【精選】包餃子日記范文八篇
一天就要結(jié)束了，我們對人和事情也有了新的看法，是時候?qū)懞每偨Y(jié)，寫好日記了。是不是無從下筆、沒有頭緒？以下是小編幫大家整理的包餃子日記9篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。
包餃子日記 篇1
今天中午，天氣很冷，但我很開心，因為我們家要包餃子。
我的媽媽買回了各種包餃子的配料，有肉、蔥、姜、餃子皮，我的媽媽把這些配料洗好，我準(zhǔn)備來切肉。于是我挽起袖子，拿起菜刀，準(zhǔn)備大干一場。我小心翼翼地一切，誰知菜刀一偏，差點切到我的手，嚇得我頓時往后一跳，心想：真是好險呀！第二次我雙手握緊菜刀柄，用力一剁，由于力氣太大了，肉彈了出去，我趕緊用手去接，我的媽媽在一旁看了，哭笑不得，就手把手教我。過了不久，肉終于被我剁成肉泥了。我把裝肉的盤子端到桌子上，并放上蔥、鹽、姜拌均勻后開始包餃子了。
我拿起一張餃子皮，把肉用筷子夾起來，放在餃子皮上，然后一卷，眼看大功告成，可餃子像不聽話的小孩一樣，滑了下去，掉在桌上，我只好拿起來重新包，可餃子皮全散開了，餡露出來了。我的媽媽過來說：“捏得力不夠。我來吧�！蔽抑缓糜謸Q一張餃子皮，這次我小心地把它卷好，吸取上次的`教訓(xùn)，然后用力一擠，由于力氣太大了，餃子皮裂開了一個洞，一些餡從洞里掉了出來。我急了，再拿一塊餃子皮，像折紙一樣，左折一下右折一下，最后捏成了一個球，看著這個球餃子，我哈哈大笑起來，我的媽媽望著頑皮的我，直搖頭，也笑了。
晚上，餃子都煮好了，我們來吃餃子，雖然今天的餃子模樣很奇怪，但我很開心！
包餃子日記 篇2
春節(jié)的前幾天，我看見我的媽媽在包餃子，出于好奇，我來到我的媽媽身邊讓她教我。
聽我的媽媽說餃子是中國的'傳統(tǒng)美食，除夕那天晚上，都要吃餃子，而且必須是元寶餃子古人稱這為“除夕之夜吃元寶。”
我的媽媽一邊說一邊十分認(rèn)真地給我講包餃子的方法：先把面挫成一個長條，之后，用刀切成一段，一段的，再把它們搟成面片，然后放入餡，把它們用力捏起來，最后就是最難的也是最重要的一步了，先要把手?jǐn)[成桃形狀，然后放在餃子上，輕輕一捏就成了元寶餃子。我一步一步地學(xué)著我的媽媽的樣子做，到最后一步時，我總是出錯，不是用力過大，就是用力過小，就是因為這一步我做了許多次，就是因為這一步我做壞了許多餃子，可我不甘心還要繼續(xù)做，經(jīng)過努力，我終于做成了一個元寶餃子，我高興得一蹦三尺高。
我的媽媽把餃子端出來后，我先拿了一個我自己包的餃子，頓時，我聞到一種又香又甜的味道，這個餃子好像比別的餃子都好吃似的，頓時，我又感受到了成功的喜悅，那種自豪感由然而升。
包餃子日記 篇3
以前，爺爺說我是家中的”小公主“，笑我都九歲了還不會做家務(wù)。但從那天起，爺爺再也不這樣說了。
正與初三，爸爸我的媽媽到外婆家串門，把我一個人留在家里。中午，我的肚子開始唱”空城計“，我盼著我的媽媽早點回來做午飯，等道了下午一點半還沒有看見我的媽媽的影子。肚子餓了，沒辦法，我只好自己煮餃子吃。我踩在小板凳上，從櫥柜里拿出早上沒包完的餃子和肉餡，學(xué)著我的`媽媽的樣子開始包餃子。我首先拿來一片薄薄的餃子皮，用筷子挑出一團(tuán)小肉餡，小心的放在餃子皮上，然后打來一碗水，用手蘸了一點兒，擦在餃子皮的邊沿，放進(jìn)了滾燙的開水里煮。接著做第二個，我把餃子皮拿出一個，另一只手夾肉餡，由于沒有經(jīng)驗，肉餡夾多了，一個餃子皮包不住，油全被擠了下來，滴得我滿身油膩膩的。我趕緊又拿出幾片餃子皮，一層一層地包，最后包了個皮多肉小的大餃子，丟進(jìn)了鍋里。
忙乎了半天，餃子總算包完了。揭開鍋一看，有的餃子皮和餡分開了，有的煮的糊糊的、還有的干脆是硬邦邦的。唉，既然做了，將就著咽下吧。不管怎么說包餃子還是挺有收獲的，它上我體會到勞動的樂趣與滋味。
包餃子日記 篇4
今天是星期天，媽媽說我喜歡吃餃子，就準(zhǔn)備包一頓餃子，讓我這個“小饞貓”解解饞。
吃完早飯，我們便開始行動了。我和爸爸、媽媽一起到超市買了肉、白蘿卜、蔥、韭菜、姜等食材�；丶液螅职重�(fù)責(zé)剁餃子餡，媽媽負(fù)責(zé)軋餃子葉，我呢，則負(fù)責(zé)擦桌子，拿案板，準(zhǔn)備碗筷、勺子，也忙得不亦樂乎。
四十分鐘后，我們終于準(zhǔn)備好了，“萬事俱備，只欠東風(fēng)”。開始包餃子了，爸爸提議，我們?nèi)朔纸M進(jìn)行包餃子比賽，我和媽媽都很贊同。爸爸一組，我和媽媽一組，別看我小，我在六歲的時候都已經(jīng)學(xué)會了包餃子呢。我按照媽媽教我的方法，先把餃子葉在手上放平，小頭朝上，大頭朝下，然后用勺子在餃子葉上放適量的'餡，用葉包住餡，從上往下卷，再用兩手捏住餃子葉的兩邊，最后往中間一對，再捏幾下，一個餃子就包好了。我抓緊一分一秒的時間很快地包著，媽媽也快速地包著。旁邊的爸爸不甘示弱，已經(jīng)包了四排了。比賽在激烈地進(jìn)行著，媽媽不斷給我鼓勵：“小雨，加油呀!”“嗯，一定要超過爸爸�！蔽易孕艥M滿地說。經(jīng)過近一個小時的努力，我們終于大功告成了。我迫不及待地數(shù)了數(shù)，我和媽媽共包了八十五個餃子，爸爸包了八十個餃子。啊，我和媽媽贏了，我真高興呀!
中午，我吃著香噴噴的餃子，心里別提有多高興了，因為這里面也有我的一份功勞!這次包餃子真有趣，真讓我難忘，今后我還要多做這樣的家務(wù)勞動，體驗勞動的快樂!
包餃子日記 篇5
一大清早的，我都還沒睡醒，可爸爸已經(jīng)叫我起床鏟雪。爸爸說樓上的雪有十厘米厚，得趕緊去清理。
我一聽鏟雪，一下子來了精神，急忙穿好衣服，飯也顧不上吃，只是洗漱了一下。就拿著鏟子上樓去了！
我可不是來鏟雪了，我試來堆雪人的！我先鏟了一條道，然后大姐也上來了，我倆一起用鏟子把雪堆在一起，就像錐形，用作雪人的裙子。再團(tuán)一個雪球，在地上越滾越大，做雪人的頭，再來個胳膊……
總算做好了，姐姐說，叫它“美女”，哈哈，不錯吧！
第二天早上起來的.時候，我一看，雪停了，趕緊去樓上看美女化成水了沒有，幸好，它還是完好無損！
今天是星期天，爸爸還有媽媽都沒有上班，所以我們決定今天中午包餃子，別看餃子吃起來美味，但是包餃子的過程還是很繁瑣的。
首先媽媽活了一塊面，然后讓爸爸出去買了蘿卜，肉餡，還有蔥，等到爸爸回來后，媽媽又開始忙著剁餃子餡了，她首先把蘿卜煮一煮，然后用紗布把蘿卜擠掉水，最后把蘿卜，蔥，還有肉餡放在一起剁勻，餃子餡就這樣做好了。
接下來就是搟餃子皮，還有包餃子了，對我來說，餃子皮是小事一樁，我熟練的轉(zhuǎn)動著搟面杖，餃子皮就弄好一個了，然后媽媽就拿起餃子皮包了起來，我與爸爸輪流，媽媽說，餃子皮趕慢一點，我都來不及包了，我與爸爸聽了哈哈直笑。
包餃子很有趣，我很喜歡包餃子。
記得那是冬天，很冷很冷，我躲在溫暖的被窩中入睡。突然，我想起了一件事。我有一樣作業(yè)忘寫了，這可怎么辦呢？那一科的老師可真是鬼，人見人怕。雖然我是你一個女生，那照樣也不會例外。
我躺在床上，心里很慌。我不知道該怎么辦，到底該怎么辦？我在寫完作業(yè)之后，告訴媽媽了，玩了一會兒。要是現(xiàn)在讓媽媽知道我的作業(yè)沒有寫完，那我不就死定了。里外都是死，我該怎么辦呢？我好糾結(jié)呀！
我只能趴在被窩中，用手機(jī)那微弱的燈光，來照著我的作業(yè)本。雖然過程很困難，但起碼不會讓媽媽發(fā)現(xiàn)，明天那老師也會有交代了。就這樣，我用那微弱的燈光，救了我。
那微弱的燈光，給了我一絲溫暖，給了我希望。
包餃子日記 篇6
在這一天，當(dāng)所有的家人都在那里，我的.母親說，“讓我們一起包餃子!”
媽媽去菜市場買了肉餡和面團(tuán)，開始包餃子。我了解了我母親的樣子。我拿起一張臉放在手掌上。然后我拿起一雙筷子，把筷子餡放在臉中間。然后，把臉翻過來，靠近另一邊，用手捏一下，在邊緣折幾個角。這樣，就可以包餃子了。
就這樣，我包了很多餃子。后來，我看到我的一些餃子松了。我拿起餃子，使勁地捏，使勁地疊。但我看到這些餃子還開著。于是我問媽媽。媽媽說:“你包的肉餡太多了，當(dāng)然不能!”所以我切了一些肉餡，它起作用了!
當(dāng)我媽媽煮的時候，我吃了一個。餃子似乎有一種美味的個性。啊，因為我付出了勞動的代價，得到了我應(yīng)得的報酬。
包餃子日記 篇7
周末的時候，我覺得媽媽自己一個人包餃子挺辛苦的，我就決定幫媽媽包餃子，
媽媽把菜、肉拌成餡，并和好面準(zhǔn)備開始包餃子。媽媽把面團(tuán)平均切成橘子塊大小，并讓我用手掌壓平。接著開始搟皮了，媽媽先給我做示范，媽媽一手拿著搟面杖，另一手拿著一小塊面團(tuán)，媽媽將搟面杖對準(zhǔn)小塊面團(tuán)，熟練的搟著，另一手把面團(tuán)迅速的`旋轉(zhuǎn)起來。很快，媽媽將面團(tuán)搟成了圓圓的餃子皮，我很羨慕。
我也拿起搟面杖，可是我真不會搟，搟面杖和面團(tuán)總是配合不協(xié)調(diào)，結(jié)果面皮竟然破了幾個小洞。我不放棄，繼續(xù)搟，結(jié)果搟到第三次，面皮上還是有許多小洞，媽媽只好手把手教我，之后，我搟的餃子皮小洞一個比一個少，形狀也越來越規(guī)范。
我也像媽媽一樣，拿起一個餃子皮，然后夾了些餡放進(jìn)去，可能是我夾的太多了，將皮對折的時候，有好多餡出來了，媽媽在旁邊笑著替我挽救。后來，我又嘗試著包了幾個，可惜都站不起來。等全部包好后，我已經(jīng)累得腰酸背痛了。
這次包餃子，我體會到，我有很多東西要學(xué)習(xí)，自己包餃子這樣辛苦，媽媽以往包餃子那得多累啊！以后，我要多幫媽媽做一些力所能及的事情。
包餃子日記 篇8
在新年來臨之際，家家戶都要包餃子來慶祝新年。今年的大年三十，我不僅嘗到了美味的餃子，還親自過了一會包餃子的樂趣。
大年三十晚上，爸爸和媽咪在廚房里忙著包餃子，我溜進(jìn)廚房，看見爸爸正在和面，媽咪正在準(zhǔn)備餃子餡，我說：“媽，讓我也試試吧�！眿屵淇匆娢尹c點頭，表示同意了。我高興極了，因為我就要學(xué)包餃子了！媽咪拿起搟面杖給我做示范，只見媽咪左一下右一下，一個個又薄又圓的餃子皮就成了，我一看，心想：原來這么簡單。看我的吧！我胸有成竹的接過搟面杖，學(xué)著媽咪的樣子一手拿著面團(tuán)一手推動搟面杖開始了，不料面卻粘在搟面杖上，弄了好半天手上面板上都成面了，真煩人！
媽咪看著我焦急的樣子笑著說：“要撒點面粉才能不粘，但也不能撒太多否則就不好包了�！眿屵溆纸o我講了許多要領(lǐng)，并耐心的指導(dǎo)。我盡量按著媽咪說的去做，可剛開始搟出來的還是四不像，看著媽咪那么不厭其煩的教我，我想：我絕不能氣餒！經(jīng)過反復(fù)操練，我越搟越熟練了�？粗鴪A圓的餃子皮在我的搟面杖下快速飛舞，心里充滿了成就感，我心里別提多高興了！
搟好了面皮，該包餃子了。我興致勃勃地拿起面皮加上餡照著大人的樣子包了起來，可餃子餡好像成心與我鬧別扭似的，一個勁兒往外跑。我站到媽咪身邊想看看媽咪是怎樣包的，卻看見媽咪把硬幣放在餡里包進(jìn)餃子里，感到好奇怪。就問媽咪是干什么的，媽咪告訴我，誰要是吃到這個餃子，他就會在新的一年里有好運(yùn)。為了能吃到這個餃子，我迫切希望能把餃子趕快包好。我回到了自己的位置上，耐心的`琢磨著，思索著。
終于，“功夫不負(fù)有心人”，經(jīng)過了一番努力的學(xué)習(xí)，我終于學(xué)會了包餃子，我用手不經(jīng)意的擦了擦頭上的汗，卻弄得一臉面粉，變成了一只小花貓。
餃子熟了！媽咪端上了熱氣騰騰的餃子，我吃著自己的勞動成果，心里美滋滋的。雖然包餃子遇到了許多困難，但是我學(xué)會了包餃子，也值得的。
這就是包餃子的樂趣，我體會到了：只要我們堅持不懈，克服了所有困難后，我們才能成功。
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