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春節(jié)記事作文800字
無論是身處學(xué)校還是步入社會，大家都有寫作文的經(jīng)歷，對作文很是熟悉吧，借助作文可以提高我們的語言組織能力。怎么寫作文才能避免踩雷呢？下面是小編為大家整理的春節(jié)記事作文800字，僅供參考，歡迎大家閱讀。
春節(jié)記事作文800字1
我熟悉的地方有很多很多，有我的家鄉(xiāng)，我的學(xué)校。在學(xué)校有很多值得回味的地方，有值得回憶的趣事，有值得一生銘記的老師。初三下學(xué)期，參加高中考試，老師得知我們每天晚上還想多學(xué)一會兒后，老師就在她的寢室給我們安排了一張大桌子，每天晚上讓我們?nèi)ニ膶嬍以倏磿䞍簳�。我們幾個沒有辜負(fù)她的.期望，都順利提前批考上了重點高中。這其中的故事對我個人而言，又有特殊的意義。每次回想發(fā)生的這一切，我的腦海里就會浮現(xiàn)出那時的校園，那時的教室，那時的辦公室，那時的食堂和寢室。
我的家鄉(xiāng)，它的氣候也很宜人，當(dāng)春回大地，萬物剛蘇醒的時候，天空就很善解人意地下起蒙蒙細(xì)雨，伴著春風(fēng)，柔柔地?fù)湎蛞磺�，仿佛在傾訴著它對大地，萬物生靈的那份深深的倦戀。到了夏季，天氣又變得熱中帶著一絲涼意。此時的夏天，是個讓少女們實現(xiàn)穿短裙的夢想的好季節(jié);此時的夏天是工作后人們享受清閑的夏天;此時的夏天，是晚飯后大家聚在一起聊天的好佳境;此時的夏天，是晚上人們可以盡情歡樂的一份好心情。隨著夏天之后的秋天，這里的秋天愛下雨，可人們卻也喜愛，喜愛著下雨后帶走了身上所有的煩惱和悶氣。冬天，一年中最后的一個季節(jié)，是一個讓人高呼的季節(jié)，它是冬天沒錯，但它沒有其它地區(qū)的冷冷的寒意，沒有足以讓人冷得直打哆嗦呼呼的北風(fēng)，它有的是溫暖的氣候，即使穿著兩三件衣服也不覺寒冷。這些都是我熟悉的地方帶給我很多的回憶。
春節(jié)記事作文800字2
我的家鄉(xiāng)在四川，那里的各個節(jié)日的風(fēng)俗和別的地方有所不同，那么就由我來把家鄉(xiāng)的風(fēng)俗介紹給大家吧！
春節(jié)是中國最隆重、熱鬧的傳統(tǒng)節(jié)日，俗稱“新年”。年節(jié)從農(nóng)歷正月初一至十五日。廣大城鄉(xiāng)年節(jié)前就開始備辦年貨，殺豬、羊、兔等，制臘肉、購食品、逢新衣，過年時大家穿好衣服、掛年畫、貼春聯(lián)，年三十吃團(tuán)年飯，初二、三就開始走親戚家拜年，祭祖等活動。這就是我們四川的風(fēng)俗！
清明節(jié)在一年的二月中旬，公歷的4月5日前后，主要是郊游踏青、野炊；有的'是祭祖上墳掃墓等活動。這一習(xí)俗活動也是城鄉(xiāng)較普遍的活動。這就是我們四川的風(fēng)俗！
彝族火把節(jié)：火把節(jié)是四川涼山彝族最盛大的傳統(tǒng)節(jié)日。時間為每年農(nóng)歷六月廿四日，家家飲酒、吃坨坨肉、并殺牲以祭祖先。人們穿新衣，開展具有民族特色的文體活動，男人們參加斗牛、羊、雞、賽馬、摔跤；婦女則唱歌，吹口弦，彈月琴。晚上把火把在房前屋后游轉(zhuǎn)；第三天晚上成群結(jié)隊地舉著火把遍游山野，火光一片，然后又集中到一處點燃篝火，打著火把，喝酒、唱歌跳舞，一直玩到天亮結(jié)束。
這就是我們四川的風(fēng)俗！我們四川的風(fēng)俗都很特別，我喜歡我的家鄉(xiāng)！
春節(jié)記事作文800字3
我最向往的地方是大海。在我上小學(xué)的時候，我就有了一個愿望，那就是去看海！去年的北海之行和今年的海陵島之行終于滿足了我多年的心愿。
北海之行是市教育局組織的，也是我這一生最難忘的旅行，同行的都是各個學(xué)校的辦公室主任。我們首先去的地方是北海銀灘。一望無際的大海，銀色的沙灘，美麗的藍(lán)天白云、身著泳衣花花綠綠的游人，好美的景色！海風(fēng)吹來，海浪一波一波的，我隨著浪花上下起伏。
一個朋友故意拉扯我的`救生圈，不懂水性的我不小心吃到了幾口海水。海水好咸！這可是我第一次親口嘗到海水的味道，我陶醉了！我想我是一輩子也不會忘記這次旅行的！我很喜歡大海，的確很喜歡！我喜歡大海的廣闊，喜歡海風(fēng)卷起海浪沖擊我身體的美妙感覺。
因為忘不了北海之行，因為對大海特別的熱愛，今年暑假，我?guī)е鴥鹤佑值疥柦タ春Ａ�。這次旅行不是隨團(tuán)的，玩得很輕松、開心。我們的運(yùn)氣也很好，我陽江的同學(xué)恰好有長沙的朋友去辦事，同學(xué)朋友的朋友開車專程帶我們到海陵島海邊去玩了兩天。
以前只知道北海很美，其實海陵島也很美！海陵島的十里銀灘絲毫不比北海遜色，在大角灣海邊浴場，還開發(fā)了系列戲水娛樂設(shè)施，很刺激。海邊也有專人維護(hù)安全。我覺得大角灣的海浪似乎比北海更壯觀。站在海邊，一個浪頭打來，1米7的個子也看不見人了，大浪沖擊的感覺更加的美妙和刺激。
這次海邊之行，還讓我體驗到了一種特別的感受，那就是沙移人走。開始我還不知道是怎么回事，當(dāng)海浪沖過來時，老是覺得自己好像在移動，后來才發(fā)覺自己的確是在移動，是海浪帶著沙子在移動，所以我們也跟著沙子移動了。我和兒子一會站著，一會躺著，一會坐著，體驗著那種沙動人移的感覺，玩得可開心啦！
春節(jié)記事作文800字4
每年的國慶節(jié)，勞動節(jié)，我們一家人都出去旅游，再加上作為教師，每年還有暑假和寒假兩個假期，出去旅行的機(jī)會還是比較多得。但最讓我難忘的旅行就是有一次和一些同事去探險。記不清那座山的名字，只知道那天天氣很冷，又下著雨，不知是那位同事心血來潮，建議大家去登山。大家也就同意了。到了那里，我們在一個同事的帶領(lǐng)下，直奔我們要去的登的山，卻發(fā)現(xiàn)這是一座沒有人走的山，或者路不在我們所走的地方，總之，我是糊里糊涂之中跟著同時去登一座沒有路的山，說穿了，這是我第一次，也是最后一次的探險活動，因為我天生是個膽小鬼，如果一開始知道要做這樣的冒險活動，打死我也不會去的，但到了那里我就沒有去路了，只好硬著頭皮往上走。
起初，還有一點點路的'痕跡，但是當(dāng)我們爬到一定的高度時，就沒有什么可以讓人放心的地方了。冷雨落在身上，都沒有感覺，因為所有的注意力已經(jīng)集中在如何往上爬上，我偶然一回頭，發(fā)現(xiàn)自己已經(jīng)處身于一座半山腰，下面已是懸崖峭壁，我感到頭暈?zāi)垦�，再也不敢往下看了。走到一處，發(fā)現(xiàn)一個一點點大的山洞，我們幾個人就擠在山洞里，讓一個同事先上去，上去之后，他們找來一些藤條，放下去拉我們，我們就這樣一個一個的被拉上去，正在這時，有個同事的手機(jī)卻不合時宜的響了起來，接起來一聽，發(fā)現(xiàn)是保險公司打來，要他參加保險的，這讓我更加為自己的處境而擔(dān)憂。后來，我們聽到了幾聲雞叫聲，知道山頂上有人家，心里稍微的放松了一些。于是就一個先上去問路，后來他們帶來了一個山里人和一根非常粗大的繩子，我們就這樣一個個被拉了上去。這樣的經(jīng)歷真是難忘。
春節(jié)記事作文800字5
俗話說得好“民以食為天”，我對這句話非常贊成。我可以封自己為“小小美食家”，因為我對菜頗有一番研究。光菜名，我就可以滔滔不絕地說上百種。北京的烤鴨、內(nèi)蒙古的小肥羊、西安的羊肉泡饃、山西的刀削面……在這么多香甜可口的美食中，最讓我喜愛的，便是山城重慶的麻婆豆腐。
麻婆豆腐不僅吃起來麻辣鮮香而且顏色五彩繽紛。嫩白的豆腐丁排著整齊的“隊”站在盤中，穿上了用鮮紅的辣醬做成的“衣服”，看上去火紅火紅的一片，就像是一團(tuán)熊熊燃燒的紅色火焰，中間還夾雜著一些外酥里嫩的肉沫，綠色的蔥花散落在盤中，就如同一片片綠葉，沾著辣醬的豆腐丁成了一朵朵盛開的紅花，在綠葉的映襯下顯得格外引人注目。不時，從盤中散發(fā)出一陣陣誘人的香味，真令人垂涎三尺!
看上去，麻婆豆腐的做法是十分復(fù)雜的，其實非常簡單：把豆腐切成一個正正方方的小塊，讓它們一個個“跳”入熱氣騰騰的水中熱熱“身”，再把它們撈出來，一會在用。接著，把肉切成極小的塊，用植物油把肉塊抄酥。然后，向鍋里倒入適當(dāng)?shù)挠停蜷_開關(guān)，向油中放入事先準(zhǔn)備好的干辣椒、花椒和姜片，等油在七、八十度時放入豆腐丁，再加上適量的淀粉，翻抄幾下，再加入適當(dāng)?shù)?鹽、黃豆醬、豆瓣醬，點上一點白酒，最后用小火慢慢燒兩分鐘，在快起鍋時加入少許的味精，這道色香味俱全的麻婆豆腐就大功告成了!
吃麻婆豆腐也是很有講究的。吃時，先夾上一塊豆腐，多沾一些盤中的辣醬，把它輕輕地放入嘴中慢慢地咀嚼，吃上去，麻麻的，辣辣的，這種味道一下充滿了嘴的任何角落。我吃的時候，喜歡先把豆腐上的辣醬舔一舔，頓時，辣醬的麻和辣味一下“撲”入嘴里，再吃豆腐，嫩嫩的豆腐從嘴里一過，順滑爽口，這樣的吃法，吃到了麻婆豆腐別具一格的風(fēng)味。如果你幸運(yùn)的話，還能夠吃到一點點的肉沫，外酥里嫩，更一步增添了麻婆豆腐的風(fēng)味，起到了畫龍點睛的作用。
怎么樣，聽到了我的介紹，對麻婆豆腐有了一定的了解吧。它算不算是一道美味佳肴呢?
春節(jié)記事作文800字6
清晨的一縷陽光已冉冉升起。我們驅(qū)車已行駛在高速路上，坐在窗邊欣賞著一閃而過的風(fēng)景，卻忘記了城市車水馬龍的喧囂。
經(jīng)過兩個多小時的奔波，我們到達(dá)了景區(qū)，站在山腳下向上望去，蒼翠的群山重重疊疊，宛如海上起伏的波濤，洶涌澎湃，雄偉壯麗。我們準(zhǔn)備開車駛進(jìn)山頂，然后再翻一座山去看“青龍大瀑布”。由于山路陡峭，公路蜿蜒曲折，坐在車?yán)锷眢w不停的左右擺動，就像一個“不倒翁”，更確切的說就像坐“瘋狂老鼠”一樣驚心動魄。
到達(dá)山頂。天空下起了小雨，朦朧的遠(yuǎn)山，籠罩著一層輕紗，影影綽綽，在飄渺的云煙中忽遠(yuǎn)忽近，若即若離，輕輕的蕩漾在群山之中。站在山頂，你會覺得，山再巍峨，人也能把它征服。
當(dāng)我們穿過了一條長長的山間過道后，眼前豁然開朗，耳際轟然而鳴。只見蜿蜒小溪流經(jīng)身旁，而其源頭便是吼聲的“作者”。一幅巨大的水幕呈現(xiàn)在我們面前。水流拍打著岸石，發(fā)出巨響，在飛濺出的水花又瞬間變成裊裊的白煙，即而揮散，周而復(fù)始。
我從未見過如此壯觀的景象，我和彧灼都驚訝的目瞪口呆。它，是那么的震撼人心，是那么的驚天動地，在贊嘆大自然的同時，又不免覺得人類的渺小。蜿蜒的小溪清澈見底，成群結(jié)隊的'小蝌蚪在清澈的水流中來回游動，蹲在小溪邊，撩起一捧泉水，洗去了滿臉的汗水，涼涼的，是那樣的清涼舒爽。閉上雙眼，深吸一口清新的空氣，傾聽著小溪的流水聲，感覺自己到了人間仙境。
雨還在不停的下，雨滴落在水面上，像是跳動的一個一個的小音符，為這美麗的風(fēng)景增添了一份色彩。
由于時間關(guān)系再加上下雨，我們不得不提前結(jié)束這次難忘的旅行，不過，通過這次旅行我收獲了很多，我看到了偉大祖國的大好河山，作為00后的我們，我們有責(zé)任保護(hù)環(huán)境，保護(hù)大自然賦予給我們的美麗。
春節(jié)記事作文800字7
有人曾經(jīng)問我，在你走過的二十一個年頭里，你感覺如何？當(dāng)時，我不知道怎么回答。
一路的歡聲笑語，伙伴成群。那種無憂無慮，幸福與快樂全都寫在童年時的臉上。快樂的日子總是過得特別快。很快少年時候的好奇與叛逆已代替了童年時的稚氣。經(jīng)過時間的洗禮，已經(jīng)和童年時的無知、少年時的叛逆揮手告別。慢慢地思考起自己的人生。
常聽人說，大學(xué)是一個小社會，你會在里面感受到自由、開心、滿足，但是，當(dāng)我過完三年枯燥無味的高中生活，帶著一顆充滿好奇的心踏進(jìn)期盼已久的大學(xué)生活之后。我發(fā)現(xiàn)，大學(xué)的生活和我想象的根本不一樣。每天來回于宿舍、飯?zhí)�、教室，三點一線的生活讓我覺得很無聊，找不到目標(biāo)，感到失落與無奈：原來人們口中所說的大學(xué)是如此“美好”的。當(dāng)看到帶著妹妹上學(xué)的大學(xué)生洪戰(zhàn)輝的事跡，我被他所感動了。但是，面對洪戰(zhàn)輝，除了感動，作為同齡人，我感到十分慚愧：雖然我不是出生在富裕的家庭，但是父母為我提供的學(xué)習(xí)和生活條件，足夠讓我安心地完成學(xué)業(yè)�？墒俏覅s在浪費父母的心血， 同時也在浪費自己的青春。不抓住大好時光去努力學(xué)習(xí)、拼搏奮斗，反而整天生活在漫無目的之中。
在遇到小小的`挫折和困難時，就怨天尤人，逃脫退避。面對挫折，是選擇自強(qiáng)不息還是消沉下去？洪戰(zhàn)輝給了我一個完美的答案。我意識到，原來成長就是，不再只會有不切實際的夢想，而是懂得為自己想去的地方或到達(dá)的目標(biāo)，搭一條能夠到達(dá)的路。隨著年齡的增長，我覺得做事應(yīng)該成熟一點，學(xué)會從對方的角度去理解自己，他人與社會的關(guān)系。還要對自己所做的事負(fù)責(zé)，不要讓所有愛自己的人失望。
二十個年頭瞬間過去了，人生沒有多少個二十年讓我們浪費。不管你還是我，都應(yīng)該把握好每一個屬于自己的機(jī)會。哪怕失敗了，也不要氣妥。哪里跌倒，就從哪里爬起來，只要踮起腳尖就能更靠近陽光。同時還要告訴自己：機(jī)會，永遠(yuǎn)留給有準(zhǔn)備的人。當(dāng)然，我們還年青，人生的路很漫長，只要一路走好，便會擁有一個精彩的人生。
春節(jié)記事作文800字8
有人說，當(dāng)老師多好，天天和孩子在一起永遠(yuǎn)年輕!是的，教師是我最喜愛的職業(yè)，因為教師是太陽底下最崇高的職業(yè)。之所以說是“最崇高”、 “最光輝”，就是因為教師是“人類靈魂的工程師”。建造一座房子或橋梁，我們稱他為建筑工程師;設(shè)計工廠的合理流程，我們稱他為工業(yè)工程師;研究更好地養(yǎng)花種花、美化環(huán)境，我們稱他為園藝工程師。然而教師卻是靈魂的工程師，那就意味著是塑造人類的思想、建設(shè)人們的精神世界，是精神文明的設(shè)計者和創(chuàng)造者，是精神花園里的'一個園丁。無論在中國還是外國，久遠(yuǎn)以來，教師這一行業(yè)就已經(jīng)作為獨立的一門職業(yè)門類而存在了。
在中國，早在西周時期就有了“學(xué)在官府”的記載，到了春秋時期，已孔子為首的一大批私學(xué)大師相繼涌現(xiàn)出來，成為中國教育史上最早的專職教師。教師的出現(xiàn)，極大地推動了教育事業(yè)的發(fā)展，人才的培養(yǎng)也變得普及起來。
“師者，所以傳道、授業(yè)、解惑也�！眰鞑ト松览�，講授專業(yè)知識，解除心中困惑。在這個過程中，等于是把知識的火炬一代一代地傳遞下去。所以，在我認(rèn)為，教師更像一個接力賽的隊員。這個接力賽的總長度是人類的整個時間長河，前不見古人，后不見來者，悠悠無盡頭。歷史賦予我們特定的一程，我們從上一代手中接過知識接力棒，然后跟時間賽跑，直到跑完我們的這一段，把接力棒傳遞給下一代的人。
春節(jié)記事作文800字9
我的家鄉(xiāng)在湖南長沙，我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)是妙不可言人們吃了會贊不絕口的而我又最喜歡的食品臭豆腐。
臭豆腐是正方形的，表面是黑色的，里面軟軟的，白白的`。臭豆腐聞起來有點臭，咬一口軟軟的，香香的，脆脆的，美味十足，保證讓你越吃越想吃。
火宮殿里最有名，最好吃的食品就是臭豆腐了。以前，***到湖南來吃了湖南的臭豆腐，贊不絕口。
我第一次吃臭豆腐時，還不知道什么是臭豆腐，我目不轉(zhuǎn)睛地看著叔叔把豆腐放到鍋內(nèi)，豆腐就慢慢變黑，接著就鼓起來了。炸好后，叔叔把臭豆腐撈到碗里，再放些炸菜辣湯等等。叔叔把碗端給我，我咬了一口，好脆呀!我越吃越愛吃，吃完一個又一個。吃完了，我有些戀戀不舍。那一次，我就深深愛上了吃臭豆腐這個食品。
有一次，我吃多了臭豆腐，辣得我連喝了幾杯水，我喜歡吃家鄉(xiāng)的臭豆腐。
春節(jié)記事作文800字10
大家好！
螺螄粉具酸、辣、咸、鮮、燙的獨特風(fēng)味。它由柳州特有的軟滑爽口的米粉，配上酸筍、腐竹、木耳、花生、蘿卜干等一些勁口的配料，再淋上一大勺滾燙滾燙的螺螄湯，一碗色香味具全的螺螄粉就做成了。不過，你別小看這螺螄湯，它可有講究了，它是以青螺作為主料，加上五香八角等幾十種香料熬制成的，在柳州，要是你做的`螺湯淡而無味是不會有人看一眼的，細(xì)心熬制的螺湯具有清而不淡、麻而不躁、辣而不火、油而不膩的特點，一般是用一個大鐵鍋來煮，骨頭、螺螄浸在鍋里，湯面上浮著厚厚的一層鮮紅的辣油，散發(fā)著濃郁的辣香。
當(dāng)你看到一碗正宗的螺螄粉時，你確定會食欲大開，瞧，晶瑩白滑的米粉和翠綠的鮮菜浸在殷紅的辣油里，而被炸得金黃酥脆的腐竹也點綴在其間，花生、黃花菜、酸筍，披上油亮的紅油外套，沾沾自喜。令人垂涎三尺。
可以毫不避諱的說，螺螄粉是柳州第一小吃！走在柳州街頭，總能聞到風(fēng)味獨特的螺螄香，那游離在空氣中若有若無的酸辣美味，以及“吸溜吸溜“的吸粉聲，構(gòu)成了柳州街頭一道必不行少的靚麗風(fēng)景線。
感謝大家！
春節(jié)記事作文800字11
爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符�！}記。
又過年了除夕之夜，好熱鬧�。∪藗兠Φ貌灰鄻泛�，貼了對聯(lián)又掛年畫；噼里啪啦的鞭炮聲就像在鍋里炒芝麻似的接連不斷；啪啪啪的焰火聲就像天安門舉行盛大的慶祝會似的。它們穿過了大街小巷，穿過了高樓大廈，把漆黑的夜晚照得如同白晝，到處洋溢著喜氣洋洋的景象。
盼呀盼，重要把春節(jié)給盼到了。那么春節(jié)有什么習(xí)俗呢？趕緊去找一找吧！哇，好香啊！我剛想走出去，卻被香味吸引了回來。一瞧，原先是奶奶在煮餛飩，我趕緊跑進(jìn)廚房，問道：奶奶。這天我們?yōu)槭裁匆责Q飩？奶奶說：在除夕夜10點的時候都要吃餛飩，就叫餃子（交子）。慶祝新舊交替，子時來臨！還有，就是餛飩和餛囤諧音。預(yù)示五谷豐登！哦，我明白了，找到了一個習(xí)俗吃餃子！走出家門，我看見了一條金龍在不斷翻滾，原先是舞龍大拜年呀！瞧，金色的巨龍在舞龍隊員手中不斷變換造型：滾龍、盤龍，龍身隨著龍頭起伏，搖頭擺尾漂亮極了！呵呵，這么重要的習(xí)俗，怎樣能忘記？
又找到一個習(xí)俗舞龍。
捏糖人兒是民間傳統(tǒng)的絕技，已很少見了。這玩意兒不僅僅好看好玩，玩完后還能吃，一般小朋友見了都喜歡，因為平時見不到，一旦見著了就不肯走了，不是纏著大人買就是跑回去要錢，實在沒有錢了就眼巴巴的圍在一邊，手指含在嘴里，盯著這糖人是怎樣變出來的.。這時捏糖人的師傅用一個小鏟取出一點糖稀，放在沾滿滑石粉的手上揉搓，迅速捏出要做的人物大體形態(tài)，然后放在涂有滑石粉的木模里，再用力一吹，稍過一會兒打開木模，所要的糖人就出來了。
晚上，原本寂靜的天空一下子明亮熱鬧了起來。一道道托尾巴的火光沖上了天空，轟鳴的響聲中，一朵朵絢麗、迷人的花兒盛開在夜幕中。四下里鞭炮聲此起彼伏、龍騰虎躍，令人興奮。一家人團(tuán)聚在桌子旁吃著豐盛的晚餐。我們心中都蕩出一份溫暖、甜美。在這紅紅火火的大年中，我們很開心的吃著、玩著、樂著。
春節(jié)記事作文800字12
大家好！
俗話說得好“民以食為天”，我對這句話特別贊成。我可以封自己為“小小美食家”，由于我對菜頗有一番討論。光菜名，我就可以滔滔不絕地說上百種。北京的烤鴨、內(nèi)蒙古的小肥羊、西安的羊肉泡饃、山西的刀削面……在這么多香甜可口的美食中，最讓我寵愛的，便是山城重慶的麻婆豆腐。
麻婆豆腐不僅吃起來麻辣鮮香而且顏色五彩繽紛。嫩白的豆腐丁排著整齊的“隊”站在盤中，穿上了用鮮紅的辣醬做成的“衣服”，看上去火紅火紅的一片，就像是一團(tuán)熊熊燃燒的紅色火焰，中間還夾雜著一些外酥里嫩的肉沫，綠色的蔥花散落在盤中，就猶如一片片綠葉，沾著辣醬的豆腐丁成了一朵朵盛開的'紅花，在綠葉的襯托下顯得非常引人注目。不時，從盤中散發(fā)出一陣陣迷人的香味，真令人垂涎三尺！
看上去，麻婆豆腐的做法是非常簡單的，其實特別簡潔：把豆腐切成一個正正方方的小塊，讓它們一個個“跳”入熱氣騰騰的水中熱熱“身”，再把它們撈出來，一會兒在用。接著，把肉切成微小的塊，用植物油把肉塊炒酥。然后，向鍋里倒入適當(dāng)?shù)挠�，翻開開關(guān)，向油中放入事先預(yù)備好的干辣椒、花椒和姜片，等油在七、八十度時放入豆腐丁，再加上適量的淀粉，翻炒幾下，再參加適當(dāng)?shù)柠}、黃豆醬、豆瓣醬，點上一點白酒，最終用小火漸漸燒兩分鐘，在快起鍋時參加少許的味精，這道色香味俱全的麻婆豆腐就大功告成了！
吃麻婆豆腐也是很有講究的。吃時，先夾上一塊豆腐，多沾一些盤中的辣醬，把它輕輕地放入嘴中漸漸地咀嚼，吃上去，麻麻的，辣辣的，這種味道一下布滿了嘴的任何角落。我吃的時候，喜愛先把豆腐上的辣醬舔一舔，立刻，辣醬的麻和辣味一下“撲”入嘴里，再吃豆腐，嫩嫩的豆腐從嘴里一過，順滑爽口，這樣的吃法，吃到了麻婆豆腐別具一格的風(fēng)味。假如你幸運(yùn)的話，還能夠吃到一點點的肉沫，外酥里嫩，更一步增加了麻婆豆腐的風(fēng)味，起到了畫龍點睛的作用。
怎么樣，聽到了我的介紹，對麻婆豆腐有了肯定的了解吧。它算不算是一道美味佳肴呢？
感謝大家！
春節(jié)記事作文800字13
在我的記憶里，我的成長之路是在讀書中度過的。因為在上學(xué)前，我都是在父母的細(xì)心呵護(hù)下慢慢成長的，而進(jìn)入了學(xué)校，我才慢慢的學(xué)會獨立，享受成長的快樂！
可以說，從上小學(xué)的那一天起，就正式開始了我的成長之路。小學(xué)的學(xué)習(xí)生活是快樂的，每天背著書包開開心心的上學(xué)，放學(xué)后，做完老師布置的作業(yè)后就可以出去玩了，而上了初中，學(xué)習(xí)生活就開始變得緊張了，這種緊張的生活一直延續(xù)到高考結(jié)束的那一刻，而中學(xué)六年的學(xué)習(xí)生活，也讓我體味到了什么叫做充實！
轉(zhuǎn)眼間，已經(jīng)是大二的學(xué)生了，大學(xué)的生活已走過兩年，大學(xué)的學(xué)習(xí)生活是豐富多彩的.，相對于中學(xué)的學(xué)習(xí)生活我們有了許多自由的時間，我從小就喜歡讀課外書，看一些文學(xué)名著，而一直沒有充裕的時間，而到了大學(xué)，沒有課的時候，我常常去書館看書，這正是我從小就向往的。
周末，總會和室友一起去逛街，買一些自己喜歡的東西， 在大學(xué)里，除了學(xué)習(xí)我們必修的專業(yè)課，我們還可以把自己喜歡的課程作為我們的選修課，這不僅滿足了我們的求知欲，也豐富了我們的學(xué)習(xí)生活。
在大學(xué)里，我學(xué)到了許多有關(guān)計算機(jī)的知識，沒事的時候，我喜歡用電腦處理一些照片，做幾個簡單的動畫和課件，看著自己做出來的東西，總里總是會開心好久。
除了計算機(jī)，我還很喜歡英語，在上大一時，我就在課余時間做過英語家教。 再接下來的學(xué)習(xí)生活里，我一樣會踏踏實實的學(xué)習(xí)，踏踏實實的做人，相信在離開大學(xué)校園的那一天，我會笑著對自己說：我努力了，我做到了，我無怨無悔！
春節(jié)記事作文800字14
大家好！
我來談?wù)勛约杭亦l(xiāng)的美食吧。我是一名客家人，客家美食有許多，如釀豆腐、釀苦瓜、鹽焗雞等等。
客家地區(qū)最出名的美食是釀豆腐。每到春節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)等重要節(jié)日時，釀豆腐是客家人必不行少的一道菜。信任許多人都吃過釀豆腐，但是，假如不是在客家地區(qū)，唯恐很難能夠吃上正宗的釀豆腐。人們在城市餐廳里點的釀豆腐往往是不正宗的。為什么這么說呢？由于商家為了節(jié)省本錢，往往任憑把肉餡塞進(jìn)豆腐里。這樣就吃不出香脆的味道。由于釀豆腐是特別講究手藝的，而且消耗的.時間也比擬長。來說說釀豆腐的過程吧。
首先，要把一塊方形的豆腐分成兩小塊。接著還要預(yù)備好肉餡。肉餡通常由五花肉、香菇、蔥等組成。把這些材料放進(jìn)一個盤子里不斷攪和，最終才能形成像樣的肉餡。豆腐、肉餡都預(yù)備好了，接著才是重頭戲。用筷子把豆腐挖一個坑，然后把肉餡夾進(jìn)豆腐坑里。這看起來簡潔，做起來還真不簡單。用力過大會把豆腐坑弄穿，肉餡也就掉了。太過溫順的話，不僅很難把肉餡塞進(jìn)去，而且又鋪張時間。所以說，釀豆腐這道手藝是特別有講究的。別看它麻煩，正宗的釀豆腐可好吃了。這肯定算得上是我家鄉(xiāng)的特色美食。
固然，除了釀豆腐，釀苦瓜和鹽焗雞也很出名。比起釀豆腐，釀苦瓜相對來說會簡潔一些。通常在端午節(jié)的時候會吃釀苦瓜。至于鹽焗雞，在老家算不上逢年過節(jié)的必備佳肴，但正宗的鹽焗雞還是特別爽口的。
吃過這么多的美食，漸漸地，我發(fā)覺：美食不僅僅是菜肴，同時也是一種文化。
感謝大家！
春節(jié)記事作文800字15
大家好！
俗話說“民以食為天”，幾乎每個地方都有自己的特色美食。今日，我就向大家介紹一道我們家鄉(xiāng)的美食——開封灌湯包。
開封灌湯包原為宋朝皇家御用美食，流傳至今已有百年歷史，它風(fēng)味獨特，是開封的美食之一。開封灌湯包不僅味道鮮美，而且制作方法也很簡潔。首先，將豬肉絞成餡，放入盆內(nèi)，再參加醬油、料酒、姜末、味精、鹽攪拌。接下來和面，將面揉的不軟不硬，光滑不粘手。然后，待面發(fā)開后，切成一個個的面劑，開頭搟皮。搟皮是很有講究的`，搟好的面皮四周要薄一些，中間略厚一點。這樣，湯包既能皮薄如紙，又不會破餡。萬事具備，就開頭包包子了！這一步很關(guān)鍵，不僅要把握好肉餡的比例，而且還要在包子里參加些已經(jīng)凍好的肉凍。正宗的開封灌湯包的包子皮上要捏制30道縐折，并且要求纖巧均勻。擱在白瓷盤上看，就像一朵朵飽滿圓潤、千瓣緊裹、含苞欲開的白菊。最終一步，就是上籠蒸制了，蒸大約10分鐘就可以出鍋了！
蒸熟的湯包端上來，熱氣騰騰，潔白晶亮。抬箸夾起來，飽滿的像盞小燈籠，模糊可見里面湯汁搖動。有一種吹彈就破的柔滑，不要說吃了，看著就是一種美的享受。對著一個個晶亮剔透的湯包，你可千萬不要急著下口，否則熱熱濃濃的湯汁可要濺你一身。正確的方法是輕輕提起湯包上面的折皺、細(xì)細(xì)地咬上一小口，拌著撲鼻香味，緩緩地吸吮粉紅色的湯汁，頓覺唇齒留香。這時，你再漸漸的品嘗湯包，濃香的肉餡配上筋道的包皮，令你食欲大增。開封灌湯包不僅養(yǎng)分高，而且脂肪含量低，安康不發(fā)胖！
看了我的介紹，信任你早就坐不住了吧！還等什么，根據(jù)我介紹的方法，自己親自做一次開封灌湯包吧！
感謝大家！
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