【推薦】包餃子日記集合九篇
一天的時(shí)間即將結(jié)束了，相信大家都有不少體會(huì)吧，這時(shí)候，最關(guān)鍵的日記怎么能落下。你所見過的日記應(yīng)該是什么樣的？下面是小編收集整理的包餃子日記9篇，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
包餃子日記 篇1
星期天下午，媽媽說：“晚飯吃餃子�！蔽衣犃诉B聲叫好，長這么大了，也不知吃了多少餃子，但從來沒有包過餃子，我準(zhǔn)備好好跟媽媽學(xué)學(xué)手藝，包出鮮嫩可口的餃子。
說干就干，我和媽媽興致勃勃地來到菜市場。菜市場的菜琳瑯滿目，有青菜、土豆、蘑菇、韭菜、南瓜……看得我眼花繚亂。我和媽媽挑了塊豬肉，買來后拿到絞肉機(jī)上絞成肉末，又買了韭菜、蘑菇、蝦仁、餃子皮……一切都買齊了，我倆匆忙回家。
首先，制作餃子餡。把韭菜和蔥切碎，再剁得極細(xì)，連同搗碎的蘑菇、蝦仁，一起混入肉末里，放了適量的鹽、醬油、味精，然后攪拌均勻就做成了餃子餡。
一切準(zhǔn)備就緒，接下來可以包餃子了。媽媽左手拿著餃子皮。右手蘸了一下水，沿著餃子皮的邊緣擦了半圈，然后右手持勺子，把餃子餡勺到餃子皮里，再用雙手捏了幾下，一個(gè)象模象樣的'餃子就做成了。餃子形狀十分好看，活像一輪彎月落入盤中，讓人看了就十分想吃。我也學(xué)著媽媽的樣子。做了起來，可是我搗鼓了很長時(shí)間，也沒做出個(gè)像樣的餃子，只做出了一個(gè)四不像的怪物。媽媽忍不住哈哈大笑起來，說道：“你包的這個(gè)，真可謂是餃子界里的‘丑小鴨’�！蔽衣犃祟D感無地自容，但毫不灰心，一本正經(jīng)地說道：“可別小瞧，‘丑小鴨’也會(huì)變成‘白天鵝’的！”我又拿起餃子皮，按照剛才的步驟，更加全神貫注地做起來，一遍又一遍，漸漸地，我做的“丑小鴨”慢慢地變成了“白天鵝”。媽媽看著我的杰作，也不停地夸獎(jiǎng)我：“有進(jìn)步啦，加油！”
經(jīng)過我堅(jiān)持不懈的努力，終于學(xué)會(huì)了包餃子。嘗到了親手包的餃子。我的內(nèi)心無疑是美滋滋的。通過這一次的實(shí)踐，更讓我明白了一個(gè)道理，只要勤學(xué)肯干，“世上無難事，只要肯攀登”，“丑小鴨”也會(huì)變成“白天鵝”的！
包餃子日記 篇2
那是一天下午，我剛從樓下回來，一進(jìn)門，只看見桌子有一鍋餃子餡，立即猜到在做什么了：親手包餃子！
我跑進(jìn)廚房，果真看到姥姥在和面，我跑上去，央求道：“姥姥，我要搟皮！”姥姥笑瞇瞇地說：“我已經(jīng)搟好餃子皮了，正要端過去呢！”我想：我會(huì)搟皮，不會(huì)親手包餃子，正好讓姥姥教我！我又對(duì)姥姥說：“那我親手包餃子吧。”“你又不會(huì)！”姥姥端起餃子皮，向桌子走去。我擋在前邊：“您可以教我嘛！”姥姥只好同意了。
我像姥姥那樣圍了一個(gè)大圍裙，左手拿了一塊餃子皮，右手拿筷子，夾起一團(tuán)餡放進(jìn)了餃子皮里，使勁將餃子皮對(duì)折，再一捏，餃子皮被我左捏右拿，這補(bǔ)一塊，那兒補(bǔ)一塊兒。不一會(huì)兒，便被我“折磨”的不成樣子。姥姥見狀，哭笑不得。說：“你這樣不行，看我的！”姥姥拿起一塊餃子皮，拿筷子夾了一些餡放進(jìn)去。再一捏，一個(gè)可愛的餃子便出現(xiàn)在我們面前。只見它雄赳赳，氣昂昂地站著，我那滿身補(bǔ)丁的.胖子，倒在桌子上，直晃，像頭豬，一點(diǎn)兒也不可愛。我使勁學(xué)，越學(xué)越好。漸漸地，也像姥姥包的一樣挺立著呢！連姥姥都自愧不如呢！
我終于學(xué)會(huì)親手包餃子了！我明白了：只要努力，就沒有辦不成的事。
包餃子日記 篇3
想起我第一次包餃子，真是好笑。當(dāng)時(shí)，看著奶奶熟練地包鏡子，三歲的我心癢癢了，經(jīng)過爸爸媽媽的同意，我開始學(xué)奶奶包餃子。
先由奶奶給我做示范，只見手里攤著一張面皮，拿筷子挾起一團(tuán)鵪鶉蛋大小的`餡，放在皮的正中央，再用手把面皮捏緊，一個(gè)餃子就包好了。奶奶把餃子放在了一旁，只見旁邊立著幾排白白胖胖的餃子，形狀可漂亮了。
接下來該我“大顯身手”了，我照著奶奶的動(dòng)作，把一張皮放在手心上，拿起筷子挾了一團(tuán)餡放在皮中央，用手捍好后，放在旁邊，可那只餃子怎么也立不起來，我又把它穩(wěn)了穩(wěn)，可還是立不起來，我再次把它立好，只聽“哧”的一聲，餃子破了，餡擠了出來。奶奶拿起那個(gè)破餃子對(duì)我說：“佳佳，你這個(gè)餡加多了。”我點(diǎn)點(diǎn)頭，繼續(xù)包著。
第二個(gè)餃子馬上被我包好出來，瞧瞧它，還像樣，但是還是沒辦法立著。
不過，包不好餃子那是正常的，我的興致一點(diǎn)兒也沒減弱。我又包了許多餃子，還讓奶奶手把手教我，終于把我教會(huì)了。我的餃子包得不胖不瘦，剛剛好。
那天我們家吃了一個(gè)鍋爛餃子，可家人都說我包得好�，F(xiàn)在回想起來，那次真是克服了一個(gè)大困難。
包餃子日記 篇4
我們都知道，包餃子是我國的傳統(tǒng)習(xí)俗，沒當(dāng)?shù)搅舜竽耆砩希壹覒魬舳家溩�，一家人坐在一起包餃子，好不熱鬧，所以餃子象征著團(tuán)圓。今天是大年三十，媽媽準(zhǔn)備好了才料，等到晚上就可以包餃子了。
吃過晚飯，我門一家人就做在一起包起了餃子，我也跟著學(xué)包餃子。我，拿來一張餃子皮，沾了一點(diǎn)水，涂在餃子皮的周圍，再用筷子夾了一些餡然后把皮子對(duì)折捏起來。哎喲！不好了，餡從“肚子”里露了出來，我趕緊再拿起一張餃子皮蓋了上去，又捏了起來。蓋了兩層皮子的餃子當(dāng)然沒有一層的漂亮。你看它，肥頭腦，簡直像個(gè)“將軍肚”。我當(dāng)然沒有瀉氣，又拿起一張餃子皮包了起來，這次我接受了第一次的教訓(xùn)，少放了一些，可是包出了一個(gè)“瘦子”，連站也站不起來了。媽媽看了一眼我包的'餃子，笑得前仰后合，上氣不接下氣地說：“哈哈哈你這餃子包得太離譜了吧！”我雙手叉腰，不服氣地說：“那你來包包看呀！”媽媽就包了幾個(gè)，我頓時(shí)佩服得五體投地，因?yàn)閶寢尠膶?shí)在是他太棒了！我連連說：“師父，教教弟子吧，教教嘛……”媽媽同意了，接著教了我很多包餃子的秘決，比如沾水要適當(dāng)，餡要放得正好。我全神貫注地一邊聽一邊做。在媽媽的教導(dǎo)下，我每一會(huì)兒就把餃子包得淋離盡致。我想：丑小鴨終于變成了白天鵝，多虧了媽媽，原來只有勤學(xué)苦練才有收獲。爸爸建議在一個(gè)餃子里放一毛錢的硬幣。他的提議贏得了我和媽媽的贊同，爸爸還說：“小孩子吃到錢象征著學(xué)習(xí)進(jìn)步的寓意，大人吃到錢說明在新的一年里會(huì)發(fā)財(cái)。”
今天我不但學(xué)會(huì)了包餃子，還體會(huì)到了包餃子的樂趣。
包餃子日記 篇5
今天，我和媽媽一起包美味的餃子，剛開始，我在彈琴，然后，我問媽媽什么時(shí)候開始包美味的餃子。媽媽說一會(huì)兒會(huì)兒就開始了！我就據(jù)續(xù)彈琴，過了一會(huì)兒，我又問什么時(shí)候開始，媽媽又說一會(huì)兒開始，最后，我終于開始包美味的餃子了！我包的'有糖果美味的餃子，花花美味的餃子、月牙美味的餃子、普通美味的餃子，等等好多我包呀！包呀！
不一會(huì)兒，就包完了，我就去接爸爸，還給爸爸說今天的美味的餃子都是我和媽媽包的，我最喜歡包美味的餃子了！回來了以后呀！我們都吃上了香噴噴的美味的餃子！媽媽爸爸嘗了一個(gè)，都說香，姥姥嘗了一個(gè)，我問姥姥怎么樣，姥姥說特別好吃！
包餃子日記 篇6
今天是冬至，聽爺爺說：“冬至要吃餃子，為了是不讓耳朵凍掉�！敝形缒棠�，姥姥她們?cè)诎溩印Ｎ乙蚕氚�，于是姥姥教我怎么包餃子。先把面皮放在手掌上，然后，把陷放在面皮中間，另一只手把面皮對(duì)折，將邊捏緊。我第一個(gè)包的不好，又練習(xí)了兩個(gè)，包的越來越好了。
包餃子日記 篇7
今天是大年三十，明天就是春節(jié)了真讓人高興。今天，我想老媽學(xué)習(xí)包餃子
一開始，我自告奮勇提出自己搖搟餃子皮。我把和好的面捏的又細(xì)又長，再一小段一小段地截下來‘丟到案板上。我迫不及待地拿起一小段白面就毛手毛腳地?fù){起來，不知怎么搞的，餃子皮一會(huì)兒像鵝蛋一樣扁圓，一會(huì)兒像小雞一樣兩頭翹……后來，在爸爸老媽的`指導(dǎo)下，我學(xué)會(huì)了搟餃子皮了一段段白面在我手中變成了一張張精致的餃子皮。
老媽在包餃子，我在一旁聚精會(huì)神地看著。老媽說：“舒穎，你會(huì)包餃子嗎？”我垂頭喪氣地說：“老媽，我不會(huì)包餃子，您能教教我嗎？”老媽高興地說：“好的。你可要認(rèn)真學(xué)呀！”老媽教我拿起一張餃子皮，放餡，用食指和拇指把包皮對(duì)捏，然后捏兩邊，不僅捏住而且加上“花樣”。老媽邊示范邊講解，我邊領(lǐng)會(huì)邊實(shí)踐。按照老媽操作的程序包好了第一個(gè)餃子，往桌子上一放。老媽忍為住哈哈大笑，說道：“簡直是個(gè)‘丑小鴨’。”“可別小瞧，‘丑小鴨’會(huì)變成‘白天鵝’的�！蔽乙槐菊�(jīng)地說道。這一次，老媽改變了教我的方法：手把手教我包好了第二個(gè)餃子；在一旁指導(dǎo)我包好了第三個(gè)；讓我獨(dú)立包好第四個(gè)餃子……這樣一個(gè)接一個(gè)不停地包，桌子上很快就包好了十幾只‘白天鵝’。
老媽把餃子放進(jìn)鍋里。不一會(huì)兒，一股香噴噴的餃子味撲鼻而來。老媽把餃子端了出來，我吃得津津有味。因?yàn)�，餃子是我親手包的。
包餃子日記 篇8
在這一天，當(dāng)所有的家人都在那里，我的母親說，“讓我們一起包餃子!”
媽媽去菜市場買了肉餡和面團(tuán)，開始包餃子。我了解了我母親的樣子。我拿起一張臉放在手掌上。然后我拿起一雙筷子，把筷子餡放在臉中間。然后，把臉翻過來，靠近另一邊，用手捏一下，在邊緣折幾個(gè)角。這樣，就可以包餃子了。
就這樣，我包了很多餃子。后來，我看到我的`一些餃子松了。我拿起餃子，使勁地捏，使勁地疊。但我看到這些餃子還開著。于是我問媽媽。媽媽說:“你包的肉餡太多了，當(dāng)然不能!”所以我切了一些肉餡，它起作用了!
當(dāng)我媽媽煮的時(shí)候，我吃了一個(gè)。餃子似乎有一種美味的個(gè)性。啊，因?yàn)槲腋冻隽藙趧?dòng)的代價(jià)，得到了我應(yīng)得的報(bào)酬。
包餃子日記 篇9
人生中，有許許多多過第一次，有第一次做飯，有第一次滑冰……而最讓我記憶猶新的第一次就是包餃子。
那天，媽媽正在包餃子，我看了一眼，然后心想：包餃子可真簡單呀！我對(duì)媽媽說：“媽，我也要包一個(gè)�！眿寢尯芸斓卮饝�(yīng)了，真是“看花容易繡花難”��！看看我包的，不是餡多，就是餡少，不是皮薄，就是皮厚，看看媽媽包的，就好像精神飽滿的大將軍。挺立在站場上，而我的呢？還沒到戰(zhàn)場就趴下了。我真羨慕媽媽包的餃子，媽媽包的餃子，站在那，一動(dòng)不動(dòng)，好好像正在接受嚴(yán)峻的.考驗(yàn)，我包的呢？已經(jīng)兩腿發(fā)軟，好像打了敗仗似的，不敢抬頭見人。我又包了一個(gè)，我把兩邊捏住了，可是它那飽滿的肚皮卻露了，我嘆道：“真難呀！”我有點(diǎn)泄了氣，媽媽對(duì)我說：“做什么事都要有始有終，不能半途而廢�！甭牶笪尹c(diǎn)了點(diǎn)頭。
媽媽教我包餃子，先把餡放在里面，不多也不少，接著先捏緊一頭，在捏令一頭，就這樣一個(gè)餃子包成了，這下我的好像打玩勝仗回來的將軍，我開心的笑了�？墒�，一時(shí)失手，餃子又成了一個(gè)沒精打采的戰(zhàn)士了，餃子下了鍋，雖然有的已經(jīng)壞了，但是吃著還是挺好吃的，雖然餃子沒包好，但是吃著自己包的餃子還是美味可口，我開心的笑了，我經(jīng)吃了蜜還甜，那笑意更純真，更可愛了！
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