做年夜飯作文(常用15篇)

　　在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，借助作文可以提高我們的語言組織能力。那么，怎么去寫作文呢？下面是小編收集整理的做年夜飯作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

做年夜飯作文1

　　今天是一年一度的除夕。中國(guó)人的傳統(tǒng)習(xí)俗一般都是在這天晚上只吃餃子，我家卻年年做“年夜大餐”�？矗�今年的年夜飯多么豐盛呀!

　　下午四點(diǎn)多，我們?nèi)�家便開始忙碌的`工作起來。開始做做年夜飯啦，第一種食物當(dāng)然還是餃子，它畢竟是傳統(tǒng)食物，給它個(gè)排老一的機(jī)會(huì)。和面、拌餡、包餃子我們分工細(xì)致，這餃子香不香可就在這和面、拌餡上。餡兒拌好了吃起來香，面和好了薄皮大餡兒更是讓人舍不得放嘴呀。當(dāng)然這包餃子也很重要喲!如果包的不美觀誰都不愛吃喲，所以包餃子也是一門學(xué)問滴。爸媽把面、餡兒都準(zhǔn)備好了，該我大顯身手了。我左手捏一個(gè)，右手拿一個(gè) ，一會(huì)兒，一個(gè)個(gè)小貝殼似的餃子就呈現(xiàn)在我眼前。第一道工序做完，該到下一步了——做滿漢全席。

　　媽準(zhǔn)備了近十幾種菜———雞鴨魚肉樣樣齊全，還有各種青菜�？炜�，我家的烹飪大師——“李大廚”(本人的媽)來了。只見她右手拿著炒鍋，左手拿著勺子，走進(jìn)了廚房。先炒蒜苔，后炒木耳，最后炒銀耳。頓時(shí)，廚房里傳出噼噼啪啪的爆炒聲，同時(shí)也飄散出了炒菜了清香。屋外也想起了噼里啪啦的鞭炮聲，空氣里彌漫上了火藥的氣息。屋里屋外這熱鬧的景象混合在一起，真有一番過年的景象。

　　媽把各種各樣的肉變著花樣做出各種各樣的菜。我還給這些涼菜、熱菜分別取了好聽的名字：百花爭(zhēng)艷、芙蓉水上漂、蓮子雞湯、水果沙拉……光聽這些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧!

做年夜飯作文2

　　今天，家里要進(jìn)行大掃除，媽媽說讓我負(fù)責(zé)打掃自己房間，體會(huì)一下做家務(wù)的體會(huì)。

　　我早早爬起來，洗漱完吃完早飯，我便開始整理自己房間。先從哪里下手呢？還是先把輩子疊好吧，由于被子太厚太重，我費(fèi)了九牛二虎之力才把被子疊好。接下來要收拾書桌，我書桌上亂七八糟擺了一堆，以前媽媽叫我好好擺放自己東西，總覺得自己擺得挺好，這下一收拾才發(fā)現(xiàn)居然這么亂，我突然覺得有點(diǎn)不好意思，幸虧沒有別人看見。我趕緊開始收拾，先把書放在一起，然后一本一本分類，再放在書架上。終于把書桌上收拾利索了，我已經(jīng)累得滿頭大汗了，可是還要掃地拖地啊。真想休息休息，不過遲早都得做，還不如一口氣做完。我拿起掃帚就掃，按照媽媽吩咐把房間里每個(gè)角落都掃得干干凈凈。掃完地我都已經(jīng)筋疲力盡了，但還得拖地，我咬緊牙關(guān)一口氣把地拖完了。

　　終于把我房間打掃完了，我累得腰酸背疼。原來干家務(wù)也不是那么輕松啊，要是我之前聽媽媽話，拿完東西放回原處，把房間保持得干干凈凈，就不會(huì)受這罪了，我也明白了媽媽為什么讓我打掃自己房間用意了。

做年夜飯作文3

　　今天中午，一吃完中飯媽媽就要我把書趕緊看完，說等一會(huì)兒要到姥姥家去做年夜飯。我問媽媽什么叫年夜飯？媽媽說：“就是20xx年最后一頓晚飯�！薄班蕖薄�

　　到了姥姥家，我看到媽媽穿上圍裙帶好護(hù)袖，就像大頭兒子小頭爸爸里的圍裙媽媽，我也靠上去跟媽媽說：“我也要�！薄叭�別搗亂”媽媽不許�！皨寢屛铱梢詭湍�，真的我不搗亂，我可以幫你摘菜，可以幫你遞盤子�！眿寢尶粗�我的眼睛無可奈可的點(diǎn)了點(diǎn)頭“好吧”。

　　我看見媽媽先把肉拿出來洗了洗切成小小一塊一塊的，把它放在鍋里用水煮了一下又倒出來洗了。然后拿了蔥、生姜放在油鍋里并把肉也放進(jìn)去了，到了醬油、黃酒，又翻了翻，過了一會(huì)兒倒了水就把鍋蓋上了。“去幫我把豌豆苗摘一下，去掉老葉子，只留頂上嫩芽”媽媽吩咐道�！昂玫�.”我大聲的回答。接過媽媽遞給我的一袋豌豆苗，拿上媽媽給的籃子就到客廳里，把東西放在桌子上就從袋子里拿出一根豌豆苗，先找出媽媽說的頂上嫩芽，但是又不知道掐多少，又跑到廚房問媽媽。媽媽把它一掐放在我的手里說“跟它一樣就行了”。我把嫩芽小心的放在桌子的一邊，掐一個(gè)和它比一下，掐一個(gè)和它比一下。一開始非常慢，后來才快了起來。過了好長(zhǎng)時(shí)間我把豌豆苗拿給媽媽時(shí)，媽媽已經(jīng)燒了好多菜了。媽媽接過豌豆苗，看了看說“還不錯(cuò)，再幫我把桌子收拾好，把酒、飲料和筷子、碗放到桌子上。”

　　其實(shí)我已經(jīng)開始厭煩了，我想看一會(huì)兒電視，還想著和表姐、表哥去放煙花。但是想到媽媽常說“做事要認(rèn)真，堅(jiān)持到底，不能虎頭蛇尾�！敝坏脟@口氣堅(jiān)持下去，把媽媽說是事一一做完。

　　3幫媽媽作年夜飯

做年夜飯作文4

　　大年三十的下午，奶奶在廚房忙碌開了，一會(huì)兒舉起菜刀“咚咚咚”地用力地砍著，那是在斬肉骨頭，一會(huì)兒又“嘩嘩嘩”地開著水龍頭，那是在洗青菜，我知道，奶奶在準(zhǔn)備年夜飯了。我鉆進(jìn)廚房燒火的地方，準(zhǔn)備幫奶奶燒火做飯。燒火的地方堆滿了柴火，有砌成小墻一樣的木頭柴，有扎成一捆的樹枝柴，還有一堆堆的松樹葉，坐著燒火的地方就只能容得下兩個(gè)人了。我拿了一些樹葉塞進(jìn)柴爐，用火柴點(diǎn)燃，不知怎么的，火苗一閃一滅的，還沒等我繼續(xù)添柴就熄滅了，奶奶笑著把我往外拉：“別弄臟了衣服，快走，快走！”我賴著不動(dòng)，只見奶奶熟練地夾柴，點(diǎn)火，添柴，火就旺旺地?zé)�起來了。我就幫奶奶看火，添柴�?/p>

　　奶奶的'灶臺(tái)可真大，架著三口大大的鍋，一個(gè)鍋煮飯，一個(gè)鍋煮著兔肉，還有一個(gè)鍋炒菜，奶奶揮舞著鍋鏟，掌管著三個(gè)大鍋，像一個(gè)指揮士兵的將軍，三個(gè)灶爐也被我燒成熊熊大火。每燒好一個(gè)菜，我就踮起腳尖看著鍋里直流口水，奶奶看著我拿起筷子夾起一口菜塞到我嘴里，問：“好吃么？”我點(diǎn)點(diǎn)頭，奶奶笑了。

　　“嗚嗚”不知是什么東西唱起了歌，原來是鍋臺(tái)上湯鍋里的水開了，受不了這熊熊大火的擁抱發(fā)出抗議了，“啪”的一聲，又一個(gè)火星飛濺，把我的衣服吻了一個(gè)破洞。

　　屋外雪花飛舞，寒氣逼人，我坐在這溫暖的廚房里，小臉被爐火烤得通紅，奶奶的身影在熱氣騰騰的廚房里一會(huì)兒模糊，一會(huì)兒清晰。

做年夜飯作文5

　　盼星星，盼月亮，終于盼到“馬年”啦。除夕夜吃年夜飯是中國(guó)人得傳統(tǒng)習(xí)俗，想想那些豐盛可口、香味誘人得年夜飯，我不禁口水直流。經(jīng)過家庭會(huì)議集體決定，今年除夕得年夜飯全家動(dòng)手，自己做出一桌豐富得年夜飯。

　　大年三十得早上，噼噼啪啪得鞭炮聲震耳欲聾，我從睡夢(mèng)中醒過來，咦！家里怎么也有乒乒乓乓”得聲音，起來一看，哦！從不下廚得媽媽正在廚房里忙活呢！各式各樣得蔬菜、雞鴨魚肉等在廚房里已經(jīng)擺啦一地，媽媽又是洗菜、又是揀菜、又是切菜，忙個(gè)不停�？吹竭@種情形，我連忙挽起袖子，自告奮勇地說：“媽媽，我來幫忙吧！”媽媽開心得說：“好呀！先把你自己得桌子收拾整齊，然后再過來幫媽媽揀菜，一起準(zhǔn)備今晚得年夜飯。”

　　“知道啦”！新春佳節(jié)到啦心情也特別好，干什么都高興，我一邊哼著歌，一邊把茶幾、寫字臺(tái)收拾得整整齊齊。揀菜、揀蔥、洗菜、打雞蛋……看起來很簡(jiǎn)單，可是做起來就不那么容易啦，就說打雞蛋吧，我輕輕得磕啦兩三下，雞蛋殼紋絲不動(dòng)，連個(gè)小小得隙縫也難以看見，那點(diǎn)兒小縫仿佛在嘲笑我呢！我一著急，在桌子沿邊重重得磕啦一下，這下可慘啦，雞蛋清順著我得手流到啦地面，而蛋黃也流啦一地，一個(gè)雞蛋就這樣犧牲啦。我一邊收拾殘局，一邊氣呼呼得說：“你這個(gè)壞家伙，我告訴你，別以為我不行，我這就再打給你看看，哼……”打到第二個(gè)雞蛋得時(shí)候，我吸取啦第一次得教訓(xùn)，終于順利得雞蛋打好啦。

　　在緊張得勞動(dòng)中，時(shí)間飛快地過去，一看窗外，一個(gè)個(gè)紅紅得大燈籠已經(jīng)亮起來啦，樹上得彩燈一閃一閃，零零星星得鞭炮聲也開始湊起啦熱鬧。在看看我們家得大桌子上，媽媽這個(gè)大廚做成啦一道道色、香、味俱全得美味菜肴。

　　看著這些豐盛得大餐，耳中好像傳來啦若隱若現(xiàn)得新年鐘聲，而且離我們?cè)絹碓浇�、越來越近，過年得氣氛也悠然間越來越濃、越來越濃，“馬年”終于來到啦！我們?nèi)�家一起舉杯祝賀：“希望馬年馬上成功�！�

做年夜飯作文6

　　今年春節(jié)，我們家吃了一頓不同尋常的年夜飯。

　　那天早晨，我睡了一個(gè)大懶覺。剛醒來就聽見一陣悅耳的歌聲，伴著一陣“乒乒乓乓”的菜刀有節(jié)奏地作響。我連忙爬起來一看，原來是媽正一邊切菜，一邊哼著她最喜歡的歌曲：好日子。我詫異地問：“媽，你怎么這么高興啊?”媽忽然停下菜刀，驚奇地問:“什么?!今天是什么日子呀?嗯?”“今天又能是什么日子呢?我不知道�！薄澳憧茨愕腵腦子呀，塞棉花啦!今天是春節(jié)啊!”“什么?!春節(jié)，”“哦——對(duì)!我怎么這么糊涂哩!把這么重要的事都給忘了，腦子里真塞棉花了!”我頓了頓，說：“這回可要看您的手藝?yán)?”媽擺出一副信心十足的樣子，說：“看這吧，我準(zhǔn)讓你們大吃一驚!”

　　晚上，年夜飯好了，我興高采烈地走進(jìn)廚房，想先睹為快，可一看，大吃一驚：“什么?!我們年夜飯就吃……就吃這些”“是的!今天吃一葷，兩素，一湯，怎么樣，豐盛吧!”“年夜飯哪有吃一盤白菜，一盤番茄，一條過了夜的魚和一鍋雞蛋湯呢?”我有些生氣。媽媽嚴(yán)肅的對(duì)我說：“你快吃吧!”我只好服從�？梢郧白類鄢贼~的我，卻怎么也不吃那條過了夜的魚，認(rèn)為它不吉利。一心想讓它快點(diǎn)壞了，丟了。

　　媽一眼就看出了我的心思，語重心長(zhǎng)地說：“孩子，這條魚可是漁業(yè)工人在波濤洶涌的江面上，不顧艱險(xiǎn)不來的。我還記得你三年級(jí)時(shí)的那首詩(shī)：‘江上往來人，但愛鱸魚美。君看一葉舟，出沒風(fēng)波里�！�可想而知，這是多么艱險(xiǎn)呀!你要珍惜別人的勞動(dòng)成果，至少要懂一點(diǎn)勤儉節(jié)約吧!聽了媽媽的話，我的眼睛濕潤(rùn)了，我深深的感到自己思想上的差距……

　　過了這個(gè)春節(jié)，讓我深刻的感到期間節(jié)約是多么的重要。

做年夜飯作文7

　　今天是除夕大家都忙著準(zhǔn)備年夜飯。我家也不例外，當(dāng)老爸正準(zhǔn)備處理魚時(shí)，我腦內(nèi)靈光一閃，不如讓老爸教我做魚。春節(jié)嘛，大家都在忙就，我一個(gè)沒事干，那多難為情，我也要幫幫大家嘛。我把我的想法告訴給老爸。老爸聽后，說：“好啊，那你要做什么呢？”我想了想，我喜歡吃水煮魚，老爸正好要做魚，就做水煮魚吧�！袄习衷蹅冏鏊�煮魚吧�！薄靶�。”老爸簡(jiǎn)潔的答道。

　　說做就做。我先讓老爸幫我把魚處理好，之后我來切。起初切得一篇薄一片厚的，之后老爸看見了，說我切得方法不對(duì)。要切成蝴蝶型，也就是一刀下去先不切斷，到第二刀下去再切斷。厚0.5厘米就好了。很快，我切好了，之后把魚平展在案板上。再把魚頭切成兩半備用。之后把魚頭，魚尾，魚骨放在一個(gè)碗里，切好的魚肉放在一個(gè)碗里，分別加入3克鹽，一個(gè)蛋清，15毫升料酒，15克生淀粉。

　　之后，我和老爸開始制作五香油。在鍋中倒入100毫升油，15克花椒，15克麻椒，八角，小茴香，桂皮，肉蔻，香葉，中小火加熱十分鐘。十分鐘后，轉(zhuǎn)小火，在放入一些干辣椒繼續(xù)加熱3-5分鐘。待辣椒變得微微焦糊撈出所有香料。

　　五香油做好后，就開始煮魚咯！先在鍋中少許油，放入5個(gè)干辣椒炒香鍋底，放入黃豆芽，加鹽炒熟，放入容器底部。然后鍋中加水燒開，燒開后，先把腌好的魚頭、魚骨、魚尾汆燙煮開，盛出后放在豆芽上面，再放入魚片汆燙變色后取出，放在魚骨上面，再在魚肉上面撒上一部分干辣椒，把余下的`花椒和麻椒，放在之前煮好的五香油里，油溫8成熱時(shí)再加入一些的干辣椒，油開煮滾后，用漏勺隔著，把熱油淋在魚肉上。這樣，水煮魚就做好了。水煮魚做好后也到了吃飯的時(shí)間。吃飯的時(shí)候，吃著自己做的水煮魚，感覺比以往更加香甜。

做年夜飯作文8

　　我的家鄉(xiāng)就在蘇州，鄉(xiāng)俗和大家熟知的也差不多，唯一與眾不同的是每年我們十幾家親戚會(huì)從全國(guó)四地趕來，聚在平江小巷的老宅中。那是一套老祖宗留給我們這些子孫共有的老“別墅”，在這古色古香的小橋流水邊，流水潺潺，小橋雅韻再加上青石板的畫意，在這樣一個(gè)有韻味的小巷里過一個(gè)不一樣的除夕是我每年盼望著的'。

　　隨著爆竹聲聲中，我們都穿上了新衣新鞋，門口貼上了大紅福字，奶奶總說：“一年里，唯獨(dú)這一天要穿得體面，來年阿，好福氣喲！”走在小巷中，皮鞋在青石板上發(fā)出有節(jié)奏的“嗒嗒”聲，心跳的節(jié)拍也跟著這聲音，一起一伏，愉快的心情一下子就來了。心情極舒暢，看著旁邊別有江南韻味的老宅腳步也就更加輕快了，嘴里也輕輕哼著小曲兒。每當(dāng)路過小橋流水邊時(shí)，總不由得坐在欄桿邊，看著那緩行游船，雅韻小橋、清清流水，感受著輕風(fēng)在發(fā)絲中拂過，我喜愛迎面來的一陣清涼。走進(jìn)小巷子里，遠(yuǎn)遠(yuǎn)看見爺爺、奶奶、叔叔、伯伯、姑姑們坐在那聊天，自己也遠(yuǎn)遠(yuǎn)的就開始打招呼。這是我們家過年的序之曲：老一輩的爺爺奶奶喜歡一來就搬個(gè)椅子坐在門口將這一年中遇到的歡樂事兒、煩心事兒說出來與大家共享，又方便迎客，在第一時(shí)間里將最真心的祝福傳遞給我們，這幾年我爸爸這一輩的叔叔、姑姑們也加入了聊天大軍聊聊自己在事業(yè)、生活中的各種事。這一序之曲就像一首新年的前奏，時(shí)而高亢時(shí)而低沉?xí)r而委婉，在這動(dòng)聽的前奏樂中，我們就開始了新年的第一天。大人們聊天，我們小孩子呢就會(huì)去巷尾的小店購(gòu)買各種各樣的小鞭炮，類似“狗尾巴”、“五角星”一類，而拜他們所賜，我每年的新衣服上都會(huì)留下這紀(jì)念這歡樂時(shí)光的永恒的“烙印”。

　　吃午飯前二、三個(gè)小時(shí)，我們就會(huì)回到屋里去。干嘛呢？當(dāng)然是去吃瓜果拼盤了，但與往常不同的是，我們會(huì)將殼隨意吐在地上，誰吐得越多，預(yù)示著事業(yè)的興隆。等人差不多都來齊了，總會(huì)有人適時(shí)地叫上一句：“發(fā)紅包啦！發(fā)紅包啦！”每每別人給我紅包時(shí)，都會(huì)說一些表示祝福或表?yè)P(yáng)的話，自己聽著啊，心里別提有多樂呵了。這時(shí)候你就要數(shù)著了，誰受到的表?yè)P(yáng)鼓勵(lì)話最多，來年學(xué)業(yè)肯定上一個(gè)臺(tái)階，這雖然有些不科學(xué)，但這會(huì)給自己一個(gè)暗示，一個(gè)鼓勵(lì)就瞬間化作為前進(jìn)的動(dòng)力。午飯過后，由于好多親戚一年沒見了，大人就喜歡圍坐在一起搓麻將，小孩就聚在一起玩游戲。在時(shí)尚都市強(qiáng)節(jié)奏生活下，偶爾能在小橋流水的環(huán)繞中有這種慢生活的體驗(yàn)。這樣有純樸民風(fēng)的除夕。怎能不天天殷切盼望著呢？

　　美好的日子總讓人覺得短暫，入夜了，以往安靜祥和的小巷一改平日的環(huán)境，大家一起走出屋，來到小橋上一起觀看煙花大宴，這就像給漆黑的幕布上添上朵朵艷花，色彩奪目的朵朵煙花，無論是水中倒影還是天上美艷，都讓人沉浸于其中，不能自拔呢。因?yàn)椤盁熁ǚ乓环�，心事忘一忘”嘛�?/p>

　　這就是我們家小巷里的除夕夜，風(fēng)俗呢沒有什么新穎的，但卻別具風(fēng)味。讓人過后總會(huì)回味一整年，畢竟對(duì)于還是小孩的我，每年能在小橋流水相伴，煙花爆竹輝映，親朋好友團(tuán)聚……這已足夠充斥我的內(nèi)心了。那一個(gè)，讓我神往的平江小巷的除夕……

做年夜飯作文9

　　“年年歲歲花相似，歲歲年年人不同”。每逢大年三十，家家戶戶都要吃年夜飯，年夜飯是團(tuán)圓飯，也是喜慶飯，俗話說得好，打一千，罵一萬，三十晚上吃頓飯。

　　飯要一口口吃，菜得一道道做，三十的早上，爸爸媽媽匆匆忙忙去超市買了許多菜，有活蹦亂跳的魚蝦，有橫行霸道的大閘蟹，有金燦燦的小南瓜，有神氣活現(xiàn)的大公雞，有碧綠的橄欖菜，還有涼拌菜，看著這一堆的菜，就知道年夜飯夠豐盛了。我在家可是小小藝術(shù)家，有著豐富的想象力，擺涼菜可是我拿手的，我把同一種涼菜擺在一個(gè)盤子里，每一盤盡量擺出新穎的造型。我把竹筍擺成一排排，起名叫“小小竹排”。把蒸好的小南瓜放在盤子中央，上面蓋上媽媽切好的雞蛋餅，四周放上香菜，一朵向日葵就盛開了。把媽媽炸好的小黃魚擺在盤子的右下方，把豆腐干切成細(xì)條，擺成一座龍門，哈，鯉魚跳龍門了，最后把媽媽事先調(diào)好的汁子澆上，看著這一道道菜，紅的紅，綠的綠，黃的'黃，不僅色彩搭配和諧，而且造型也很美，真讓人垂涎三尺！

　　八寶飯是年夜飯中必不可少的一道菜，我把從超市買來的半成品直接放在碗里蒸上半小時(shí)就行了，蒸汽騰騰，象征著來年的蒸蒸日上。廚房飄來一陣陣肉香，哇！是媽媽在燉我最愛吃雞肉！掀開鍋蓋，就想拿筷子夾，可媽媽說：“現(xiàn)在還不行，雞得慢慢地?zé)酰�平時(shí)隨便做做，燒糊了也無所謂，但年夜飯講究的就是過年的那份虔誠(chéng)的心吶！燒到最恰到好處才好！”我也只好咽咽口水，等待神圣的時(shí)刻到來。

　　聽，家家戶戶傳出的砧板聲，大街小巷傳出的爆竹聲，再夾雜著處處的說笑聲，此起彼伏，洋洋盈耳，交織成除夕歡快的樂章。啊，年夜飯?jiān)诿總�(gè)人的心中永遠(yuǎn)是甜蜜的！

　　2幫媽媽做年夜飯

做年夜飯作文10

　　我一直在盼望著除夕來了，我壓歲錢增多的時(shí)候到了。

　　大年三十的晚上，全家人圍坐在桌前，等待著“桂東女人，女大廚們”精心準(zhǔn)備的'年夜飯。好了，閑話少說了，讓我去看看女大廚們的“代表作”吧！

　　剛走進(jìn)廚房就有一股撲面而來的香味，真是讓人流口水啊，再仔細(xì)一看，翻炒、清燉、紅燒各式各樣的都有，看著媽媽、舅媽、大姨她們大汗淋漓，真是不禁讓人心疼。都差不多上桌了，我也出份力，幫個(gè)忙，把菜端上桌。上桌后，只見表弟兩眼發(fā)“光”。我心想：你這吃貨，信不信等你長(zhǎng)肥后把你當(dāng)豬肉賣了。再看看他吃的樣子，右手拿個(gè)雞腿，左手拿個(gè)鴨腿，嘴里咬個(gè)火腿，組成一個(gè)“飛毛腿”集團(tuán)。

　　到敬酒的時(shí)候，先由小輩向長(zhǎng)輩敬酒，表弟很無奈地向舅舅敬起了酒，他說道：“爸爸，我不會(huì)說話，說起來像羊拉屎，不合你胃口。”聽完表弟的話，全家哈哈大笑起來，只有舅舅又笑又氣，哭笑不得。到我了，我對(duì)爺爺舉起酒杯：“祝您老人家壽比南山，福如東�！�…”

　　“當(dāng)……當(dāng)……”新年的鐘聲敲響了。煙花點(diǎn)燃。山城的炮聲連綿起伏。一陣不和諧的貝多芬巨作《命運(yùn)》持續(xù)了兩小時(shí)……祝大家新年好，祝祖國(guó)更加繁榮。

做年夜飯作文11

　　炒青菜有財(cái)源滾滾的寓意，快年三十了，我就來一手炒青菜，我要為我們家添一點(diǎn)財(cái)氣。

　　我先買點(diǎn)青菜，洗菜時(shí)去掉下面不太好吃的部分。一會(huì)兒我們家在年夜飯吃青菜時(shí)，肯定會(huì)很美味。我抓起青菜放在一個(gè)盆子上清洗，再洗一下鍋，加上黃燦燦的花生油，鍋熱了，我倒上去油，鍋發(fā)出一種難以形容的聲音，我害怕地眉頭瞪了起來，這時(shí)媽媽走過來說道：“你的油真旺盛。下一年肯定紅紅火火，旺旺盛盛�！眿寢屨f得真好。這時(shí)黃油飛了出來，像美軍的導(dǎo)彈一樣射中了我，很疼，我的眼淚在眼中打滾，但我一點(diǎn)也不害怕，為了我們家的旺盛，我一定要努力。我馬上抓起青菜往鍋里扔，再不放菜，鍋會(huì)炸的，沒幾下菜全放上去了。我又聽見油的滋滋的聲音，這時(shí)候我不再害怕，為了我們的'財(cái)源滾滾，我一下子豁出去了，我抓起鍋把手，拿起鍋鏟，腳成弓步，用盡力把青菜翻了翻，炒起來，我拿起筷子夾了一條菜嘗一嘗，好難吃呀。不行，過年一定要吃好吃的菜，為了我們家，一定要做好它。我拿出鹽，倒了一些，又放了一些油，拌了一下。又開始翻炒，鍋冒出了白煙，很香，香噴噴的菜出鍋啦，很好吃。我喊道：“大家吃我的菜吧，祝大家財(cái)源滾滾！”吃飯時(shí)，家人們都夸我做的好吃，只是口味太重了。我聽到這里心里美滋滋的。

　　通過這一次做菜。我知道了，做菜很簡(jiǎn)單，我知道了炒青菜更簡(jiǎn)單。年夜飯吃炒青菜，可以讓家庭財(cái)源滾滾，我還希望天下的家庭都財(cái)源滾滾！

做年夜飯作文12

　　新年的鐘聲在人們的盼望中慢慢的到來了，今天是大年三十，我和爸爸媽媽到外婆家來吃年夜飯。一到外婆家，外婆已經(jīng)在準(zhǔn)備做菜了，媽媽見了趕緊上去幫忙。這時(shí)候，爸爸對(duì)我說：“雯雯，你已經(jīng)不小了，去幫幫忙吧�！蔽衣犃耍�就跑去問外婆：“外婆，有什么事情需要幫忙的嗎？”外婆聽了笑笑說：“有啊，你幫我制作橘子甜酒釀吧�！�

　　工作開始了，我去廚房挑了5個(gè)大大的橘子，再把皮去掉，露出金燦燦的果肉，像一個(gè)個(gè)笑臉。我再把那些可愛的“笑臉”剝成一片一片的，“笑臉”變成了一艘艘小船，可愛極了！接著第二步，用剪刀剪去橘子片上莖，挑去核。于是，我拿起剪刀細(xì)細(xì)地將白色的莖去挑，在挑出核。起初，我剪莖時(shí)總是剪歪，老是把果肉剪爛，去核的時(shí)候，核好像調(diào)皮的孩子一般，跑來跑去的。慢慢的，我摸索到了技巧，剪莖，去核變得熟練多了，我去核、剪莖的動(dòng)作越來越快，10分鐘后，第二步完工了。然后，是第三、四步，外婆把一瓣瓣橘子放進(jìn)榨汁機(jī)里，幾秒鐘，橘子就變成了果汁。外婆把果汁倒在碗里，讓我把上面的.一層泡泡輕輕的刮去。這個(gè)工作簡(jiǎn)單，我輕輕松松地將泡泡刮去，完成了任務(wù)。接下來的任務(wù)就由外婆來完成。

　　今年的這次年夜飯，我覺得的格外的香，因?yàn)檫@頓飯中，不僅有我的勞動(dòng)成果，還有每個(gè)人心中美好的愿望。

做年夜飯作文13

　　在我的家鄉(xiāng)，春節(jié)總是如期而至，今年也不例外。按照往常的習(xí)慣，我應(yīng)該幫媽媽打掃衛(wèi)生，可今年卻不一樣了。今年因?yàn)閶寢屆λ�以我們一家全都在廚房里幫忙做年夜飯。

　　我非常愛吃魚，所以年夜飯中肯定有我最愛吃的鯽魚。對(duì)于我一個(gè)不敢殺生人來說，清理鯽魚這件事簡(jiǎn)直難如登天，不過這件事情是不會(huì)難倒我的。我找到了在椅子上呼呼大睡的老爸。又叫來了調(diào)皮搗蛋的弟弟。不一會(huì)兒老爸就被我們弄醒了。

　　是時(shí)候開始清理鯽魚了，這只鯽魚十分的狡猾。被解剖了肚子還沒死。我真的太佩服它了。在魚的肚子里，爸爸拿出了魚泡，雖然我不吃它，但我覺得這個(gè)魚泡特別的好玩。當(dāng)時(shí)弟弟也在場(chǎng)，我便和弟弟在旁邊玩起了魚泡泡。魚泡泡真好玩，玩的大家樂呵呵。我和弟弟把魚泡放到了水上。不出我意料魚泡漂了上來。可在旁邊的弟弟卻大吃一驚，高聲喊著：“天吶，這是什么好玩的東西，竟還能飄在水上�！泵鎸�(duì)小弟弟的問題我真是哭笑不得啊！我把魚泡從水里拿了上來，遞給了弟弟。不料弟弟用力一捏，魚泡破啦！小弟弟便大哭起來，還一邊自言自語的.對(duì)著那個(gè)被捏碎的魚泡。我想這可能就是小孩子的童心吧。答應(yīng)媽媽我去清理鯽魚，可清理鯽魚的卻是爸爸。全程我都在和弟弟玩。

　　十幾二十分鐘過去了，終于大功告成，我們便高高興興的回去啦！回去的途中看著那只即將上桌的鯽魚，我竟有一些舍不得，不過為了吃必須得割舍。

　　清理完鯽魚后我又答應(yīng)媽媽去把那些“毛竹之子”的后代筍干洗冷水澡。當(dāng)然弟弟也是和我一起的。拿起一塊筍干，仔細(xì)觀察，那筍干長(zhǎng)得可真秀氣呀！長(zhǎng)長(zhǎng)的、細(xì)細(xì)的，好似窈窕淑女。在旁邊的小弟弟對(duì)我說：“姐姐，你看這像不像寶劍呀？”我笑而不答。大約過了五分鐘一堆干凈的筍干已經(jīng)洗好啦！接著媽媽又讓我?guī)е�弟弟去給筍干洗熱水澡。說是可以讓筍干更美味，只可惜在身旁的小弟弟讓我的心血功虧一簣了。因?yàn)樗�把洗好的筍干給弄到臟臟的地方去了。

　　“氣死我了！氣死我了！這個(gè)弟弟太可惡了！早知道就不答應(yīng)媽媽帶小弟弟了。真是后悔莫及��！”我心里憤憤的想。弟弟見我這一表情馬上就露出了一副更生氣的表情。在旁人看來像是我惹了他一樣。

　　是時(shí)候開始做年夜飯了，我做的那道菜就是“筍干燉魚”，是由已經(jīng)洗過兩次澡的筍干切塊和新鮮的鯽魚做成的，色香味俱全。并且這道菜的意寓也特別的好，它象征著年年有余。菜場(chǎng)如戰(zhàn)場(chǎng)，對(duì)于我一個(gè)新手來說不僅要讓它美味好吃還要讓它整體效果不錯(cuò)是困難，不過后來在爸爸的場(chǎng)外指導(dǎo)下我完成了！簡(jiǎn)直是出乎我意料。

　　年夜飯是一年中最重要的一頓飯，所以想把它浪費(fèi)就必須用心對(duì)待。

做年夜飯作文14

　　今天是農(nóng)歷除夕，也是春節(jié)。它充滿了光明和歡樂。我們必須去婆婆家過年。今年的年夜飯很特別，也是我們家的一大烹飪比賽。

　　我們貼出春聯(lián)后，大家去準(zhǔn)備食材。爺爺熟練的包好韭菜餃子，每一個(gè)餃子就像一個(gè)金元寶。婆婆用好的五花肉，小心翼翼的把紅豆沙包在兩片肉中間。我姑姑正忙著做他的紅燒肉和腌魚。好赤嘴阿姨也為她的脾酒鴨和麻辣燙做了充分的準(zhǔn)備。爸爸一邊被炒魷魚一邊幽默地說：“你今年被炒魷魚，明年就不會(huì)被炒魷魚了�！蔽覀兌夹α�，我媽有條不紊的把牛肉兔肉之類的.放進(jìn)鹽水里。我和姐姐也不甘示弱。我們要做一個(gè)西紅柿炒雞蛋。廚房里每個(gè)人都很忙。鍋碗瓢盆在廚房里演奏“除夕夜交響曲”

　　放完鞭炮，好吃的菜端上來了，油乎乎的鮮亮的沙肉贊不絕口。皮薄肉多的餃子香氣四溢，美味的紅燒肉吃不厭，風(fēng)味獨(dú)特的麻辣湯妙不可言。這豐盛的年夜飯讓人垂涎三尺。這時(shí)，我們?nèi)�家圍在桌前，爺爺高興地宣布：“今天我們都是高級(jí)廚師。”我們舉起杯子快樂地慶祝。

　　我們津津有味地吃著這豐盛的年夜飯，在歡樂的氣氛中迎接馬年的到來。

做年夜飯作文15

　　我家的年夜飯只能用兩個(gè)字形容——溫馨！

　　過年的時(shí)候，我媽忙得上氣不接下氣。從清晨到天黑，一桌子的年夜飯終于準(zhǔn)備好了。一共13道菜，幾乎都是我愛吃的，但是好吃！爺爺正在和他父親討論他過去的事情和最新的消息。媽媽，奶奶和阿姨總是在家。我叔叔和我們的孩子在嬉笑。

　　這是我的`家，溫暖的除夕，和諧的家庭！

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