學(xué)包餃子日記模板匯編五篇
忙碌而又充實的一天又過去了，相信你會領(lǐng)悟到不少東西，讓我們一起認(rèn)真地寫一篇日記吧。日記你想好怎么寫了嗎？下面是小編為大家整理的學(xué)包餃子日記7篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
學(xué)包餃子日記 篇1
星期六，我和媽媽一大早就起床了，我跟媽媽說：“媽媽今天我想吃餃子�！眿寢屨f：“好的，那我們一起來包吧！”我高興極了！
我興高采烈的和媽媽來到菜市場里買豬肉、蔥和面粉，買好了這些東西我們就回家包餃子啦！ 首先，我們拿好一個大大的盆子把買好的面粉抓一些進(jìn)去，在倒一點水，但是水不要倒太多了，再用水邊搓邊倒水，搓好了把它拿起來，把搓好的面粉團(tuán)，用一根又短又圓的木棒把它搟成薄餡片，餃子皮兒做好了。我們開做肉餡了，首先，我們把買好的豬肉和蔥放到菜板上用刀把它們剁成細(xì)肉，肉餡就做好了。 我們開始包餃子了，我看著媽媽拿起一片餃子皮托在手心上，再用筷子夾起一點肉餡放在餃子皮的中間然后用手沾一點水，沾在它的`四周，把餃子皮對中折一下，再用手把餃子皮折疊成小扇子一樣的花紋，媽媽很快就包好了一個餃子。我也學(xué)著媽媽的樣子做了一個餃子，但是樣子丑極了。后來在媽媽的細(xì)心指導(dǎo)下我又重新包了幾個餃子，這回進(jìn)步可大了，和媽媽包的餃子一個樣，媽媽看了高興極啦！ 我們終于做好餃子了！我看著鍋里煮著的餃子開心極了！一個個像一把把美麗的小扇子。一會兒餃子煮好了，我拿起筷子吃了一個餃子，感覺非常有成就感，而且味道好極了。今天，我終于吃到了自己做的餃子，香在嘴里甜在心里！
學(xué)包餃子日記 篇2
晚上放學(xué)回家，媽媽對我說：“今天是冬至，快來和我一起包餃子�！蔽腋吲d得一蹦三尺高，因為這是我第一次包餃子。
媽媽已經(jīng)和好面，拌好了餡，我坐到媽媽的對面，先觀察她怎么包。只見媽媽拿起一張餃子皮，用勺子挖出一點肉餡兒放在皮上，一只手托著皮，另一只手輕輕地將餃子皮的兩邊疊在一起，用手一點點捏起來，幾秒鐘后一個“小元寶”就誕生在媽媽的手里了。
這很簡單，我也拿起一張餃子皮，卻發(fā)現(xiàn)餃子皮有兩面，一面有面粉，一面沒面粉。我試著把有面粉的一面朝上放上肉餡，然后疊起兩邊的皮，可是餃子皮非常不聽話，怎么也合不上，就像餃子皮兩邊絕交了，而你，正在勸他們重新合好。我現(xiàn)在碰到的就是一個“絕交餃子”，轉(zhuǎn)眼，餃子在我手里就變得千瘡百孔了。
我趕緊求助媽媽，媽媽告訴我，包餃子也要用一些“小計謀”，用沒有干面的那面來放餃子餡，然后再把兩邊捏在一起，就容易多了。原來讓餃子皮絕交的兇手是面粉��！按照媽媽的方法我又試了一張，餃子皮終于合上了！盡管餃子的樣子不如媽媽的.漂亮，但是我終于學(xué)會了包餃子。
原來看起來容易的包餃子還真不是件容易的事�。�
學(xué)包餃子日記 篇3
今天家里要來客人了，媽媽說要我跟她一起學(xué)包餃子，我很高興，歡呼起來。本來就愛吃餃子的我心想：以后媽媽不在家的時候我也可以自己包餃子吃啦!
媽媽準(zhǔn)備好包餃子的東西后就出去買菜了，于是我按照媽媽平時包餃子的方法和樣子開始包了起來，左手拿餃子皮，右手拿勺子，舀了一大勺餃子餡放在餃子皮上，然后放下勺子學(xué)著媽媽以前包餃子的樣子認(rèn)真地捏起來。結(jié)果餡子像小蟲蟲一樣，捏左邊右邊跑出來，捏右邊左邊又露出來!咦?怎么回事?反復(fù)試了好多次都沒成功，還弄的我滿手都是油油的餃子餡，我立刻像一個泄了氣的氣球一樣軟了下來。
媽媽買菜回來了，她看到我狼狽的樣子就笑了。她說：“這么小的一張餃子皮怎么可以用這么多的餃子餡?”于是，媽媽當(dāng)即示范給我包一個，我認(rèn)真地看著，也動手學(xué)著媽媽的樣子比劃著，然后重新開始學(xué)著包起來，剛開始幾個還是不怎么好，慢慢的就有感覺了，終于包出了一個和媽媽示范包出幾乎一樣的`餃子!我高興地大喊起來：“我學(xué)會了，我學(xué)會啦!”
媽媽看到我包的餃子也很高興，說我終于學(xué)會了包餃子 ，要我再接再厲。就這樣我們一會就包了好多，然后媽媽又安排我去煮餃子，我高興地把自己親手包的餃子一個個下到鍋里，看著餃子在水里翻滾。
餃子終于煮好了，客人也到了。我?guī)蛬寢尠扬溩邮⒌奖P子里，看著熱騰騰的餃子，我的口水都要流出來了。我期待的時候終于到了!我吃著自己親手包的餃子，心里美滋滋的。
學(xué)包餃子日記 篇4
今天過年，奶奶和媽媽在包餃子，我在一旁看著。媽媽說：“如音，你會包嗎？”奶奶笑著說：“給媽媽露兩手”�！斑@還不簡單！”我答道�！澳浦�！”奶奶教我拿起一個餃子皮，放餡，用食指和拇指把皮對捏，然后捏兩邊。奶奶邊示范邊講解，我邊領(lǐng)會邊實踐，按操作程序包上第一個餃子，往桌上一放，媽媽笑道：“簡直就是丑小鴨么！”我仔細(xì)一瞧，確實“形體不佳”，“丑小鴨會變成白天鵝的.�！蹦棠坦膭钪�。這一次媽媽改變了戰(zhàn)略：手把手教我包第二個，又站在一旁指導(dǎo)我包第三個，讓我獨(dú)立包第四個……就這樣，我一個接一個地包下去，餃子包得越來越好，速度越來越快。媽媽見了贊不絕口：“吆，白天鵝在這里聚會了！”大家聽后都笑了起來。
今天的餃子，我吃得特別香，因為是我親手包的。
學(xué)包餃子日記 篇5
我們家都喜歡吃餃子，所以媽媽練就了一手包餃子的好功夫。只見著媽媽一手拿著筷子，一手拿著皮兒，迅速地將筷子伸到餡料盆里，夾起合適的餡，放入餃子皮中，再用一只手沾一點兒水，弄在皮子上，再將皮子對折，再折花邊，一轉(zhuǎn)眼的工夫，一個玲瓏的餃子就成型了。我站在旁邊看了又看，原來包個餃子這么容易！我也可以的！
可誰知，想想容易，做起來難。我先拿起一張餃子皮，用筷子去夾餡料，我也沒注意，一下子夾了太多，往皮子上一放，料卻已經(jīng)占了一大半了，我只好勉強(qiáng)繼續(xù)包下去，將皮子對折時，呀！餡已經(jīng)“嘩”一下子掉了出來。我只好鼓起勇氣再拿一張皮子，再試一試。我這次小心翼翼地拿起筷子，夾了一塊小的，這次看起來還不錯，于是繼續(xù)包了下去，用水將皮子粘起來，放在其他包好的餃子一起，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，似皮包骨一般，唉！又沒成功。我又仔細(xì)看了看媽媽包餃子的全過程，讓媽媽講了一遍包餃子的要領(lǐng)，自己再總結(jié)前兩次失敗的.教訓(xùn)，我再次鼓起勇氣，拿起一張餃子皮放到手中，用筷子夾了一塊大小均勻的餡，放到皮子正中央，另一只手用手指沾了點水在皮子邊上涂一層，然后兩手把皮子對折貼緊，先折第一次，第二次，第三次……終于，在我一次一次的嘗試下，費(fèi)了九牛二虎之力，成品的餃子，總算有點樣子了。
我這才明白，媽媽那一手包餃子的好功夫，得來真是不容易。
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