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炸醬面作文優(yōu)選15篇
在日常生活或是工作學習中，許多人都寫過作文吧，作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小編收集整理的炸醬面作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
炸醬面作文1
放學回家，剛一進院子，就有一股肉末炸醬的香味撲鼻而來。啊，準是姥姥又在做我最愛吃的炸醬面了！本來就已經(jīng)饑腸轆轆了，而現(xiàn)在這彌漫著小院的香味又勾出我的饞蟲。我三步并兩步地跑進屋：“姥姥，又做炸醬面了吧，真香�。 �
姥姥正用鍋鏟翻攪著“咕嘟、咕嘟”響的黃醬。我放下書包，連忙跑過去對姥姥說：“這回該教我做炸醬面了吧？”姥姥看了看我說：“說起做飯來，可有學問哩，就說這炸醬吧，要多放一些油，等油熱了，放入肉末，煸一煸。煸的時間不能太長，太長就焦了，吃起來發(fā)硬；也甭太短，短了肉末還有腥氣味兒。煸好肉，就放蔥花，稍一翻炒，就加黃醬�！崩牙堰呎f邊攪動著鍋鏟。炸醬的香味越來越濃，只見姥姥左手端起炒勺，把做好的炸醬倒進桌上的碗里。嗨！真棒！炒勺里油汪汪的，一點炸醬也不沾；再看碗里的炸醬，顏色是黃褐色的，上面漂著一層油，氣味噴香噴香的。我由衷地佩服姥姥的.手藝，便跟在她身后，看看怎么做面條。姥姥見我如此好學，呵呵直笑。
“你看好�！崩牙颜f著，便打開盆蓋，把已經(jīng)揉好的面團拿出來，然后在面板上撒了一些白面。只見她把面團略揉了揉，便邊抖邊拉長，折過來一擰，再抖再拉長，再折過來一擰，又抖……不一會兒，奇跡出現(xiàn)了，面一根變兩根，兩根變四根……我還沒來得及看清楚，姥姥手中的面團已經(jīng)成了一把又細又長的面條了。姥姥見我詫異的神色，就笑著說：“抻面的關鍵是用淡鹽水先把面和好、餳好，這樣面才有勁兒，才能抻出細長的面條�！�
把細長的面條，下到滾開的鍋里，一會兒就煮熟了。我和姥姥一人一碗，澆上炸醬，撒些黃瓜絲一拌，吃起來既柔滑，又有嚼頭，真可謂色香味美。
從這天起，我便跟姥姥學做炸醬面�！罢f起來容易做起來難”，這話一點不假。開始，不是炸醬糊了鍋，就是面條抻不勻；現(xiàn)在，我做的炸醬面連姥姥也贊不絕口！
炸醬面作文2
俗話說“民以食為天”。中華上下五千年，特色小吃，美味佳肴數(shù)不勝數(shù)，有云南過橋米線，西安羊肉泡饃，山西的刀削面……哪個不使人垂涎三尺，但讓我最情有獨鐘的還是那風味獨特，名揚海外的炸醬面。
雖說是炸醬面，還不如稱它為醬拌面。為什么呢?哈哈，炸醬面不過是在一堆細潤柔滑的面條上擺上各式各樣的配菜，但最重要的還是那極具特色的醬了。那青綠色的黃瓜配上米黃色的生姜絲，仿佛一道美麗的風景線。赤橙色的胡蘿卜絲和深綠色的青菜加在一起，那真是太合適不過了。不過，主角還是那雪白的面條上濃郁醇美的醬。
炸醬面的做法十分簡單，只需把一把面條水煮一會兒，直到柔軟。再將它放進碗中，在上面擺上黃瓜絲、姜絲、胡蘿卜絲、青菜。最后舀幾勺醬，一碗色香味俱全的炸醬面就大功告成了，哎呀，真香!
是什么讓一碗普通的面變得如此美味誘人?我會斬釘截鐵地告訴你，是那令人垂涎三尺的`醬!這醬說甜也不甜，說咸也不咸，說是五香味，又有一股中藥味。
哎，真讓人捉摸不透啊!
第一次吃炸醬面時，我一臉的嫌棄，因為它有一股怪怪的味道。但吃著吃著，太好吃了，我仿佛步入了仙境!
只要面沾上了一點點醬，我就控制不住嘴和胃，忍不住去品嘗它的美味，面和醬成了最佳搭檔。吃面時，我總喜歡先把面挑起，舔一舔包裹著的醬，再“噓”地一下吸進嘴里，但這樣吃太慢了，所以得用出我的大招——狼吞虎咽!先挑起一大筷面條，猛地塞進嘴里，再挑起一大筷面條……吃完了，可狼狽了!嘴邊沾滿了醬，真不好意思，媽媽在旁邊笑我，我恨不得找道地縫鉆進去。
聽了我的介紹，是不是已經(jīng)流口水了?還等什么，你也快去嘗一嘗吧!
炸醬面作文3
從正餐大菜到街頭小吃，數(shù)不盡的饕鬄美味中，我對炸醬面情有獨鐘。
我老爸做的炸醬面可謂是色香味俱全，你瞧：面條根根香滑細膩，一眼望去，碗里紅澄澄的，面條縱橫交錯，輕輕一聞，一股撲面而來的香味使我忍不住要嘗一下。吃一口，那感覺從舌尖美到心里，那叫一個好吃喲！香菜、大蒜和著恰到好處的鮮醬油，真是人間美味�。�
咳，何不親手坐一會呢！
首先，將面條放到鍋里一煮，盛出來，等他亮亮，然后把面倒入早已備好的有醬油、大蒜、香菜的碗里，一拌，炸醬面就算做好了。如果喜歡吃辣的話，拿點辣油一澆，辣味和咸味一組合，那味道想著都令人垂涎三尺，不禁流下口水。
炸醬面是一道再普通不過的`小吃了，可它卻也講究技巧。你看，煮面的時候不能時間過長，否則面就沒有了韌性，放調料的時候也不能馬虎，放多了或者放少了味道都不純正，不正宗。只有掌握了制作方法，才能做出“看起來漂亮，聞起來噴香，吃起來美味”的炸醬面。
一道小小的炸醬面，卻蘊含了如此多的學問，更叫人垂涎欲滴�。�
世界上有千千萬萬的美食，我卻偏愛這“普通”的炸醬面。
炸醬面作文4
黝黑發(fā)亮的醬料，熱氣騰騰的面條，五彩斑斕的菜碼，把它們在大碗里一拌，就成為我的最愛——炸醬面。
炸醬面食材普通，做法也很簡單，口味也因人而異，但是它卻俘獲了眾多粉絲。小時候，爸爸每次問我吃什么，我都會回答炸醬面。
炸醬面的靈魂在于炸醬，小肉丁被炒過的黃醬緊緊包裹著，變得黑黢黢，閃著光，別有一番情調。用小勺舀上滿滿一勺醬，放進面里，再拌上翡翠似的白菜絲、脆甜的胡蘿卜條等菜碼，慢慢攪拌均勻，咸甜醬香的味道撲面而來。夾起還冒著熱氣的炸醬面，一點一點送進嘴里，肉�；騋彈，或軟糯，粘稠的炸醬裹脅著筋道的面條，一起被牙齒切割得粉碎。不一會兒，面沿著食管滑到我的胃里，仿佛身體的每一個細胞都被炸醬面占領，血液都被它的味道侵略，當它撲的一聲掉下去，胃的大門被徹底打開了。
如果醬是炸醬面的靈魂，那么菜碼就是喚醒靈魂的神器。
白菜絲被熱水焯過之后變的.溫順多汁，與醬和面的結合使它失去了本來的味道，但卻讓它獲得了新生。削了皮的黃瓜泛著淡淡的黃綠色，咬在嘴里，脆脆的，黃瓜的清香頓時讓口腔變得清新起來。
沒過多久，一碗面就被我吃的干干凈凈，望著碗底剩余的一點醬，我夾起一些白菜絲，拿筷子拌了拌，一口吃下去，再舔舔嘴唇，好像一切的愿望都得到了滿足。
我問爸爸，做炸醬面的手藝是誰教的，他說是爺爺教的，當我長大了，他也要教給我，我欣然同意了。我想：我們傳遞的不僅僅是味道，更是幸福。
炸醬面作文5
“呼呼，呼呼……”一陣刺骨的寒風把我驚醒了。我抱緊身體，抖落身上蓋著的舊報紙，嘴巴不停地打顫，我?guī)缀蹩梢月犚娧例X互相擊打的聲音。
好餓，我開始尋覓我的早餐。早晨的黔鎮(zhèn)仍舊一片朦朧，四處門窗緊閉，一片昏暗。只有遠處淡淡的街燈泛著點點黃光，大街上什么人也沒有，甚至連貓狗也都不愿出來溜達。望著那可憐的光明，我緩慢地挪動著步子，不知不覺來到一家早餐店。
透過昏暗的燈光，我看見熱騰騰的饅頭，金黃的油條，乳白的豆?jié){，泛著油光的炸醬面……多么美好啊！我呆呆地望著這些食物，口中冒出溫熱的液體。“嘿嘿，天氣好得很！這樣下去，我每天至少多賺20塊，一月下來，哈！600塊。一年下來……哦，發(fā)財啦！發(fā)財啦！哈！哈！哈！”店主興奮地計算著，“哦，您要點什么？”店主又問。我并沒有去摸身上的口袋，只是呆呆望著食物出神。店主冷冷地上下打量著我，然后趕蒼蠅似的.催我離開，嚷道：“去去去！沒錢喝西北風去！”我向店主投以乞求的目光，但他卻更加不耐煩了，又嚷道：“別影響我做生意，再不走我打斷你狗腿！”我無奈地嘆了口氣，轉過頭去，打算邁步離開。
我正要走開時，一段急促的嗚嗚聲把我喚住了。我轉過身，看見一個中年男人，他腳上穿著破了孔的解放鞋，下半身穿一條青灰色棉襖，頭上歪歪斜斜地戴著灰綠色頭套，臉上布滿了皺紋，黑白相間的胡須掛在雙頜，儼然一副傻相。他一面熱情地向我招手，嘴唇嘟嘟地抖動，另一只手端起一只碗。我先是猶豫不決，然而還是想探一探究竟，便遲鈍地蠕動著步子過了去。
他示意要我坐在他對面，我遲緩地坐下了。然后他輕輕推過來一只碗，碗上空冒著熱騰騰的熱氣，碗里泛著油光。我定睛看去，正是我夢寐以求的炸醬面！他拿起筷子，在嘴邊虛晃幾下，好像示意我吃面，我看了看他，然后開始狼吞虎咽了。
我吃著，向他瞥過去一眼，看見他正傻傻地看著我笑呢。
店主見狀，嗤嗤笑道：“真是個傻子！自己賒著賬，還天天來這施舍，怪不得堂客（方言，意為妻子）會死那么早呢，真是個傻子！”
我正津津有味地吃著呢。哪里管你這胡語，我只是時時睹一睹那傻傻的笑罷了。
一晃幾年過去了，“聰明”的店主成了有名的財主，然而卻在土地革命時期被當作地主剝奪了財產(chǎn)，最后餓死街頭。而那癡傻的中年人，聽說參了軍，現(xiàn)任黔鎮(zhèn)鎮(zhèn)長。現(xiàn)在我伏在燈下，思考著道德與智慧的關系，又隱約地看到那碗炸醬面，碗里泛著油光，和那傻傻的笑。
炸醬面作文6
愉快的暑假就要結束了。這個暑假里，媽媽不但要辛苦的上班，回家后還要給我洗衣、做飯地照顧著我，看著雖然勞累但依然微笑的媽媽，我決定今天為她做一頓飯好好感謝她！
媽媽最愛吃老北京炸醬面了，我以前做過西紅柿炒雞蛋，下方便面等簡單的飯菜，炸醬面是第一次做。上網(wǎng)搜了炸醬面的做法后，覺得好難啊！但想到爸爸媽媽品嘗美味時候的驚喜和欣慰，我在心中暗暗對自己打氣，“吳奕霖，你一定行的，加油！”
我先準備食材，炸醬面一定要有勁道的面條，黃豆醬，甜面醬，還要有瘦肉末、香菇、蔥姜蒜末。因為媽媽喜歡做美食，所以家里的食材非常齊全，我一會就找全了。
看看時間，媽媽快下班了，我開始做炸醬面了。我先把洗好的蔥姜蒜切末，香菇切小丁放在盤子中備用。記的媽媽切的小丁都是整整齊齊，大小一致很是好看，在看看我切的，大的打，小的小，形狀各異，真像一盤游兵散將，東倒西歪。但是想到反正吃到嘴里味道一樣，還是繼續(xù)做吧。我把鍋放到天然氣灶上點火，放油，油熱后放入蔥姜蒜末爆香，再放入肉末翻炒一會后，把香菇丁倒入，加入三勺黃豆醬，兩勺甜面醬，這個比例一定不能錯的，網(wǎng)上說這是做好炸醬的靈魂所在。最后熬煮一會，撒一把蔥花炒一下就可以關火了，美味的炸醬就做好了。聞一下，香飄四溢，醬香深入骨髓，我的哈喇子都要直流三千尺了。我嘗了一口醬，醬香味籠罩在整個口腔，味道美極了！我得意的在心里給自己點了個大大的“贊”，看來我還真有做飯的天賦的'！
最后就是煮面條了，媽媽以前教過我怎么把面條煮的勁道好吃。先把水煮開，水開后倒入面條，大概三分鐘面條就煮熟了，撈出面后過下冷水，面條就會更加的勁道哦。
手忙腳亂的炸醬面終于上桌了，爸爸媽媽早就下班回來了，他們欣喜地等著品嘗我的“大作”。
“爸爸媽媽，快嘗嘗我的手藝，給個評分”！我期待的看著他們。媽媽嘗了一口，立刻伸出大拇指連連稱贊。而爸爸則一口氣吃光了一碗面，又盛了一碗，還一直說：“小吳同學，再接再勵，明天還繼續(xù)做炸醬面給我們吃吧”！
吃飯時是味蕾的滿足和享受，可做飯卻是真辛苦�。蕚涔ぷ骶偷眯“胩�，還有炒菜時的油煙味，熱的滿身大汗黏乎乎的，這都讓我感受到了媽媽的不易和辛苦，“微笑”媽媽的背后付出了多少艱辛！一頓炸醬面的體驗，更加堅定了我以后要多體貼，幫助父母的決心和動力！
炸醬面作文7
你可知道山西的面食全國聞名？那里的面食筋道美味，許多他鄉(xiāng)游客慕名而來。我奶奶做的面食，那也是頂呱呱的。
四年級時，我生病了，什么都不想吃，躺在床上整整睡了一天。那天晚上，我被噩夢給驚醒了，只好起來。剛下床就聞見炸醬面的香味，我順著香味來到廚房。只見在透明鍋蓋下放著一碗色澤鮮亮的炸醬面，我高興地跳了起來，因為這是我最愛吃的`�？茨钦ㄡu面的色澤呈桔紅色，真是誘人�。∥遗卤荒棠贪l(fā)現(xiàn)，準備把面端到臥室里，結果剛出廚房撞見了奶奶。我對著奶奶不好意思地笑了。
奶奶慈祥地說:“準備躲哪兒呀？坐這兒踏踏實實地吃吧�！蔽易诓妥郎�，大口大口地吃了起來。奶奶摸著我的頭說:“慢點吃，別噎著�！�
馬上見碗底的時候，奶奶又給我拿來了一盤生菜。我問奶奶:“您拿生菜干什么？”奶奶笑著說:“葷素搭配呀，吃飽了，你的病好得快一些�！币宦�，我馬上把生菜放在面里面，又吃了起來。
第二天，我的病起了好轉，嚷嚷著奶奶再給我做一碗炸醬面。奶奶又給我做了一碗，這一碗簡直比上一碗更好，鮮黃的醬汁覆蓋著潔白的面，色澤更鮮亮。奶奶給我拿了兩顆大蒜，我還沒張口，奶奶就說:“這個你總懂的吧？”我張口就來:“吃面不吃蒜，香味少一半�！蹦棠虆s說:“你這個臭小子一天就知道吃，大蒜能增強免疫力�！蔽尹c點頭，有滋有味地吃起來。
下午，我的病徹徹底底好了，何嘗沒有奶奶做的炸醬面的功勞呢？
這么好的炸醬面，你吃過嗎？
炸醬面作文8
“好消息好消息，今晚xx雜技團將在此表演。”高級擴音器把不純正的普通話放大得滿耳雜質。我只得去關了所有的窗，所有的門。沒轍，它仍然是不停地灌進耳朵。
餓了。
于是我?guī)隙鷻C，裝作一副漠不關心的樣子。不如去對面吃碗面。面館和那個噪音的聲源——一輛經(jīng)過改裝還亮著炫目霓虹燈的卡車，都在街對面卻不能橫穿，這兒有一條長長的隔離帶。嗯，不能像那些人一樣，沒有規(guī)則意識。
我就走到街的盡頭，那聲音也蔓延的街的盡頭。漸漸變小。這里就是守規(guī)則者穿過隔離帶的地方。
綠燈，我踏在斑馬線上走了過去。
街對面。
于是只有那種大型黑色笨重的音響才能發(fā)出的聲音又撲面而來。愈來愈大，愈來愈密。放到什么歌，卻總是些廣場舞才用的曲子，真會用BGM�？墒俏矣衷撈谂嗡麄冇檬裁匆魳纺�？我不是漠不關心的嗎？
“老板，炸醬面二兩�！薄昂美�。”
“各位父老鄉(xiāng)親，各位先生女士，今晚我們xx雜技團將在這里免費表“”演一晚。你將看到的不是貓吃老鼠，而是老鼠吃貓，吃貓鼠小的28斤，大的48斤，還有蟒蛇纏身，飛人大戰(zhàn)巨蟒……”
先上的是一碗海帶湯，這是炸醬面的慣例。冬天到了，泛著金色油珠的深綠色海帶絲格外誘人，我呷了一口，很燙，又沒有什么鹽。大概我是給配湯放鹽的第一個人。
“那么今晚第一個節(jié)目是鼠跳火圈。”
我還沒有來得及吐槽那句“表演一晚”，
這猴急的主持人居然就開始了。是個很吸引人的節(jié)目，老板把廚具交給了老板娘，小跑出面館。
面上來的時候，湯已經(jīng)喝了一半了。
從面館里向外看，冬日的7點已是月上枝頭了，不斷有人朝著面館右邊走去。多是些中老年人，路燈很暗，他們有的大概還推著嬰兒車。
畢竟是這家店的招牌菜，炸醬面的味道自然是無可挑剔的，尤其是對于一個餓得不成樣子的人來說。
人群越聚越多了，煙味，火花，聲音，燈光。我似乎還嗅到的所謂的吃貓鼠和蟒蛇的惡臭。但這些都被炸醬面的味道蓋住了。
大快朵頤。
有些人不甘站在外圈，不能去更近的地方沾染上蛇鼠一窩的氣味。便擁擠著，這都是我聽得見的。有的人要趕緊到達那個充滿著好奇與人群與吼叫的`地方，便索性直接跨過隔離帶，一只腳先踏上去，一只手板著隔離帶上的某個可以當做支點的地方。一鼓作氣，一躍而上，再瀟灑地跳下來，仍然是那只腳。他們不在乎身前身后的呼嘯聲，發(fā)動機聲，車輪與地面摩擦聲。只顧著向前。這比我走到街的盡頭再走回來真是聰明多了。
“老板，收錢。”
走出面館，人群已經(jīng)包圍了那卡車，順便還包圍了旁邊的小超市。
我原路返回，又走到街的盡頭，又等了一次綠燈，又聽著那聲音漸行漸遠，又聽著那聲音撲面而來。
我想為什么不去看看呢，魯迅先生不也說過看人無益看動物卻還可以增加些知識嗎。
大約不喜歡那種招搖過市的感覺吧。
后來我似乎隔著厚厚的玻璃，門，耳機，聽見了一些和售賣什么東西有關的話。
然后回到小區(qū)的人們就開始多起來，路燈很暗，但他們有些確實還推著嬰兒車。
又過了十幾分鐘，連音樂聲都消亡了。
耳機里還是放著歌，那歌放在這兒有些無關主題，“我看過黃昏追逐黎明，沒看過你�！�
炸醬面作文9
炸醬面是我們北方人愛吃的主食。但你知道它的做法嗎？
今天姥姥做炸醬面的時候，我就仔細觀察了一下，今天是用豆角做配菜，豆角切成小段，肉餡放入少許的鹽和味精，放一些生抽，打上一個雞蛋，防止在鍋里炒的時候炒老，鍋里倒入適量的植物油，油熱了放蔥花，再放入調好的肉餡，放入甜面醬翻炒，再倒入豆角翻炒，加入清水煮一會兒，肉醬的香味撲鼻而來，再用沸水將面條煮幾分鐘，之后撈出挑在碗里拌上醬一碗香噴噴的炸醬面就出鍋了，姥姥做的`炸醬面，讓人難以抗拒。
姥姥做的炸醬面是我吃過世界上最好吃的炸醬面，媽媽也超愛吃呢，我一連吃了好幾碗呢，如果你也來嘗嘗，我姥姥做的炸醬面，你一定會流連忘返，口水直流三千尺。
炸醬面作文10
今天回到家，我給媽媽打下手做炸醬面。
我在一旁看著媽媽怎么做，先把油、花椒、肉放進去，炒一會兒，再放上甜面醬，再放些鹽和水和蒜苔，再炒上一會兒，香氣撲鼻的炸醬面就出爐了。
我也打算自己做一遍，可做著做著，不是那個找不到了，就是忘了步驟，媽媽看不下去了，讓我給她打下手（美名曰：幫忙），我只好開始打下手，我的第一個工作是，掐蒜苔，悄悄的告訴你，我家的蒜苔，都是在岳飛手下混過十年的部將，之后還在太上老君的仙爐里呆了七七四十九天，都練就了一身硬功夫，所以我每次都得深吸幾口氣，然后迅速地掰斷，但經(jīng)常掰不斷，我只能靠堅持來打敗所有的蒜苔，終于掰完了，該切了，這更切不動，他們都是孫悟空，刀砍不死，雷劈不死，鷹啄不死，可以說是不死之身，可惜我拿的是吳剛的`斧頭，除龜丞相的龜殼之外，其他的都能劈開，雖然我法術不夠，但是我能拿得起斧頭，有千斤之力，可一下將人砸死，只不過動靜有點大罷了，隨著一聲下令“斬！”，我開始瘋狂的斬，我雖然瘋狂，但是我沒有瘋狂到連手指頭都砍了，終于切完了，我估計我也就沒事了，就坐在椅子上歇息了會兒，可沒想到，不一會兒，我就得出山，媽媽讓我拿碗，我費了九牛二虎之力終于拿到了碗，只當我松了一口氣的時候，突然，媽媽又讓我拿兩個碗，我又廢了九牛二虎之力終于拿了出來，我松了一口氣，開始了吃飯。
這是我吃過的最好的飯！
炸醬面作文11
北京是中國的古都，文化深遠。不僅有長城，故宮等勝景，還有烤鴨，炸醬面，豆汁等各種美食。其中我最喜歡的就是炸醬面了。
炸醬面，顧名思義，就是醬與面的融合。聽起來簡單，但做起來可不那么容易，其中有許多講究。
首先，菜碼就有許多種，黃瓜、蘿卜、青豆、豆芽……各式各樣。其次，面還可分為熱面，涼面，雖然其中差別只在于是否抄水，但口感卻大有不同。涼面爽口，熱面則醬香十足，真是讓人回味無窮。
“面好咯！”隨著充滿京味兒的吆喝，面上來了。店員速度很快，手起刀落面醬和菜碼已經(jīng)進了碗里。將面、醬、菜充分融合，一碗熱騰騰的面已經(jīng)完成了。
挑起一根，油汪汪，沾滿醬與肉末的.面，在燈下照照真是讓人垂涎欲滴，面里的菜碼，也是精，要下去的一刻菜的清涼爽口瞬間溢滿口腔，真是不要太美味。
老北京炸醬面，是我吃過的最美味的面條了，中國五千年的傳承，果然造就了無限的精典之作。
炸醬面作文12
今天中午我在家吃了炸醬面，奶奶做的炸醬面總是那么好吃，讓我吃了想吃另一碗，吃了另一碗又想吃下一碗。
你們知道為什么，一個普通的中午飯我都要寫嗎？因為以前我是上午頭部的，而現(xiàn)在我不上了，不了，奶奶給我做飯吃，奶奶做的炸醬面賊好吃，讓我久久不想離開飯桌，奶奶的炸醬面不是用什么添加劑弄成的咸湯咸料，而是弄成的豆角什么一類特別干凈，比我去北京時候吃的老北京炸醬面還好吃，北京的炸醬面還不如，我們鄭州做的老鄭州炸醬面好吃呢。
我一下吃了兩碗飯，特別好吃，我們家的飯可有營養(yǎng)蒜汁，還有肉末什么的，最重要的'是，還有我最喜歡吃的青菜，我最喜歡吃奶奶做的炸醬面了，以后我還想吃，這樣一來我天天都可以吃到天堂的美食啦。
大家如果喜歡吃炸醬面的時候，也可以讓自己的家人給你們做一做呀。
炸醬面作文13
我喜歡老爸在家的日子，老爸在家才知道什么是過日子，沒有外賣，沒有垃圾食品，沒有碳酸飲料。
只有自制早餐：煎雞蛋、火腿、面包片、黃瓜片、幾顆圣女果。早餐豐富、營養(yǎng)又健康。
中餐：炸醬面，面是手搟面，炸醬自己做。配菜是：黃瓜絲、豆芽、芹菜丁。
我吸著鼻子說：“太香了吧，也太香了吧�！�
我和老媽在家的日子，那是“混日子”，咋方便咋來，想吃就吃，不餓就不做飯。
我還是喜歡和爸爸媽媽在一起好好過日子，我喜歡老爸的`炸醬面。
隨著老爸的“吃飯嘍�！�，放下課外書飯去。
炸醬面作文14
由于昨天我看有個人做面，我心里邊很癢癢。今天，這個愿望竟然實現(xiàn)了。今天，我媽媽想吃一碗手搟面。我便自告奮勇地說：“媽，只要你將上午活的面給我，我保證能做一些色香味俱全的炸醬面�！眿寢屢宦牨闩d高采烈的'將上午活的面拿出來，便跑到一邊睡覺了。
于是我只好自己一個人去洗肉。只聽“啪”的一聲，放肉的碗戰(zhàn)士就這樣英勇的犧牲了。我媽卻仍無濟于事，我只好怨天怨地怨自己，自己拿掃把把地掃的干干凈凈，我便去切肉。還不算太難，只要將肉切成肉沫就可以了。切完肉，我就去搟面，這也不算太難分分鐘就OK了。切面條難得到別人，但難不倒我。只見我手起刀落，面條竟發(fā)出令人“口水直下三千尺，疑是美味落眼前”。不一會兒，我便將面條切好了。這時，水正好開了，于是我將面條放到開水里，很快，面條熟了，我將它們放到冷水中過水，就撈出來了。只見我將向飯店借的醬和黃瓜絲均勻的撒到面條上時，香噴噴的炸醬面就做好了。
爸媽品嘗后，都贊不絕口。而我也覺得不錯。好，下次向雞蛋灌餅進發(fā)！
炸醬面作文15
萬州的特產(chǎn)很多，有橘子，萬州烤魚，格格……其中喜歡吃的就是那百吃不厭的炸醬面了。
我之所以喜歡吃炸醬面，是因為炸醬面面條的干爽和醬汁的香味，醬汁是整碗面的精髓，主要是這樣做的.：往鍋中倒入油，再放入姜片，蔥段，花椒，辣椒，五香八角放入鍋中翻炒而成。將肉剁成泥狀，把肉泥放進去，蓋上鍋蓋，炸幾分鐘，嗯，真香！面條也不能用過多的水煮，不然就是軟綿綿的，一碰就斷，要保持干爽順口。
面的滋味嘛—別提了！非常好吃！面澆上肉醬，送入口中，干香干香的。辣，麻，香，干在舌頭上爆裂開來，叫人越吃越想吃。把面條吸進嘴里的那種干香爽滑的感受像一條長龍在我的口腔里來回翻騰游動。把醬汁吃進嘴里的那種辣麻酥爽的感覺，好像嘴里流淌著一股舉世無雙的泉水，讓我的味蕾活躍起來。咬起肉的韌性，百嚼不厭，酥麻的感覺沖擊著整個口腔，熏得你的血在沸騰，眼淚橫飛，讓你不住喝水，但依舊想吃那獨一無二的味道，直吃得你滿嘴流油，滿身流汗還不罷休，直到把碗吃得干干凈凈，一點渣不剩才停下來。
��！我愛家鄉(xiāng)的特產(chǎn)—炸醬面，我愛它那獨特的香味，讓人回味無窮，我們的家鄉(xiāng)特產(chǎn)這么好吃，希望大家都來吃吃看喔！
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