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店長的工作職責
店長的工作職責1
一、負責店內(nèi)綜合管理
1、制定每月業(yè)績目標和任務(wù)分配;
2、合理分配工作,培養(yǎng)有潛力員工;
3、負責店鋪形象日常維護;
4、負責團隊建設(shè),員工心理建設(shè);
5、負責店鋪突發(fā)事件的處理。
二、負責客情維護
1、制定顧客回訪計劃;
2、關(guān)注顧客所需產(chǎn)品到貨情況;
3、優(yōu)惠活動及新款式面市的傳達。
店長的'工作職責2
1.教育管理。作為零售企業(yè)要樹立一切為了顧客的觀念,店長要隨時教育全體員工“站在顧客的立場上考慮一切”,這是店鋪工作的立足點。
2.商品管理。商品管理的好壞是考核店長管理能力的重要標準。
(1)監(jiān)督商品的要貨、上貨、補貨,做好進貨驗收、商品陳列、商品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量管理等有關(guān)作業(yè)。
(2)執(zhí)行總部下達的商品價格變動。
(3)監(jiān)督店鋪商品損耗管理,把握商品損耗尺度。
3.銷售管理。
(1)執(zhí)行總部下達的銷售計劃。店長應結(jié)合本店的實際,制訂自己店鋪完成年度銷售計劃以及分月銷售計劃的銷售,以保證各項經(jīng)濟
指標的完成。制定各部門的各項經(jīng)濟指標,將計劃落實到各部門,與經(jīng)濟效益掛鉤,調(diào)動全體員工的工作積極性。
(2)執(zhí)行總部下達的促銷計劃和促銷活動,制定本店的具體實施方案。
(3)掌握店鋪的銷售動態(tài),向總部建議新商品的引進和滯銷品的淘汰。
4.組織管理。店長要具備組織管理的能力,有效地匯集各部門的能量,從而充分發(fā)揮整體效能。
(1)做好店鋪各個部門的分工管理工作。
(2)負責對職工考勤、儀容、儀表和服務(wù)規(guī)范執(zhí)行情況的管理;負責對員工的培訓教育;負責對職O:人事考核、職JU是升淑和調(diào)動的建議。
(3)對店員的業(yè)務(wù)操作進行監(jiān)督和指導。監(jiān)督和審査店鋪會計、收銀和報表制作、賬務(wù)處理等作業(yè);監(jiān)督和檢查理貨員、服務(wù)員及其他人員作業(yè)。
5.管理報表分析。在現(xiàn)代化的零售業(yè)中均運用POS系統(tǒng)來管理店鋪,使店長能夠及時得到店鋪經(jīng)營狀況的信息資料。店長要對這些信息資料進行分析研究,作出改進經(jīng)營的對策。信息資料有:銷售額日報表、商品銷售排行表、促銷效果表、費用明細表、盤點記錄表、損益表、顧客意見表等。
6.公共管理。
(1)向?qū)俚仡櫩妥龊玫赇伒淖晕倚麄鳌?/p>
(2)妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的.各種矛盾。店長要站在顧客投訴的角度耐心聽取顧客意見,對顧客表示感謝和道歉,并提出妥善解決的方法。店長要經(jīng)常教育全體員工認真對待顧客的投訴意見,因為這些問題直接關(guān)系到企業(yè)的信譽和店鋪的形象。
(3)做好與店鋪周圍社區(qū)的各項協(xié)調(diào)工作。積極參加所在社區(qū)的各項公益活動,與周圍的部門、單位、學校、團體保持經(jīng)常性的交流建立和睦關(guān)系。
7.店鋪設(shè)備及環(huán)境清潔、衛(wèi)生的管理。
(1)掌握店鋪各種設(shè)備的維護保養(yǎng)知識。
(2)監(jiān)督店鋪內(nèi)外的清潔衛(wèi)生,負責保衛(wèi)、防火等作業(yè)管理。
店長的工作職責3
1、 負責超市門店的經(jīng)營管理。
2、 完成總部下達的各項指標。
3、 監(jiān)督超市門店的商品進貨驗收,倉庫管理、商品陳列、商品質(zhì)量管理等有關(guān)作業(yè)。
4、 執(zhí)行總部下達的商品價格變動。
5、 執(zhí)行總部下達的促銷活動,掌握門店銷售動態(tài),向總部建議新商品引進和滯銷商品淘汰。
6、 監(jiān)督與改善門店各部門的商品損耗管理。
7、 監(jiān)督和審核門店的會計、收銀、票據(jù)輸入等作業(yè)。
8、 保證門店的'清潔衛(wèi)生與安全。
9、 對門店員工考勤、儀容、儀表的服務(wù)規(guī)范報告執(zhí)行情況的監(jiān)督與管理。
10、 決定除樓層經(jīng)理(指大店)以外人員聘用、任免和薪水升降,樓面經(jīng)理(大店)的任免必須經(jīng)超市總經(jīng)理的同意。
11、 總部各項指令和規(guī)定的宣布和執(zhí)行。
12、 迅速處理突發(fā)的意外事件,如火災、停電、盜竊、搶劫等。
店長的工作職責4
一、理解牌的經(jīng)營方針,依據(jù)品牌的特色和風格執(zhí)行銷售策略。
二、遵守公司各項規(guī)定,執(zhí)行上級指示,完成公司下達任務(wù)。
三、負責管理專柜的日常工作,監(jiān)督考核導購的工作表現(xiàn),及時反映員工動態(tài),并對導購進行培訓。
四、負責盤點、帳薄制作、商品交接的準確無誤。
五、負責店面內(nèi)貨品補齊,商品陳列。
六、協(xié)助主管處理與改善專柜運作的問題。
七、協(xié)助主管與所在商場的溝通與協(xié)助。
八、定時按要求提供周圍品牌在商場的.公關(guān)推廣活動。
九、了解周圍品牌銷售情況,登記并提供每天店內(nèi)客流量資料。
十、激發(fā)導購工作熱情,調(diào)節(jié)賣場購物氣氛。
店長的工作職責5
崗位名稱:店長
直接上級:經(jīng)理
直接下屬:導購員
崗位描述:帶領(lǐng)、影響、協(xié)調(diào)導購員團隊,共同達成銷售目標。
店長職責:
一、制定并分解專賣店月銷售計劃,帶領(lǐng)團隊完成銷售任務(wù)。
二、主持專賣店例會,有效傳達相關(guān)政策及信息。
三、監(jiān)督管理產(chǎn)品陳列飾品擺放,店面衛(wèi)生,人員形象,POP布置等方面展廳形象維護工作。
四、制定培訓計劃對導購員進行培訓與輔導。
五、監(jiān)督導購員日常工作紀律,對違反有關(guān)規(guī)定的人員進行處理。
六、總結(jié)本店銷售情況,分析所有產(chǎn)品銷售趨勢。
七、及時反饋相關(guān)信息,提出有助于完成銷售目標的建設(shè)性意見,發(fā)現(xiàn)問題及時反映。
八、每月月尾及時準確無誤做月報表、盤點表、下月計劃表、當月銷售統(tǒng)計表。
九、把每月店內(nèi)已銷售產(chǎn)品進行排名統(tǒng)計,年底上交上級。
十、對新產(chǎn)品上市、滯銷產(chǎn)品、促銷產(chǎn)品及樣品進行合理調(diào)整、清貨。
十一、及時與售后、跟單人員保持溝通協(xié)調(diào),并要了解工廠生產(chǎn)部情況。
十二、及時處理顧客現(xiàn)場或電話投訴事件及時通知相關(guān)部門。
十三、對導購員進行業(yè)績評估和考核
十四、手提電話早上:8:00-晚21:00必須開機,手機鈴聲不可以太幼稚。
十五、形象店實行店長負責制,如證實員工有違法違紀行為發(fā)生,店長有權(quán)按實際情況,酌情
作出罰款至辭退的處理決定。
十六、合理安排日常工作、作息時間和班次,嚴格考勤制度(每月末將考勤記錄交回公司人事部,
以便公司結(jié)算工資);
十七、負責所有商品“進、銷、存”的`詳細記錄,并實時掌控商品的周轉(zhuǎn)量,及時補充貨源,
保持營業(yè)的正常運行;
十八、負責銷售日(月)報表、財務(wù)報表及顧客記錄等相關(guān)表格的填寫和分析;
十九、負責收銀工作,須當天清帳,并將每天收款,存儲在公司指定帳號;
二十、負責配合公司財務(wù)部處理各種財務(wù)報表和資料;
二十一、收集顧客的不同意見并做好記錄每月末統(tǒng)一交給業(yè)務(wù)經(jīng)理;
二十二、不斷完善店內(nèi)各項流程和管理制度。
店長的工作職責6
1.對餐廳的Q(質(zhì)量)、S(服務(wù))、C(衛(wèi)生).負完全責任。
2.確保勞工法/職工手冊/財務(wù)手冊等確實執(zhí)行。
3.負責職工及主管的招聘及保留。
4.負責維持損益表中可控制部分的各項目在預算之內(nèi)。
5.負責店內(nèi)全體管理組的發(fā)展計劃。
6.完成餐廳管理組的排班表。
7.主持主管會議。
8.確保職工福利計劃正確執(zhí)行。
9.執(zhí)行LSM活動,并配合地區(qū)與全國性的促銷活動在店內(nèi)執(zhí)行。
10.審核每月所有的餐廳報告,包括月初與月中的損益表,并呈交給加盟者或地區(qū)經(jīng)理。
11.與公司或會計人員復核每月的損益表。
12.根據(jù)職工的個人實際情形給予停職或開除。
13.雇傭、訓練維護人員,并給予工作績效評估。
14.查證銀行是否在正確的時間內(nèi)收到所有正確數(shù)量的存款。
15.確保餐廳遵守安全操作程序。
16.確保所有投訴都能及時周全地處理。
17.訓練餐廳管理人員。
18.主持意見調(diào)查與臨時座談會,包括每月職工大會和每日例會
19.完成管理組的績效評估。
20.計劃、核準并安排時間,以完成職工的績效考核與薪資考核。
21.負責店內(nèi)新產(chǎn)品的推出與新程序的.執(zhí)行。
22.辨別可升遷的管理組,并協(xié)助招聘管理組。
23.月底固定資產(chǎn)的盤點。
24.設(shè)定餐廳QSC、營業(yè)額和人員發(fā)展的長期目標與行動計劃。
25.設(shè)定餐廳的商圈、主要的競爭對象、和主要人潮聚集點,以增加提升營業(yè)額的機會點。
店長的工作職責7
一:了解品牌經(jīng)營方針,依據(jù)品牌特色和風格執(zhí)行銷售的策略。
二:遵守公司各項的規(guī)定,執(zhí)行上級的指示,完成公司下達的任務(wù)。
三:負責管理專柜的日常工作,監(jiān)督考核導購的`工作表現(xiàn),及時反映員工動態(tài),并對導購進行培訓。
四:負責盤點、帳簿制作、商品交接的準確無誤。
五:負責店鋪內(nèi)貨品補齊,商品陳列。
六:協(xié)助主管處理與改善專柜運作的問題。
七:協(xié)助主管與所在商場的溝通與協(xié)調(diào)。
八:定時按要求提供周圍品牌在商場的公關(guān)推廣活動。
九:了解周圍的品牌銷售情況,登記并提供每天店內(nèi)客流量資料。
十:激發(fā)導購工作熱情,調(diào)節(jié)貨場購物氣氛
店長的工作職責8
全面負責酒店的經(jīng)營管理,領(lǐng)導各部門員工完成酒店的各項計劃目標。
圍繞公司下達的利潤指標和各項工作,編制酒店的預算和決算,嚴格控制經(jīng)營成本。
參與制定每年酒店的管理目標和經(jīng)營方針,包括制定執(zhí)行各種規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程,規(guī)定各級管理人員和員工的職責,并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。
根據(jù)市場變化和發(fā)展,制定切實可行的市場營銷工作策略,并組織實施和有效控制。
全面負責安全管理,抓好食品衛(wèi)生、治安安全等工作,確保客人和員工的'人身、財產(chǎn)安全。
培養(yǎng)人才,指導各部門的工作,提高整個酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)。
與社會各界人士保持良好的公共關(guān)系,樹立良好的酒店形象,并代表酒店接待重要貴賓。
關(guān)心員工思想和生活,不斷改善員工的工作條件。
完成公司交辦的其他工作。
店長的工作職責9
1、監(jiān)督員工形象著裝、服務(wù)規(guī)范及考勤等日常工作
2、早晚班或交接工作協(xié)調(diào)、記錄與盤點
3、負責店鋪內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生的檢查與監(jiān)督
4、做好貨品的'補充計劃和調(diào)撥管理
5、對當天發(fā)生的主要事情進行記錄并及時處理和總結(jié)報告
6、對每日營業(yè)工作做到事前有計劃,執(zhí)行有條理
7、店內(nèi)突發(fā)事件的應急處理
店長的工作職責10
1、指導能力。能拓展下級視野,畫龍點睛,高瞻遠矚,使其人盡其才,提高業(yè)績指導能力;
2、培訓能力。按已有規(guī)范管理培育下級,傳授可行方法、步驟和技藝,使其在其職盡其責、勝其任。同時要有找漏補缺,幫助下級盡快改正并培養(yǎng)他們迅速成長能力;
3、資訊、數(shù)據(jù)駕馭能力。訊息資料、數(shù)據(jù)整理、分析,并使之運用到實踐中去,以揚長避短、查漏補缺,加強管理,提升業(yè)績能力;
4、組織領(lǐng)導能力。怎樣有效、合理地組織下級,調(diào)動員工積極性,共同完成公司既定目標;
5、正確判斷能力。對問題、對事件要客觀地評判、正確地分析,并快速解決問題;
6、專業(yè)技能。經(jīng)營酒店、門店必備技巧和使顧客滿意能力;
7、企劃能力。怎樣有計劃地組織人力、物力、財力,合理調(diào)配時間,整合資源,提高效率;
8、管理能力。不斷地找出隱患問題,加強管理,防患于未然,使門店整體運營結(jié)構(gòu)更趨合理能力;
9、自我提高、自我完善能力。不斷學習和更新專業(yè)知識,在企業(yè)發(fā)展過程中能跟上時代步伐和企業(yè)一起成長,不斷充實自己,完善自己能力;
10、誠信職業(yè)道德。有良好操守和高尚道德才能顯示出人格魅力,才能有上行下效效果;
11、榜樣和承擔責任能力。一店之長是整個店面、整個團隊領(lǐng)導。有什么樣店長就有什么樣員工。遇事要不推諉、劃清責任、勇于承擔。
店長的工作職責11
一、對酒店主要接待大堂及第一線崗位巡視觀察前廳員工行為舉止及客人入住退房情況。
二、察看了解客房員工清掃房間分配量,餐廳及后廚備餐狀態(tài)及員工對客人服務(wù)程序。
三、對昨日經(jīng)營情況分析審核及相關(guān)報表的`審閱(查看大堂副理、值班經(jīng)理、工程維修值班日志,夜審綜合營業(yè)日報表、當日欠款離店表、當日沖賬發(fā)生表及營業(yè)部門交接本)。
四、查看每日的酒店營業(yè)及毛利報表、支出日報表、房間出租報表、營業(yè)分析表、各部營業(yè)一覽表、各部門營業(yè)報表;
五、征詢酒店中的客人意見2例并記錄
六、與店助、值班經(jīng)理勾通一天工作
七、親自辦理入住與離店客人帳務(wù)1例,并按標準演示給員工
八、抽查客房3間(含住房1間)每月至少80間,并按標準客房檢查表作記錄
九、檢查餐廳、后廚各方面
十、完成對直接下屬考核、記錄與反饋
十一、下班前檢查房態(tài)流量,確保收益最大化
十二、關(guān)注流量控制,預訂數(shù)量與中介開通情況
十三、了解員工餐質(zhì)量與數(shù)量
店長的工作職責12
了解新店項目工程進度與《新店項目合同》條款;
審核新店經(jīng)營布局圖紙,房型比例與布置,及時提出合理建議;
根據(jù)佳捷酒店運營標準與酒店實際,提出組織結(jié)構(gòu)、人員定編與工資標準方案,報主管總經(jīng)理審批;
負責酒店人員招聘工作;
負責開業(yè)前員工培訓與人事管理工作;
組織市場調(diào)研、編制市場銷售計劃、上報酒店房價方案與當年的經(jīng)營預算;
負責落實酒店宣傳與促銷資料;
負責酒店開業(yè)前期的銷售工作;
根據(jù)佳捷酒店物品配備標準,編制開業(yè)物品采購清單,上報主管總經(jīng)理與運營部審批;
跟蹤落實公司統(tǒng)一采購物品到位;
負責酒店自購物品市場詢價,編制自購物品采購預算,上報主管總經(jīng)理審批;
按計劃負責自購物品采購工作;
根據(jù)佳捷酒店的運營標準、結(jié)合酒店的具體實際,制定酒店運營管理的實施細則,在開業(yè)前培訓到每個員工;
根據(jù)工程進度,定期檢查與反饋工程質(zhì)量情況;
工程竣工驗收后,負責裝修資料與圖紙交接、自查酒店所有問題,并反饋與跟進;
負責酒店開荒與清潔工作;
負責酒店各類營業(yè)許可證照的辦理工作;
根據(jù)新店項目計劃,做好開業(yè)前的其他各項準備工作,自查合格后,上報運營部與總經(jīng)理進行開業(yè)驗收;
酒店周邊關(guān)系協(xié)調(diào);
完成主管總經(jīng)理安排的`其他工作。
店長的工作職責13
1. 負責門店日常人員管理,包括排班、考勤、辦公行為規(guī)范的管理等;
2. 根據(jù)公司管理規(guī)定,負責門店設(shè)備維護以及車輛的日常管理,確保門店安全;
3. 協(xié)助分公司總經(jīng)理處理門店所屬車輛的'違章后續(xù)手續(xù)辦理;
4. 協(xié)調(diào)處理門店內(nèi)各類服務(wù)疑難問題,會員投訴處理;
5. 就交叉業(yè)務(wù)等溝通需求,負責與其它門店聯(lián)絡(luò)協(xié)調(diào);
6. 負責門店前廳的衛(wèi)生環(huán)境監(jiān)督管理;
7. 管控整體租車業(yè)務(wù)操作環(huán)節(jié),確保門店嚴格執(zhí)行公司確定的各類工作流程、服務(wù)規(guī)范。
店長的工作職責14
1.制定店里的管理制度和相應的獎懲制度;
2.協(xié)調(diào)營業(yè)員之間的關(guān)系和關(guān)心她們的日常生活,使她們能在工作保持最佳狀態(tài);
3.記錄營業(yè)員的出勤情況和監(jiān)督她們做好周、月總結(jié)報告;
4.以身作則自覺遵守店里的相關(guān)規(guī)章制度,不搞個人特殊化,管理工作中能一視同仁;
5.及時向營業(yè)員傳達總公司的指示和向總公司報告店里的'新情況且提出解決新出現(xiàn)問題的建議;
6.收集和總結(jié)身邊同行的動向和新的市場策略,及時向總公司相關(guān)人員報告。
店長的工作職責15
1、全面負責奶茶加盟店的日常事務(wù),包括員工的招錄、考核、業(yè)務(wù)培訓、監(jiān)督員工對規(guī)章制度和崗位職責的執(zhí)行等一切相關(guān)事宜。
2、堅持遵循所以產(chǎn)品配方和陳列標準,為顧客提供品質(zhì)如一的飲品和食品。遵循所以產(chǎn)品的.健康、安全和衛(wèi)生指導原則,并隨時檢查員工的執(zhí)行情況。
3、及時發(fā)現(xiàn)店員在工作中的士氣和行為表現(xiàn)上的變化,營造積極的學習氛圍,提供清晰、具體、及時的指導并在當班期間給予反饋,營造積極的團隊氛圍從而提高同事間的工作效率。
4、根據(jù)門店的營運目標,合理的控制費用,了解庫存并準確的訂貨。
5、掌握處理顧客投訴的技巧并妥善的解決顧客的投訴,確保門店的正常運營并為同事做出積極的榜樣。
6、展示“顧客第一”的工作態(tài)度,為顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),帶領(lǐng)并確保同事優(yōu)質(zhì)的顧客服務(wù)。
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