【集合】科學水果教案
作為一名默默奉獻的教育工作者，有必要進行細致的教案準備工作，教案有助于學生理解并掌握系統(tǒng)的知識。來參考自己需要的教案吧！下面是小編整理的科學水果教案，希望能夠幫助到大家。
科學水果教案1
一、 活動目標
1.能用看一看、聞一聞、嘗一嘗等方法辨別不同果味的飲料。
2.體驗自己動手攪拌調制飲料的樂趣。
3.遷移生活經驗，了解水果還會藏在很多地方。
二、活動準備
裝有溫水的杯子、勺子、小籃筐、飲料、6種味道的果珍、 糖果圖片及水果物品。
三、活動過程
�。ㄒ唬�、出示有顏色的飲料，引起幼兒興趣
1.教師出示一杯已經調好的黃色果珍的飲料：“今天，我?guī)砹艘黄糠浅：煤鹊娘嬃�，我們來看看，它是什么顏色的？”（黃色）
2.教師提問：“什么水果是黃色的呢？”
3.教師：“今天，水果寶寶要和我們捉迷藏，剛剛你們說了這么多黃色的水果，到底哪一種水果寶寶躲在飲料里面呢？誰來聞一聞，看你猜得對不對�！保ń處熆梢蕴峁┧膱D片驗證幼兒的猜測。）
教師可對猜測正確的幼兒進行鼓勵。
4.教師出示紅色飲料，提問：“我這里還有一杯飲料呢？我們一起來看看這是什么顏色呀？什么水果寶寶也是紅色的呀？”
5.教師提問：“哪個紅色的水果寶寶會躲在里面呢？請你也來聞一聞，再來嘗一嘗�！保ㄏ嚷�、再嘗。在提供圖片驗證幼兒的猜測。）
�。ǘ┙處熓痉墩{制飲料
1.教師：“今天我們的水果寶寶真調皮，都躲在飲料里呢，那他們怎么會躲到飲料里的呢？我來告訴你們一個秘密哦�！�
2.教師出示果珍：“原來呀這些水果寶寶變成了一些不同顏色的粉末，工廠里的叔叔阿姨把它們包裝成了一袋袋的果珍，我剛才的飲料呀就是用果珍和水一起泡出來的哦。”
3.教師出示另一種顏色的果珍：“我們來看一看，這是什么顏色的果珍�。克鞘裁此龀傻哪�？”（請幼兒觀察包裝袋上的水果標記）
4.教師提問：“它是怎么變成一杯飲料的呢？”
5.可請幼兒講述并示范調制飲料：先拿一個放了溫水的水杯，然后用勺子舀一勺果珍，放在杯子里，最后用勺子攪拌一下，這樣的話我們一杯**味的果珍就完成啦！”
�。ㄈ┯變翰僮髡{制飲料，體驗樂趣。
1.教師：“還有一些水果寶寶呀也想和我們小朋友捉迷藏，他們躲在了果珍里面，我們一起去找出來好嗎？”
2.教師先提要求：先看一看果珍粉末的顏色，然后用勺子舀一點放到杯子里，攪一攪，再用鼻子聞一聞，猜一猜，把自己猜的水果名字記在心里，再來嘗一嘗驗證自己的想法。喝完以后把杯子放回框子里面。（每一組提供一個籃子、籃子里提供一種果珍、每人一杯帶水的一次性杯子和勺子）
3.幼兒操作，教師巡回指導，并可進行小組間的交流。
4.一段時間過后請幼兒將杯子放回中間的籃子中。
集體交流，你喝到了哪種水果的味道（蘋果）他是什么味道的。（酸酸的`，甜甜的，香香的）
�、俳處熣垈�別幼兒回答。
�、诿拷M請一個小組長上來驗證自己的猜想，并出示相對應的果珍包裝袋。
5.教師總結：“剛才，我們用眼睛看一看，鼻子聞一聞，嘴巴嘗一嘗的方法，找到了許多的水果寶寶，真棒�！�
�。ㄋ模┙涷炦w移
1.教師提供不同顏色的的糖果圖片：看，這些是什么呀？（五顏六色的糖果）看起來真好吃，你看見了什么顏色的糖果，紅色的糖果讓你想起了什么水果呀？（紅色的糖果讓我想起了紅色的草莓）
2.教師：“除了果珍、糖果，水果寶寶還會藏在哪里呀？請小朋友們回家和爸爸媽媽一起去找找看哦�！�
科學水果教案2
活動目標：
1.感知果實的多樣性，了解水果和干果的主要特征。
2.通過觀察比較，學習區(qū)分干果與水果的不同及對人類的作用。
3.知道水果和干果營養(yǎng)豐富，喜歡吃水果和干果。
4.充分體驗“科學就在身邊”，產生在生活中發(fā)現(xiàn)、探索和交流的興趣。
5.在活動中，引導幼兒仔細觀察發(fā)現(xiàn)現(xiàn)象，并能以實證研究科學現(xiàn)象。
活動準備：不同的水果和干果、小籃子、小箱子
活動過程：
1.猜猜是什么
(1)出示小箱子，請幼兒戴上眼罩摸一摸，箱子里藏了什么?(橘子和核桃)說說橘子和核桃哪個是水果，哪個是干果?
2.了解干果與水果的主要特征。
(1)出示干果與水果分類果實，請幼兒用摸一摸、看一看、聞一聞、嘗一嘗等方法，了解干果和水果的特征。
(2)請幼兒說說干果和水果的不同之處。
小結：干果外面比較堅硬。干果和水果都是果實，都能吃，都有豐富的.營養(yǎng)。
2.分類游戲
(1)請幼兒組成小組對果實進行分類，同一類的裝在一個籃子里。
教師啟發(fā)幼兒使用多種方法進行分類。
(2)請幼兒分享自己的分類方法。師幼共同歸納分類方法：按形狀、顏色、大小、生長地方、氣味、味道、軟硬、吃法等分類。
活動延伸
請幼兒和家長一起收集干果與水果，了解它們的特別作用，如梨糖膏治咳喘病，葡萄可以釀酒等。
教學反思
本次科學活動我根據我們班的實際水平與接受能力，在活動中力求“合作式的探究學習方式”采取相互尊重，協(xié)商交流，共同構建的方式。運用觀察和操作，利用多種感官(讓幼兒摸一摸、聞一聞、嘗一嘗、看一看)進行探索實際操作，讓幼兒知道水果與干果的特點(水果顏色鮮艷、果皮薄、果肉厚、水分多、味道酸酸的甜甜的;干果顏色不鮮艷、果皮硬、果肉干、水分少、味道香香的)及他們的不同之處;運用游戲讓孩子在輕松，愉快的環(huán)境中學習，鞏固對水果與干果的認識、分類。提高幼兒學習的積極性與興趣;運用提問、討論發(fā)揮幼兒的想象力、提高幼兒的口語表達能力。由于本次活動貼近幼兒的生活，幼兒對吃也感興趣，在活動中幼兒積極地參與，活動氣氛活躍，更好地完成了活動目標。
科學水果教案3
活動目標：
在看看嘗嘗中找出水果與果汁的對應關系，進一步了解水果的特點。
活動準備：
1、ppt；西瓜、獼猴桃；果汁。
2、幼兒已積累關于水果的一些相關經驗。
活動關鍵點：
找出水果與果汁的對應關系。
活動過程：
一、幼兒回憶果汁，并說說果汁的味道。
1、你們喝過果汁嗎？喝過什么果汁？
2、果汁的味道是什么樣的？
小結：果汁的味道有甜甜的，有酸酸的，也有又甜又酸的。
二、幼兒看看果汁的顏色，找找水果朋友。
1、提問：果汁是什么做成的？（水果）
2、ppt出示果汁，問：這杯果汁是用什么水果做成的？你怎么知道的呀？
小結：用眼睛看看果汁的顏色就能知道是什么水果寶寶，紫色的是葡萄汁，
葡萄汁是葡萄的好朋友…
三、幼兒觀察比較，嘗嘗果汁的味道。
1、教師出示一杯綠果汁，問：這杯果汁什么顏色？你們知道它的好朋友是誰？
2、出示西瓜、獼猴桃，誰是這杯綠果汁的好朋友呢？為什么？
�。ㄎ鞴险f：我有一件綠衣裳，我是你的好朋友；獼猴桃說：我的果肉是綠色的，我是你的好朋友。）
3、到底誰是它的好朋友呢？讓我們來嘗一嘗。
現(xiàn)在你們嘗出來了嗎？誰是這杯綠果汁的好朋友呀？
�。�4、教師現(xiàn)場驗證。）
小結：原來有些果汁的好朋友不單單要看顏色，還要想想果肉的'顏色。
延伸活動：
水果寶寶夸我們小一班的小朋友真聰明，她還帶來一些果汁朋友請你們嘗一嘗，嘗好了告訴客人老師你喝的是什么果汁哦！
教學反思：
一次科學活動的開始，應該來自幼兒已有的經驗，一次科學活動的結束，并不是真正的結束，應使幼兒有進一步的探索可能，成為獲取經驗的開始。幼兒是學習的主人，所以我們老師要盡其所有、創(chuàng)設各種學習環(huán)境，讓幼兒能夠用眼看、用耳聽、用嘴說、用腦思考，全身心地積極地投入到探究中去，給幼兒自由展現(xiàn)的空間。讓幼兒在游戲中、快樂中獲得知識，學得經驗。
科學水果教案4
活動目標
1、引導幼兒在觀察、操作過程中發(fā)現(xiàn)與了解吸鐵石，知道它能將鐵制品吸住。
2、愿意進行探究活動，提高幼兒動手操作能力。
3、培養(yǎng)幼兒對事物的好奇心，樂于大膽探究和實驗。
4、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
5、激發(fā)幼兒對科學活動的興趣。
教學重點、難點
活動難點：能在操作材料中吸到鐵制品，并說出鐵制品的名稱。
活動重點：讓幼兒知道吸鐵石，并了解吸鐵石的特性。
活動準備
回形針、小積木、彈珠、紙片等小玩意每組一籃。
人手一塊磁鐵。
活動過程
一、導入活動：
今天，我們小二班來了一位客人，我們一起看看它是誰？
出示磁鐵，看看是誰？（幼兒自由回答）
哦！原來它的名字叫磁鐵。
介紹磁鐵的特性并讓幼兒幫助磁鐵找朋友。
二、基本部分：
1、幼兒操作，教師巡回觀察指導。
2、提問總結：
你們找到的磁鐵的好朋友都有誰？
它們都是用什么做的？你們怎么知道它是磁鐵的好朋友？
總結：原來磁鐵的朋友都是用鐵做的。
那我們把磁鐵的好朋友放在盒子里，我們送給磁鐵。
3、請幼兒拿磁鐵到教室里找一找，教師里哪些物品可以被磁鐵吸住？
總結：你們在教室里找到的磁鐵的好朋友都是誰？它們是用什么做的？
三、活動延伸：
我們家里也有很多磁鐵的好朋友，回家和爸爸媽媽一起找一找，明天來幼兒園告訴老師和小朋友。
教學反思
活動反思可以從以下幾個方面思考，不必面面俱到：
1、反思在備課過程中對活動內容、教學理論、幼兒學習方法的認知變化。
2、對活動過程的反思：（以下方面無論是與否，都應該分析是與否的原因，從而總結經驗或提出改進措施）
�、艑τ變喊l(fā)展的反思，例如，是否被理解、尊重、接納？是否有適度的自由空間？是否能通過與環(huán)境材料、同伴以及教師的'互動，在情感、態(tài)度、能力、知識、技能等方面得到自主發(fā)展？
⑵對教師專業(yè)發(fā)展的反思，例如，是否了解幼兒的經驗水平、學習特點和個性特征？是否能把握教育內容的核心價值及其發(fā)展線索？能否以自己最小的支持，促進幼兒最大限度的發(fā)展？
�、菍熡谆拥姆此�，例如，師幼配合情況，教師能否依幼兒的需要調整教學。
3、對活動效果的評析。在對目標、策略的驗證與分析中找到自己的優(yōu)勢與不足，并明確今后改進與完善的方向。
4、如果讓你重新上這節(jié)課，你會怎樣上？有什么新想法嗎？或當時聽課的老師或者專家對你這節(jié)課有什么評價？對你有什么啟發(fā)？
科學水果教案5
活動目標
1、樂意探究水果的其他食用形式，激發(fā)探究的興趣。
2、初步了解水果的其他食用形式及制作方法。
3、能夠通過顏色等特征判斷出果汁、果醬來源。
活動準備
各種水果的食用形式圖片、各種果醬、各種果汁、小杯子。
活動過程
一、科學探究。
1、了解水果的其他食用形式。
教師出示葡萄圖片，請幼兒想一想，除了吃新鮮的葡萄，還吃過什么樣子的葡萄。
教師鼓勵幼兒積極發(fā)言，說說自己的想法。（葡萄干、葡萄汁、果醬等）
小結：除了新鮮的葡萄，我們在超市還可以買到葡萄干，葡萄干是將新鮮的葡萄曬干脫水后制作而成的，我們在超市可以買到很多這樣的食品，比如蘋果干啊、桃子肉啊等等。有的小朋友還吃過葡萄果醬，葡萄果醬是用葡萄熬制成的，我們經�？梢钥吹降倪�有藍莓醬、草莓醬等等。還有的小朋友說喝過葡萄汁，葡萄汁是用葡萄榨出來的，我們還可以買到蘋果汁、橙子汁等等。有的小朋友說，我在蛋糕上也見過葡萄，對了，這就是水果蛋糕了。
2、認識常見果醬。
教師出示各種常見的瓶裝果醬，請幼兒猜一猜它們是什么果醬。
教師請幼兒嘗一嘗，然后猜一猜它們是什么果醬。
小結：橙色的是橘子醬，藍色的是藍莓醬，紅色的是草莓醬。
3、品嘗常見的果汁。
教師出示各種常見的裝在瓶子里的果汁，請幼兒猜一猜它們是什么果汁。
教師請幼兒嘗一嘗，然后猜一猜它們是什么果汁。
小結：橙汁的顏色是橙色的，獼猴桃汁的顏色是綠色的，梨汁是無色的，西瓜汁是紅色的。
二、判斷游戲。
教師出示果醬，請幼兒根據顏色說一說它是什么果醬。
教師出示果汁，請幼兒通過顏色和試喝，說一說它是什么果汁。
三、體驗活動。
教師將準備好的.各種果汁擺放好，發(fā)放給每個幼兒一個透明小水杯。
教師請幼兒排隊自主選擇果汁進行調和。
請幼兒分享自己的果汁，并請喝到的幼兒猜一猜里面都有什么果汁。
活動應變
活動所需的材料可以請家長和老師一起收集。
活動延伸
教師提供榨汁機和水果塊，請幼兒在教師的幫助下榨果汁，體驗動手勞動的樂趣。
區(qū)角活動
語言區(qū)：收集各種水果制品圖片（罐頭、果干等），制作成圖冊，擺放在語言區(qū)，鼓勵幼兒自主翻閱圖片，并對圖片內容進行簡單的描述。
美工區(qū)：請幼兒搓皺紙粒，然后裝入塑料瓶中，制作“果汁”。
環(huán)境創(chuàng)設
1、主題墻展示區(qū)，張貼各種水果及其果汁果醬圖片等。
2、將幼兒用皺紙裝飾的果汁瓶制作成吊飾，裝飾活動室。
家園同步
1、家長可以在家里和幼兒一起自制果醬。（參考網絡簡易果醬制作方法）
2、家長可以和幼兒一起自制蛋糕，讓幼兒體驗自己動手制作的樂趣。
3、家長可以帶領幼兒到超市等地方，請幼兒觀察各種各樣的水果制品。
隨機教育
日常生活中，鼓勵幼兒對自己吃到的水果進行描述，并想一想它還可以怎么吃。
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