食堂承包經營合同書

　　承包經營合同，是指由發(fā)包方與承包方就企業(yè)實行承包經營責任制的各項事項協(xié)商一致后，達成的確定雙方權利義務關系的書面協(xié)議。下面我們來看看食堂承包經營合同書，歡迎閱讀借鑒。

　　立約方：________________________（以下簡稱甲方）

　　立約方：蘇州康利餐飲管理有限公司（以下簡稱乙方）

　　根據《中華人民共和國合同法》及其他有關法律規(guī)定，甲、乙雙方就食堂承包事宜經共同協(xié)商，達成如下協(xié)議：

　　一、 經營方式：

　　1、甲方免費提供廚房、廚具、餐具等完整配套設備，以及水、電、燃料，并為乙方廚房員工解決住宿。

　　2、承包期內須添置或更換的設備，由乙方提出，經甲方同意后由甲方負責。

　　3、所有廚房工作的員工，工資和福利均由乙方負責。

　　二、 雙方權利及義務：

　　1、甲方權利及義務：

　　a、甲方按承包合同規(guī)定，監(jiān)督乙方經營、履行合同，做好指導和協(xié)調工作。

　　b、甲方對乙方進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務水平及狀況進行監(jiān)督，并有權要求乙方及時整改。 c、甲方應協(xié)助乙方維護食堂治安秩序，并加強對員工的教育。

　　2、方權利及義務：

　　a、乙方負責食堂的經營管理，具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境、衛(wèi)生服務等。 b、乙方必須遵守國家和地方有關環(huán)境和食品衛(wèi)生標準，嚴禁供應腐爛變質的食品，并保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。

　　c、乙方必須按時、按質、按量供應各餐，并做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配合理。

　　d、督促廚房員工遵守國家法律法規(guī)、廚房紀律及廠規(guī)廠紀。未經允許不得擅自進入廠家車間及倉庫。

　　三、 伙食標準：

　　員工每人每天伙食標準：其早餐___元，中餐____元，為___大葷___小葷___素；晚餐___元，為___大葷___小葷___素；夜宵___元，為___大葷___小葷___素。米飯及湯任食，但不可浪費。

　　四、 結算方式：

　　甲方印制就餐券，發(fā)給員工就餐。乙方則依據收回的就餐券，于每月1號向甲方結算就餐費用。經雙方核實后，甲方于每月的10號之前將上月的伙食費支付給乙方。

　　五、 違約責任：

　　1、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒，經執(zhí)法機關及醫(yī)院確認屬實后，一切責任由乙方承擔。

　　2、甲方若未按時結清乙方伙食費，應承擔違約金。（比照銀行逾期付款處理）

　　3、若發(fā)生特殊情況，必須終止合同，應提前30天以書面形式通知對方，如未按規(guī)定終止合同的，違約方應承擔相應的違約責任。

　　六、合同有效期：自____年___月___日至____年____月____日止。經雙方簽字蓋章后，即時生效。

　　七、爭議解決：

　　因執(zhí)行該合同發(fā)生爭議時雙方應協(xié)商解決，協(xié)商不成立時，可向人民法院訴訟。合同正本一式二份，甲、乙雙方各執(zhí)一份。

　　甲方簽章： 乙方簽章：

　　承辦人： 承辦人：

　　聯(lián)系電話： 聯(lián)系電話：

　　年 月 日

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