備用。這就是準備工作啦。
準備工作做好后,就可以開始包餃子了。我先把一個餃子皮展開,再把豬肉餡料、玉米、胡蘿卜放入薄薄的餃子皮中,接著餃子皮邊蘸水,最后用手把它捏緊合圓,一個精致的餃子,就做好了。
餃子做好了,就準備蒸了。我先把餃子拿起,在它的底下涂上油,再小心翼翼的放入蒸籠。里面?zhèn)鱽怼捌蛊古遗摇钡穆曇簦能聞到飄香撲鼻的味兒,讓人口水都要流出來了!帮溩雍每!”我把餃子端出廚房,但還未出廚房,已經(jīng)香味滿堂飄。∥蚁饶贸鲆粋餃子放入嘴中,美味在你味蕾綻放,胡蘿卜丁、玉米粒,像一個芭蕾舞者在你的舌尖跳躍。“小言,你的廚藝快趕上你媽媽!”爸爸嘗后,贊不絕口。
人外有人,天外有天。在這里一領域,我還有很長的路要走,所以不能驕傲自滿,還要把收獲的掌聲和肯定化為前進的動力。
我的拿手好戲包餃子作文4
我是一名五年級的小學生,在學校里我是同學眼中的好標兵,教師眼中的好幫手?墒窃诩依镂揖筒灰粯永玻诩依镂抑幌氘敗靶』实邸,不愿意做家務,過著“衣來伸手,飯來張口”的生活,用姥姥的話說,就是“油瓶倒了不興扶得,搟面杖掉地上不興拾得!
這不,又到了我期待已久的.周末。我剛從床上爬起來沒多長時間,姥姥就催促我去幫她包餃子。一開始我裝聾作啞,不聞不問,可能是把姥姥惹惱了,姥姥蹦出一句話:“你不想包?我也不勉強你,煮好了餃子你就別再吃了。”不叫吃,這事可不行,我一時也想不出什么好辦法,只好強打精神,懶洋洋地來到廚房。
我拿起了姥姥剛搟好的面皮,第一次因為我不想讓餡露出來,結果餡放得太少了,變成了“皮厚餡少”的餃子。這時候,我在心里暗暗下定決心:再試一次,必須要包好。這一次,我吸取了上次的教訓,結果餡放得太多了,皮掐不嚴。兩次的失敗,讓我沒有了信心,扔下皮想跑,可轉念一想,教師經(jīng)常教育我們,干什么事只要干,就要干好,世上無難事,只怕有心人,熟能生巧。我又回到座位上,這一次,我吸取兩次的教訓,餡放的正好,沒溢出來,兩邊的皮捏的實實的,餃子包的好極了,姥姥還夸獎了我,我這心里美滋滋的。包的越來越熟練,干的越來越帶勁。不一會,餃子就擺滿了一桌子。
這一次包餃子,讓我體驗到了勞動的歡樂,干家務的幸福。我也下決心要做一個熱愛勞動的人,真正做教師的好幫手,家長同學眼中的好學生。
我的拿手好戲包餃子作文5
“尺有所短,寸有所長”每個人都有長處和短處,都有自己十分拿手的“好戲”。我最拿手的就是包餃子。
那一天中午奶奶對我說:"咱們今天吃餃子吧!”我興高采烈的點了點頭,跑到廚房去看奶奶包餃子。只見奶奶拿起一個面團,十分熟練的搟成片,然后拿起筷子夾了一小點餡兒放到了餃子皮的中間,對折餃子皮,兩端放在雙手的'大拇指中間一捏,一個餃子就包好了。
我十分好奇地打量著奶奶,也隨手抓起一個面團,結果我手上的水打濕了/面粉,面團粘了我一手。奶奶笑了笑,開始拿著面粉清理粘在我手上的面團。
雖然出師不利,但是我依舊沒有放棄,在我不懈地努力下,我包出了第一個餃子。我把它輕輕地放在托盤上,在陽光的照耀下這個餃子顯得格外的好看。
奶奶告訴我,包餃子的餡兒不能放太多,不然不容易包住。還有皮也不能太薄,不然容易煮爛。在無數(shù)次的練習下我越包越熟練,從剛開始的一個餃子,變到十個,二十個……,現(xiàn)在我包的餃子越來越好看也越來越好吃。
我的拿手好戲包餃子作文6
9歲,是我藝術的高潮時期。是那年,我完美的以良好的成績考過了中國音樂家協(xié)會的10級。在這好成績背后,卻是無盡的`努力與汗水!芭_上一分鐘,臺下士年功”。準備了一年的一個F大調音隊和大小兩個進行曲,我簡直無法計算我彈過多少遍。一遍又一遍彈曲子,我無比想放棄,每當這時,我就會對自己說:堅持堅持,再堅持,不要在最后一刻泄氣,功夫不負有心人。
走進考場,我緊張地向評委鞠了個躬小心翼翼地坐下,開始彈音階,然后又彈進行曲,一開始因為緊張而斗得挺厲害,可后來,心情慢慢平靜下來,發(fā)揮得還不錯。最后一個音樂彈完了,我松了口氣,感覺考場的氣氛不那么濃了。
只聽見評委流道:“好啦,小琴童,過來拿成績單”。我一驚,啊?啥時會有人叫我“小琴童”的?我忙過去,一看,良好,我高興極了,小跑出去,把喜訊告訴媽媽。媽媽拍了拍我的頭,欣慰的笑了。
回到現(xiàn)在,我學會了許多世界名曲,什么《致愛麗絲》,什么《月光曲》都不在話下,這些悠揚的音樂,如同心頭種下的種子,我小心呵護,不懈耕耘,已經(jīng)發(fā)芽,開始露出了青翠欲滴的小苗兒。
夜,屋子里再一次咱起了悠揚的鋼琴聲,或古樸淡雅或幽怨深沉,曲曲折折,奔流不息,在這靜謐的夜色中渲染開來。少年的我,依然享受著我的拿手好戲。
我的拿手好戲包餃子作文7
包餃子十分簡單,但是誰能包得又快又好?而且包出花樣?我就能!怎么樣?是不是很羨慕?
我們全家都愛吃餃子,媽媽經(jīng)常忙活著包餃子,每次我都會在一旁看,看上幾回就莫名學會了,可能是我這一方面有天賦吧!餃子皮中央放上調好的餡,將餃子皮兩邊對折,再順著邊沿輕輕捏緊,餃子就包好了,一分鐘我能包上四五個,包的比媽媽還好。最厲害的是我竟然學會了包花邊餃子、元寶餃子呢。
終于到了春節(jié),這下我要大顯身手了。我坐在沙發(fā)上,用搟面杖把事先發(fā)酵好的面團搟成一個個圓圓的薄片,我打算先包花邊餃子,這種餃子有點難包,我先放上餡,先將餃子皮對折捏合后,從一邊角起,向內折壓;再沿著第一個折痕,依次向內鎖邊,這時就出現(xiàn)了一道道花紋,餃子的上半部分就像帶了一個花環(huán),美麗極了。我一口氣包了十幾個,將它們擺在盤子里,弟弟看了,拍著手叫起來:“呀,盤子里開花了,真漂亮!”我不禁有些得意,頭一揚:“這算啥,看我再給你露一手!”
我信心滿滿:包元寶餃子肯定不在話下。放上餡后,我把兩片餃子皮捏緊,用手指輕輕把餡料往中間靠攏,把一端的尾部粘住另一端的尾部,元寶餃子,成功!包好的`元寶餃子、花邊餃子乖乖在盤子里排著隊,遠遠望去,好像在參加比美大賽;ㄟ咃溩诱f:“元寶,你看我頭上的花邊像一串項鏈似的,多美啊!””元寶不服氣了,扯開大嗓門:“不不不,我最美,我可是元寶啊,金光閃閃的,你想要張簽名嗎?免費的!”這時媽媽走了過來,沖我豎起大拇指:“真好看,手也真巧!”我聽了,既自豪又得意。
包好餃子后,我又放進鍋里面煮。還沒煮熟,就聞見香味兒了,又過了三分鐘,餃子熟了,我盛到盤子里配上醋就開吃了,雖然很燙,但那美味直沁肺腑。弟弟狼吞虎咽,一邊吃一邊夸贊,我心里像吃了蜜一樣甜。
你喜歡吃餃子嗎?來我家嘗嘗我的手藝吧,包你滿意!
我的拿手好戲包餃子作文8
每個人都有自己的拿手好戲,比如說:跳繩、唱歌、踢足球、打籃球等,而我的拿手好戲是包餃子。
每次看到別人吃餃子時,我都會垂涎三尺,仿佛魚兒對水的渴望。每當我吃餃子時,都會覺的有幾個白白胖胖的“玉石”滑進我的嘴里,動來動去,惹得牙齒吃完一個還想再吃下一個。
有一次,我吃完餃子后突然想:既然我那么喜歡吃餃子,何不去學習包餃子呢?等我學會了包餃子,不就有吃不完的餃子了嗎?
記得我學習包餃子是從上二年級開始的,雖然很難,但我最終還是學會了。
一次,有幾個親戚來我家玩。中午,我和媽媽決定讓他們吃完飯再走。經(jīng)過商量,決定“包餃子”。餃子餡、餃子皮、水都已經(jīng)備齊。開始包了!我坐在桌子的最南端,媽媽坐在最西端,因為我在以前都是看媽媽包,現(xiàn)在可是真正的實踐,心里不免有一些緊張。媽媽說要給我示范一下。只見媽媽先拿一張餃子皮,然后把餃子皮中心往下壓,再撒上點面粉,接著用小勺子挖起一點餃子餡扣到餃子皮的中心,再把餃子皮對折一下,最后用手指把邊角捏平,再用力一擠,一個白胖胖的餃子“誕生”了。
看完媽媽的示范,下面該我上場了,得讓親戚們見識一下我的拿手好戲——包餃子且三秒一個。
我拿起餃子皮,按照以前訓練的速度,三秒一個。第一秒,快速拿餃子皮(已撒好面粉),第二秒把餡放入餃子皮,第三秒,雙手合攏,用兩個大拇指使勁一擠——大功告成!我用以上方法和速度,很快就包完了一盤,就在我要包最后一個餃子時,我又突發(fā)奇想:能包一個“大”餃子那該多好!于是,我拿起一張餃子皮,先往外拉伸,緊接著,我用勺子挖了一大塊肉餡往餃子皮中心塞去,在餃子皮沒注意到餃子餡的那一刻,我將兩邊迅速對折,使勁一擠——本認為“玉中王”誕生了,結果因為餡太多,“玉中王”開膛破肚了!親戚們見狀,哈哈大笑起來,在親戚們的笑聲中,我把包完的.餃子放進廢水里煮起來。
不一會兒,餃子煮熟了。大家都迫不及待的吃起來,剛吃第一口,就都情不自禁的夸贊起來:“包的餃子真好吃!比飯店里還好吃!”聽到別人的夸贊,我心里頓時覺得美滋滋的。
現(xiàn)在,我上了六年級,隨著學業(yè)加重,我的拿手好對戲有一段時間沒展示過了,但“包餃子”的經(jīng)歷令我無法忘懷。
我的拿手好戲包餃子作文9
今天是星期天。我媽媽說我喜歡吃餃子,所以我打算讓我包餃子,貪婪的貓,解除我的貪婪。
早餐后,我們開始行動。我和爸爸媽媽一起去超市買肉、白蘿卜、洋蔥、韭菜、生姜和其他配料。當我到家時,父親負責切餃子餡,母親負責卷餃子葉,我負責清理桌子,拿菜板,準備盤子、筷子和勺子。
40分鐘后,我們終于準備好了;一切都準備好了,只有東風。我們開始包餃子。我父親建議我們三個人分組做餃子比賽。我媽媽和我都同意了。我爸爸和媽媽在同一個小組。雖然我很年輕,但我六歲時就學會了包餃子。按照媽媽教我的方法,我先把餃子葉子平放在手上,小頭朝上,大頭朝下,然后用勺子在餃子葉子上放適量的餡料,用葉子包裹餡料,從上到下卷起,然后用雙手捏餃子葉子的兩面,最后一對在中間,捏幾下,餃子就會裹起來。我每分鐘都很快地把它包好,我媽媽也很快地把它包好。他旁邊的父親不愿意表現(xiàn)出軟弱。他包了四排。比賽進行得非常激烈,我母親一直鼓勵我:“我的孩子們;下蒙蒙細雨來吧!班牛惚仨毘^爸爸,我自信地說。經(jīng)過近一個小時的努力,我們終于成功了。我迫不及待地數(shù)數(shù)。我媽媽和我包了85個餃子,我爸爸包了80個餃子。啊,我媽媽和我贏了。我太高興了!
中午,我吃了美味的餃子。我很高興,因為還有我的信用!做餃子真的'很有趣,令人難忘。在未來,我會做更多的家務,體驗勞動的樂趣!
我的拿手好戲包餃子作文10
今日,爸爸說要做大白菜豬肉餡的餃子,我很開心。
媽媽不會做餃子餡,就“百度”了一下大白菜豬肉餡怎樣做。原先需要大白菜一顆(看吃多少,買多大),豬肉一塊,一桶油,一瓶醬油,五香料(是什么?不明白。┖鸵话溩悠ぁ
做餃子餡,先要把白菜根切了,再把白菜剝成一片一片的.,除了菜心不剝。把大白菜葉和白菜心放入水中泡。過一會兒,把它們一片一片的,從小到大順著放。用刀先橫著切,切成條,后豎切,切成丁兒,放入鍋內。放入一小勺鹽,然后把水瀝干,放入冰箱。之后,把肉絞成肉泥泥,也放入冰箱。過一會兒,把肉泥泥和大白菜拿出來,和在一齊,餡就做好了。
包餃子嘍!媽媽迅速包好了一個,爸爸也一樣。他們的手就像魔術師一樣,轉眼間,就包好了好幾十個!
媽媽把餃子煮了一下,便出鍋了。吃著美味的餃子,我心里無比的開心與激動……
我的拿手好戲包餃子作文11
俗話說:八仙過海,各顯神通。每個人都有自己的拿手好戲,而我的拿手好戲就是包餃子。
每逢過年,既是家人團聚的時候,也是吃餃子的時候,所以媽媽會買上一疊餃子皮、肉、白菜和胡蘿卜等食材。媽媽把肉剁碎,白菜和胡蘿卜切成丁,再放上醬油等調料攪拌在一起,這樣餃子餡兒就做好了。
下面就是我亮相的時候了!
端上一碗清水,拿起一片餃子皮,在餃子皮的邊緣抹上一點兒水,這樣餃子皮容易粘在一起,要不然在煮的時候會破掉就不能吃了。
接著,再在餃子皮上放上適量的餡兒,不能太少,要不然既不好吃又不好看,讓人沒有胃口。
最后,把餃子皮對折,用手邊對邊的'捏起來,這樣,一個飽滿的“肉娃娃”就立在了桌子上,看上去都誘人,更別說吃起來有多美味了,看著我包的餃子讓我想起了弟弟包的,他包的東倒西歪,一煮就破了,而我的就像一個白色的娃娃。
現(xiàn)在,就差左后一步了,先燒一鍋水,等水燒開后,將“肉娃娃們”,下鍋開煮,如同幾十條白色的小舟在水面上漂浮著,等煮好的餃子就可以撈上來,端上桌了。
一輪明月當空,星星閃爍著,一家人圍坐在桌前歡歡喜喜的吃著餃子,沾上一點醋,咬上一口,汁水噴在口中,那個香啊,讓人久久忘懷
之所以我現(xiàn)在包的餃子既好看又好吃,那是因為在小時候媽媽包餃子時,我常常在旁邊學著一起包,就這樣年復一年,日復一日,慢慢地就學會了。
餃子,既是中國的傳統(tǒng)美食,也是我的拿手好戲。
我的拿手好戲包餃子作文12
“包餃子啰!包餃子啰!”一聽外婆說要包餃子,我趕緊來到桌旁旁,準備加入“戰(zhàn)斗”!
餃子皮又白又薄,看上去就像一只只精美的玉盤;餃子餡盛在餃子皮里,就像一盤盤美味佳肴。
我不僅僅包了許多普通樣式的餃子,還別出心裁地做出了種類繁多的餃子“怪獸”哩!
先攤開一塊餃子皮,在它的邊上細心冀冀地抹一點水,再均勻地舀一勺餡放在上頭,這就是一個半成品了。再把餃子皮對折,在它的邊緣用力捏,再稍稍折一下,就會捏出大海波浪般的花紋了,漂亮的餃子就做好了!
如果還想做“怪物”的`話,那就得把花紋捏在一齊,頂部就變得像一朵傲然怒放的花兒了;你還能夠把“花”捏成三角星形,或是四角星、五角星形,各種各樣的形狀都能夠。
我和外婆樂此不疲地包了一個又一個“餃子”,有漂亮的花,有三角星,有小圓球,還有可愛的小兔子,肥肥的小豬……
“戰(zhàn)斗”很快就結束了,望著那一排排形態(tài)各異的“戰(zhàn)利品”,我興奮地對外婆說:“外婆,我們明天又吃餃子!”
我的拿手好戲包餃子作文13
除夕那天,我對媽媽說:“媽媽,我們來包餃子吧!眿寢屄犃它c頭同意了,于是媽媽先去超市買來餃子皮和新鮮豬肉,再把豬肉剁碎,放上調料攪拌均勻。爸爸喊道:“來,我們開始包餃子了!”聽到“包餃子”的聲音,我趕緊去廚房洗手,興致勃勃地加入包餃子的隊伍。
包餃子可是我的拿手好戲呢!
這是我第一次包餃子,我看著媽媽的樣子,先拿起一片圓圓的餃子皮放在手心,再用筷子夾起一小塊肉餡放在餃子皮中間,接著將餃子皮對折,捏緊,不一會兒一個餃子就完成啦!爸爸媽媽看了直叫好,為我豎起大拇指。我更有信心了!
沒過多久,我們三人便包了許多餃子,這些餃子各有各的姿態(tài),有的`挺著啤酒肚,有的瘦得弱不禁風……看著這些奇形怪狀的餃子,全家人都笑得合不攏嘴。
“過年啦!”我們一家邊吃餃子,邊看春晚,真是有意義的新年。
我的拿手好戲包餃子作文14
談到拿手好戲,對于我來說值得炫耀的是包餃子了。連我姐姐都拜我為師,不信?那就聽我一一道來。
周末的一天,我們一家又聚在一起包餃子了。媽媽把包餃子的皮、餡料等準備好,我們就開始包餃子了。不一會兒,我就包了好幾個餃子,餃子的模樣可好看啦!每個餃子包得大小勻稱,餃子的邊捏得就像一朵朵花一樣。姐姐見到我包的餃子有模有樣,一把將臉貼在我的臉上悄悄地說:“老弟啊,我知道你對老姐是最好的',你教教我怎么把餃子包好?您放心,老姐一定不會讓你白費功夫的,教會我給你十元當獎勵,好不好?”
我聽到姐姐這么一說,連忙點頭答應了。因為一是姐姐虛心請教我;二是有十元獎勵。姐姐見我答應了她的請求后,臉上露出了滿意的笑容。
我一本正經(jīng)地說:“準備半碗食用水,在包餃子可謂是核心部分,先看我包一次吧。要先把雪白的餃子皮放手心上,用筷子夾內陷放餃子皮中間部分,要記住的是肉餡不能放太多,放進去的餡約占餃子皮的三分之一就是最合適的,餡多了餃子會炸開來。然后把餃子的皮對折,在餃子皮的一邊涂上清水,接著一邊折一邊捏緊,這樣餃子的邊才會好看。”我邊說邊包,不一會兒,餃子就像一把小傘立在那兒,一個餃子就輕輕松松地包好了。
姐姐看了以后,嘴角微微上揚起來,信心滿滿地說:“這么簡單,你個小學生都可以包好,難道我一個大學生還包不過你一個小學生嗎?”我聽了詼諧地說:“那不一定哦,你試試包一個再說。”
只見姐姐順手拿起了一張餃子皮放在手上,接著放了餡料,就捏起來。我看到了,連忙說:“姐姐,忘了沾水啦!”姐姐聽了立刻沾了一下水,卻把兩邊都涂了水,然后一包捏緊,她得意一笑說:“包好了!钡秋溩涌雌饋硐褚粋小籠包。我哈哈大笑起來:“怎么包出一個小籠包啦!”不一會兒,“小籠包”還咧開嘴笑了,而姐姐卻笑不出來了。只見姐姐有些灰心喪氣,我在一旁連忙安慰:“姐姐,不要灰心,第一次包都是這樣的,再嘗試包一次,肯定能成功!”
姐姐聽了我說的話,毫不猶豫地說:“再來一次!”于是姐姐又拿出一張餃子皮,像拿著一張白色的小傘布一樣。為了來點氣氛,姐姐還表演雜技呢,她把餃子皮先左右手輪換放,固定好以后,姐姐記住我說的話照做了:先把餃子皮放手心,再放餡料三分之一,接著沾水只涂一邊,然后輕輕地捏餃子邊緣,最后餃子被捏好了。放在盆子里就像一朵鮮花一樣。姐姐的心里高興得像喝了蜜一樣甜。就這樣,我們一起一個個把餃子包好了。
我的拿手好戲包餃子作文15
今日是星期六,我異常想吃餃子。
上午,媽媽就去菜市場買回了一些餃子皮、瘦肉、豆腐和香菜等。媽媽先把瘦肉放到菜板上,用刀剁著,過了一會兒,我發(fā)現(xiàn)媽媽似乎有些累了,就說:“媽媽,我來幫你吧!庇谑,我拿起刀“咚咚”地剁起來……
肉剁好了,媽媽把肉放進一個碗里,然后,把一塊豆腐捏碎,和肉混在一齊,之后,媽媽把洗凈的香菜放到熱水里撈了一下,緊之后,媽媽又把香菜切成細末,放上鹽、味精、醬油等佐料。這樣,餃子餡就做好了。之后,媽媽把餃子皮拿了出來,我一看就明白要包餃子了,于是,我走上前去,主動要求學包餃子。媽媽同意了,我先洗了洗手,然后拿了一張餃子皮,放在手掌心上,學著媽媽的'樣貌,夾了一點兒肉餡放到餃子皮上,然后翻過來,再把它一彎,兩頭粘在一齊就能夠了。
我覺得包餃子并不難呀,可是和媽媽的一比我就發(fā)現(xiàn):我包的餃子像泄了氣的皮球,媽媽包的餃子卻像一個個“大肚將軍”,威武地站地那兒。真是“不怕不識貨,就怕貨比貨”。原先做什么事都不容易。‘惓J且阉龊,那就更不容易了。
今日,我學了包餃子,吃了餃子,同時又從中悟出了一些道理,心里別提有多高興了。
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