包餃子作文15篇（精品）
在學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家或多或少都會接觸過作文吧，作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡，即從經(jīng)過壓縮的簡要的、自己能明白的語言，向開展的、具有規(guī)范語法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語言形式的轉(zhuǎn)化。寫起作文來就毫無頭緒？以下是小編精心整理的包餃子作文，希望對大家有所幫助。
包餃子作文1
每次回家，母親都要給我們做好吃的。母親眼中的好吃的就是包餃子，這對于她們那個年代走不出的人說，包餃子確實是極大的奢侈品，是最好吃的食物。
這不，一大早吃過飯，母親就讓大哥去爺爺家割點韭菜，她自己在整理那點瘦豬肉。大肉韭菜餡是我們這最喜歡吃的`餃子餡，每到逢年過節(jié)基本上家家戶戶都是這個餡的餃子。又香又好吃，現(xiàn)在想想都直流口水哪。
大哥割完韭菜回來，就一直忙著擇韭菜，母親洗完豬肉在那里幫忙，我說要寫會博客，就沒有去幫忙。兩個人擇的很快，之后都是母親一個人再忙了。洗洗，切切，剁剁一直到十一點餃子餡算是完成了。（其實，現(xiàn)在的農(nóng)村思想還是有些落后，女持家，男主外的想法一直不曾改變。）接下來，就是包餃子嘍。我也忙得差不多了，母親搟面皮，我就幫著包幾個，這樣雖說不是很快，但畢竟還是快一些。
其實，小時候也包過餃子，只不過包的餃子“耳朵”老大，餃子餡不多，因為餃子餡太多的話，自己又包不住，而且包的餃子也不是很好看，但是捏的很結(jié)實，一個餃子我能用30秒的時間去完成，所以花費的時間還是很長的。比起母親包的餃子，那是沒法比的。母親包的很圓潤，很好看，很飽滿，不像我包的餃子癟了都。所以，面皮不會搟，包餃子技術(shù)還是要有待提高。
總的來說，現(xiàn)在的生活水平提高了，一家人圍在一起包餃子，也不是為了吃，而是為了能夠坐在一起拉拉家常，說說話。畢竟工作的時候，在一起的時間很短。包餃子也有家人團(tuán)圓的意義，所以有空多包餃子。
包餃子作文2
時光如水，歲月如梭，轉(zhuǎn)眼間，快樂的寒假已經(jīng)過完了。寒假中，令我印象最深的便是和媽媽一起包餃子。
大年三十的晚上，我看媽媽包餃子很辛苦，便說："媽媽，我來幫您包餃子吧“!”行啊!快去洗手�！拔蚁戳讼词�，戴上套袖，準(zhǔn)備大干一場。
我左手拿起面皮，右手拿起勺子挖了一大勺餡，就往里面摁。可是，餡太多了，包不上了。媽媽看到我這個樣子，說：”你怎么放那么餡呀!“餡放都放進(jìn)去了，也不能再拿出來吧!”“算了，要不這樣好了，你在拿一個餃子包在外面”。我又笨手笨腳地拿了一個面皮包在外面，看了看這個我包的餃子，那真是不堪入目呀!“下次可不能放那么多餡了，千萬記住!”我雙手抱拳，道：“好嘞，謹(jǐn)遵母親大人的教誨!”
我又拿起一個面皮，這吃吸取了上次的教訓(xùn)，挖了多半勺餡放進(jìn)包子皮中。左手右手是兄弟，兩手一起用手一捏，捏上了。仔細(xì)端詳我包的這個水餃，比上一個好看了點，它圓鼓鼓的，霸氣十足的樣子，像一個凱旋而歸的.“大將軍”!
第三個餃子開工了。我這次又吸取了上一個的經(jīng)驗，只挖了半勺餡放進(jìn)了餃子皮中。這次我的右手罷工了，左手自己捏，右手不來幫忙。就這樣，捏住左邊右邊出來。右手弟弟看不下去這僵持的情景了，說：“哥，還是我來幫你吧!"左手右手是兄弟，兩只手一起捏。有這三個包子的經(jīng)驗，我開始包第第四個，第五個......不一會，我和媽媽把餃子就包完了。
這次包餃子活動，既讓我知道媽媽的辛苦，也讓我體會到了包餃子的快樂!
包餃子作文3
今天要來包餃子了，班里面立馬炸開了鍋。
教室里原本整整齊齊的課桌被我們堆在一起，這里一組，那里一組，好不熱鬧。老師一聲令下教室立刻沸騰起來，只見她一邊和面一邊讓我們準(zhǔn)備，那熟悉的手法，一看就知道很會和面！她把面揉來揉去，手起刀落，精確地分好面團(tuán)，同時搟面杖一來一回，一張張餃子皮就搟好了！把肉餡放進(jìn)去，一提一捏再一壓，一個個漂亮的餃子就包好了，看起來活靈活現(xiàn)，同學(xué)們包的`也非常好，在所有人的共同努力下，不一會就包完了。之后就將餃子下鍋，開始煮餃子了。餃子被一個個放入鍋中，等待的時間總是漫長的，同學(xué)們不滿足于煮餃子，就將一部分還沒下鍋的餃子拿來蒸，好不熱鬧。
在這樣熱鬧祥和的氛圍中，不知不覺的就度過了難忘的煮餃子時光，同學(xué)們都意猶未盡，如果之后還有這樣類似的好玩活動，我想每個人都會高興地跳起來！真是難忘的一段時光！
包餃子作文4
今天是冬至，冬至要吃餃子。
跟以往不同的是今天我要在鄧?yán)蠋熂野溩�，我很開心。在家里，我洗菜、洗衣、包包子……我樣樣都會，作為包包子包的好的常勝將軍，包餃子簡直易如反掌�！扒�，包餃子就是把餃子餡放在餃子皮里，然后包起來，這么簡單，誰不會做呀?”我心里想到。
我們來到鄧?yán)蠋熂遥贿^一會兒，鄧?yán)蠋熃形覀內(nèi)ハ词�，洗完了就可以到餐桌上包餃子了，她還叮囑我們一定要用洗手液洗干凈。
開始包餃子了，鄧?yán)蠋煱扬溩悠し旁谧笫稚�，用湯匙勺了一小勺餡，放在餃子皮中間，用右手的'的大拇指和食指捏住餃子的一邊皮，然后把皮捏好，一個活靈活現(xiàn)的餃子娃娃就捏好了。我看了一遍，覺得很簡單，就迫不及待的包了起來，很快，我也包好了一個，我“欣賞”自己的“作品”，和鄧?yán)蠋煹囊槐�，“呀”，差距太大了，鄧�(yán)蠋熌蟮没铎`活現(xiàn)，像一個可愛的小娃娃，而我的卻像一個包子。這時戴青銳脫口而出：”看著簡單，做著難啊!”這時我把驕傲的心放了下了，又照著鄧?yán)蠋煹臉幼影似饋�，這次我包得更好了，我又試了幾次，一次比一次包的更好。
這個冬至包餃子真有趣，我下次要多多練習(xí)，把餃子包的更好更香。
包餃子作文5
星期天，我們?nèi)嵙W(xué)堂學(xué)作文。剛一進(jìn)教室，就聽到同學(xué)們異口同聲地說：“今天包餃子，今天包餃子！”我好奇地問道：“是真的嗎？”同學(xué)們興高采烈地說：“那是肯定的嘍”。我也高興地合不攏嘴，大家手舞足蹈，開心得跳了起來！
終于，開始包餃子了，老師準(zhǔn)備了好多圓圓的小面皮，可愛極了！我拿起一個放在手心里，然后用筷子挑了一點肉餡放在面皮上，再用手把面皮兩邊捏緊，一個餃子就包好了�？墒�，我把餃子放在桌子上，怎樣立，都立不住，急死人了！餃子倒在桌子上，像個戰(zhàn)敗了的士兵。不過我不灰心接著包第二個、第三個……，不知不覺餃子包完了，我把它們放在桌子上，它們就像一個個戰(zhàn)勝的.將軍，威武的站在桌子上。我的心里樂開了花，想：“這次我可是大有長進(jìn)了！
不久，大家的餃子都包完了。老師要煮餃子了，只見她把餃子一個一個地放進(jìn)沸騰的鍋里，餃子就像一個個小面人在鍋里游來游去，真是有趣兒！過了一會兒，餃子煮熟了，又變得胖乎乎的了，像一個個胖娃娃！開始吃餃子了，我們吃得津津有味，還不住地說太好吃了。我想這是自己付出了勞動的結(jié)果吧！
今天，我不但學(xué)會了包餃子，還體會到了勞動的快樂！
包餃子作文6
過年了，家家戶戶忙著貼對聯(lián)，掛燈籠，猜燈迷，熱鬧極了。這時，媽媽要包餃子了，看著一個個漂亮的餃子從媽媽手中捏出來，我的心癢癢的。
終于，我堅持不住了，對媽媽說：我也要包餃子！好呀！但你要先洗洗手。我聽了，飛快地洗完手，拿了一個餃皮，挖了一勺餃陷，放進(jìn)去，使勁一捏，可餃陷像個調(diào)皮的`小孩，不一會就冒了出來，媽媽見了，說：你的陷太多了，餃子會破的。我又挖出了點兒，費了九牛二虎之力才包出一個餃子，我又包了幾個。奇怪，怎么媽媽的餃子可以立住，像哨兵一樣�？晌业脑趺粗荒芘吭谀抢�。我把餃底按了按，餃子終于立住。我高興極了，包了整整一盤餃子。
吃著自己的餃子，我心里有說不出的高興。
包餃子作文7
冬至的前一天，媽媽教我拌餃子餡：先把肉剁成肉餡，拿料酒等調(diào)味品腌好，接著又把豆腐、姜、白菜放入肉餡中，接著媽媽把拌好的.肉餡放入冰箱。
冬至這天，我和爸爸學(xué)和面，爸爸教我在面盆里放上面粉，倒上水把面和成團(tuán)�？赡苁且驗槲业谝淮魏兔�，面總是揉不成一團(tuán)，爸爸看著我急得手忙腳亂的樣子，笑著接過面盆幫我收拾殘局，面團(tuán)在爸爸手里三下五除二就光溜溜的和成團(tuán)了，爸爸說讓它醒一會兒。接著，媽媽把昨天拌好的肉餡從冰箱里拿出來，姐姐負(fù)責(zé)搟餃子皮，媽媽和我負(fù)責(zé)包餃子，我用小勺挖點餡放到面皮上，在媽媽指導(dǎo)下，我沿著邊一點一點的把餃子對折捏在一起，一個餃子就包好了，樣子雖然不好看，但我想只要多包幾個就熟能生巧了。
該下餃子了，姐姐在鍋里添上水等水燒開，姐姐說“下餃子時，一定要慢，否則會被濺出的熱水燙傷。”我掀開鍋蓋，小心翼翼地將餃子放入鍋中，水開了后，餃子們就像小精靈一樣，一個個浮出水面。餃子熟了，盛在盤子上的餃子個個香氣撲鼻，光是看看就非常誘人，吃到嘴里一定很香。我迫不及待地夾起一個咬了一口，啊！太好吃了！
吃著自己包的餃子，心里有一種說不出的自豪感。
包餃子作文8
今天我們家中糧食緊缺，眼看著吃飯就要沒著落了，這時媽媽提議我們今天吃餃子怎么樣。這可解開了我們的燃眉之急。
可又有一個問題隨之而來，那就是都快過年了，沒有地方買餃子，就算有，也要跑很遠(yuǎn)的路。迫不得已，我們只好又買了些餃子皮、肉和菜，自己回來包餃子。
回來之后，我切肉，媽媽切菜。我原以為切肉十分簡單，只要胡亂切幾刀就行了�？晌仪辛�10分鐘，那肉還完完整整，倒切得我雙手感覺已經(jīng)完全麻了時肉才切得差不多，最后還是媽媽幫我切了剩下的'一塊。
我好不容易把肉給切好了，下面又要把肉和菜拌在一起。當(dāng)然在拌之前又要加鹽、雞蛋、麻油、老抽。光是加這些調(diào)料就讓我暈頭轉(zhuǎn)向了。在攪拌時爸爸告訴我一個方法---繞同一個方向攪拌的話餡會更加好吃。
在包餃子時我起初餡一會兒太多一會兒太少，要不然就是破了，總之我難得一個是好的。但隨著我越包越熟練，我包得餃子越來越好，可是我花的時間總是媽媽時間的兩倍。
終于大功告成啦！看著那一盤一盤的餃子我有說不出的高興。
在吃餃子時，我發(fā)現(xiàn)沒破皮的餃子比破了皮的餃子好吃多了。這是因為破了之后在燒的時候味道就全跑到湯里了呢。
包餃子作文9
今天的天氣格外的晴朗，是個特別的日子，是一年一度的中秋節(jié)。
中秋節(jié)是個團(tuán)圓的日子，家家戶戶都要包餃子。早上我起的很早很早，媽媽叫我和她一起包餃子，我興高采烈的答應(yīng)著好。
于是，媽媽就開始調(diào)面和拌餡，不一會兒準(zhǔn)備工作媽媽全部做好了。開始包餃子嘍！媽媽搟了第一個餃子皮讓我包，我兩只手接過餃子皮，無從下手，媽媽笑容滿面地告訴我說：“用勺子盛點餡在餃子皮的'中間，再用雙手把餃子皮對折成一個半圓的形狀，最后用雙手用力的捏一下�！边@樣餃子就完成一個了，但是我的手藝不怎么好，我包出的餃子就像一個大湯圓、還像大雞蛋。我看看媽媽包的餃子，再看看我包的餃子，我和媽媽包的餃子差的也太遠(yuǎn)了。媽媽看見了，氣得火冒三丈大聲說：“連個餃子都包不好你還能干什么？”我什么也沒說，伸手拿來餃子皮，按照媽媽的方法認(rèn)認(rèn)真真地包起第二個、第三個……我覺得一個比一個好。這時候媽媽看見了，臉上露出了滿意的笑容，我心里像有一只歡快的小鳥在唱歌！
餃子包好了，我們一家人圍著桌子吃起了餃子，我嘗了一個我親手包的餃子，又香又甜真好吃！一家人團(tuán)團(tuán)圓圓，真是個難忘的中秋節(jié)！
包餃子作文10
這天是大年三十，明天就是春節(jié)了，真讓人高興。所以我要跟媽媽學(xué)習(xí)包餃子。
一開始我自告奮勇提出自己搟餃子皮。我把和好的面捏得又細(xì)又長，再一小段一小段的截下來，丟到案板上，再迫不及待的拿起一小段白面就毛手毛腳的搟來，不知怎么搞的餃子皮一會兒像鵝蛋一樣扁圓，一會兒像小雞一樣兩頭翹后來在爸爸媽媽的指導(dǎo)下，我學(xué)會了搟餃子皮了。一段段白面在我手中變成了一張張精致的餃子皮。
接著，媽媽教我包餃子，媽媽邊示范邊講解，我邊領(lǐng)會邊實踐。接著我按照媽媽操作的程序包好了第一個餃子，往桌上一放，媽媽忍不住哈哈大笑：“簡直是個"丑小鴨"�！薄翱蓜e小瞧我，"丑小鴨"也會變成"白天鵝"的'�！蔽乙槐菊�(jīng)地回答。這一次，媽媽改變了教我的方法：手把手教我包好了第二個餃子，在一旁指導(dǎo)我包好了第三個餃子，讓我獨立完成好了第四個餃子一個接一個不停的包，桌子上很快就出現(xiàn)了十幾只“白天鵝”。
媽媽把餃子放進(jìn)鍋里，不一會了，一股香噴噴的餃子味撲鼻而來。媽媽把餃子端了出來，我吃的津津有味，因為餃子是我親手包出來的。
包餃子作文11
昨天，媽媽說明兒我們包餃子吧。我一聽興奮地跳了起來，晚上我鬧騰地睡不著，一心想著包餃子。
今天下午，上完了所有的課程，我飛速地完成課作，就迫不及待催著媽媽要包餃子。于是，便立即行動，我和媽媽一起準(zhǔn)備食材和工具。媽媽告訴我包餃子的流程：先和面，待醒發(fā)，再剁餡兒，然后把醒發(fā)好的.面團(tuán)切成小劑子，把劑子壓平，搟成餃子皮，把餡放到餃子皮上，兩手?jǐn)D壓面皮，餃子就包成了，再者起鍋燒水，下餃子，美味的餃子新鮮出爐啦！
之前我和媽媽把餃子皮搟好，和完餡，準(zhǔn)備開始包餃子啦！我拿起一張面皮輕輕地放到左手掌心，夾起一點餃子餡，小心翼翼地放在餃子皮上，然后兩手輕輕地把兩邊皮子合起來，大拇指用力往中間一推，餃子皮都粘起來了，問題出現(xiàn)了，包成的餃子給擠壓扁了，像個餡餅似的，哪有餃子的樣兒？此時，邊上的媽媽告訴我，小櫻桃別著急，哪有第一次餃子就能包的很好呀？別灰心，有句話說得好，失敗乃成功之母，做什么事都要有耐心。于是，我按照媽媽的樣子，又包了一個餃子，果真，這次比前一個好看很多，餃子的模樣呈現(xiàn)了。哇，我大叫著，成功啦，我包成功啦！而后我又包了很多個，個個都越來越好，我包餃子的技術(shù)突飛猛進(jìn)，后面和媽媽包的一模一樣。下鍋一煮，上盤蘸上醋，放到嘴里，呀，那個真叫好吃！
通過這次包餃子，我深深體會到，經(jīng)驗是一點點積累起來的，無論做什么事都要有耐心，這樣才可以把事情做好。
包餃子作文12
今天，我要學(xué)習(xí)一項新技能——包餃子。我曾看過媽媽包餃子，三下兩下就包好了，簡直小菜一碟。
開始包餃子了，我跟著媽媽來到廚房，把包餃子需要準(zhǔn)備的材料拿了出來。首先，媽媽告訴我，包餃子的第一步是把手沾點水，在餃子皮邊上抹上。第一步簡直太簡單了，我不禁得意起來。第二步是把準(zhǔn)備好的肉餡放到餃子皮中間，這一步需要注意的是肉餡不能放太多，也不能放太少。我每次都控制不好，一會兒太多，一會兒太少。我顧不上第二步就叫媽媽教我第三步，我仔細(xì)地看著媽媽，先把餃子皮多半合起來，然后把餃子皮的邊捏成形。我拿起一個餃子皮學(xué)了起來，可是每當(dāng)捏形時，里面的`肉餡都從皮中跳出來，個個都這樣。我大為惱怒，媽媽語重心長地對我說：“孩子，你太心急了。做事情要一步一步來，你第二步還沒做好，第三步怎能成功�！蔽蚁肓讼�，又回到第二步肉餡的控制去了。經(jīng)過不斷的練習(xí)，終于控制好了肉餡的多少。當(dāng)我再去做第三步時，居然成功了。一個個餃子在我手中成形，我的嘴角揚起了微笑，體會到了從來都沒有過的興奮感。
包好了餃子，我把餃子放到鍋中燒。沒過多久，一個個餃子出鍋了。我細(xì)細(xì)品味了自己親手做得餃子，不知為何，這餃子比平常做得餃子好吃多了。我想，也許是因為這是我親手付出汗水和勞作的餃子。
這次，我不僅學(xué)會了包餃子，還悟到了一個道理：做事情不能太心急，心急吃不了熱豆腐，一步一步付出汗水，事情才能成功。
包餃子作文13
星期天，媽媽準(zhǔn)備給我們包餃子。
一吃過早飯，媽媽就去超市買回了新鮮的芹菜和豬肉等原料。緊接著，媽媽和好了一塊兒面團(tuán)。媽媽把面團(tuán)搓成了長條狀，然后再切成像棗那么大的面塊兒，再用搟面杖把它們搟成圓形的餃子皮。
一切準(zhǔn)備就緒，只見媽媽把餃子皮鋪在了手上，填上餡兒，輕輕一捏，一個餃子就大功告成了�？粗鴭寢寢故斓膭幼鳎乙蚕朐囍话�， 就學(xué)著媽媽的樣子，拿起一塊兒餃子皮， 鋪在自己胖乎乎的小手上。餃子皮鋪在手上軟軟的，像棉花糖一樣。然后，我小心翼翼地把一小勺肉餡放在了餃子皮的中央，左手和大拇指一同用力。哇！一個雖然不美觀，但是胖乎乎的餃子初步成型了�？粗撬诎赴迳系娘溩�，我心里美滋滋的。我按照這樣的.方法繼續(xù)包，我越包越熟練， 餃子也越來越好看。
看著包好的餃子，像一座座小山似的立在桌子上，我的口水不由地流了出來 ……我央求媽媽趕緊把餃子下鍋。媽媽笑著說：“好的，小饞貓，馬上！”看著下了鍋的餃子就像一條條小魚在水里做游戲，我高興得手舞足蹈。
五分鐘后，餃子熟了。媽媽把餃子撈到了瓷盤中，煮熟的餃子白白胖胖的，咬一口，香香的。
吃著自己包的餃子就是不一樣！
包餃子作文14
今天中午放學(xué)回家。奶奶問我想吃什么，我說想吃餃子。
奶奶說那我們?nèi)バ★堭^兒買一份餃子回來吃吧。我們?nèi)チ孙堭^打包了一份水餃�；氐郊摇Ｎ页酝曛�，感覺沒吃飽飯館兒的一份兒餃子實在太少了。
奶奶說，下午讓媽媽買點肉，然后買了點兒餃子皮，咱們下午自己包點餃子。晚上的時候媽媽買回來了肉還有餃子皮，奶奶就開始給我包餃子。然后奶奶，教我怎么包餃子。
先拿一個皮然后用勺子弄一點肉餡兒放在皮的'中間，然后再對折捏好就行。非常簡單，我學(xué)了倆次包了兩個餃子就學(xué)會了。非常好學(xué)，包好之后。煮了自己包的餃子，吃的非常好吃，自己動手做的就是比飯館里面的要好吃。
這是我第一次包餃子，而且很成功。關(guān)鍵是很好吃。
包餃子作文15
周末，我和媽媽一起包餃子。
首先，制作餃子餡。將蔥切碎，再剁得極細(xì)，連同搗碎的蝦仁一起混入肉末內(nèi)，放入鹽、醬油、味精，最后攪拌均勻，就做成了餃子餡。
一切準(zhǔn)備就緒，開始包餃子。媽媽把一張皮攤在手心，又夾了餃子餡放在餃子皮上，再用手指沾了一點水，涂在餃子皮的`四周，然后把皮對折，最后用雙手捏了幾下，一個餃子就出來了。我學(xué)著媽媽的樣子，先拿起一張餃子皮，攤在手心，然后夾來餃子餡，放在餃子皮上，小心翼翼的把皮對折，兩手一捏，一個餃子就“誕生”了。媽媽看了，給我的餃子取了一個外號，叫“扁娃娃”，真是有趣極了！
餃子包好啦，開始煮餃子嘍！水開了，一個個餃子象一條條小魚跳進(jìn)了水里。過一會兒，餃子熟了，香氣溢滿了整個廚房，引得我口水直流，餃子一端到我的面前，就狼吞虎咽的吃起來。吃完，摸著圓滾滾的肚子，心里更開心啦！
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