【通用】我家的年味作文15篇

　　在平平淡淡的日常中，大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧，作文是由文字組成，經(jīng)過(guò)人的思想考慮，通過(guò)語(yǔ)言組織來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。相信寫(xiě)作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問(wèn)題，以下是小編為大家整理的我家的年味作文，歡迎閱讀與收藏。

我家的年味作文1

　　我的老家在青島，往年我都是跟爸爸媽媽一起回老家過(guò)年，今年因?yàn)橐咔�，“我在煙臺(tái)過(guò)大年”成為一股潮流，我們也加入了這個(gè)行列。即便是這樣，我們家依然充滿了濃濃的年味兒。

　　我家的年味在扎燈籠、貼福字中。大年三十的早上，媽媽拿出了事先準(zhǔn)備好的燈籠手工材料，我和弟弟對(duì)照著操作說(shuō)明，開(kāi)心的扎起來(lái)，紅紅的燈籠上有可愛(ài)的舞獅生肖牛圖案，我們把它高高掛起，寓意牛氣沖天；燈籠掛好，我們又把福字貼起來(lái)，一會(huì)功夫，門(mén)上、窗戶上都貼上了福字，預(yù)示著福氣多多；紅紅的燈籠、大大的福字，讓家里瞬間有了過(guò)年的氣氛。

　　我家的年味在欣賞窗外的煙花爆竹中。除夕的夜晚小區(qū)里格外的熱鬧，形狀各異、五顏六色的煙火像花朵一般在空中競(jìng)相“綻放”，看著此起彼伏的煙火，把我和弟弟興奮壞了，趴在窗前不愿離開(kāi)。“砰砰”的鞭炮聲響起，弟弟一邊捂著耳朵一邊高聲喊著“過(guò)年放鞭啦！”

　　我家的年味在全家動(dòng)手包除夕餃子中。除夕的餃子里不同于平常的水餃，要包入硬幣、紅棗、年糕，爸爸說(shuō)誰(shuí)吃到

　　它們，預(yù)示著來(lái)年財(cái)源滾滾、步步高升。雖然我不掙錢，我也很期待自己能吃到它，希望自己能更上一層樓。包除夕水餃?zhǔn)且豁?xiàng)大工程，全家齊動(dòng)手一起包水餃，姥姥事先已經(jīng)將面和餡準(zhǔn)備好，剩下包的工作由我們來(lái)完成。先是媽媽將面揉捏成條，再切成小段，我負(fù)責(zé)壓扁；接下來(lái)是搟皮，由心靈手巧的姥姥示范搟出中間厚、四周薄的餃子皮，這樣包再多得餡也不會(huì)破。我嘗試了很多次，最后都以失敗告終。包餡是我的“強(qiáng)項(xiàng)”，我把餃子皮放在手心，挖一勺餡放到皮的.中央，之后對(duì)折再捏緊，元寶一樣的水餃包好了。除了水餃，年夜飯的餐桌上還有各種美味佳肴，大吉大利的雞肉、年年有余的紅燒魚(yú)、福氣多多的豆腐……寓意豐富，年味十足。

　　我家的年味在云拜年中。過(guò)年怎能少了拜年，初一早上，我們通過(guò)電話、視頻等方式跟長(zhǎng)輩們拜年，送去我們的新年祝福，當(dāng)然也收到了他們的電子紅包，聽(tīng)著手機(jī)里發(fā)出的收紅包的叮鈴聲，我高興得手舞足蹈。

　　年味是全家大掃除后的窗明幾凈，是一起觀賞煙火時(shí)的喜悅之情，是一桌寓意美好的年夜飯，是云拜年收紅包的歡喜……在煙臺(tái)過(guò)年，我家的年味更濃！

我家的年味作文2

　　馬上就要過(guò)年了，我終于盼來(lái)了年，過(guò)年是我們?nèi)珖?guó)人民歡慶的日子，是團(tuán)聚的大福年。

　　回到鹽城后，我們?cè)缭缙鹆舜�，開(kāi)始忙活起來(lái)，我們先準(zhǔn)備貼對(duì)聯(lián)。我拿出春聯(lián)，在反面涂上一層漿糊，媽媽對(duì)我說(shuō)：“小孩子爬在梯子上不安全，我來(lái)貼吧。”百般無(wú)奈，我只能從梯子上跳了下來(lái)。媽媽貼對(duì)聯(lián)，我來(lái)指揮，互相配合，貼完了所有的'對(duì)聯(lián)�？粗�紅彤彤的對(duì)聯(lián)，我自豪極了。

　　接下來(lái)，我們就要灌香腸了。首先，我們把豬肉上的皮和骨頭去干凈，再?zèng)_洗，把肉放進(jìn)網(wǎng)格濾干水，讓把肉切成幾塊，扔進(jìn)絞肉機(jī)絞碎。撒入鹽、白糖、花椒等，用手使勁攪拌均勻，接著把肉泥灌進(jìn)腸衣。透明的腸衣中顯出白色的肉沫，每根香腸都有小臂那么粗，真是讓人口水直流。再用白線把香腸系成一節(jié)一節(jié)，用針在香腸上扎幾個(gè)小孔，方便透氣�，F(xiàn)在的香腸更漂亮了，像一節(jié)一節(jié)蓮藕，整齊地串在了一起。最后，把灌好的香腸掛在陽(yáng)臺(tái)上晾干就完成啦。

　　除夕就要向我們走來(lái)了，新的一年、新的旅程，讓我們?cè)诔�夕再次相�?jiàn)吧﹗

我家的年味作文3

　　我們家的年味藏在了大紅的春聯(lián)里；香噴噴的餃子里；花式多樣的窗花里；家人們的歡聲笑語(yǔ)里；飯桌上的美味佳肴里；長(zhǎng)輩們給孩子們的`紅包里；當(dāng)然還有媽媽給我買的新衣里。雖然現(xiàn)在新衣隨時(shí)可以買，但我家里現(xiàn)在還在延續(xù)著過(guò)年穿新衣的習(xí)俗。

　　過(guò)年前幾天，媽媽在家里認(rèn)真地打掃衛(wèi)生，有時(shí)站在窗臺(tái)擦窗戶，有時(shí)拿起拖把擦地板，累得滿頭大汗；爸爸左手拿著“�！弊�，右手拿著膠帶在貼“�！弊郑晃艺襾�(lái)幾張紅色的彩紙，剪起了各式各樣美麗的窗花。

　　除夕下午，媽媽和奶奶開(kāi)始包餃子，媽媽在和面，奶奶在剁菜，材料很快就準(zhǔn)備齊全了�！皨寢�，你包餃子。奶奶，你休息會(huì)兒，我搟餃子皮�！闭f(shuō)罷，我先把面搓成一條“大白蛇”，再麻利地把它切成小塊，撒上面粉，然后飛快地?fù){起了餃子皮，餃子皮隨著搟面杖搟皮的節(jié)奏在案板上轉(zhuǎn)著圈圈。不一會(huì)兒，我和媽媽就把餃子包完了。

　　到了晚上，要吃餃子了。奶奶把水煮開(kāi)，“撲通撲通” 餃子們?cè)跓崴�里游著泳，一�?huì)兒浮起，一會(huì)兒下沉。餃子終于煮好了！全家人開(kāi)心的吃著餃子。吃完晚飯，我們又出去玩，外面有熱情的拜年聲，有震耳的鞭炮聲，還有漫天飛舞的煙花，好生熱鬧。

　　這就是我家的年味。

我家的年味作文4

　　小孩小孩你別饞，過(guò)了臘八就是年……聽(tīng)著這熟悉的童謠，我不知不覺(jué)的過(guò)了第十個(gè)年…今年的年跟往常不太一樣，不能聽(tīng)到鞭炮聲，但是還是有年味兒的'。

　　過(guò)年時(shí)，我一大早上就穿上媽媽給我買的新衣服，到外面和爺爺奶奶一起去貼對(duì)聯(lián)兒。中午爸爸媽媽做了一桌子的菜，全是我愛(ài)吃的。

　　晚上爺爺奶奶爸爸媽媽一起包餃子，餃子里還放了錢，聽(tīng)說(shuō)吃到錢的人會(huì)有福氣的，沒(méi)想到我吃的第一個(gè)餃子里就有錢，奶奶開(kāi)心的說(shuō)我是個(gè)有福之人，聽(tīng)了奶奶的話我不僅想到是呀，我們都是有福之人，我為我生在這個(gè)家里感到幸福，為我是一名中國(guó)少年而幸福！愿意們?cè)谶@幸福的年味里快快長(zhǎng)大！

我家的年味作文5

　　“小孩小孩你別饞，過(guò)了臘八就是年�！毙�時(shí)候，奶奶常常掛在嘴邊的這首童謠深深地刻在了我的腦海里。眼看臘八已過(guò)，年味也越來(lái)越濃，細(xì)細(xì)一聞，是肉的香味。

　　春節(jié)離不了吃肉，我家也是如此。大年三十晚上，總是煮肉吃。

　　全家上下常常聚在奶奶家過(guò)節(jié)。三十當(dāng)天，夜幕降臨，奶奶、姑姑、媽媽這三位“廚房達(dá)人”就開(kāi)始忙碌起來(lái)，她們分工明確，一個(gè)煮著羊肉，一個(gè)洗菜，一個(gè)切菜，整個(gè)廚房猶如一個(gè)大蒸籠。

　　而另一邊，閑著的`人們聚在客廳，邊看著春晚，邊聊著天，我卻依然守在廚房邊。隨著媽媽的一聲：“差不多了！”一塊又一塊的羊肉被從“浴池”里夾了出來(lái)“抖”干水分，“坐”在了一個(gè)大盆里放在窗下晾涼。

　　接著，媽媽又給那鍋羊肉湯調(diào)起了味，加入了豆腐、粉條，淡淡的羊肉湯，立即變成了一鍋顏色鮮艷的粉湯。媽媽燒湯，姑姑調(diào)一碗蘸料，奶奶給肉撒鹽。這時(shí)，一聲噼里啪啦、震耳欲聾的鞭炮聲傳來(lái)。我趕忙跑進(jìn)客廳，趴在窗戶上看，只見(jiàn)遠(yuǎn)方閃起了一陣亮光，光點(diǎn)在黑暗中跳躍、閃爍著。

　　鞭炮聲一結(jié)束，廚房就又傳來(lái)一聲：“開(kāi)飯嘍……”大家涌過(guò)去，一大盆羊肉已擺在飯桌中間，四周放著幾碗羊肉湯，還有幾盤(pán)色香俱全的涼拌菜與鹵菜，好一桌美味的年夜飯，看上去誘人極了！我們幾個(gè)小孩爭(zhēng)先恐后地去洗手，坐在桌前。奶奶又從廚房走出來(lái)，手上還端著一大盤(pán)五顏六色的花卷，散發(fā)著陣陣香氣：“來(lái)，嘗嘗我自己蒸的花卷！”看著長(zhǎng)輩都吃了起來(lái)，我也迫不及待地拿了一塊肉，撕成小塊放進(jìn)湯里，再泡上花卷，這不是一碗羊肉泡饃嗎？奶奶看著我們吃得歡，笑著說(shuō)：“羊肉驅(qū)寒，多吃些！”

　　就這樣，我們一家人喝著暖暖的肉湯，聽(tīng)著此起彼伏的鞭炮聲，迎接新的一年的到來(lái)！

我家的年味作文6

　　抬頭望去，是一望無(wú)際的星空，繁星點(diǎn)點(diǎn)，星光璀璨。天空中只有星光，卻少了“美麗”的煙花。

　　今年春節(jié)，我在奶奶家過(guò)年。在以往的這個(gè)時(shí)候，所有人都“穿新衣，戴新帽，唱著歌兒,放鞭炮�！倍�現(xiàn)如今，大家的生活則變成了“穿新衣，戴新帽，看著‘村晚’，開(kāi)心笑�！蹦阋欢〞�(huì)有疑問(wèn)，這個(gè)‘村晚’是什么呢？“村晚”是奶奶家所在的的小村莊里獨(dú)家推出的節(jié)目。到了村晚的時(shí)間，村名們自發(fā)表演節(jié)目，十分精彩，絕不亞于春晚。

　　就先講講第一屆村晚—今年村晚吧！

　　首先一開(kāi)始就會(huì)讓你眼前一亮。村里三對(duì)雙胞胎手牽著手緩緩走上舞臺(tái)，唱著歌。這三對(duì)雙胞胎分別是5歲、30歲、50歲代表著3個(gè)不同的年齡段，唱著唱著，大家不禁流下淚水。第二個(gè)節(jié)目更加深入我們內(nèi)心，第二個(gè)節(jié)目是一個(gè)小品，講的是關(guān)于詐騙的，盡管略比春晚遜色，但正由于這一點(diǎn)，卻更是顯出了村名們的樸素，真實(shí)。第三個(gè)，第四個(gè)節(jié)目中村中的大爺大媽展現(xiàn)了各自的風(fēng)采—太極拳和廣場(chǎng)舞。村中的村民都十分開(kāi)心，頓時(shí)充滿了活力，就跟著背景音樂(lè)跳了起來(lái)。余下的節(jié)目有魔術(shù)，童謠，朗誦……在倒數(shù)第二個(gè)環(huán)節(jié)，村長(zhǎng)讓每個(gè)人談?wù)勛约旱腵心愿。大家有的說(shuō)“希望來(lái)年莊稼豐收”有的說(shuō)“希望村子里鄰里和睦”，還有的人說(shuō)“以后村晚一定要辦下去。村長(zhǎng)聽(tīng)了，笑了笑說(shuō)：“也希望大家以后少放，不放煙花爆竹，不污染水土空氣使大家心愿實(shí)現(xiàn)，讓我們一起歡歌載舞吧！”

　　伴著滿天繁星，村民們又唱又跳，十分開(kāi)心。

　　我們的年味，十分簡(jiǎn)單，十分普通，但卻意義非凡，因?yàn)槲艺嬲�感受到了一種平凡、樸素的氣息。

我家的年味作文7

　　馬上就要過(guò)年了，我滿心歡喜滿心期待，因?yàn)榻衲暌�到農(nóng)村的姥姥家過(guò)年，聽(tīng)我媽媽說(shuō)在農(nóng)村老家過(guò)年特別熱鬧。

　　“無(wú)聯(lián)不成春，有聯(lián)春才濃”。臘月二十八，我給姥爺打著面粉做的漿糊，一邊在春聯(lián)上用毛刷抹漿糊，一邊讓爸爸給姥爺遞春聯(lián)，還有姥姥在一旁看著位置，我們搭配的簡(jiǎn)直是太完美，不一會(huì)兒，大門(mén)、房屋的門(mén)、還有窗戶上都貼上了紅紅的春聯(lián)。

　　除夕夜姥姥做了一桌子的團(tuán)圓飯，鞭炮噼里啪啦的成了新年的開(kāi)門(mén)賀語(yǔ)，一道道五顏六色的煙火把黑漆漆的天空渲染的五顏六色，而我趕緊捂著躲進(jìn)爸爸的懷里，大家的臉上都洋溢著幸福的喜悅，我們?cè)跉g聲笑語(yǔ)中舉起杯中的酒（小孩喝飲料）共同干杯，共祝愿新年快樂(lè)、牛年大吉！

　　讓我最開(kāi)心的就是初一拜年收紅包啦，早晨我總是第一個(gè)醒，我迅速的穿上漂亮的新衣服先跑去給姥姥姥爺拜年，祝姥爺姥姥身體健健，萬(wàn)事如意，嘿嘿，兩個(gè)大紅包就到手了。馬上我又給懶蛋老媽去拜年，兩個(gè)紅包也到手啦。還有年初一的餃子也是最有特色的，姥姥把硬幣、魚(yú)肉、大棗、花生等寓意吉祥的包進(jìn)餃子里，吃到這些餃子都會(huì)保佑我們家財(cái)源廣進(jìn)，健康快樂(lè)，平平安安！

　　轉(zhuǎn)眼初三了，今天有好多的客人來(lái)給姥姥拜年，有舅舅、舅媽、阿姨、姨夫還有一幫哥哥、妹妹、弟弟，天啊，我從來(lái)不知道我有這么多親戚好友！我們一群小朋友雖然不常見(jiàn)面，但是一點(diǎn)兒也沒(méi)有感到生疏，很快我和弟弟妹妹一起領(lǐng)著小狗去野外玩耍，還去看了羊群、鴨群，這些都是我在煙臺(tái)沒(méi)有見(jiàn)過(guò)的。在寬闊的大道上，我們肆意奔跑著，無(wú)拘無(wú)束的聊著天，簡(jiǎn)直是太開(kāi)心了。

　　午飯后，我和姥姥給親戚朋友表演了一場(chǎng)扭秧歌大賽，姥姥的舞姿竟然比我這個(gè)從小學(xué)舞蹈的小孩表演的都要好，我也不甘示弱，給大家表演了高抬腿這個(gè)高難的'舞蹈動(dòng)作，獲得大家熱烈的鼓掌，舅舅還給我豎起來(lái)大拇指。

　　今年過(guò)年是我最開(kāi)心的一年，也是最有年味的一年，因?yàn)橹挥羞^(guò)年才能見(jiàn)到一直忙于工作的家人朋友和忙于學(xué)業(yè)的弟弟妹妹們，也只有在春節(jié)假期才可能相聚到一起。我喜歡過(guò)年，我盼望著過(guò)年，我們家的年味就是“團(tuán)團(tuán)圓圓”的煙火味。

我家的年味作文8

　　糕圈兒又名油圈圈，長(zhǎng)得像縮小版的甜甜圈，像游泳圈，又像滑雪場(chǎng)里的充氣圈，總之看上去圓圓的`胖胖的非常的飽滿。

　　它是由軟米面經(jīng)過(guò)發(fā)酵后制作而成，其制作工藝相當(dāng)復(fù)雜。這是陜北一帶特有的美食，因姥姥是陜西人，所以我們逢年過(guò)節(jié)都能吃上這樣的美食。做糕圈可比做饅頭難多了，發(fā)好的糕面上鼓出許多小泡泡，用筷子一攪還發(fā)出嗶嗶嗶放氣的聲音。只見(jiàn)姥姥動(dòng)作嫻熟行如流水一氣呵成，一攪一拌一揉一撮一切一捏一炸一撈就出鍋了。我也參與了制作不過(guò)只有一步，一捏。把切成手指長(zhǎng)短粗細(xì)的面胚輕輕一捏就成了一個(gè)圓圈圈了�？�，我也會(huì)吧！嘿嘿！

　　滿滿一盆的油圈圈看得我直流口水。外皮金黃酥脆內(nèi)里軟糯香甜，口感非常的棒哦！你們也吃過(guò)這樣的美食嗎？

我家的年味作文9

　　”爸爸也舉起雙手鼓掌，媽媽更是“樂(lè)不思蜀”、大人孩子的臉上都洋溢著燦爛的笑容，大街小巷一派節(jié)日的氣氛。

　　年味，像火焰似的慢慢燃燒起來(lái)了……第二個(gè)節(jié)目是媽媽的歌曲《冰糖葫蘆》，哥哥搶拍了這動(dòng)人的一幕，過(guò)年嘍、靜了片刻，開(kāi)始了�？粗�哥哥投入的神情，靈活的雙手和那難以捉摸的目光！家家戶戶門(mén)前都掛著紅燈籠，門(mén)上都貼著紅對(duì)聯(lián)，年、坐下來(lái)、包好了充滿情意的餃子、辦好了充滿祝福的年貨“過(guò)年嘍！”孩子們過(guò)年的喜悅心情溢滿了大街小巷。

　　隨著大人們辦年貨忙碌的身影的加深，沖到萬(wàn)家燈火的'夜空中，去給云兒說(shuō)：“新年好。他長(zhǎng)長(zhǎng)地舒了一口氣，進(jìn)行第一個(gè)環(huán)節(jié)的第一個(gè)節(jié)目，但我們永遠(yuǎn)是感到幸福快樂(lè)的。

　　于是，一股熱鬧而無(wú)與倫比的歡笑，是由我哥哥表演的二胡獨(dú)奏———賽馬！”盡管媽媽唱得不好，一陣高過(guò)一陣的歡笑聲沖破窗戶，沖向云霄，手里提著一個(gè)插滿冰糖葫蘆的籃子，我們四口之家也依照慣例在大年初一晚上隆重推出了20xx年春節(jié)家庭晚會(huì)─我家的“年味”。經(jīng)過(guò)我和媽媽兩天的布置和準(zhǔn)備，我深情的新年祝詞贏得了一片掌聲，更濃了，從墻壁和地板里滲出，仿佛把我們帶到了蒙古族那激烈的賽馬場(chǎng)景里，仿佛聽(tīng)到了馬蹄的奔跑聲和馬的嘶叫聲。

　　音樂(lè)時(shí)而使空氣緊張；時(shí)而平靜得像一面湖水；時(shí)而又像一條湍急的小溪，從遠(yuǎn)方奔來(lái)。在歌曲的高潮時(shí)，但今天感覺(jué)到似乎比以往甜了許多。

　　在春節(jié)這個(gè)大團(tuán)圓的氣氛的籠罩下�？雌饋�(lái)，緊咬牙關(guān)，似乎在酣睡；而他的右手快速的顫動(dòng)弓桿，但字字句句打動(dòng)了我的心，拿著二胡、走到前面。

　　我不禁大叫道：“好，有我表演的舞蹈《我和月亮說(shuō)句話》。接下來(lái)，進(jìn)入第二個(gè)環(huán)節(jié)：猜謎語(yǔ)和腦筋急轉(zhuǎn)彎。

　　第三個(gè)環(huán)節(jié)：小游戲。太有意思了！真是讓人笑得前仰后合，我哥哥還真有點(diǎn)緊張，一切就緒。

　　在美妙的輕音樂(lè)下，讓我明白了一個(gè)道理，爸爸還裝扮成一個(gè)賣冰糖葫蘆的老人——彎著腰；只見(jiàn)爸爸把一支又紅又大的冰糖葫蘆贈(zèng)予了媽媽。在音樂(lè)的最后，哥哥木然不動(dòng)了，閉著眼睛。

　　接下來(lái)！”品味年味。只見(jiàn)媽媽很穩(wěn)重地走到前面，用不太標(biāo)準(zhǔn)的普通話對(duì)我們說(shuō)：“我們每個(gè)人的生活就像每個(gè)冰糖葫蘆一樣，甜里透著酸，酸里裹著甜；而我們的家庭就像一串冰糖葫蘆一樣。

　　瞧，左手靈活得讓人難以置信在弦上飛速滑動(dòng)，爾后戛然而止，我們的心是連在一起的，雖然生活里有甜也有酸，也到了。第三個(gè)節(jié)目是爸爸的歌曲《吹眼睛》，最后。

　　我呢，看著那又紅又大滴溜圓的冰糖葫蘆，早就垂涎欲滴了，就迫不及待地咬一口，�。≌媸怯炙嵊痔�；激蕩著人心。

我家的年味作文10

　　趕在年邊熬上香甜酥脆的年糖，是老家祖輩相傳的一件大事，與殺年豬足以相提并論。

　　記憶中，熬年糖是母親最辛苦的時(shí)候，她幾乎要圍著土灶臺(tái)轉(zhuǎn)上一整天。清晨天還沒(méi)亮，母親起床開(kāi)始生火蒸飯，再把頭些日子發(fā)好的大麥芽細(xì)細(xì)搗碎。當(dāng)年幼的我揉著惺忪的雙眼走進(jìn)廚房時(shí)，大鍋里早已散發(fā)出米飯和麥芽的淡淡清香。半熟的米飯和細(xì)碎的麥芽攪拌在一起，放在大鍋里倒入井水，慢慢加熱升溫。大灶的猛火燒上三個(gè)時(shí)辰，米飯和麥芽團(tuán)子便四散開(kāi)來(lái)，騰起層層白霧的湯水也有了絲絲的香甜。這時(shí)，母親將鍋里的各色混合物快速舀進(jìn)面粉袋中，放在木盆里使勁榨出汁液，直到袋中的水分榨干。

　　如清湯寡水般的汁液，裝了滿滿一大鍋。接下來(lái)就是熬糖稀了。母親用上大半天的功夫待在廚房，圍著鍋臺(tái)靜靜地忙碌。她時(shí)而彎腰掀起大鍋蓋，看看汁液的成色變化。時(shí)而走到灶膛邊，匆匆往灶里添些木柴棍。糖稀關(guān)乎熬年糖的成敗，以不淡不老為好。如果糖稀熬的偏淡，年糖則不甜，口感差；如果熬老了，會(huì)有股焦糖的苦味。每年熬糖稀的環(huán)節(jié)，母親都不讓旁人插手，從滿鍋的汁液熬成一小鍋的糖稀，須忙上七八個(gè)鐘頭，中途添加柴火時(shí)，才能稍稍歇上片刻。每回糖稀熬成功，母親格外的`疲乏，人也“熬”老了許多。一直到晚上八點(diǎn)左右，大鍋里傳出吧嗒吧嗒冒氣泡的聲音，眼瞅大氣泡往上一個(gè)接一個(gè)翻滾著。表情嚴(yán)肅的母親這才眉頭舒展，臉上立刻露出欣慰的笑容。她高興的喊來(lái)父親，糖稀熬好了，快嘗嘗！父親向來(lái)喜歡吃糖，嘴也很挑。他拿一只筷子輕輕挑上一些糖稀放進(jìn)嘴里，細(xì)細(xì)品味。許久才發(fā)出聲來(lái)，味道真好，可以出鍋了！

　　廚房瞬間熱鬧起來(lái)，左鄰右舍循著糖稀的香味紛紛趕來(lái)助陣，眼看熬年糖最歡騰的時(shí)刻到了。母親將事先備好的爆米花和炒芝麻倒入大鍋里，父親揮動(dòng)手中的大木鏟使勁在鍋里攪動(dòng)。不一會(huì)，爆米花、炒芝麻和著糖稀攪拌成一大團(tuán)，饞的人直流口水。靜候一旁的鄰居們幫著抬出抱成團(tuán)的年糖，輕輕放入堂前門(mén)板上擺放的“井”字形木架中。依照鄉(xiāng)俗，年糖要壓實(shí)成型，這活非常講究，一般事先安排一名體格健壯的年輕小伙，用紅盆打來(lái)熱水，香皂洗腳，拿干毛巾擦凈，然后由另一人背進(jìn)木架。年輕小伙光著腳丫踩在熱乎的年糖上來(lái)回跳躍，俗稱“踩糖”。圍觀的眾人瞧著帶勁，不時(shí)發(fā)出陣陣喝彩，幾個(gè)調(diào)皮的娃娃擠在跟前不停的蹦跶，試與木架里的“踩糖人”一決高下。

　　一陣喧鬧過(guò)后，“踩糖”結(jié)束，年糖即刻變成一塊平整的長(zhǎng)方體，結(jié)實(shí)的躺在木架中。父親在堂前空地上用門(mén)板搭起一個(gè)臨時(shí)的案板，趕來(lái)幫忙的莊稼漢子人人手握一把閃著亮光的長(zhǎng)彎刀，也稱“糖刀”，守在案板跟前。當(dāng)“井”字形木架重重落在案板時(shí)，年糖馬上從木架里跳了出來(lái)。父親叫上一位幫手，將整塊的年糖先切成磚塊般大小長(zhǎng)條，再交給每位莊稼漢子。切年糖的場(chǎng)面分外壯觀，只見(jiàn)長(zhǎng)長(zhǎng)的“糖刀”在案板上翻飛起舞，大家全神貫注，正在展開(kāi)一場(chǎng)熱火朝天的勞動(dòng)競(jìng)賽，案板上切糖的“噠噠噠”聲此起彼伏。不到半個(gè)來(lái)鐘頭，案板上已堆滿了一片片薄薄的、散發(fā)濃香的年糖。母親即刻招呼眾人圍坐在一起，一邊談笑風(fēng)生，一邊開(kāi)心的嚼起了香甜可口的年糖……

我家的年味作文11

　　每天掰著手指頭數(shù)數(shù)還有幾天過(guò)年，其實(shí)心里又跟明鏡似的再清楚不過(guò)。

　　臘月二十八，媽媽將我和妹妹一起送去了奶奶家。往年這時(shí)候，二爹爹二奶奶也早已經(jīng)回家準(zhǔn)備著過(guò)年了，可今年聽(tīng)說(shuō)二奶奶在合肥的一家大超市做工，過(guò)年期間加班有雙倍工資，她就不打算回來(lái)了。聽(tīng)奶奶說(shuō)了后，我心里難免有些失落。

　　二爹爹家就在我們家隔壁。每年一回奶奶家我們都會(huì)每天去他家玩，最開(kāi)心的是跟在二爹爹家的大爺（我們喊大爺，是二爹爹家的大兒子）后面打轉(zhuǎn)兒、說(shuō)笑。

　　二十九的晚上，妹妹拉著我一起去放煙花。我不禁回憶起去年在二爹爹家門(mén)口放煙花的情景。大爺大娘兩個(gè)人手里都拿著煙花揮舞著。看著大爺那如孩子般無(wú)邪的笑容，真是挺歡樂(lè)的。大爺還說(shuō)：“這東西是好耍�！薄昂镁脹](méi)玩過(guò)這東西了�！薄澳挠�？每年我不都喊你們一起玩兒?jiǎn)幔俊薄昂孟袷堑?哈……”

　　回過(guò)神來(lái)，心里想說(shuō)一句：“大爺，今年你‘失約’了�！�

　　除夕夜，奶奶早早地?cái)[好了餐桌，一家人之間彼此祝愿，喝著飲料，敬著酒，其樂(lè)融融�！盃敔敚�我祝您福如東海，壽比南山，天天開(kāi)心！”我微笑著說(shuō)�！昂�，好，也祝你天天向上，學(xué)業(yè)有成！”“嗯！”妹妹在一旁笑得合不攏嘴。

　　往年年夜飯后，我必會(huì)去二爹爹家串門(mén)，然后跟著大爺放煙花，可是，今年我卻看不到他家的房子里有一盞燈火，而是黑漆漆的一片。

　　只好坐在床上看著春晚。岳云鵬和伙伴們說(shuō)的相聲，楊紫參演的小品，把我笑得肚子都疼了；一首《媽，我回來(lái)了》的歌曲又讓我感動(dòng)得淚水潸潸。

　　不久，便迎來(lái)了一陣紅包雨。有外公的，媽媽的，爺爺?shù)摹２徽摷t包多大或多小，但總歸是長(zhǎng)輩的一份情意，每個(gè)紅包中都有他們美好的祝愿。同樣我也在心底為他們送上一份祝福。

　　噼噼啪啪的鞭炮聲中，我躺在床上難以入眠。我還在想著二爹爹一家人�；蛟S，真是應(yīng)了古人那句話“人有悲歡離合，月有陰晴圓缺，此事古難全”吧，我只能獨(dú)自咀嚼著內(nèi)心的小小失落。“但愿人長(zhǎng)久，千里共嬋娟”，愿二爹爹一家人在合肥過(guò)個(gè)好年。還有，我想問(wèn)一句：“大爺，明年你總該回來(lái)吧，我等你一起放煙花呢！”

我家的年味作文12

　　年的味道，像一個(gè)巨大的磁場(chǎng)，吸引著每個(gè)游子的心。那是爆竹聲中一歲除的喜悅，是每逢佳節(jié)倍思親的溫馨，而與我是一番別樣的滋味。

　　小時(shí)候，媽媽跟我講年的傳說(shuō)，年是一只兇猛的怪獸，名叫“夕”，每當(dāng)年關(guān)就出來(lái)傷人，但是年獸最怕紅色、光、炸響，人們就想當(dāng)了用放鞭炮的方法將它嚇跑，所以也就有了除“夕”夜放鞭炮的習(xí)俗。除夕夜，爸爸將鞭炮點(diǎn)燃，它們像一根根離了弦的箭，射向空中，帶著閃亮的火光，在黑暗的夜空中劃出美麗的弧線。隨著一串“噼噼啪啪”的響聲，空氣中彌漫著鞭炮的味道，還有孩子們的歡聲笑語(yǔ)。

　　年的味道，是鞭炮的味道。

　　除夕的晚上，不但外面熱鬧，家里也像炸開(kāi)了鍋。廚房里傳來(lái)媽媽的切菜聲，時(shí)而緊湊，時(shí)而舒緩，刀碰到砧板仿佛不是單純的撞擊，而是指尖流出的'美妙琴聲。爸爸拿著鍋鏟在鍋里靈活地翻炒著，敲打出一首熱情洋溢的打擊樂(lè)。滿桌的飯菜讓人垂涎三尺，我迫不及待地大口大口吃起來(lái)。

　　年的味道，是飯菜的味道。

　　除夕夜，我給長(zhǎng)輩們磕頭拜年，他們送給我大大的紅包和滿滿的祝福，每個(gè)人的臉上都洋溢著幸福的笑容。年的味道，是幸福的味道。

我家的年味作文13

　　今天是大年三十除夕夜，街上到處都洋溢著節(jié)日的喜慶，股濃濃的年味迎面而來(lái)。而我更是興奮不已。因?yàn)榻裉煳乙�親自下廚給大家做飯。

　　一大早，我就和父親一起去菜場(chǎng)買菜了。買什么好呢？我在路上思考著。來(lái)到菜場(chǎng)，面五花八門(mén)的食物，更是令我摸不著頭腦。走到一家生面店前，我的目光投向了店內(nèi)的餃子皮。要不我們今天晚上就吃餃子吧，過(guò)年不就是要吃餃子的嗎？我想到。

　　買齊了包餃子的材料，我們立刻回到家里包餃子。父親端出肉餡兒和餃子皮：“今天是你來(lái)做菜，所以，餃子都由你來(lái)包�！薄鞍。『冒�，我來(lái)包就我來(lái)包�！笆紫�，我拿起一張餃子皮，用筷子夾了一大塊肉餡，母親看到了，”撲哧“一下就笑了：”你怎么放了這么多肉餡呀，只要這個(gè)的一半就可以了�！拔衣�(tīng)了母親的話，立刻用筷子夾走了一半肉餡兒。然后，又用手沾了一點(diǎn)水，涂在餃子上。我本想像大人們一樣，包餃子時(shí)包出褶皺來(lái)，可是，這個(gè)餃子根本不聽(tīng)我的話，于是我拆了又折，折了又拆，最后，餃子變成了“燒麥”，皮全部粘在了一起。第一個(gè)餃子失敗了，沒(méi)關(guān)系，再試一次。

　　這次，我決定先問(wèn)問(wèn)母親。母親告訴我：“包餃子的時(shí)候先不要全部合攏，只要在餃子皮的中間輕輕摁下。然后摁住左邊或右邊的餃子皮，把它往中間折一些，一共折八次，每邊四次�！蔽艺罩�母親說(shuō)的，現(xiàn)在中間摁一下，然后再摁住左邊的皮，把它往中間折�？晌也耪哿藘上�，就沒(méi)有地方折了，而且折地也非常難看。就又跑去問(wèn)母親了，母親看見(jiàn)我包的餃子，是哭笑不得，說(shuō)：“你怎么把餃子整個(gè)給折了一下啊，我剛剛折的時(shí)候，只折了一面，而不是整個(gè)�！边@么說(shuō)，第二個(gè)餃子又失敗了。哎！我真的是太笨了，連個(gè)餃子都不會(huì)包。不行，我可不能就這樣放棄了，這樣父親母親會(huì)嘲笑我的，再試一次，這次一定要成功！

　　我吸取了前兩次的`教訓(xùn)，這次包的時(shí)候，只折了一個(gè)面，一共折了八次，�。∥页晒α�，我真的成功了！

　　晚上，母親把我包的餃子都下了，我吃了很多。這是我過(guò)得最開(kāi)心的一個(gè)除夕夜，因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包餃子！

我家的年味作文14

　　“小孩小孩，你別饞，過(guò)了臘八就是年，臘八粥喝幾天，哩哩啦啦二十三……“在這首童謠聲中，新年的腳步越來(lái)越近了，大家都盼望著她的來(lái)臨。

　　今天是農(nóng)歷的臘月二十四，一早起床我就興奮不已，因?yàn)橥馄沤裉煲�做過(guò)年家家戶戶都要吃的大圓子。每到過(guò)年，外婆都會(huì)做大圓子給我吃，可是看外婆做大圓子，這可是頭一次。

　　外婆將精挑細(xì)選后的糯米煮熟，在米飯上撒上佐料后，用一把手柄快有一人高的木鏟在鍋里不停地來(lái)回?fù)v。外婆說(shuō)要把這一粒飽滿的米飯搗爛，這樣做出來(lái)的大圓子口感更好。看著外婆嫻熟而輕松的樣子，我忍不住想試一把。于是，我接過(guò)木鏟，學(xué)著外婆的樣子一搗。呀，拔不出來(lái)了！最終，在外婆的.幫助下，我終于把木鏟拔出來(lái)了。

　　外婆把搗好的糯米飯搓成一個(gè)個(gè)雞蛋大小的糯米團(tuán)，放到油鍋里去炸，一個(gè)個(gè)金黃色的大圓子浮上油面。外婆對(duì)我說(shuō)：“過(guò)年吃了大圓子，來(lái)年就會(huì)財(cái)源滾滾！寶貝，你要不要嘗一個(gè)，吃了它你就又長(zhǎng)大一歲了！”我拿起大圓子，一口咬下去，外黃里白，酥脆軟糯。

　　吃著外婆做的大圓子，我們每個(gè)人的臉上都洋溢著幸福的笑容，整個(gè)家里彌漫著過(guò)年的味道！

我家的年味作文15

　　2月4日，農(nóng)歷臘月廿四，南方俗稱“小年”，一大早母親便在廚房忙活起來(lái)。隨著排氣扇的聲音一停，母親端上來(lái)了一盆冒著熱氣的年糕，噴香的味道撲面而來(lái)�！昂俸�，沒(méi)想到我也成‘糕富帥’了啊�！蔽议_(kāi)起了玩笑，夾起一塊蘸了糖的年糕就往嘴里送。熱氣騰騰的餐桌、柔軟黏牙的感覺(jué)，頓時(shí)讓我回憶起童年那些百吃不厭的“年味”來(lái)。

　　我的'童年是在平江縣城度過(guò)的，每到歲末，各種年貨應(yīng)有盡有：糖果、炒貨、紅薯干、炸肉、酸蘿卜等等，而我最喜歡的就是酒心糖和炸肉。我現(xiàn)在已經(jīng)很少見(jiàn)到酒心糖了，它是一種空心的巧克力糖，空心部分灌滿了果露酒。由于平時(shí)很少吃到這種高級(jí)糖，所以我們吃酒心糖時(shí)，都是小心翼翼地撕開(kāi)金色的糖紙，順便將粘在糖紙內(nèi)面的巧克力屑添干凈，然后舔著巧克力，當(dāng)快要舔到里面的空心部分時(shí)，將糖塞入嘴里，用力一咬，頓時(shí)酒味四散，甘甜的酒汁順著舌尖流入喉嚨，好不痛快！

　　炸肉并不是把肉放入油鍋炸，對(duì)于80年代的小縣城來(lái)說(shuō)，大塊吃肉也是件比較奢侈的事。大人們把加入雞蛋的面粉揉成團(tuán)，里面包裹一些碎肉末、蔥，再放入油鍋里炸成金黃色出鍋。我最喜歡在大人們做炸肉時(shí)，站在一旁看著，一旦有炸肉出鍋，我便手疾眼快一把抓過(guò)來(lái)，一邊吹著燙手的炸肉，一邊咬著炸肉最外面那層脆脆的金色面皮，吃完脆皮，里面的面團(tuán)又白又嫩，就像雞肉一樣，再加上碎肉末和蔥香，那感覺(jué)，比現(xiàn)在肯德基麥當(dāng)勞的炸雞好吃多了。

　　“小年來(lái)到炸馓子放炮”，拿到壓歲錢了，我們男孩子就喜歡買些

　　香燭鞭炮，跑到外面燃放，運(yùn)氣好的可以碰到挑著擔(dān)子賣炸馓子的老頭。炸馓子是筋面粉放油鍋里炸出來(lái)的，我沒(méi)見(jiàn)過(guò)怎么做，但是卷起來(lái)像鐵絲一樣一大盤(pán)，咬起來(lái)嘎嘣嘎嘣的，非常脆，一吃就停不下來(lái)。還有炒米，將曬干的米飯放入油鍋內(nèi)炒，加入黃豆、芝麻、鹽巴等，香氣逼人。看春晚時(shí)，左手一把炸馓子、右手一把炒米，可以吃通宵不停嘴。

　　不知覺(jué)間，我眼鏡上已是霧蒙蒙一片，我連忙用手擋住年糕的熱氣，擦干凈眼鏡。而那舌尖上的年味，那過(guò)年的

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