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ktv管理制度

時間:2025-12-04 01:06:04 好文 我要投稿

(通用)ktv管理制度

  現(xiàn)如今,制度使用的情況越來越多,制度對社會經(jīng)濟、科學技術、文化教育事業(yè)的發(fā)展,對社會公共秩序的維護,有著十分重要的作用。我敢肯定,大部分人都對擬定制度很是頭疼的,以下是小編整理的ktv管理制度,僅供參考,大家一起來看看吧。

(通用)ktv管理制度

ktv管理制度1

  1、 KTV化妝間的鑰匙應該有專人負責,私自不能借用;

  2、KTV員工要養(yǎng)成愛護化妝間財產(chǎn)、節(jié)約用水、用電的習慣;

  3、化妝間墻面、鏡面不準張貼、懸掛任何字畫、KTV管理飾物等。

  4、謝絕無關人員進入化妝間或在此逗留。

  5、KTV服務員下班后不準私自在化妝間逗留、夜宿。

  6、 KTV化妝間屬公共場所,應避免將貴重物品、錢物放在化妝間。

  7、下班前整理好各自物品,演出服一律掛上衣架。

  8、嚴禁坐化妝臺。

  9、保持KTV化妝間衛(wèi)生,美化環(huán)境。

  10、注意煙火。

ktv管理制度2

 、侔凑账晒芾硪,負責完成水吧各項及工作安排

  ②每天都要制定好并且實施各項工作安排和計劃,監(jiān)督其實施情況

  ③按照水吧制度要求對水吧的進行傳幫帶工作

 、軐T工進行合理的工作分配,并予以嚴格、細致的監(jiān)督

 、葚撠熥龊帽静块T員工工作成績的統(tǒng)計和核對工作

 、拚J真遵守嚴格執(zhí)行水吧管理制度中的《員工守則》等內(nèi)容

 、呙刻熘鞒终匍_部門例會,在場所中起到上傳下達的`作用

 、喟凑战(jīng)理的工作指令,負責分配部門員工的工作區(qū)域,宣傳注意事項

 、釒ьI、指導和協(xié)助員工進行出品制作和發(fā)放,管理自己崗位的調(diào)酒作業(yè)及出品酒水、飲品的標準質量

 、饷刻旆e極做好每日的工作

ktv管理制度3

  第一條:KTV正式員工工傷范圍及其認定、評殘、待遇等等需要參照勞動部發(fā)布的《職工工傷保險試行辦法》有關條例執(zhí)行

  第二條:工傷認定時間則是自員工受傷事故發(fā)生之日起十五日內(nèi)到相關部門提出工傷報告,進行鑒定確認并享受工傷待遇

  第三條:員工工傷需要將個人的申請、部門填寫的員工工傷報告以及醫(yī)療診治材料等等一并上報到相關人力資源管理部門進行逐級審批

  第四條:當員工申請工傷如果工傷比較嚴重的那么能夠適當?shù)慕o員工放工傷假,放假期間員工工資照發(fā)

  第五條:內(nèi)部工傷在指定醫(yī)院就診的,給予一次性全額報銷,屬非指定醫(yī)院的,就診費用自理

  第六條:如果因為個人原因或者自我技術問題造成的傷害KTV場所不予以報銷,受傷休息期間工資不予以發(fā)放

  第七條:違法KTV管理制度中有關設備使用規(guī)定造成的受傷不得認定為工傷

  第八條:遵守KTV管理制度中有關員工工傷其他制度條例資料KTV管理制度中相關條總而言之員工工傷認定不能簡單了事,需要嚴格按照例資料執(zhí)行,綜上我們所看到的`是其中部門資料。

  KTV管理制度中有關優(yōu)秀KTV員工評選標準有以下幾點:

  第一條:根據(jù)員工出勤守時狀況看是否能夠評選為優(yōu)秀員工

  第二條:員工工作熱情與主動性

  給大家舉個例子當月員工主動承擔額外工作并且干勁十足,那么這樣的員工便能夠稱之為優(yōu)秀員工。

  第三條:員工工作的數(shù)量以及質量

  要想評為優(yōu)秀員工那么工作的數(shù)量以及質量在到達標準要求的同時就應高于其他員工這樣在月度員工評選的時候才能夠被評選為優(yōu)秀員工。

  第四條:員工個人所掌握的知識以及技能是否高于其他員工

  第五條:員工個人儀容儀表以及個人衛(wèi)生務必要到達相關標準并且處于員工領先的員工

  第六條:在工作中對客人或者對同事的禮貌程度也是一個重要標準

  第七條:在處理人際關系的過程中水平的高低

  第八條:在工作中是否團隊協(xié)作與助人為樂

  第九條:是否主動參加在優(yōu)秀KTV員工評選的時候需要遵守的評選標準便是我們這天在KTV管理制度中和大家介紹的這些資料。

ktv管理制度4

  在KTV管理中為了加強合同管理,避免失誤,提高KTV經(jīng)濟效益,結合本KTV場所的實際情況特制訂了接下來要和諸位介紹的KTV合同管理制度。接下來就與諸位去詳細的看看此制度條例具體內(nèi)容。

  第一條:KTV管理規(guī)定KTV場所中所對外簽訂的.各類合同都適用本制度條例內(nèi)容

  第二條:合同管理是KTV管理的一項重要內(nèi)容,搞好合同管理,對于KTV經(jīng)濟活動的開展和積極利益的取得,都是有積極的意義,KTV中所有人員都必須要嚴格遵守本KTV管理制度條例

  第三條:KTV中所簽訂的任何合同都必須要兩名以上管理層人員在場,嚴禁任何一名領導直接負責簽訂合同

  第四條:簽訂的各項合同必須遵守KTV管理制度的相關管理規(guī)定,嚴禁規(guī)范規(guī)定謀取私利簽訂對本KTV場所不利的合同

  第五條:嚴禁任何人借用他人名義簽訂合同或者模仿他人字體簽訂合同,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)給予嚴肅處理

  第六條:在KTV管理中負責簽訂合同的工作人員在簽訂合同之時必須要認真了解合同的相關內(nèi)容,避免不符合條例給KTV場所造成不必要損失

  第七條:簽訂合同中的各項規(guī)定內(nèi)容都必須要符合相關法律法規(guī)條例內(nèi)容,任何一方違反規(guī)定合同不得簽訂

  第八條:合同解除必須要以書面形式出現(xiàn),并且必須要采用統(tǒng)一的合同文本才可以

  綜上了解到的這八條內(nèi)容便是KTV管理制度中有關合同管理制度條例的重點內(nèi)容介

ktv管理制度5

  時間:xx—11—1517:29根源:一同去ktv吧作者:昆山老郭點擊:218次

  要管理一家ktv并不難,要想管理好一家ktv,便要其社會高效益和經(jīng)濟效益都到達肯定的水平,即管文迷信制度化,效勞規(guī)范優(yōu)質化經(jīng)營品牌效益化等,需求做少量的任務,做為管理者就在見地客觀實踐的前面下,實施決策、組織、指揮、諧和等管理職能

  要管理一家ktv并不難,要想管理好一家ktv,便要其社會高效益和經(jīng)濟效益都達到一定的水平,即管理科學制度化,服務規(guī)范優(yōu)質化經(jīng)營品牌效益化等,需要做大量的工作,做為管理者就在認識客觀實際的前面下,執(zhí)行決策、組織、指揮、協(xié)調(diào)等管理職能,使ktv場所形成最大的接待才干,保證場所的雙重效益。自己分別所學的管理知識和工作中總結的閱歷,擬定如下經(jīng)營管理方案,以供參考

  本草案分為管理與經(jīng)營兩局部停止論述。

  一、管理部分:

  ktv場所的管理要管理在外部的特定環(huán)境,即內(nèi)部的實際狀況這個客觀前提的基礎上,進行組織機構的管理,規(guī)章制度的樹立完上善,服務質量的管理,現(xiàn)場營運的管理,企業(yè)文明的建立等。

 。ㄒ唬┙M織建設和管理:

  做為一個企業(yè),必需對其所具有的人力物力、財力資源進行組織和管理,ktv做為服務性行業(yè),其特性是業(yè)務多而雜,物資繁多等,為了確保營運工作的有序的進行。我們更有必要對組織內(nèi)各管理層次和業(yè)務層次的職責、權限進行合理有效的區(qū)分。組織的建設與管理,主要從兩方面入手:

  其一,形成ktv場所的組織結構和組織的管理體制。即設置ktv組織機構,崗位的建立和確立崗位職責,各崗位的業(yè)務和權限的劃分、班組的'編排、管理人員的裝備等,進行合理、有效的設置,使現(xiàn)場的大小事情有人做,有人管;配備的人員知道本人該做什么、該如何做,做到什么程度才能不逾越自己的范圍,人員不致于閑置。

  其二,合理而有效的組合和分配ktv的人力、物力、財力、音訊等資源,ktv的營運不能夠一成不變的,它會隨著時節(jié)、氣候、內(nèi)部協(xié)作等情況,時好時差,有分為旺季和淡季,這就央求做為管理者掌握ktv的營運規(guī)律,消耗者的消省心思等要素,對現(xiàn)場資源進行合理的調(diào)控。使現(xiàn)有資源不致于糜費也不會潰乏,

  總之,組織的意義是確,F(xiàn)場的業(yè)務合理、科學、有序的進行。

 。ǘ┙⑼昝赖囊(guī)章制度:

  "無老實不成方圓"做為一個企業(yè)就像一個國度要有規(guī)范完善的制度做保證,對場所的組織、服務質量標準、促銷方案的制控方式、人事管理、人員培訓和素質要求,裝備設備,易耗品肉體,停業(yè)目的等項目應以明文規(guī)則的方式進行確

  認,使人員做事有有章可循,有法可依,知道什么該做什么不該做。

  另一方面著眼于纖細處,就是制定詳細的制度,如業(yè)務活動記載制度、考勤與交接班制度、服務質量考評制度、衛(wèi)生制度、行為規(guī)范要求、物品運用制度、物品盤存盤庫制度、人事考檢制度、財務制度、人事管理制度、獎懲制度、提升制度、人員培訓制度、福利制度、收銀制度等應逐一以明文形式規(guī)定,制度的制定最主要的手段是保證各崗位人員之間工作協(xié)調(diào)一致,使工作規(guī)范而公正的進行。

 。ㄈ┈F(xiàn)場營運的監(jiān)視管理:

  ktv企業(yè)在營運必定觸及到現(xiàn)場事務,而現(xiàn)場事務就需要有人去管理,做為管理者每天必需做而且最主要的事情,就是做好現(xiàn)場營運的監(jiān)督管理工作,F(xiàn)場工作主要分為三大部分:

  第一:班前準備工作掌管召開班前會,對前一天的工作進行總結和剖析,對當天的工作進行分配。檢查員工儀容儀表和精神形狀能否契合上崗標準。

  第二:班中的巡場工作,對現(xiàn)場進行巡視去了解主人的需求為,以便為促銷準備第一手資料,對員工的操作、服務質量進行評價檢測,以便進行決策改良隨時留意營運中具有的效果,及時進行處置、矯正。

  第三:班后總結評估工作對當天休息進行科學、系統(tǒng)的評估,總結經(jīng)驗,提出改進方案,總之現(xiàn)場勞動管理工作是重中之重,做為管理者必須從實際動身,發(fā)揚自己的管理才能和聰明,對現(xiàn)場進行合理有效的管理。

 。ㄋ模┢髽I(yè)文化建設:

  何為企業(yè)文化?它是指企業(yè)在自身經(jīng)營開展進程中經(jīng)過培植、倡議、塑造而形成的一種為員工獨自奉行的價值觀念、基本信心和行為準繩。

  為什么要那么重要?勝利的企業(yè)就一定有優(yōu)秀的企業(yè)文化做后臺,如麥當勞的qscv原則(質量、服務、衛(wèi)生、價值)、海爾的熱忱到永世、樂迪的安康、平安、悲痛等。可見企業(yè)文化在企業(yè)發(fā)展中的重要意義,而做好企業(yè)文化就

  管理團隊的建設,內(nèi)部和外部環(huán)境的塑造與培育,片面晉升員工的各方面素質等等?傊,企業(yè)要做大做強就就應從始至終做好企業(yè)文化的培養(yǎng)工作。

  二、經(jīng)營部分:

  在做好內(nèi)部的管理工作的同時,做為管理者應放眼

  管理團隊的建設,內(nèi)部和外部環(huán)境的塑造與培養(yǎng),全面提升員工的各方面素質等等。

  總之,企業(yè)要做大做強就就應從始至終做好企業(yè)文化的培養(yǎng)工作。

  三、經(jīng)營部分:

  在做好內(nèi)部的管理工作的同時,做為管理者應放眼于外部即把眼睛瞄向市場,去開拓市場,開拓服務產(chǎn)品,以提升場所的營業(yè)功勞,發(fā)明優(yōu)良的效益這就是經(jīng)營工作。主要形式為市場調(diào)查、市場營銷、塑造品牌。

 。ㄒ唬┙⑹袌稣{(diào)查機制,進行市場定位:

  ktv市場是在不時的變化發(fā)展中的,明天你可能門庭若市,今天就面臨封鎖,因此有必要、有目的、有系統(tǒng)地收票、記錄、收拾、分析與總結ktv市場的消費需求及促銷活動的信息。

  ktv市場調(diào)查主要從市場環(huán)境、消費者消費心理、同行業(yè)的競爭情況等方面動手調(diào)查,然后把結果進行分析總結,做出趨向預測,結合自身的實際情況進行消費團體的這定位。

 。ǘ┛隙繕耸袌,采取有效的營銷戰(zhàn)略:

  不同的場所的情況有不同消費人群,夜總會主要是商務客人,自助ktv大多消費群,就算同為自助ktv也有不同的消費群體,如樂迪白晝以學生客群為主,而夜場更傾向于一定事業(yè)有成的成功人士。做為一個場所的要知道自己的客人在那里,消費心理及消費習氣等情況十分重要,這就是目標市場一但目標清楚,我們就可以有針對性的采取一些

  促消策略。如產(chǎn)品服務創(chuàng)新策略,價錢策略,人員推行策略等有益于提升營業(yè)業(yè)績促銷手斷。

 。ㄈ⿲雓tv守業(yè)籠統(tǒng)識別系統(tǒng),創(chuàng)造品牌:

  企業(yè)形象籠統(tǒng)的講就是指塑造良好的形象,一般優(yōu)勢,把好的一面展現(xiàn)消費者,讓消費知道企業(yè)的益處及與眾不同之處。這方面工作主要從三方面入手:

  ①理念塑造包括讓群眾知道企業(yè)的經(jīng)營理念、企業(yè)文化、管理原則、發(fā)展方向、行為準則、企業(yè)精神、企業(yè)特性。

 、谝曈X感受如:商標、公司形象、企業(yè)造型、標準顏色、基本構圖、企業(yè)標志、產(chǎn)品想象等。

  ③行為方向:a對內(nèi):員工培訓、獎懲晉升制、決策行為、工作氣氛、員工福利報酬。

ktv管理制度6

  一、日常管理制度

  1、作息時間:

  (1)白班13:00~22:00,晚班19:00~02:00,若有客人則待客人離店后下班。

 。2)按時打卡上下班,不得遲到早退、竄崗溜號。

  2、儀容儀表:

 。1)上班時間穿戴工裝,保持工裝干凈整潔。

 。2)女員工不得濃妝、披發(fā)、拖鞋、佩戴夸張飾品、留長指甲,男員工不得留長發(fā)和胡須、穿背心短褲、穿拖鞋。

 。3)工作時間不得依墻靠柱東倒西歪、與同事勾肩搭背、在工作場所追逐游戲,不得吃零食。

  3、人事管理:

  人員招聘、試用、培訓、薪資、請銷假、公休、辭職、辭退等相關人事和日常管理制度按現(xiàn)行酒店制度辦理。

  二、營業(yè)操作規(guī)范

  1、開臺:點歌系統(tǒng)開臺后,應立即在酒店美食家系統(tǒng)中開臺,保證點歌與美食家兩個系統(tǒng)中開臺時間和數(shù)量上的一致性。

  2、錄單:收銀員憑服務員開單出庫商品,同時在美食家系統(tǒng)中錄單操作,并在營業(yè)過程中不定時核對單據(jù),做到賬實相符。

  3、結算:

  第一步:關閉點歌系統(tǒng)并打印票據(jù)(根據(jù)客人離開房可調(diào)整該步驟)。

  第二步:清退酒水做好退單,核對賬實是否相符。

  第三步:在美食家系統(tǒng)中預打收銀小票交與顧客確認,進行優(yōu)惠、免單、退單等調(diào)賬操作。

  第四步:埋單結算,打印正式收銀票據(jù)。

  第五步:美食家收銀票據(jù)與點歌系統(tǒng)票據(jù)同時作為該單結算憑證,并與日結單據(jù)裝釘在一起交財務。

  1、原則上所有商品一律不得贈送,如有特殊情況需由KTV經(jīng)理和酒店執(zhí)行經(jīng)理(或值班經(jīng)理)共同簽字確認。

  2、果盤贈送由KTV經(jīng)理自行把握,當月水果銷售額至少要達到采購額,一個房間果盤贈送不得超過2份,特殊情況向上級申請后執(zhí)行。

  3、KTV經(jīng)理有房費50%以內(nèi)的免單權限和消費總額50元以內(nèi)的抹零權限,收銀員有10元以內(nèi)的抹零權限。

  4、酒店股東有按自然月結清的簽單權限,需股東本人簽字或電話通告事后補簽方可執(zhí)行。

  四、其它規(guī)定

  1、客人離開后即應對房間的垃圾穢物進行清掃,尤其是有濃烈氣味的房間清掃后要用拖把清理干凈并噴灑空清,不可留置到第二天。

  2、任何人包括員工和客人均不得在KTV包房睡覺過夜,如有特殊原因應向執(zhí)行經(jīng)理申請同意。

  3、領取商品應與庫管或財務一起檢查是否貼有酒店專用防偽激光標簽。

  4、酒店有責任保全任何員工在工作時間的人身安全,但也應與客人以禮相待,巧妙周旋,盡自身努力去化解糾紛。

  5、非賠償酒店損失的罰款款項首先用于樓層全員的意外和福利基金,其次經(jīng)向執(zhí)行經(jīng)理申請同意后可用于集體活動。

  6、本酒店管理人員非脫產(chǎn)干部,在行使管理職能、合理分工配置資源使各人工作量達到飽和合理的同時,要親自帶領員工一道工作在一線。

  五、禁止行為與處罰

  1、違反日常管理制度按現(xiàn)行制度規(guī)范處罰,對暫無文件制度依據(jù)但明顯有損酒店和集體利益的行為,執(zhí)行經(jīng)理有權現(xiàn)場開據(jù)處罰單。

  2、員工不按營業(yè)規(guī)定流程操作,罰款5~50元,經(jīng)理則以員工罰款金額的'2倍罰款。

  3、上班時間竄崗溜號不在工作崗位,檢查發(fā)現(xiàn)5分鐘以上,員工罰款1元/分鐘,經(jīng)理2元/分鐘罰款。

  4、預打收銀小票客人確認無誤后,收款并立即在電腦系統(tǒng)中結算打印正式收銀小票,嚴禁客人離開或事后再從系統(tǒng)中結算,有上述行為對收銀員罰款20元/次,經(jīng)理2倍罰款。

  5、管理人員在不定期檢查商品或臨時盤庫時,發(fā)現(xiàn)有未貼有本酒店激光防偽標簽的商品(按規(guī)定不加貼酒店激光防偽標簽的商品除外),處罰經(jīng)理以商品銷售金額2倍罰款。

  6、商品盤存后,盤盈充公,盤虧按責任賠償。

  7、點歌系統(tǒng)與美食家系統(tǒng)存在開臺數(shù)量差異,點歌系統(tǒng)中開臺時間達10分鐘以上的,經(jīng)理罰款50元/次。

  8、當月水果銷售額未達到采購額時,視為贈送水果超標并為酒店造成失,差額部分由KTV經(jīng)理補足。

  9、在酒店夾賣私貨,以外購貨物補充盤存差額,徇私舞弊、以職謀私等嚴重影響酒店正常經(jīng)營管理的均屬于嚴格禁止行為,視情節(jié)輕重可立即開除并追究相關損失,直至法律責任。

  六、處罰豁免:

  總經(jīng)理在各樓層享有三次處罰豁免權,因此以上各款處罰,KTV經(jīng)理與員工均有向總經(jīng)理申訴的權利,確屬特殊原因,總經(jīng)理可行使豁免權免于相關處罰。

  七、本規(guī)定自頒布之日起實施,實施過程中根據(jù)實際情況進行調(diào)整。

  按前期通知精神和KTV行業(yè)實際情況,現(xiàn)調(diào)整工資考核如下:

  一、KTV標準配置樓面經(jīng)理1名,主管1名,員工5名;

  二、工資標準:

  1、經(jīng)理:底薪2200+崗位津貼500+全勤50+獎金提成

  2、主管:底薪1700+崗位津貼500全勤50+獎金提成

  3、收銀員:底薪1200+崗位津貼500+全勤50+獎金提成

  4、服務員:底薪1200+崗位津貼400+全勤50+獎金提成

  5、獎金計算:

 。1)必要條件:月度營業(yè)額8萬元以上,享受酒水銷售獎金提成

  (2)獎金總額:

  營業(yè)額12萬以內(nèi),酒水銷售額×3%

  營業(yè)額12萬以上,酒水銷售額×3.5%

 。3)獎金分配:

  經(jīng)理:獎金總額×50%

  員工:獎金總額×50%÷6人(含主管)

  員工獎金由經(jīng)理報具體分配方案,最終以酒店發(fā)放為準。

ktv管理制度7

  為提高員工的消防安全意識,做好火災事故的救援和疏散工作,把火災造成的危害、損失和影響減少到最低程度,特制定xxKTV消防應急預案》。一旦發(fā)生火災事故,本預案作為指導性意見組織實施。

  一、組織機構

  總指揮:王二小

  消防控制中心由KTV所有工作人員組成,各位員工分別負責滅火、通訊、疏散、救護任務,每一位在崗工作人員都要做好消防安全工作。

  二、報警和接警程序

  在崗工作人員如發(fā)現(xiàn)火災,應立即呼救,必須在第一時間撥打KTV值班電話:12345678,同時視情況及時撥打“119”,講清楚起火的單位名稱(本單位報警地址為:xxxxxxxxxxx)、地址、火災事故的部位、燃燒什么物品,火勢大小等有關情況,并留下聯(lián)系電話號碼,專人等候。KTV值班人員應第一時間趕到現(xiàn)場,立即組織員工救火。同時根據(jù)情保障消防通道暢通。

  三、消防應急設施管理

  1、KTV應保持疏散通道、安全出口暢通,嚴禁占用疏散通道,嚴禁在安全出口或疏散通道上安裝柵欄等影響疏散的障礙物。

  2、應按規(guī)范設置符合國家規(guī)定的消防安全疏散指示標志和應急照明設施。

  3、應保持防火門、消防安全疏散指示標志、應急照明、機械排煙送風、火災事故廣播等設施處于正常狀態(tài),并定期組織檢查、測試、維護和保養(yǎng)。

  4、嚴禁在營業(yè)或工作期間將安全出口上鎖。

  5、嚴禁在營業(yè)或工作期間將安全疏散指示標志關閉、遮擋或覆蓋。

  四、應急疏散程序及措施

  一旦發(fā)生火災,KTV值班負責領導應馬上趕到現(xiàn)場開展工作,首先組織人員迅速疏散到露天空曠地面或其他安全地帶,先救人、后救物。工作人員疏散前應快速、冷靜地處理好手上的工作并切斷工作場所總電源及其他燃燒源。

  平時工作通道禁止堆放物品,保障消防通道的順暢;在各樓層設置人員疏散指示牌、應急燈。

  應急疏散工作由當班組長具體組織實施。

  五、撲救初起火災程序及措施

  一旦發(fā)生火災,馬上切斷電源、燃燒源,各種氣體閥門,緊急轉移各種易燃、易爆物品;組織員工撲救初起火災,快速了解清楚燃燒什么物品,以便采取不同的滅火撲救措施。并要了解附近有無對火災現(xiàn)場造成威脅的物品;要根據(jù)火場情況,采取速戰(zhàn)速決的.滅火方法或先控制,后滅火的方法進行;要采取有效措施,防止火災的蔓延而造成更大損失。

  員工在參加滅火時,要隨手帶上自己就近地點的滅火器材,火災現(xiàn)場地點滅火器材不夠時,KTV樓層各個區(qū)域范圍都布有消防栓、等滅火器材,可以解決一般火災撲救所需的器械。

  六、通訊聯(lián)絡、安全防護救護的程序和措施

  通訊聯(lián)絡:報警時使用的火警聯(lián)絡電話,由專人守候、保障聯(lián)絡暢通。通訊聯(lián)絡工作由值班人員具體組織實施。

  火災現(xiàn)場的防護:在火災現(xiàn)場,要安排專人觀察整個火災現(xiàn)場情況,發(fā)現(xiàn)不安全情況及時通報,以便采取相應對策;對受到火勢威脅的易燃易爆物質等應做好防爆措施,如疏散到安全地帶等,若爆炸不可避免時,應及時撤離全部在場人員,確;馂默F(xiàn)場人員的生命安全。

  火災現(xiàn)場的救護:要迅速將傷員撤離危險地帶,在現(xiàn)場采取應急救護措施后,迅速將需要進一步救治的傷員送往醫(yī)院。全體員工要以對國家和人民生命財產(chǎn)高度負責的精神,做好火災的預防工作。一旦發(fā)生火災,要沉著應對,做到早發(fā)現(xiàn)、早報警、早撲救,把火災事故損失減少到最低程度。

  七、KTV巡檢要求

  KTV負責人定期對店內(nèi)消防應急設施進行檢查。檢查的內(nèi)容應當包括:

  1、安全疏散通道、疏散指示標志、應急照明和安全出口情況;

  2、滅火器材配置及有效情況;

  3、用火、用電有無違章情況;

  4、重點工種人員以及其他員工消防知識的掌握情況;

  5、消防安全標志的設置情況和完好、有效情況;

  6、其他需要檢查的內(nèi)容。

  巡查要求

  KTV在營業(yè)期間的防火巡查應當至少每兩小時一次;營業(yè)結束時應當對營業(yè)現(xiàn)場進行檢查,消除遺留火種。

ktv管理制度8

  第一條:每一名ktv員工每一天都必須要按時上下班,每一天做到不遲到,不早退,當有病、事時候需要按ktv規(guī)章制度中的規(guī)定提前請假

  第二條:不僅僅要保管好自我所負責區(qū)域的設備等物品并且要保管好自我的工作服、胸牌等相關物品,在那里ktv規(guī)章制度中明確要求當ktv員工辭職時必須按將有關物品交給主管領導,嚴禁任何人將工服等物品帶離本店

  第三條:每一天上班的.時候要求員工均應按規(guī)定著工服,堅持工服整潔、儀表端莊,不按固定著裝的給予10元以上罰款,扣除其當月的獎金。

  第四條:ktv中每一位員工必須嚴守本店保密制度,不得向外界供給有關人事、經(jīng)營管理、財務、設備、文件資料等信息;如有咨詢,由有關領導負責接待,嚴禁擅自做主張,一旦公司利益受損給予開除和罰款。

  第五條ktv中每一名員工必須呀按規(guī)定時間在員工食堂就餐,未經(jīng)允許不得外出就餐,或在營業(yè)區(qū)內(nèi)飲水、就餐,更不能夠私帶朋友到ktv內(nèi)部食堂就餐,一旦發(fā)現(xiàn)給予嚴厲的處罰

  第六條:ktv每一位員工一般不得在工作區(qū)內(nèi)打(接)私人電話,當如有特殊情景,需經(jīng)主管領導批準,到指定地點打電話,以免影響自我或者他人工作。

  第七條:當員工休假或下班后嚴禁任何人在營業(yè)區(qū)內(nèi)逗留

  第八條:無論是什么原因員工都不得在包房內(nèi)留宿,一旦發(fā)現(xiàn)給予開除

  第九條:工作時間員工不得擅離工作崗位或做與工作無關的事情更不能串崗

  第十條:不得使用污言穢語,不允許在營業(yè)區(qū)嬉笑打鬧,不得在營業(yè)區(qū)域吸煙、飲酒,不得與客人發(fā)生爭吵,不得收取客人小費和物品。

ktv管理制度9

  1、員工基本管理

 。1)嚴格遵守作休時間,不無故缺席,不擅離職守,有事請假。

 。2)當工作需要加班加點時應服從安排。

 。3)上崗前檢查個人儀容儀表,堅持精神飽滿,心境愉快。

  (4)不該說的不說,不該聽的不聽,不該看的不看,不做與工作無關的事。

 。5)上崗時不吃零食、不會客、不接聽私人電話。

 。6)不向客人索要物品、小費、私收回扣、不隨意理解禮物。

 。7)不亂動客人的物品,不亂拿客人遺失拋棄的物品。

 。8)任何情景下不與客人爭辯,不與領導同事爭辯。

 。9)愛護公共財產(chǎn),節(jié)儉能源。

  (10)未經(jīng)同意員工不得向外界傳播內(nèi)部一切管理資料及有關消息。

  2、著裝儀容

 。1)服裝:按公司規(guī)定服裝上崗。

 。2)工牌:員工工牌一律佩帶于左胸指定位置。

 。3)鞋:工作時間穿指定的.工作鞋,鞋面無污,不赤腳穿鞋。

 。4)頭發(fā):應天天洗頭,保證無頭宵,均貼,不可蓬亂。

 。5)面容:女員工以淡妝上崗,男員工保證隨時面部清潔。

 。6)班前自檢查儀容儀表后方可上崗。

  3、形體規(guī)范

 。1)站姿:堅持站立服務,站姿優(yōu)雅,面帶微笑。

 。2)眼睛平視服務對象,不斜視客人或東張西望,不得依靠任何物品、不插兜、插腰、抱肩及不良毛病。

  4、禮節(jié)禮貌

  (1)熟悉掌握問候語言,主動問候客人,能夠根據(jù)時間、場所、情景、接待對象的不一樣,準確應用問候禮節(jié)。

  (2)熟悉掌握應答禮節(jié),根據(jù)場景,準確回答、反應靈敏,應對得體。

  (4)熟悉掌握迎送禮節(jié),根據(jù)迎接、送別,做到講究禮儀順序、禮儀形式,語言親切準確示意得體。

 。5))對客人時時表示謙虛大方、樸實、表情自然、面帶微笑、態(tài)度誠懇。

 。8)與客人交談時堅持微笑,聲調(diào)平穩(wěn),站立直腰挺胸,姿態(tài)優(yōu)美,注重傾聽,不插嘴,精神集中,時時表示尊重。

  5、崗位職責(服務員)

  (1)熟悉本區(qū)域的設施設備,項目特點,負責本區(qū)域的接待及安排工作,為客人隨時供給有效的服務。

 。2)負責所屬區(qū)域的清潔衛(wèi)生,在主管的領導安排下,每日清潔衛(wèi)生,堅持設施設備的衛(wèi)生,環(huán)境整潔,空氣清新。

 。4)負責場所每日所需工作物品,保證營業(yè)的需要。

 。5)遵守本部門的規(guī)章制度

ktv管理制度10

  要管理一家ktv并不難,要想管理好一家ktv,便要其社會高效益和經(jīng)濟效益都到達肯定的水平,即管文迷信制度化,效勞規(guī)范優(yōu)質化經(jīng)營品牌效益化等,需求做少量的任務,作為管理者就在見地客觀實踐的前面下,實施決策、組織、指揮、諧和等管理職能

  要管理一家ktv并不難,要想管理好一家ktv,便要其社會高效益和經(jīng)濟效益都達到一定的水平,即管理科學制度化,服務規(guī)范優(yōu)質化經(jīng)營品牌效益化等,需要做大量的工作,作為管理者就在認識客觀實際的前面下,執(zhí)行決策、組織、指揮、協(xié)調(diào)等管理職能,使ktv場所形成最大的接待才干,保證場所的雙重效益。自己分別所學的管理知識和工作中總結的閱歷,擬定如下經(jīng)營管理方案,以供參考

  本草案分為管理與經(jīng)營兩局部停止論述。

  一、管理部分:

  ktv場所的管理要管理在外部的特定環(huán)境,即內(nèi)部的實際狀況這個客觀前提的基礎上,進行組織機構的管理,規(guī)章制度的樹立完上善,服務質量的管理,現(xiàn)場營運的管理,企業(yè)文明的建立等。

  (一)組織建設和管理:

  作為一個企業(yè),必需對其所具有的人力物力、財力資源進行組織和管理,ktv作為服務性行業(yè),其特性是業(yè)務多而雜,物資繁多等,為了確保營運工作的有序的進行。我們更有必要對組織內(nèi)各管理層次和業(yè)務層次的職責、權限進行合理有效的區(qū)分。組織的建設與管理,主要從兩方面入手:

  其一,形成ktv場所的組織結構和組織的管理體制。即設置ktv組織機構,崗位的建立和確立崗位職責,各崗位的業(yè)務和權限的劃分、班組的編排、管理人員的裝備等,進行合理、有效的設置,使現(xiàn)場的大小事情有人做,有人管;配備的人員知道本人該做什么、該如何做,做到什么程度才能不逾越自己的范圍,人員不致于閑置。

  其二,合理而有效的組合和分配ktv的人力、物力、財力、音訊等資源,ktv的營運不能夠一成不變的,它會隨著時節(jié)、氣候、內(nèi)部協(xié)作等情況,時好時差,有分為旺季和淡季,這就央求作為管理者掌握ktv的營運規(guī)律,消耗者的消省心思等要素,對現(xiàn)場資源進行合理的調(diào)控。使現(xiàn)有資源不致于糜費也不會潰乏,總之,組織的意義是確,F(xiàn)場的業(yè)務合理、科學、有序的進行。

  (二)建立完美的規(guī)章制度:

  “無老實不成方圓”作為一個企業(yè)就像一個國度要有規(guī)范完善的制度做保證,對場所的組織、服務質量標準、促銷方案的制控方式、人事管理、人員培訓和素質要求,裝備設備,易耗品肉體,停業(yè)目的等項目應以明文規(guī)則的方式進行確

  認,使人員做事有有章可循,有法可依,知道什么該做什么不該做。

  另一方面著眼于纖細處,就是制定詳細的制度,如業(yè)務活動記載制度、考勤與交接班制度、服務質量考評制度、衛(wèi)生制度、行為規(guī)范要求、物品運用制度、物品盤存盤庫制度、人事考檢制度、財務制度、人事管理制度、獎懲制度、提升制度、人員培訓制度、福利制度、收銀制度等應逐一以明文形式規(guī)定,制度的制定最主要的.手段是保證各崗位人員之間工作協(xié)調(diào)一致,使工作規(guī)范而公正的進行。

  (三)現(xiàn)場營運的監(jiān)視管理:

  ktv企業(yè)在營運必定觸及到現(xiàn)場事務,而現(xiàn)場事務就需要有人去管理,作為管理者每天必需做而且最主要的事情,就是做好現(xiàn)場營運的監(jiān)督管理工作,F(xiàn)場工作主要分為三大部分:

  第一:班前準備工作掌管召開班前會,對前一天的工作進行總結和剖析,對當天的工作進行分配。檢查員工儀容儀表和精神形狀能否契合上崗標準。

  第二:班中的巡場工作,對現(xiàn)場進行巡視去了解主人的需求為,以便為促銷準備第一手資料,對員工的操作、服務質量進行評價檢測,以便進行決策改良隨時留意營運中具有的效果,及時進行處置、矯正。

  第三:班后總結評估工作對當天休息進行科學、系統(tǒng)的評估,總結經(jīng)驗,提出改進方案,總之現(xiàn)場勞動管理工作是重中之重,作為管理者必須從實際動身,發(fā)揚自己的管理才能和聰明,對現(xiàn)場進行合理有效的管理。

  (四)企業(yè)文化建設:

  何為企業(yè)文化?它是指企業(yè)在自身經(jīng)營開展進程中經(jīng)過培植、倡議、塑造而形成的一種為員工獨自奉行的價值觀念、基本信心和行為準繩。

  為什么要那么重要?勝利的企業(yè)就一定有優(yōu)秀的企業(yè)文化做后臺,如麥當勞的qscv原則(質量、服務、衛(wèi)生、價值)、海爾的熱忱到永世、樂迪的安康、平安、悲痛等?梢娖髽I(yè)文化在企業(yè)發(fā)展中的重要意義,而做好企業(yè)文化就

  管理團隊的建設,內(nèi)部和外部環(huán)境的塑造與培育,片面晉升員工的各方面素質等等?傊,企業(yè)要做大做強就就應從始至終做好企業(yè)文化的培養(yǎng)工作。

  二、經(jīng)營部分:在做好內(nèi)部的管理工作的同時,作為管理者應放眼

  管理團隊的建設,內(nèi)部和外部環(huán)境的塑造與培養(yǎng),全面提升員工的各方面素質等等。

  總之,企業(yè)要做大做強就就應從始至終做好企業(yè)文化的培養(yǎng)工作。

  三、經(jīng)營部分:

  在做好內(nèi)部的管理工作的同時,作為管理者應放眼于外部即把眼睛瞄向市場,去開拓市場,開拓服務產(chǎn)品,以提升場所的營業(yè)功勞,發(fā)明優(yōu)良的效益這就是經(jīng)營工作。主要形式為市場調(diào)查、市場營銷、塑造品牌。

  (一)建立市場調(diào)查機制,進行市場定位:

  ktv市場是在不時的變化發(fā)展中的,明天你可能門庭若市,今天就面臨封鎖,因此有必要、有目的、有系統(tǒng)地收票、記錄、收拾、分析與總結ktv市場的消費需求及促銷活動的信息。

  ktv市場調(diào)查主要從市場環(huán)境、消費者消費心理、同行業(yè)的競爭情況等方面動手調(diào)查,然后把結果進行分析總結,做出趨向預測,結合自身的實際情況進行消費團體的這定位。

  (二)肯定目標市場,采取有效的營銷戰(zhàn)略:

  不同的場所的情況有不同消費人群,夜總會主要是商務客人,自助ktv大多消費群,就算同為自助ktv也有不同的消費群體,如樂迪白晝以學生客群為主,而夜場更傾向于一定事業(yè)有成的成功人士。作為一個場所的要知道自己的客人在那里,消費心理及消費習氣等情況十分重要,這就是目標市場一但目標清楚,我們就可以有針對性的采取一些

  促消策略。如產(chǎn)品服務創(chuàng)新策略,價錢策略,人員推行策略等有益于提升營業(yè)業(yè)績促銷手斷。

  (三)導入ktv守業(yè)籠統(tǒng)識別系統(tǒng),創(chuàng)造品牌:

  企業(yè)形象籠統(tǒng)的講就是指塑造良好的形象,一般優(yōu)勢,把好的一面展現(xiàn)消費者,讓消費知道企業(yè)的益處及與眾不同之處。這方面工作主要從三方面入手:

 、倮砟钏茉彀ㄗ屓罕娭榔髽I(yè)的經(jīng)營理念、企業(yè)文化、管理原則、發(fā)展方向、行為準則、企業(yè)精神、企業(yè)特性。

 、谝曈X感受如:商標、公司形象、企業(yè)造型、標準顏色、基本構圖、企業(yè)標志、產(chǎn)品想象等。

  ③行為方向:a對內(nèi):員工培訓、獎懲晉升制、決策行為、工作氣氛、員工福利報酬。

  b對外:市場調(diào)查、廣告宣揚、促銷策略、公益活動等。

  總之施行企業(yè)形象識別就是為了更好推銷企業(yè),建立本企業(yè)在公眾心中的形象,提高場所的佳譽度和知名度,創(chuàng)造品牌。

  經(jīng)營管理工作有條不紊,紛繁雜雜,作為管理者必須具有良好的管理素質和管理水平,在日常的管理工作中擅長發(fā)揮自己的才能和智慧,從事管理工作。

ktv管理制度11

  KTV消防安全管理制度

  一、消防安全職責

  1.貫徹執(zhí)行消防法規(guī),保障KTV消防安全符合規(guī)定,掌握KTV的消防安全情況。

  2.確定逐級消防安全責任,批準實施消防安全制度和保障消防安全的操作規(guī)程。

  3.組織防火檢查,督促落實火災隱患整改,及時處理涉及消防安全的重大問題。

  4.為KTV的消防安全提供必要的經(jīng)費和組織保障,組織實施對本單位消防設施、滅火器材和消防安全標志的維護保養(yǎng),確保其完好有效,確保疏散通道和安全出口暢通。

  二、防火安全檢查

  1.實行防火安全責任制、確定崗位的消防安全責任人。

  2.針對KTV的線路特點進行防火知識教育。

  3.組織防火檢查,及時消除火災隱患。

  4.按照國家有關規(guī)定配置消防設施和器材,設置消防安全標志,并定期組織檢驗、維修,確保消防器材完好、有效。

  5.保障疏散通道,安全出口暢通,并設置國家規(guī)定的消防安全疏散標志。

  三、消防安全操作規(guī)程

  1.電工必須對KTV的電氣線路和電氣設備的種類及性能,對電氣設備性能充分了解,禁止冒險作業(yè)。

  2.電工每日應定期檢查電線、電控制臺等設備情況,檢查中發(fā)現(xiàn)問題,必須及時處理。

  3.除臨時施工用電或臨時采取的措施外,不允許架臨時電線,不允許亂掛燈、儀表工具等,應用安全的開關和插座,原電氣線路不得擅自更改。

  4.按規(guī)定對電氣設備定期檢修保養(yǎng),不用的電氣設備線路要徹底拆除。

  5.使用電動工具時,有防觸電保護。

  四、義務消防隊組織管理制度

  1、義務消防員應在消防工作歸口管理部門領導下開展業(yè)務學習和滅火技能訓練,各項技術考核應達到規(guī)定的.指標。

  2、要結合對消防設施、設備、器材維護檢查,有計劃地對每個義務消防員進行輪訓,使每個人都具有實際操作技能。

  3、按照滅火和應急疏散預案每半年進行一次演練,并結合實際不斷完善預案。

  4、每年舉行一次防火、滅火知識考核,考核優(yōu)秀給予表彰。

  5、不斷總結經(jīng)驗,提高防火滅火自救能力。

  五、滅火和應急疏散預案演練制度

  1、制定符合本單位實際情況的滅火和應急疏散預案。

  2、組織全員學習和熟悉滅火和應急疏散預案。

  3、每次組織預案演練前應精心開會部署,明確分工。

  4、應按制定的預案,至少每半年進行一次演練。

  5、演練結束后應召開講評會,認真總結預案演練的情況,發(fā)現(xiàn)不足之處應及時修改和完善預案。

  六、滅火和應急疏散預案

  酒店內(nèi)發(fā)生火災時,立即組成火場指揮處,下設四個組:通訊聯(lián)絡組、滅火行動組、疏散引導組、安全防護救護組。

  各組職責:

  通訊聯(lián)絡組:撥“119”向消防隊報警,同時通知其它各組人員到位,到主要路口迎接消防車的到來。

  滅火行動組:利用酒店現(xiàn)有的滅火器材組織滅火。

  疏散引導組:負責組織疏散人員離開火場,搶救受災物質。負責火災現(xiàn)場的警戒,及時疏散無關人員和車輛,保障消防車直接迅速進入火場撲救,維護火場滅火、疏散物資的良好秩序。

  安全防護救護組:做好火災現(xiàn)場安全防護工作,如有人員傷亡,及時撥打“120”搶救傷員。

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  第一條:學法懂法、遵紀守法。

  第二條:同事之間要團結合作、互相尊重、諒解是搞好工作的基礎。

  第三條:誠實是公關佳麗必須要遵守的道德規(guī)范,要以誠實的態(tài)度對待工作是每一位ktv員工都要遵守的行為準則。

  第四條:以工作為重,按時、按質、按量的完成工作任務是每一位ktv員工應盡的職責。

  第五條:ktv公關佳麗考勤管理制度

  1、病假須持醫(yī)務室或醫(yī)院證明,經(jīng)領導批準后方可休假。

  2、按時上下班簽到、簽退,做到不遲到,不早退。

  3、嚴禁代人簽到、請假。

  4、事假必須提前一天通知部門,說明原因,經(jīng)部門批準后方可休假。

  5、每月公休兩天(不可累積)

  第六條:ktv公關佳麗的儀容儀表制度

  1、ktv佳麗要求保持個人儀容儀表,站、立、行姿勢要端正、得體。

  2、上班必須按ktv佳麗規(guī)定統(tǒng)一著裝,佩帶工號牌,工服必須干凈、整齊。(上班要化淡妝、儀表整潔、不許穿褲子、運動服和運動鞋上班)

  3、嚴禁私自穿著或攜帶工服外出ktv。

  第七條:ktv公關佳麗的工作紀律

  1、上班時間嚴禁打私人電話,干與工作無關的事情。

  2、嚴禁攜帶私人物品到工作區(qū)域。(例提包、外套)

  3、嚴禁在工作時間聚堆閑聊、會客和擅自領人參觀ktv。

  4、嚴禁攜帶ktv物品出店。

  5、嚴禁使用客梯及其他客用設備。

  6、工作時間不得無故竄崗、擅離職守,下班后不得擅自在工作崗位逗留。

  7、嚴禁在ktv范圍內(nèi)粗言穢語,散布虛假或誹謗言論,影響ktv、客人或其他員工聲譽。

  8、嚴禁在公共場所大聲喧嘩、打鬧、追逐、嬉戲。

  9、工作中嚴格按照各項服務規(guī)程、標準進行服務。

  10、積極參加部位班組例會及各項培訓工作,努力提高自身素質和業(yè)務水平。

  11、嚴禁出現(xiàn)打架、吵架等違紀行為。

  12、不得與客人發(fā)生爭執(zhí),出現(xiàn)問題及時報告ktv經(jīng)理與領班,由其處理。

  第八條:絕對服從經(jīng)理安排,不得挑選客人,不可擅自進入包房,不得隨意轉臺,串臺、串房或同時做兩個房,若有事離開熟客打招呼,必須先征求客人同意,時間不超過5分鐘,下臺后必須送客人到門口。

  第九條:坐臺時應優(yōu)質服務,熱情待客,積極促銷,主動協(xié)助服務員做好桌面衛(wèi)生,客人消費、唱歌、跳舞,主動為客人點煙,倒酒、點歌、拿小吃,禁止與客人搶歌,禁止未經(jīng)客人同意擅自消費,如有以上引起客人不滿拒絕付款買單,罰其雙倍金額。

  第十條:禁止向客人索要小費及物品,無論小費給予的.多少,

  不準漫罵客人及予以不友好的態(tài)度,如有發(fā)現(xiàn)或客人投訴,給予當事人100500元的罰款,后果嚴重者予以開除。

  第十一條:凡屬于本ktv正式的公關佳麗,每月須完成3間房(卡座)的預訂任務(無提成),如未完成每間罰款100元,如完成后按公司規(guī)定給予提成。

  第十二條:不得為公司所有管理人員向客人索要小費(注:客人自愿的情況除處),如發(fā)現(xiàn)公司管理人員要求公關人員替自己索要小費,可直接向總經(jīng)理投訴。

  第十三條:公關佳麗在包房服務時,如有公司領導進入,必須向客人介紹其職位,違者在場所有公關佳麗每人罰款50元。

  第十四條:不能泄露客戶身份信息,不得帶客人到其他娛樂城所消費,未經(jīng)公司同意不得到本市其他同性質娛樂場所上班。

  第十五條:非上班時間個人安全問題自行負責(注:尤其下班后私自外出的安全問題)。

  第十六條:若遇到問題要與公司領導協(xié)商解決,嚴厲杜絕拉幫結派、集體罷工的不良現(xiàn)象出現(xiàn)。

ktv管理制度13

  服務員同樣也是KTV中重要的員工群體之一,他們是與客人直接接觸的,他們的一舉一動都代表著整個場所的形象。所以為了整個場所著想不得不制定一些嚴格的KTV服務員規(guī)章制度。接下來要和大家分享的內(nèi)容便是這部分內(nèi)容。

  KTV服務員規(guī)章制度詳細內(nèi)容如下:

 、偈紫纫袷卦(jīng)我們給大家介紹到的所有員工都要遵循的考勤管理制度

  比方說要按照規(guī)定時間上下班,穿著方面的要求等等一些相關的規(guī)章制度。

 、诿織l都要了解當天的.例會內(nèi)容并且做好當天的工作安排

  服務員主要從事的工作內(nèi)容在這一點上所有的服務人員都要牢記在心。

 、塾椭跋葯z查好各個營業(yè)區(qū)域的設施照明燈一系列的準備工作

  當發(fā)現(xiàn)有的包房設備出現(xiàn)問題的時候需要及時通知有關維修部門維修并且要做好記錄。

 、馨凑账üぷ鲘徫,面帶微笑,標準站姿熱情迎客,()要時刻用好禮貌用語,必須“請”字當頭,“謝”不離口,無論何時何地只要見到客人必須點頭微笑親切致意

 、菝刻煸11:30左右,17:20左右開2~3間包廂空調(diào)。帶客時先帶臨街的包廂

 、匏械姆⻊杖藛T在上班的時候不允許做的事情不得違反相關規(guī)定

  比方說在工作期間手機一定要調(diào)成振動,記住不要玩手機等違反規(guī)定的事情都不要去做。

 、吖ぷ髦校咀艘苏,不可倚靠在吧臺,不可扎堆聊天,不可嘻笑打鬧,爭吵,不得跑,講不雅語言,做不雅動作,大聲喧嘩,唱歌

 、嗪芏郖TV包房服務員他們都是靠提成來賺錢的因此一定要學會運用推銷語言為客人們提供服務

 、嵩诠ぷ髦挟旑櫩蛯Ψ⻊諉T無理時,盡量不與客人爭吵,在不影響店子形象利益時,靈活處理維護自己的利益

  ⑩認真遵守KTV規(guī)定制度中關于其崗位職責方面的相關要求

  KTV服務員規(guī)章制度中所規(guī)定的各項內(nèi)容大概就有上面所看到的這些內(nèi)容,需要相關人員認真遵守。

ktv管理制度14

  為切實提高我公司人員的整體素質,促進煤炭工業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展,根據(jù)(晉政辦發(fā)〔20xx〕61號)、(晉煤勞發(fā)〔20xx〕1166號)和臨汾市煤炭工業(yè)局推進煤礦從業(yè)人員“人本安全、培訓教育、素質提升”工程的要求,到“十二五”末基本實現(xiàn)煤礦從業(yè)人員隊伍專業(yè)化,促進我公司的各項工作健康、穩(wěn)定、可持續(xù)發(fā)展,結合我公司實際,特制訂本管理制度。

  一、技能人才隊伍建設目標

  1、高級技師

  到“十二五”末,我公司特有工種取得高級技師技能(一級)《職業(yè)資格證書》達到0.27%以上。

  2、技師

  到“十二五”末,我公司特有工種取得技師技能(二級)以上《職業(yè)資格證書》達到2%以上。

  3、高級工

  到“十二五”末,我公司特有工種取得高級技能(三級)以上《職業(yè)資格證書》達到15%以上。

  4、中級工

  到“十二五”末,我公司特有工種取得中級技能(四級)以上《職業(yè)資格證書》達到40%以上。

  二、加大特有工種職業(yè)技能鑒定工作力度

  要建立健全職業(yè)技能培訓制度和職業(yè)技能鑒定機構,完善技能人才培養(yǎng)體系。要加快市煤炭職業(yè)技能鑒定站的建站工作,根據(jù)鑒定許可范圍,嚴格標準、規(guī)范程序、認真做好鑒定工作。煤礦企業(yè)新從業(yè)人員,必須通過專業(yè)技能培訓和職業(yè)技能鑒定,獲得初級(五級)以上《職業(yè)資格證書》,方能獨立上崗。煤礦企業(yè)要將職業(yè)技能培訓和考核鑒定工作納入年度工作計劃,確保職業(yè)技能培訓和考核鑒定所需經(jīng)費足額到位。

  三、加強專業(yè)技術人員職稱評聘工作

  要積極做好調(diào)入、引進煤炭專業(yè)技術人才職稱資格的審核確認工作。要注重做好與職業(yè)資格制度的銜接工作,對已取得煤炭相關專業(yè)執(zhí)業(yè)資格的,煤礦企業(yè)可根據(jù)工作需要,按有關規(guī)定聘任相應專業(yè)技術職務。要根據(jù)有關規(guī)定建立專業(yè)技術人員繼續(xù)教育的管理制度,促進煤炭專業(yè)技術人員專業(yè)水平和創(chuàng)新能力的提高。要建立健全聘期考核制度,強化專業(yè)技術人員聘期考核。

  四、創(chuàng)新煤炭人才工作機制

  堅持“人才強煤”和“人力資源優(yōu)先發(fā)展”戰(zhàn)略,加大煤炭人才工作力度,創(chuàng)新人才工作機制,形成吸引、培養(yǎng)、使用、穩(wěn)定人才的良性機制,營造尊重知識、尊重人才的良好氛圍。煤礦企業(yè)作為人才工作的`主體,要深化企業(yè)用人制度改革,為各類人才成長營造良好的環(huán)境。要通過多種途徑培養(yǎng)人才,著眼發(fā)展和需要,加大對人才的培養(yǎng)和使用,有計劃、有目標地進行知識更新和崗位歷練,促進優(yōu)秀人才脫穎而出。要創(chuàng)新人才使用機制,堅持遵循人才發(fā)展規(guī)律,把人才素質能力與崗位要求結合起來,使各類人才各得其所、各展所長,做到因才適用。要加大人才引進力度,以煤炭高層次人才和緊缺人才為重點,制定引進規(guī)劃,拓寬引進渠道,提供發(fā)展平臺,落實各項待遇,加快引進步伐。

  五、大力開展職業(yè)技能競賽活動

  開展職業(yè)技能競賽是激勵從業(yè)人員崗位成才、技術創(chuàng)新的有效途徑和重要手段,也是實現(xiàn)“人本安全”的重要環(huán)節(jié)。制定全市煤炭行業(yè)職業(yè)技能競賽管理辦法,加強職業(yè)技能競賽管理,建立表彰激勵機制。要以全市煤炭行業(yè)職工技能大賽為牽引,形成覆蓋全市煤炭行業(yè)的職業(yè)技能競賽體系,營造“百個工種大比武,萬名職工爭狀元”的濃厚氛圍。煤礦企業(yè)要利用比武和職業(yè)技能競賽這個活動載體,廣泛開展以全員參與為基礎,以崗位練兵為手段的競賽活動,選拔、打造企業(yè)的“首席技師”、“技能狀元”和“技能大師”,促進和帶動從業(yè)人員隊伍整體素質的全面提升,調(diào)動我公司職工的積極性。

  六、強力推進班組安全建設

  要按照張德江副總理在全國煤礦班組安全建設推進會上提出的“五個落實”要求,進一步加強組織領導,落實責任,健全班組安全生產(chǎn)管理體系,加強班組現(xiàn)場管理和教育培訓,不斷提升班組建設和管理水平,通過班組人人平安實現(xiàn)企業(yè)個個安全。要重視和發(fā)揮班組在員工教育培訓中的主陣地作用,廣泛開展崗位練兵、結對子、師帶徒等活動,使班組所有成員熟練掌握安全生產(chǎn)操作規(guī)程和相應技術,提高防范事故的能力。要加大對班組長、特聘群監(jiān)員等班組關鍵崗位人員的培養(yǎng)力度,不斷提高他們的履職能力,充分發(fā)揮他們在安全生產(chǎn)中的重要作用。要積極推廣班組成建制培訓,不斷提升安全生產(chǎn)組織管理、自覺抵制“三違”、業(yè)務保安、隱患排查治理、應急處置等“五種能力”,使班組成員真正做到不傷害自己、不傷害別人、不被別人傷害,努力實現(xiàn)人本安全。

  七、加強對素質提升工程的監(jiān)督檢查

  各級政府要切實加強對素質提升工程的監(jiān)督管理。要將人員素質作為安全生產(chǎn)的第一要素,把人員是否達到準入標準和是否符合煤礦用工規(guī)定作為新礦井投產(chǎn)、復工復產(chǎn)的前置條件,加強管理。在日常監(jiān)管過程中,要把素質提升工程的落實和推進情況、準入標準的執(zhí)行情況作為各類安全檢查、執(zhí)法檢查的重要內(nèi)容,發(fā)現(xiàn)問題后,視情節(jié)輕重,按有關規(guī)定進行處罰。煤礦企業(yè)是素質提升工程的主體,要切實把素質提升工程的各項措施和要求落到實處。通過嚴把煤礦用工和用人關口,促進安全生產(chǎn)和行業(yè)整體素質全面提升。

  八、完善以安全為中心和體現(xiàn)執(zhí)業(yè)(職業(yè))能力的分配辦法

  進一步深化企業(yè)內(nèi)部分配制度改革,研究加強煤礦安全生產(chǎn)的企業(yè)內(nèi)部分配辦法,推行以安全為中心、充分體現(xiàn)執(zhí)業(yè)(職業(yè))能力的個人安全技能帳戶和安全結構工資為主要內(nèi)容的企業(yè)內(nèi)部分配辦法。建立和完善培訓、考核、鑒定(評價)、待遇成系列,安全、技能、業(yè)績、收入相結合的成才激勵機制,對具備執(zhí)業(yè)(職業(yè))資格人員,要落實相應的津貼補貼。要不斷提高各類技術和技能人才的政治、經(jīng)濟和社會地位,重獎各類發(fā)明創(chuàng)造、職業(yè)競賽和評比表彰獲獎人員。可以采取破格申報和晉升高一級執(zhí)業(yè)(職業(yè))資格;在提拔任用、工作安排等方面予以傾斜;農(nóng)民合同工轉為城鎮(zhèn)合同工等方式進行獎勵,充分調(diào)動從業(yè)人員學文化、學技能、崗位成才的積極性。

  九、嚴格按照本制度執(zhí)行。

ktv管理制度15

  概述:

  要管理一家KTV并不難,要想管理好一家KTV,便要其社會高效益和經(jīng)濟效益都達到一定的水平,即管理科學制度化,服務規(guī)范優(yōu)質化經(jīng)營品牌效益化等,需要做大量的工作,做為管理者就在認識客觀實際的前面下,執(zhí)行決策、組織、指揮、協(xié)調(diào)等管理職能,使KTV場所形成最大的接待能力,保證場所的雙重效益。本人結合所學的管理知識和工作中總結的經(jīng)驗,擬定如下經(jīng)營管理方案,以供參考本草案分為籌備與經(jīng)營管理兩部分進行闡述。

  KTV場所的管理要管理在內(nèi)部的特定環(huán)境,即內(nèi)部的實際情況這個客觀前提的基礎上,進行組織機構的管理,規(guī)章制度的建立完善,服務質量的管理,現(xiàn)場營運的管理,企業(yè)文化的建設籌備等。

  一、組織建設和管理。

  做為一個企業(yè),必需對其所擁有的人力物力、財力資源進行組織和管理,KTV做為服務性行業(yè),其特點是業(yè)務多而雜,物資繁多等,為了確保營運工作的有序的進行。我們更有必要對組織內(nèi)各管理層次和業(yè)務層次的職責、權限進行合理有效的劃分。組織的建設與管理,主要從兩方面入手,其一,形成KTV場所的組織結構和組織的管理體制。即設置KTV組織機構,崗位的設立和確立崗位職責,各崗位的業(yè)務和權限的劃分、班組的編排、管理人員的配備等,進行合理、有效的設置,使現(xiàn)場的大小事情有人做,有人管;配備的人員知道自己該做什么、該如何做,做到什么程度才能不超越自己的范圍,人員不致于閑置;其二,合理而有效的組合和調(diào)配KTV的人力、物力、財力、信息等資源,KTV的營運不可能一成不變的,它會隨著季節(jié)、氣候、外部競爭等情況,時好時差,有分為淡季和旺季,這就要求做為管理者掌握KTV的營運規(guī)律,消費者的消費心理等因素,對現(xiàn)場資源進行合理的調(diào)控。使現(xiàn)有資源不致于浪費也不會潰乏,總之,組織的意義是確保現(xiàn)場的業(yè)務合理、科學、有序的進行。

  二、建立完善的規(guī)章制度。

  “無規(guī)矩不成方圓”做為一個企業(yè)就像一個國家要有規(guī)范完善的制度做保證,對場所的組織、服務質量標準、促銷方案的制控方式、人事管理、人員培訓和素質要求,設備設施,易耗品物質,營業(yè)目標等項目應以明文規(guī)定的形式進行確認,使人員做事有有章可循,有法可依,知道什么該做什么不該做,另一方面著眼于細微處,就是制定具體的制度,如業(yè)務活動記錄制度、考勤與交接班制度、服務質量考評制度、衛(wèi)生制度、行為規(guī)范要求、物品使用制度、物品盤存盤庫制度、人事考檢制度、財務制度、人事管理制度、獎懲制度、晉升制度、人員培訓制度、福利制度、收銀制度等應一一以明文形式規(guī)定,制度的制定最主要的目的是保證各崗位人員之間工作協(xié)調(diào)一致,使工作規(guī)范而公正的進行。

  三、現(xiàn)場營運的監(jiān)督管理。

  KTV企業(yè)在營運必定涉及到現(xiàn)場事務,而現(xiàn)場事務就需要有人去管理,做為管理者每天必須做,而且最重要的事情,就是做好現(xiàn)場營運的監(jiān)督管理工作,F(xiàn)場工作主要分為三大部分。

  第一:班前準備工作主持召開班前會,對前一天的工作進行總結和分析,對當天的工作進行分配。檢查員工儀容儀表和精神狀態(tài)是否符合上崗標準;

  第二:班中的巡場工作,對現(xiàn)場進行巡視去了解客人的需求為,以便為促銷準備第一手資料,對員工的操作、服務質量進行評估檢測,以便進行決策改進隨時注意營運中存在的問題,及時進行解決、糾正;

  第三:班后總結評估工作對當天勞動進行科學系統(tǒng)的評估,總結經(jīng)驗,提出改進方案,總之現(xiàn)場勞動管理工作是重中之重,做為管理者我們必須從實際出發(fā),發(fā)揮自己的`管理才能和智慧,對現(xiàn)場進行合理有效的管理。

  四、企業(yè)文化建設。

  何為企業(yè)文化?它是指企業(yè)在自身經(jīng)營發(fā)展過程中通過培植、倡導、塑造而形成的一種為員工共同奉行的價值觀念、基本信念和行為準則,為什么要那么重要?成功的企業(yè)就一定有優(yōu)秀的企業(yè)文化做后盾,如麥當勞的QSCV原則(質量、服務、衛(wèi)生、價值)海爾的真誠到永遠,如好樂迪的健康、安全、歡樂等?梢娖髽I(yè)文化在企業(yè)發(fā)展中的重要意義,而做好企業(yè)文化就要在經(jīng)營管理的過程中做好管理團隊的建設,內(nèi)部和外部環(huán)境的塑造與培養(yǎng),全面提升員工的各方面素質等等,總之,企業(yè)要做大做強就就應從始至終做好企業(yè)文化的培養(yǎng)工作。

  在做好內(nèi)部的管理工作的同時,做為管理者應放眼于外部即把眼睛瞄向市場,去開拓市場,開發(fā)服務產(chǎn)品,以提升場所的營業(yè)業(yè)績,創(chuàng)造良好的效益這就是經(jīng)營工作。主要內(nèi)容為市場調(diào)查、市場營銷、塑造品牌。

  a.建立市場調(diào)查機制,進行市場定位。KTV市場是在不斷的變化發(fā)展中的,今天你可能門庭若市,明天就面臨關閉,因而有必要、有目的、有系統(tǒng)地收票、記錄、整理、分析與總結KTV市場的消費需求及促銷活動的信息。KTV市場調(diào)查主要從市場環(huán)境、消費者消費心理、同行業(yè)的競爭情況等方面著手調(diào)查,然后把結果進行分析總結,做出趨勢預測,結合自身的實際情況進行消費群體的這定位。

  b.確定目標市場,采取有效的營銷策略,不同的場所的情況有不同消費人群,夜總會主要是商務客人,自助KTV大多消費群,就算同為自助KTV也有不同的消費群體,如好樂迪白天以學生客群為主,而夜場更偏向于一定事業(yè)有成的成功人士。做為一個場所的要知道自己的客人在那里,消費心理及消費習慣等情況非常重要,這就是目標市場一但目標明確,我們就可以有針對性的采取一些促消策略。如產(chǎn)品服務創(chuàng)新策略,價格策略,人員推廣策略等有利于提升營業(yè)業(yè)績促銷手斷。

  c.導入KTV創(chuàng)業(yè)形象識別系統(tǒng),創(chuàng)造品牌,企業(yè)形象籠統(tǒng)的講就是指塑造良好的形象,突出優(yōu)勢,把好的一面展現(xiàn)消費者,讓消費知道企業(yè)的好處及與眾不同之處。這方面工作主要從三方面入手:

  ①理念塑造包括讓公眾知道企業(yè)的經(jīng)營理念、企業(yè)文化、管理原則、發(fā)展方向、行為準則、企業(yè)精神、企業(yè)個性。

 、谝曈X感受如:商標、形象、企業(yè)造型、標準顏色、基本構圖、企業(yè)標志、產(chǎn)品設計等。

 、坌袨榉较颍

  a對內(nèi),員工培訓、獎懲晉升制、決策行為、工作氛圍、員工福利報酬;

  b對外,市場調(diào)查、廣告宣傳、促銷策略、公益活動等,總之實行企業(yè)形象識別就是為了更好推銷企業(yè),建立本企業(yè)在公眾心中的形象,提高場所的美譽度和知名度,創(chuàng)造品牌?傊:

  經(jīng)營管理工作千頭萬緒,紛繁復雜,做為管理者必須具備良好的管理素質和管理水平,在日常的管理工作中善于發(fā)揮自己的才能和智慧,從事管理工作。

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