包餃子日記優(yōu)秀【10篇】

　　一天即將過去了，相信你會領(lǐng)悟到不少東西，這時候，最關(guān)鍵的日記怎么能落下�？靵韰⒖既沼浭窃趺磳懙陌�，下面是小編收集整理的包餃子日記10篇，希望能夠幫助到大家。

包餃子日記 篇1

　　今天，我一覺睡醒，就聞到了餃子味。我跑到廚房一看，原來是奶奶在包餃子，我進去對奶奶說：“我來幫您包餃子吧�！蹦棠檀饝�(yīng)了。我一開始把餃子的肉餡包得滿滿的，餃子皮都壞了。

　　奶奶看見了，說：“不要把肉餡弄得滿滿的，會把餃子皮弄壞的�！蔽覍δ棠陶f：“對不起，我會好好弄得。”奶奶說：“沒關(guān)系，下次好好做就行了�！蔽野�了一個餃子，眼看快要成功了，但是我粘不起來。奶奶說：“捏的時候，要粘點水�！蔽覍δ棠陶f：“恩，我知道了�！笨墒俏倚募�，不小心把餃子皮捏壞了。奶奶又說：“不要心急，慢點做還來得及�！�

　　第二天，我一早醒來，第一件事就是包餃子。我很快包完了十個餃子，開始燒了，燒起來餃子的味香香的，我直流口水，過了一會兒，我把餃子放在了桌子上。奶奶聞到了香香的.餃，來到廚房，看到我做的餃子，奶奶激動的都要哭了，因為我會做餃子了。我會做餃子了，你們會做嗎？

包餃子日記 篇2

　　2月21日 星期五 多云

　　今天我在家里和媽媽一起包餃子。

　　媽媽拿來白菜，先把它切成小顆粒，接下來就是我的任務(wù)了，我要把它們剁成碎末。我拿起了刀，開始剁白菜，很用力速度也很快，可我沒想到的是，菜的顆粒都飛出去了，像一顆顆小子彈一樣，廚房變成了戰(zhàn)場。剁完后我把手放在空中，發(fā)現(xiàn)手不自覺發(fā)抖，太有趣了！接下來就要調(diào)餡了，把白菜和提前攪碎的肉放在一起，再加入雞精，白糖，鹽，還有醬油，然后用筷子攪拌。等它們完全融合在一起就變成了美味的餃子餡兒。在桌子上灑一層薄薄的面粉，這樣就不會粘桌子了。餃子皮有我的半個手掌這么大呢，把美味的`白菜豬肉餡兒放在正中心，再把餃子皮的邊緣封住，我很用力捏，要把它捏緊，否則煮餃子的時候餃子皮就會破。我把包好的餃子放到了桌子上，呀，怎么立不住了呢？原來我餡兒放得太少了，你瞧，媽媽包好的餃子多穩(wěn)呀，形狀也比我的好看多了。于是我把餡兒放得多一點，當(dāng)?shù)诙�個餃子包好的時候它穩(wěn)穩(wěn)地立住了，好開心呀，我終于成功了。

　　晚飯就是吃自己包的餃子，它怎么就這么香呢？

包餃子日記 篇3

　　我國有很多美食，其中我最喜歡還是餃子。餃子各種各樣，形狀就像一個金元寶，有人還在餃子里包上硬幣，誰吃到了里面有硬幣餃子，就有好運氣。

　　過年時候，母親和我一起準備肉糜、菜、蔥和面粉，我們便開始動手。母親把切好菜放進內(nèi)糜爛里，加入油和各種調(diào)料，用筷子向一個方向攪拌，母親把面粉和水拿來，一邊攪面粉，一邊加水。不一會兒，面粉就變得像棉絮一樣。我把面粉搓成長條形狀，用刀切成一小塊一小塊，再用手把它壓扁。母親負責(zé)搟皮，她拿起搟面杖，把面團搟成一個個薄薄地圓形小片。我和父親是負責(zé)包餃子。我把餡小心翼翼地放在餃子皮上，再把它捏好，可是，我每次都捏不緊，經(jīng)過我努力學(xué)習(xí)，我終于學(xué)會了！開始煮餃子了，水燒開了，我們把餃子一個個放進鍋里，餃子像一只只小白鵝在小里游來游去。餃子滾了三滾，一個個肚子挺得大大。母親趕緊把餃子撈上來，放進盤子里，我看得直流口水。

　　晚上，當(dāng)新年鐘聲敲響時候，我們吃著香噴噴餃子，高興極了！

包餃子日記 篇4

　　中午，媽媽教我包餃子。

　　媽媽首先教我剁肉，哇哦，還要把案板剁響，弄的我手都疼了，肉也剁的不夠碎。

　　然后，媽媽教我切韭菜，媽媽切的像小綠豆似的'，我切的卻像花生那樣長，真好笑。

　　最后，媽媽教我包餃子。媽媽先讓我把手挽一個小坑，把皮放上，弄上陷，讓我包。我包的餃子好扁，媽媽包的餃子鼓鼓的，真漂亮。我越包越好，真開心！

　　今天我學(xué)會包餃子了！

包餃子日記 篇5

　　其中我最喜歡吃餃子了，它美味可口。濃濃的肉香夾雜著淡淡的韭菜清香，令人回味無窮。

　　我第一次包餃子是在六歲的一個夏天。我想吃餃子，外公、外婆就說：“你也學(xué)著包吧！”于是我看著外婆把肉餡和韭菜調(diào)在一起，撒上鹽、味精，再打一個雞蛋、倒點油，混合均勻，一盤香香的餃子餡便做好了。

　　接著我照外婆的樣子包餃子。先放一張餃子皮在手上，然后放適量的餡在皮中央，再沾點水在皮上，最后把皮捏合緊，一個餃子就包好了。我第一次包得歪歪扭扭，餡不是放得太多就是太少，外形很古怪。

　　我吃著自己包的'餃子想：簡單的事情也要經(jīng)過反復(fù)的練習(xí)才能成功。

包餃子日記 篇6

　　以前，爺爺說我是家中的”小公主“，笑我都九歲了還不會做家務(wù)。但從那天起，爺爺再也不這樣說了。

　　正與初三，爸爸我的媽媽到外婆家串門，把我一個人留在家里。中午，我的肚子開始唱”空城計“，我盼著我的媽媽早點回來做午飯，等道了下午一點半還沒有看見我的媽媽的影子。肚子餓了，沒辦法，我只好自己煮餃子吃。我踩在小板凳上，從櫥柜里拿出早上沒包完的餃子和肉餡，學(xué)著我的媽媽的樣子開始包餃子。我首先拿來一片薄薄的餃子皮，用筷子挑出一團小肉餡，小心的放在餃子皮上，然后打來一碗水，用手蘸了一點兒，擦在餃子皮的邊沿，放進了滾燙的.開水里煮。接著做第二個，我把餃子皮拿出一個，另一只手夾肉餡，由于沒有經(jīng)驗，肉餡夾多了，一個餃子皮包不住，油全被擠了下來，滴得我滿身油膩膩的。我趕緊又拿出幾片餃子皮，一層一層地包，最后包了個皮多肉小的大餃子，丟進了鍋里。

　　忙乎了半天，餃子總算包完了。揭開鍋一看，有的餃子皮和餡分開了，有的煮的糊糊的、還有的干脆是硬邦邦的。唉，既然做了，將就著咽下吧。不管怎么說包餃子還是挺有收獲的，它上我體會到勞動的樂趣與滋味。

包餃子日記 篇7

　　今天，我要和外婆一起包餃子。

　　包餃子之前，要首先準備餃子餡，昨天太公買回來一個絞菜機子，送過來給我們包餃子用。

　　外婆首先把芹菜，白菜，香菇切成一塊一塊的，然后放進絞菜機里面，然后我轉(zhuǎn)動上面的把手，飛快的轉(zhuǎn)動著，那些菜很快就絞碎了，這個絞菜機可能太簡便了，只能絞菜，絞肉卻不行。外婆只好用刀把肉剁碎。然后放在絞好的菜一起，還要撒上一點鹽。餃子餡就做好了。

　　現(xiàn)在準備做餃子皮，外婆拿來一個盆，把面粉倒了進去，然后一邊和面一邊澆水，漸漸的'變成一個大面團了。外婆把面團放到干凈的桌子上，揉成一個圈，，把面圈切斷，就成了一個圓滾滾的長條，然后用刀切成一小塊一小塊的，再把一小段的面團用手按一下，變成了一個個小餅，最后用搟面棍把這些小餅搟成面皮兒。

　　現(xiàn)在就可以包餃子了，我學(xué)著外婆的樣子包，可怎么也包的不好看。外婆說：“沒關(guān)系，學(xué)著學(xué)著就會了，”還說,誰包的給誰吃，可我不想吃我包的，因為是在太難看了，呵呵!

　　今天親手包餃子才知道，原來包餃子這么不容易。

包餃子日記 篇8

　　今天下午放學(xué)時，爸爸來接我。在回家的路上，他帶我去菜場買了點餃皮，說是今天晚上包餃子吃。我可高興了！

　　回到家，媽媽已經(jīng)把餃子餡準備好了，于是我們一家洗洗手，就開始包餃子了。

　　我拿了一張餃皮攤在手心，用筷子夾點餃餡放在餃皮中央，在餃皮四周涂上一點水，把餃皮對折后將邊上捏緊，再把其中的兩個角環(huán)起疊在一起粘緊，一個餃子就包好了，它像一個可愛的小娃娃。我興奮地把餃子拿給爸爸、媽媽看，可當(dāng)我看到他們包的餃子時，立刻覺得自己包的太丑了，興奮勁就沒了。爸爸媽媽對我說：“沒關(guān)系，這樣包挺好的，而且你再包幾個還會更好的�！庇谑俏矣制饎诺匕�了起來。就這樣，我和爸爸媽媽一起把餃子包完了。我將自己包的`餃子數(shù)了數(shù)，一共二十多個呢！

　　餃子包好了，媽媽便去下餃子了。她先向鍋里倒入一些水，等水燒開后，再把餃子放進去。餃子剛放進去時，是沉在鍋底的。等水再次燒開的時候，把鍋蓋揭開一看，餃子都浮上來了，好像一只只白白胖胖的小鴨，媽媽告訴我，餃子現(xiàn)在還沒熟透。于是，媽媽用鍋鏟鏟了幾下，又蓋上鍋蓋，把火關(guān)小一些繼續(xù)燒。過了一小會兒，媽媽說：“現(xiàn)在餃子可以吃了�！�

　　開始吃餃子了，我夾了一個餃子，用牙齒一咬，燙得我受不了，但我覺得很好吃，便等它冷了一些，然后就大口大口地吃了起來，連湯都喝得一滴不剩。

　　今天我吃的餃子比任何時候都好吃，因為今天的餃子可是我親手包的哦！

包餃子日記 篇9

　　我看著老媽包餃子，覺得很有意思。有一天，我對老媽說：老媽，你教我包餃子好嗎？老媽爽快地答應(yīng)了。

　　我和老媽到市場買了豬肉、蔥、姜、韭菜、餃子皮等材料�；氐郊液螅�我把各種材料洗干凈，老媽把肉剁碎，把各種料切絲切丁攪拌。不一會兒，餃子餡就做好了。

　　該包餃子了，老媽說：你先看我包一個。只見老媽拿起一張餃子皮攤在手上，用筷子把餡放在餃子皮的中間，用水在餃子皮的邊緣均勻地抹濕，然后把放好餡的餃子皮對折，用手把對折的餃子皮粘好。老媽包的'餃子像元寶，好看極了。我迫不及待地也包了起來，我在餃子皮里放了好多餡，結(jié)果包的時候，餡全露出來了。老媽說：你包得不對，應(yīng)該把餡兒放少一點。聽了老媽的話，我越包越好。

　　今天吃餃子的時候，我覺得格外的香。

包餃子日記 篇10

　　大年三十的早上，一大早父親就叫我起床，我說：“干什么呢！叫我這么早”。父親說：“今天是大年三十，快點起床，去奶奶家包餃子”。

　　我一聽到“包餃子”這三個字，我一下子就從床上蹦了起來。因為我最喜歡“包餃子”了。

　　一路上我的心情都非常激動，催父親開車快一點，可是車非常多，像一條條長龍，我和父親、母親好不容易到了奶奶家，都不等父親母親歇夠就催母親快點，奶奶慈愛的摸摸我的頭說：“別急，今天有你展示手藝的地方，奶奶早就已經(jīng)把面和好了，用盆裝起來放在桌子上了”。開始包餃子了，嘿！還別說我們四個配合的還挺好的呢！奶奶搟皮兒，母親包肉餡餃子，父親在包素餡餃子，你們大家猜猜我在干什么呢？我在給他們搟皮兒呢！

　　正搟著，奶奶突然想起了一個招，就是讓我找一個一分錢硬幣，我找啊找啊找啊找，我的頭都鉆進了沙發(fā)下面，終于找到了一個一分錢，交給奶奶，奶奶又把它給了母親。奶奶搟了一個大皮兒，讓我交給母親，母親把一分錢包成餃子放到那兒，它和其他的餃子沒有什么區(qū)別，全部餃子都包完了，擺成整整齊齊一圈一圈的，像一列列整齊的士兵，向人們致節(jié)日問候詞。我正在想那一分錢的`餃子到底在哪兒呢？奶奶下完餃子之后，我又去偷偷去問父親：“那一分錢到底在哪里？”父親說：“經(jīng)常會在最后一鍋”。

　　熱鬧的晚餐開始了，我想了想，我想先吃，但怎么會吃到那個一分錢呢？我想起來了父親的話，先吃第一鍋的一點，再吃最后一鍋的一點，就可以了。

　　終于到了最后一鍋了？一分錢還沒有蹤影呢？我心里正嘀咕，它到底在哪兒呢？嘎，我的牙硌的生疼，惹的一家人都哈哈大笑，哈哈！我終于吃到了，都說吃到一分錢的人來年一定會財源滾滾，我的心情非常好。

　　但是怎么這么奇怪，難道他們不想吃到嗎？我才知道這是長輩對我的一種疼愛和祝福，這是我第一次吃到一分錢，非常開心！我也很感謝我的家人，嘿嘿……準備來年考一個好成績，也給他們一個驚喜。

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