超市策劃（錦集6篇）

超市策劃 篇1

　　一、市場(chǎng)分析

　　1、“七夕節(jié)”今昔不同：

　　這是一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，現(xiàn)在人們并不過(guò)這個(gè)節(jié)日，只是商家借來(lái)炒作。因此，單純以“七夕節(jié)”作為訴求，參與的人不會(huì)很多。

　　2、巧妙時(shí)機(jī)**前：

　　“七夕節(jié)”剛好在**會(huì)前一天，可借**會(huì)之光，開(kāi)展關(guān)聯(lián)商品銷售和促銷活動(dòng)，比如電視、音響等相關(guān)商品。

　　3、盛夏時(shí)節(jié)，季節(jié)性商品暢銷：

　　夏季酷熱，夏涼商品、夏補(bǔ)商品、夏季服裝正熱銷。

　　4、我司各店商圈特性：

　　除**外，都都在工業(yè)區(qū)，外來(lái)人口較多，以年輕人為主，“情侶”是一個(gè)可以炒作的話題。休閑食品、生鮮商品、日用雜品好賣。

　　二、促銷目標(biāo)：

　　1、提高來(lái)客數(shù)。

　　2、傳播企業(yè)形象。

　　三、促銷時(shí)間：8月**日至8月**日，共12天

　　四、促銷地點(diǎn)：**、**、**、**、**、**、**共7店

　　五、促銷主題：情定七夕，樂(lè)迎**

　　六、主題商品：

　　七夕、**主題商品：糖果、餅干、蜜餞、飲品、休閑食品。

　　**主題商品：視聽(tīng)電器，視頻、音頻設(shè)備，音響設(shè)備，風(fēng)扇、空調(diào)、冰箱、洗衣機(jī)（DM上要有“**新裝備展示區(qū)”標(biāo)題）。

　　七、商品、價(jià)格、陳列、氣氛布置策略

　　八、活動(dòng)內(nèi)容：

　　活動(dòng)一：1元彩電送，歡樂(lè)迎**（限**、**、**三店做）

　　**月**、**日和**月**、**日，凡在我店家電區(qū)購(gòu)物一次性金額滿78元以上者，憑電腦小票（手工銷售傳票不可以）到店頭抽獎(jiǎng)處參加抽獎(jiǎng)活動(dòng)，156元抽2次，234元抽3次，312元抽4次，390元抽5次，最多抽5次。

　　小票金額以整數(shù)計(jì)，零頭不計(jì)。小票當(dāng)日有效，蓋章作廢。

　　抽中紅色乒乓球者獲獎(jiǎng)，只需一元可購(gòu)買指定彩電一臺(tái)。凡未抽中者，送水一瓶。獎(jiǎng)品數(shù)量有限，送完即止�；顒�(dòng)二：七七相會(huì)，“七喜”臨門

　　8月**日，凡是在我店購(gòu)物的顧客，如果電腦小票上的.單號(hào)尾數(shù)是77，憑電腦小票到服務(wù)中心可領(lǐng)取“百事2升裝+七喜2升裝”一套。小票當(dāng)日有效，蓋章作廢。

超市策劃 篇2

　　【活動(dòng)主題】：年年歲歲月相似，今歲中秋大不同

　　【活動(dòng)時(shí)間】：9月15日至10月6日(國(guó)慶、中秋)

　　【活動(dòng)創(chuàng)意】：中秋節(jié)是一個(gè)傳統(tǒng)隆重的節(jié)日，也是下半年旺季的開(kāi)始，及其重要，其主要特征表現(xiàn)在團(tuán)圓的寓意深長(zhǎng)。如何在這個(gè)節(jié)日做好商品銷售(主是月餅和禮品)和提升品牌，是提升下半年整體銷量的關(guān)鍵。本次活動(dòng)抓住中秋節(jié)情、禮、義以情義禮為訴求點(diǎn)炒作商品，使品牌進(jìn)一步深入，商品銷量大幅度提高。

　　【活動(dòng)方案】：

　　明月寄相思，美味傳真情

　　9月15日至10月6日采購(gòu)部爭(zhēng)取一些贈(zèng)品免費(fèi)品嘗，同時(shí)爭(zhēng)取中秋月餅在一樓醒目處作散裝、禮品月餅陳列性商品展示，用于本次活動(dòng)主題的體現(xiàn)及活動(dòng)的吸引點(diǎn)，根據(jù)惠州的實(shí)際消費(fèi)做各種禮品搭配。商品陳列性展示注意技巧及美觀感，充分利用燈光，色彩的搭配加強(qiáng)賣場(chǎng)氣氛，企劃部配合。

　　(注：由企劃部在賣場(chǎng)內(nèi)外布置活動(dòng)的氣氛或展銷商戶提供，在合理的位置安排一些節(jié)日祝賀及文化氣息較濃的詩(shī)句，體現(xiàn)企業(yè)的文化品味，使顧客進(jìn)入賣場(chǎng)即有購(gòu)買的欲望。)

　　刮刮樂(lè)，刮出大彩電：

　　【活動(dòng)時(shí)間】：

　　9月15日至10月6日凡一次購(gòu)買月餅或禮品滿39.80元的顧客(特價(jià)月餅，帶贈(zèng)品禮品組合除外)可摸取刮刮樂(lè)獎(jiǎng)卷一張。

　　一等獎(jiǎng)為29寸大彩電一臺(tái)，相應(yīng)圖片字樣：中秋大團(tuán)圓。

　　二等獎(jiǎng)為精致vcd一臺(tái)，相應(yīng)圖片字樣：明月寄相思。

　　三等獎(jiǎng)為小家電一個(gè)，相應(yīng)圖片：嫦娥奔月。

　　普通獎(jiǎng)為月餅一個(gè)或點(diǎn)型食品一份相應(yīng)圖片：時(shí)代百貨標(biāo)志。

　　彩電兩臺(tái)1500元/臺(tái)左右。

　　vcd6臺(tái)120元/臺(tái)左右。

　　小家電12個(gè)60元/個(gè)左右。

　　月餅8000個(gè)1元/個(gè)左右。

　　獎(jiǎng)卷共做XX0份。

　　中秋送月餅，美味先品嘗：

　　9月15日至10月6日凡來(lái)我商場(chǎng)購(gòu)物滿49元的顧客送月餅一個(gè)，89元送兩個(gè)，味道如何，自己先品嘗。單張小票限送兩份。

　　(注：由采購(gòu)部爭(zhēng)取一定資源作為贈(zèng)品由門店發(fā)放。)

　　合家團(tuán)圓大聯(lián)歡：

　　10月5日或6日晚中秋大演藝，將由“月餅供貨商”聯(lián)合舉辦，

　　在此之前請(qǐng)密切留意時(shí)代百貨超市月餅的所有信息，到時(shí)看精彩節(jié)日，現(xiàn)場(chǎng)答題拿價(jià)值268元的.月餅禮品大獎(jiǎng)。還等什么?趕快行動(dòng)!

　　(注：由企劃部聯(lián)系惠州地區(qū)最負(fù)盛名的……演出公司進(jìn)行演出，并與供貨方共同設(shè)計(jì)一些有利品牌宣傳和月餅銷量的問(wèn)題現(xiàn)場(chǎng)讓顧客答題加深顧客的印象激刺顧客的購(gòu)買欲，并對(duì)合種月餅月餅作主要的宣傳,由采購(gòu)部爭(zhēng)取月餅供貨商做幾場(chǎng)文藝商品促銷演出。 時(shí)代百貨超市將對(duì)其提供如下支持：

　　1、 優(yōu)先一級(jí)磁點(diǎn)堆碼位置作商品陳列性展示。

　　2、 場(chǎng)內(nèi)外pop免費(fèi)支持。

　　3、 場(chǎng)內(nèi)廣播全天滾動(dòng)播音。

　　4、 場(chǎng)內(nèi)噴繪廣告制作提名。

　　5、 舞臺(tái)背景設(shè)計(jì)注明品牌名。

　　6、 場(chǎng)內(nèi)特色氣氛廣告布置。

　　同時(shí)建議各月餅供貨商相應(yīng)作一些禮品團(tuán)購(gòu)促銷活動(dòng)，如：一性購(gòu)月餅禮品盒XX元以上95折優(yōu)惠，5000元以上送價(jià)值388元的中秋禮品一盒……等。并由時(shí)代百貨超市采購(gòu)部洽談與名煙名酒等進(jìn)行一些禮品搭配組合出售，在上擴(kuò)大展示版面將活動(dòng)做上出，提高中秋月餅銷量。

　　好禮送親人，中秋禮品大展銷：

　　9月15日至10月6日時(shí)代百貨一樓精美中秋禮，美食月餅大展銷，夠品味，夠檔次，價(jià)格更實(shí)惠是您過(guò)中秋購(gòu)買禮品的理想選擇!

　　(注：由采購(gòu)部爭(zhēng)取供貨商，門店提前將中秋月餅，禮品作好商品陳列展示，加強(qiáng)節(jié)日的氣氛，企劃將賣場(chǎng)內(nèi)的氣氛做一定的布置使商品更有吸引力)

　　【活動(dòng)宣傳】

　　橫幅10條：商品促銷，節(jié)日問(wèn)候

　　文字內(nèi)容：每逢佳節(jié)倍思親，好禮都在新時(shí)代。月餅大展銷。

　　巨幅廣告：9月15日至10月6日

　　文字內(nèi)容：9月15日至10月6日時(shí)代百貨月餅特賣會(huì)，中秋禮品大展銷更多實(shí)惠，更多驚喜，請(qǐng)到時(shí)代百貨。

　　商品快訊：9月15日至10月6日

　　這次的制作要求相對(duì)比平時(shí)更到位，一是數(shù)量的增加到XX0份，二是整個(gè)氣氛即突出商品、月餅，又要有較高的文化品味，從中可刊登一些月餅的幾種吃法、中秋趣事增加其閱閱讀性、長(zhǎng)久性。請(qǐng)采購(gòu)爭(zhēng)取主要以月餅、禮品組合為主，作一個(gè)中秋專欄整版。

　　電視廣告：10月5日6日兩天，共享佳節(jié)歡樂(lè)，歡慶傳統(tǒng)大節(jié)。

　　時(shí)代百貨月餅大展銷，有品味，上檔次，更實(shí)惠。時(shí)代百貨祝惠州人民中秋愉快，共享天倫之樂(lè)。

　　中秋佳節(jié)共享文化大餐：

　　由書(shū)法界名流現(xiàn)場(chǎng)巨獻(xiàn)，揮毫灑墨，現(xiàn)在感愛(ài)中秋節(jié)的文化大典。購(gòu)物208元以是者還可以獲贈(zèng)一幅具有收藏、欣賞價(jià)值的上

超市策劃 篇3

　　對(duì)放心肉推廣的初步設(shè)想前言垃圾豬、注水豬、含有瘦肉精等不合格的鮮肉在市場(chǎng)上地廣泛流通，以及吃了不合格肉類給身心健康帶來(lái)的隱患，不得不讓市民們談肉色變。政府的嚴(yán)打嚴(yán)抓，真正讓市民放心多少呢？誰(shuí)都不敢輕心。肉市場(chǎng)的龐大，必然會(huì)讓眾多奸商魚(yú)目混珠，市民們因此也建起了心里防線，這對(duì)正規(guī)單位將是一個(gè)很大的負(fù)面影響。

　　一、活動(dòng)目的'

　　受市場(chǎng)影響，整個(gè)市場(chǎng)肉品銷售下降。一個(gè)市場(chǎng)危機(jī)，往往也是給予聰明人提供了一個(gè)生機(jī)。因此有必要推出此活動(dòng)，重新建立華商新鮮肉的美名，真正讓顧客了解到放心與廉價(jià)的綜合體，讓華商新鮮肉走進(jìn)千家萬(wàn)戶。

　　二、活動(dòng)內(nèi)容

　　1、全面推出華商店鮮肉的定量出售和“不隔夜”的信息。

　　2、在肉品區(qū)，現(xiàn)場(chǎng)播放鮮肉從屠宰到超市的層層把關(guān)和專業(yè)保管過(guò)程的錄像。

　　三、活動(dòng)操作

　�。ㄒ唬�、前期工作

　　1、肉品區(qū)的裝飾：衛(wèi)生：全面打掃與清洗道具（包括員工的個(gè)人衛(wèi)生：工作服、口罩等）裝飾：

　　A、擺放大瓶的綠色盆景，從視覺(jué)上增添清潔與放心感。

　　B、冷柜：底板的墊子更換（建議綠色），醒目標(biāo)出冷柜的溫度等。

　　2、針對(duì)肉聯(lián)廠的屠宰、檢測(cè)、保管、運(yùn)輸?shù)纫幌盗协h(huán)節(jié)進(jìn)行拍攝錄制。

　　3、吃不合格肉類對(duì)人體影響的報(bào)道和素材地準(zhǔn)備。

　　4、有關(guān)組別提供新鮮肉平均每天銷售量（去年與今天）；平時(shí)與節(jié)假日的大致比例等數(shù)據(jù)，制定出每日出售量計(jì)劃。

　　（二）、活動(dòng)推出時(shí)操作

　　1、通過(guò)各種途徑傳達(dá)鮮肉每天定量出售及無(wú)隔夜肉類的信息。（傳單、小區(qū)宣傳窗、懸掛橫幅等）

　　2、經(jīng)定量后未出售完的肉，進(jìn)行燒毀或埋處理。給各大報(bào)社提供這新聞素材及有關(guān)照片。

　　3、現(xiàn)場(chǎng)播放放心肉的錄像。

　　4、醒目位置告知顧客不合格肉類地危害。

　　5、現(xiàn)場(chǎng)設(shè)立意見(jiàn)箱。

　　（三）形象口號(hào)與承諾。

　　1、花小錢買健康。

　　2、為您建立真正放心的家園。

　　3、向消費(fèi)者承諾：若發(fā)現(xiàn)未檢疫的豬、牛、羊肉上市，向舉報(bào)者當(dāng)場(chǎng)獎(jiǎng)勵(lì)200元。

　　4、層層把關(guān)專業(yè)保證

　　5、吃上真正的放心肉

　　6、關(guān)心廣大居民的身心健康，全面啟動(dòng)放心工程。

　�。ㄋ模┖笃跍�(zhǔn)備：推出“二期宣傳”或“三期宣傳”，讓華商店放心肉在市居中形成良好的口碑。

超市策劃 篇4

　　一、活動(dòng)主題

　　七夕情人節(jié)，中國(guó)人自己的情人節(jié)

　　二、活動(dòng)時(shí)間

　　20xx年xx月xx日—x月x日（農(nóng)歷x月x日至x日，星期五至星期天）

　　三、活動(dòng)內(nèi)容

　　活動(dòng)一：我的'情人———我做主

　　浪漫七夕，款款深情，穿著類全場(chǎng)4折起，精品皮鞋、旅游鞋全場(chǎng)8折，羊毛衫全場(chǎng)5折起，七夕熱銷，甜蜜放送，扮靚您的她（他）。（明示、特價(jià)商品除外。）

　　凡x月x日出生的顧客，憑身份證均可免費(fèi)獲贈(zèng)情人節(jié)玫瑰一支。

　　凡購(gòu)物滿77元的顧客，均贈(zèng)送甜蜜情人卡一張、玫瑰花一支。

　　訂花、送花服務(wù)。

　　活動(dòng)期間，鮮花專柜將接受顧客訂購(gòu)與送鮮花服務(wù)（限城區(qū)），代您傳達(dá)烈火濃情。

　　活動(dòng)期間，凡需禮品包裝的顧客均可憑購(gòu)物小票到一樓總服務(wù)臺(tái)進(jìn)行免費(fèi)包裝。

　　活動(dòng)二：濃情七夕，浪漫送禮——巧克力

　　活動(dòng)期間，穿著類商品當(dāng)日累計(jì)滿177元（超市不打折單票滿77元）送精美巧克力一盒或玫瑰一支。（憑購(gòu)物小票，到1f總服務(wù)臺(tái)領(lǐng)取。）

　　活動(dòng)三：七夕情意重，信物寄深情

　　1、珠寶類

　　足黃金180元/克，鉑金pt950：385元/克。銀飾全場(chǎng)75折，玉器專柜5折起，

　　香港好運(yùn)鉆飾全場(chǎng)5折，老鳳翔品牌黃金208元/克，鉆飾8折。

　　2、名表類

　　活動(dòng)期間高檔手表全場(chǎng)85折，并贈(zèng)送格雅系列女表一款（價(jià)值98元）。

　　卡通手表、頭飾品全場(chǎng)7折。

　　3、化妝品類

　　玉蘭油、美寶蓮、全場(chǎng)9折（特價(jià)商品除外）。雅芳防曬系列全場(chǎng)85折，凝白系列全場(chǎng)8折，羽西、李醫(yī)生、高絲全場(chǎng)9折熱賣。

　　4、開(kāi)學(xué)助跑，親情學(xué)生篇

　　新學(xué)年開(kāi)學(xué)助跑，新世紀(jì)為莘莘學(xué)子精心準(zhǔn)備：箱包類全場(chǎng)8折，文體用品類、生活用品類折扣多多。

　　5、歡樂(lè)七夕情人節(jié)，超市特價(jià)搶購(gòu)風(fēng)

　　散稱花生油xx元/桶，面包部分半價(jià)，口口香、金籃子等熟食部分7折，面食天推出4種商品7折讓利，雞蛋不定時(shí)特價(jià)熱賣！

　　6、羽絨服反季熱賣（4f羽絨服大賣場(chǎng)）

　　四樓羽絨服大賣場(chǎng)千款羽絨服反季銷售，冰點(diǎn)熱賣88元起！為愛(ài)情保暖，您還等什么？

　　四、廣告宣傳

　　1、彩虹門：浪漫七夕節(jié)，甜蜜大放送，x月xx日—xx日。

　　2、16開(kāi)彩頁(yè)：xx張。

　　3、電視臺(tái)宣傳。

　　4、氣象局宣傳。

　　5、城市信報(bào)。

　　6、賣場(chǎng)活動(dòng)看板。

　　7、賣場(chǎng)活動(dòng)氛圍裝飾。

超市策劃 篇5

　　目錄

　　1、關(guān)于品牌 “果軒”

　　2、水果超市建立的市場(chǎng)環(huán)境分析（以昆明學(xué)院為例）

　　3、行業(yè)現(xiàn)狀分析

　　4、消費(fèi)對(duì)象分析

　　5、競(jìng)爭(zhēng)分析

　　6、自身優(yōu)勢(shì)分析

　　7、運(yùn)營(yíng)策略

　　8、資金預(yù)算和收益評(píng)估

　　一、 關(guān)于品牌 “果軒”

　　“果軒”一詞，靈感來(lái)源于昆明學(xué)院澄明苑名軒餐廳，正所謂靈感來(lái)自生活。 新的水果超市取名果軒，原因有三。一是打造品牌效應(yīng)，通過(guò)品牌效應(yīng)提升知名度打開(kāi)市場(chǎng)；二是有利于宣傳新店開(kāi)張；三是連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)必須要有統(tǒng)一的品牌統(tǒng)一管理。

　　二、 高校市場(chǎng)環(huán)境分析（以昆明學(xué)院為例）

　　昆明市高校市場(chǎng)環(huán)境分析，可分為宏觀市場(chǎng)環(huán)境和微觀市場(chǎng)環(huán)境：

　　宏觀環(huán)境：昆院坐擁17000多名師生，市場(chǎng)需求旺盛。根據(jù)生物學(xué)表明多吃水果有益維持膳食平衡和補(bǔ)充維C等，因此水果同蔬菜一樣是人們生活不可或缺的必需品。

　　微觀環(huán)境：根據(jù)調(diào)查得知昆院學(xué)子每周平均用于水果消費(fèi)大多處于10-50元范圍內(nèi)，且頻率大多1-2次，且偏愛(ài)蘋(píng)果香蕉梨西瓜這類水果，因此貨源的采購(gòu)應(yīng)相對(duì)便宜且要就近進(jìn)貨降低運(yùn)輸成本以達(dá)到盈利目的。

　　三、 行業(yè)現(xiàn)狀分析

　　國(guó)內(nèi)水果市場(chǎng)普遍存在價(jià)格彈性較大，逢節(jié)假日價(jià)格均有三成到五成的價(jià)格上升，即使非節(jié)假日無(wú)論是收購(gòu)價(jià)，批發(fā)價(jià)以及零售價(jià)均有相當(dāng)可觀的利潤(rùn)空間。果品類只要采后處理得當(dāng)，保鮮時(shí)間普遍較長(zhǎng)，錯(cuò)開(kāi)果品集中上市避免滯銷掉價(jià)。 同時(shí)因我們做的是學(xué)校內(nèi)水果超市，因此應(yīng)該在促銷和延長(zhǎng)水果新鮮度方面做功課，例如減少進(jìn)高檔昂貴類水果，選取誠(chéng)信供貨商，規(guī)劃好物流費(fèi)用，通過(guò)控制成本從而控制水果零售價(jià)，給予廣大同學(xué)們以最實(shí)惠的價(jià)格和最優(yōu)品質(zhì)。

　　水果連鎖經(jīng)營(yíng)實(shí)行的是團(tuán)體作戰(zhàn)，靈活和及時(shí)的配送，可以保持各單位貨品的新鮮度集群開(kāi)店，可以降低成本，貨品采購(gòu)和配送成本，其高度一致的整體行動(dòng)和區(qū)域市場(chǎng)占有密度，可以迅速擴(kuò)大品牌的知名度和占有市場(chǎng)，其特性完全符合水果銷售。

　　結(jié)論：水果連鎖超市的市場(chǎng)定位是——低價(jià)、便利、時(shí)尚、誠(chéng)信、高品質(zhì)、服務(wù)優(yōu)。主要服務(wù)對(duì)象為學(xué)生和老師。

　　四、 主要消費(fèi)群體分析

　　“果軒” 水果超市市場(chǎng)定位主要針對(duì)高校師生。

　�。ㄒ岳ッ鲗W(xué)院師生為例）

　　這類消費(fèi)群體特點(diǎn)通過(guò)調(diào)查報(bào)告得知：

　　1、消費(fèi)頻率為周1-2次，月3-6次。

　　2、消費(fèi)水平每次約為10-30，因此知每月用于水果消費(fèi)的份額約為70-120左右。

　　3、水果消費(fèi)女性人數(shù)和份額大大高于男性，因此要適時(shí)針對(duì)女性消費(fèi)心理制定合理的促銷手段，如打折或者買一送多。

　　4、學(xué)生不像久經(jīng)沙場(chǎng)的父母一輩善于挑揀性價(jià)比水果，因此在購(gòu)買水果的時(shí)候心理略傾向于色澤口感優(yōu)類果品。

　　五、 競(jìng)爭(zhēng)分析 水果超市是水果行業(yè)發(fā)展到一定階段的產(chǎn)物，它和水果零售的專業(yè)場(chǎng)所與水果批發(fā)及大型綜合超市經(jīng)營(yíng)特征不同，我們塑造的是服務(wù)周到的校區(qū)平價(jià)水果超市。

　　通過(guò)調(diào)查得知，昆院師生購(gòu)買水果一般在校外水果攤、校內(nèi)超市、路邊攤販。其中校外水果攤和路邊攤販能夠通過(guò)各種渠道進(jìn)到相對(duì)廉價(jià)的水果且果品多樣，因此最受到師生們的青睞。但校外攤販畢竟魚(yú)龍混雜，食品安全（例如農(nóng)殘）是一個(gè)值得質(zhì)疑的問(wèn)題。其次是校內(nèi)超市，畢竟不是專做水果，因此時(shí)常能見(jiàn)到放好幾天的水果擺在那里，最大問(wèn)題就是不新鮮，少數(shù)男生懶得跑出去會(huì)在此消費(fèi)。進(jìn)城購(gòu)買和網(wǎng)購(gòu)占極少數(shù)，可忽略。

　　而如果我們?cè)趯W(xué)校內(nèi)部開(kāi)設(shè)專業(yè)的水果店則有以下優(yōu)勢(shì)：

　�。ㄒ唬﹥r(jià)格優(yōu)勢(shì)，品種豐富

　　水果超市的出現(xiàn)對(duì)傳統(tǒng)的水果店，小攤販沖擊很大，首先在拿貨上的渠道優(yōu)勢(shì)，進(jìn)貨的價(jià)位比一般路邊小攤和水果店低，而且水果超市的種類也更加豐富，一般都達(dá)到上百種。

　　（二）購(gòu)買感覺(jué)好

　　從環(huán)境上說(shuō)，水果超市的裝修比較好，水果分隔排列整齊，能夠吸引人，水果標(biāo)價(jià)牌標(biāo)明水果產(chǎn)地，價(jià)格。給人公正，誠(chéng)信不欺騙的感覺(jué)，使用電子秤結(jié)帳，不會(huì)短斤缺兩，配備標(biāo)有水果店的名稱，聯(lián)系方式的包裝袋，工作人員統(tǒng)一著裝，給消費(fèi)者的感覺(jué)比較好。

　　（三）夠檔次，有品位。

　　學(xué)校內(nèi)都是年輕

　　人，特別是女生大多都會(huì)從美容.健康的角度考慮多吃水果，但是很少有時(shí)間和精力單為買水果跑校外市場(chǎng)，在路邊的攤販買不敢放心，，水果超市的出現(xiàn)正好為他們解決以上問(wèn)題，下課后還可以順路選購(gòu)，回宿舍馬上就可以操作，方便省事又迅速。

　　（四）便利，服務(wù)快捷

　　同學(xué)們來(lái)到水果超市，他們往往是想買馬上要吃的水果，即不愿意花太多時(shí)間比較和挑選，也不會(huì)太計(jì)較和挑選。也不會(huì)太計(jì)較價(jià)錢的高低。他們就是感覺(jué)便利就是一次滿意的消費(fèi)。

　　六、“果軒”自身優(yōu)勢(shì)分析

　　“果軒” 水果超市若能成功建立，那將是昆明學(xué)院內(nèi)目前授權(quán)唯一合法專營(yíng)水果的超市。

　　優(yōu)勢(shì)如下：

　　1、獲得昆院特許經(jīng)營(yíng)，政策上的扶持。

　　2、所有果品來(lái)源保證，質(zhì)量保證，無(wú)農(nóng)殘。

　　3、開(kāi)設(shè)在校內(nèi)，方便廣大師生購(gòu)買。

　　4、通過(guò)控制成本從而控制商品價(jià)格，給予師生最大優(yōu)惠價(jià)格等。

　　七、 運(yùn)營(yíng)策略

　　市場(chǎng)策略主要包括經(jīng)營(yíng)策略、服務(wù)策略、鋪面規(guī)劃策略、進(jìn)貨渠道策略等環(huán)節(jié)緊密構(gòu)成。

　　（一）經(jīng)營(yíng)策略

　　平價(jià)形象的塑造 除了嚴(yán)格的控制商品的毛利率及各種經(jīng)營(yíng)成本，還在于其經(jīng)常開(kāi)展一些特價(jià)銷售，會(huì)員制銷售以及利用POP廣告和自有品牌來(lái)塑造形象。

　　1、特價(jià)銷售

　　特價(jià)銷售是連鎖店運(yùn)用最多的一種推廣方式，也是平價(jià)形象塑造的主要手段之一，一般來(lái)說(shuō)，特價(jià)要比市場(chǎng)低20%以上。比原定價(jià)低10%才能吸引到顧客。其數(shù)量從每個(gè)分類商品選出一、兩個(gè)商品進(jìn)行促銷。 實(shí)行特賣的目的并不在于追求所有的顧客都能購(gòu)買特賣商品，而是力求吸引盡可能多的顧客來(lái)商場(chǎng)購(gòu)物！為了使顧客對(duì)特賣活動(dòng)保持新鮮度，持續(xù)推動(dòng)客流量。特賣商品要定期更換！

　　2、平價(jià)銷售

　　將商場(chǎng)內(nèi)某個(gè)分類商品整體折價(jià)出售，其價(jià)格應(yīng)該比市場(chǎng)價(jià)低10%。 折價(jià)特價(jià)銷售盡管表面看起來(lái)無(wú)非是減價(jià)讓利，但實(shí)際上與減價(jià)讓利有很大的差異，折價(jià)是一種長(zhǎng)期的穩(wěn)定讓利，即通過(guò)壓低價(jià)格來(lái)保證銷量，從而保證利潤(rùn)的總量，同時(shí)保證客源，也就是說(shuō)，讓顧客對(duì)商店形成一種強(qiáng)化信息，將使顧客對(duì)商店形成一種信賴感。

　　3、會(huì)員制銷售

　　會(huì)員制銷售最能體現(xiàn)長(zhǎng)期效果的一種促銷方式，能把一批忠實(shí)的顧客牢牢吸引在身邊，縮小競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的消費(fèi)群體。

　　（1）實(shí)行累計(jì)積分制

　　即購(gòu)物時(shí)出示會(huì)員卡，收銀員通過(guò)POS機(jī)記錄會(huì)員消費(fèi)情況，并將會(huì)員的消費(fèi)金額換算成積分，再根據(jù)積分進(jìn)行抽獎(jiǎng)，贈(zèng)品等活動(dòng)。

　�。�2）對(duì)會(huì)員實(shí)行一定折扣的'會(huì)員價(jià)

　　它即可以對(duì)整個(gè)商場(chǎng)的商品實(shí)行相同或不同的價(jià)格折扣，也可以僅僅對(duì)標(biāo)有會(huì)員價(jià)的部分商品實(shí)行折扣。

　　（3）獲得門店的各種優(yōu)惠服務(wù)

　　可享受會(huì)員價(jià)商品，可參加優(yōu)良會(huì)員大比拼活動(dòng)，可參加會(huì)員消費(fèi)積分大派送活動(dòng)，也可以在生日當(dāng)天送免費(fèi)果籃和賀卡等。

　　采取會(huì)員制度不單單只是為了用一些優(yōu)惠長(zhǎng)期捆綁客戶，更深一層目的是根據(jù)系統(tǒng)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)對(duì)客戶進(jìn)行詳細(xì)的數(shù)據(jù)分析，為下一步精細(xì)化營(yíng)銷和深度營(yíng)銷提供可靠的數(shù)據(jù)依據(jù)。

　　4、POP廣告

　　POP廣告即為銷售點(diǎn)廣告，是指在商品購(gòu)買場(chǎng)所零售商店的周圍，人口，內(nèi)部以及有商品的地方設(shè)置的廣告。包括商店的招牌.門面裝潢.櫥窗設(shè)計(jì).商店裝飾。它的作用在于向消費(fèi)者傳達(dá)明確的商品信息，包括商品的位置.價(jià)格.特價(jià)時(shí)限等，吸引刺激消費(fèi)者進(jìn)行購(gòu)買，提高超市的銷售額營(yíng)造整個(gè)超市的銷售氣氛。

超市策劃 篇6

　　一、背景介紹

　　自己寫(xiě)一下校園里邊的具體情況

　　二、營(yíng)銷宗旨

　　為您服務(wù)每一天

　　三、消費(fèi)市場(chǎng)分析

　　在校大學(xué)生是一個(gè)很大的消費(fèi)市場(chǎng)，對(duì)于學(xué)校附近的商場(chǎng)，抓住了這個(gè)消費(fèi)人群，就等于抓住了成功，抓住了金錢。

　　下面我們對(duì)在校大學(xué)生進(jìn)行分析：

　�、贝髮W(xué)生消費(fèi)有其不理性的一面。

　　大學(xué)生沒(méi)有經(jīng)濟(jì)來(lái)源，經(jīng)濟(jì)獨(dú)立性差，消費(fèi)沒(méi)有基礎(chǔ)，經(jīng)濟(jì)的非獨(dú)立性決定了大學(xué)生自主消費(fèi)經(jīng)驗(yàn)少，不能理性地對(duì)消費(fèi)價(jià)值與成本進(jìn)行衡量。大學(xué)生沒(méi)有形成完整的，穩(wěn)定的消費(fèi)觀念，自控能力不強(qiáng)，多數(shù)消費(fèi)都是受媒體宣傳誘導(dǎo)或是受身邊同學(xué)影響而產(chǎn)生的隨機(jī)消費(fèi)，沖動(dòng)消費(fèi)。這也正是大學(xué)生消費(fèi)示范效應(yīng)的結(jié)果。比方說(shuō)，現(xiàn)在有個(gè)學(xué)生在中商買了一件衣服，跟同學(xué)說(shuō)很好，那么，這個(gè)同學(xué)就很有可能會(huì)去中商買這樣的衣服。

　　⒉大學(xué)生對(duì)品牌的忠誠(chéng)度很高

　　大學(xué)生消費(fèi)在一定程度上會(huì)相信自己的真實(shí)體驗(yàn)，如果使用某種品牌產(chǎn)品產(chǎn)生好的體驗(yàn)，就會(huì)堅(jiān)持使用，從而逐步形成固定偏好，最終形成使用習(xí)慣，保持對(duì)此產(chǎn)品良好的忠誠(chéng)度。比如洗發(fā)水，感性認(rèn)識(shí)上的氣味清香，質(zhì)量好，效果明顯，都會(huì)促使他們繼續(xù)使用下去。

　�、炒髮W(xué)生更側(cè)重時(shí)尚性消費(fèi)

　　學(xué)生思想活躍，對(duì)新事物有強(qiáng)烈的求知欲，喜歡追求新潮，并敢于創(chuàng)新，消費(fèi)的趨附性強(qiáng)，娛樂(lè)消費(fèi)占全部消費(fèi)額的比重很大。

　　4.大學(xué)生傾向物美價(jià)廉的商品

　　這是由他們的.經(jīng)濟(jì)狀況決定的。比方說(shuō)，現(xiàn)在有兩個(gè)品牌的商品，一個(gè)質(zhì)量好價(jià)格高，一個(gè)質(zhì)量稍差但價(jià)格低，大學(xué)生大多會(huì)選擇質(zhì)量好的那種。同時(shí)有另外兩種商品，質(zhì)量都不錯(cuò)，毫無(wú)疑問(wèn)他們肯定會(huì)選擇便宜的那種。

　　大學(xué)生消費(fèi)方向：主要五大消費(fèi)：旅游、電腦、手機(jī)、戀愛(ài)、服裝。 細(xì)分如下：

　　娛樂(lè)場(chǎng)所，如網(wǎng)吧、溜冰場(chǎng)、臺(tái)球場(chǎng)等 服裝飾品，如衣服鞋子等 日常用品，如洗發(fā)水，洗衣粉，香皂，化妝品等 通訊費(fèi)用，如網(wǎng)費(fèi)話費(fèi)等 平日旅游，如游覽各地名勝 學(xué)習(xí)用品，如考級(jí)考研資料 嘴上消費(fèi)，如一日三餐，零食，聚餐等

　　總之，我們要打開(kāi)大學(xué)生市場(chǎng)，就必須根據(jù)他們的消費(fèi)方向，制定相應(yīng)的銷售宣傳方法。

　　四、環(huán)境分析

　　1 宏觀環(huán)境分析

　　我校在校生大約有萬(wàn)余人，而且現(xiàn)在每個(gè)學(xué)校都在擴(kuò)招，可說(shuō)是飛速增長(zhǎng)。這么多的學(xué)生將帶來(lái)商機(jī)。

　　2經(jīng)濟(jì)環(huán)境

　　劇調(diào)查，學(xué)生每學(xué)期有出2500元其中食品300元。服裝400元。

　　3校規(guī)

　　為了學(xué)生安全，學(xué)校加強(qiáng)對(duì)學(xué)生管理對(duì)學(xué)生出校時(shí)間限制到一推動(dòng)作用。對(duì)些我們可以抓住這個(gè)機(jī)會(huì)，對(duì)日用品進(jìn)行大批品銷。還有，對(duì)畢業(yè)創(chuàng)業(yè)有幫助。再就是學(xué)院后勤部嚴(yán)格限定校內(nèi)超市數(shù)量，這將之后我們創(chuàng)造一個(gè)較穩(wěn)定的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境。

　　4 競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境分析

　　“小吃街”集合了各種靠自家特色的小吃。各種其價(jià)格低廉，味道巴士，吸引了大批學(xué)生，有大學(xué)生天堂之美育。不過(guò)那里的衛(wèi)生不進(jìn)仁義，吃到雜食，頭發(fā)等等的亂七八糟的東西是常有的事情了。

　　5學(xué)生消費(fèi)行為分析

　　校園超市的目標(biāo)市場(chǎng)是在校園的基礎(chǔ)上進(jìn)行的。他們?cè)谫?gòu)買小吃是主要注重的是味道和衛(wèi)生。他門購(gòu)買行為也是很靈活。為了廣大學(xué)生需求和方便。為了購(gòu)買方

　　便使用安全，通常在附近的超市去購(gòu)買日用品。同學(xué)為了是衛(wèi)生，味道好是激發(fā)購(gòu)買動(dòng)機(jī)的直接因數(shù)。最重要的是學(xué)生的感因心強(qiáng)。消費(fèi)行為會(huì)偏向那些重到義經(jīng)營(yíng)的超市。

　　五、SWOT分析

　　優(yōu)勢(shì)：

　　劣勢(shì)：

　　機(jī)會(huì)：

　　威脅：

　　六、營(yíng)銷建議

　　1.針對(duì)學(xué)生沒(méi)自己的收入，消費(fèi)水平不高，在追求實(shí)惠的同時(shí)，我們把"校園超市"的特色定為：設(shè)備簡(jiǎn)樸，環(huán)境舒適，干凈，價(jià)格實(shí)惠，集小吃，日用品為一屋，使校園超市與其他專賣日用品的超市區(qū)分開(kāi)來(lái)。和不干凈，不衛(wèi)生的小吃街區(qū)分開(kāi)。為學(xué)生提供一個(gè)良好的購(gòu)物環(huán)境，讓他們能夠安心購(gòu)物、放心購(gòu)物。

　　2.招聘的員工必須經(jīng)過(guò)上崗培訓(xùn)，給消費(fèi)者提供更好的服務(wù)。在我們實(shí)地調(diào)查的過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)在顧客購(gòu)物時(shí)，導(dǎo)購(gòu)沒(méi)有及時(shí)向他們介紹商品，有的甚至一直在一起聊天，這點(diǎn)有待改善。

　　3.擴(kuò)大營(yíng)銷宣傳，加大宣傳力度，雖然不能讓所有的人來(lái)超市買東西，但要爭(zhēng)取做到每個(gè)人都知道這個(gè)超市，通過(guò)病毒營(yíng)銷，慢慢的消費(fèi)者的數(shù)量就會(huì)增加。

　　4.根據(jù)中國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日和外來(lái)節(jié)日的特點(diǎn)，做有目的、有計(jì)劃的促銷，這樣不僅可以增加超市的人流量，還可以起到宣傳的作用。如：情人節(jié)，超市可以短期進(jìn)一些玫瑰花賣，來(lái)吸引顧客。

　　七、營(yíng)銷戰(zhàn)略

　　1．目標(biāo)市場(chǎng)：主要是學(xué)校里的學(xué)生，放寒暑假的時(shí)候是附近的居民

　　2．定位：以低廉的價(jià)格，獲得高質(zhì)量的產(chǎn)品

　　3．產(chǎn)品：增加商品的種類，主營(yíng)一些符合大學(xué)生口味的、周轉(zhuǎn)速度快的日常消

　　費(fèi)品（如飲料、零食），和一些其它商店里沒(méi)有而受大學(xué)生歡迎的特色產(chǎn)品（如老酸奶）。

　　4．價(jià)格：對(duì)于那些消費(fèi)者敏感的商品（如飲料、餐巾紙），打低價(jià)戰(zhàn)略，在自

　　己盈利的前提下，以低于其它商店5毛到1元的價(jià)格標(biāo)價(jià)；對(duì)于那些消費(fèi)者不敏感的商品，以相同甚至高于其它商店的價(jià)格標(biāo)價(jià)。

　　5. 渠道：

　　A：店內(nèi)銷售

　　B：外賣服務(wù)

　　C：和學(xué)校里活動(dòng)的負(fù)責(zé)人取得聯(lián)系，建立某種關(guān)系，然后拿到活動(dòng)所需

　　物品的提供權(quán)等。

　　6. 促銷：采用多種促銷手段來(lái)達(dá)到擴(kuò)大知名度，達(dá)到增加收益的目地。

　　八、行動(dòng)方案

　　方案一 問(wèn)卷調(diào)查

　　1、

　　2、 活動(dòng)對(duì)象：學(xué)校學(xué)生 活動(dòng)目的：通過(guò)問(wèn)卷進(jìn)行一定的宣傳；得到消費(fèi)者習(xí)慣及偏好等有用

　　信息

　　3、

　　4、

　　5、 活動(dòng)時(shí)間： 自己定，最好是周六周日 活動(dòng)方式：紙頭的問(wèn)卷調(diào)查和網(wǎng)上的問(wèn)卷調(diào)查 活動(dòng)內(nèi)容：

　　前期準(zhǔn)備：搜索相關(guān)信息，設(shè)計(jì)問(wèn)卷題目，問(wèn)卷打印復(fù)印

　　活動(dòng)實(shí)施：在自己專業(yè)和其它專業(yè)發(fā)放問(wèn)卷，問(wèn)卷回收；同時(shí)，在網(wǎng)上，通過(guò)校內(nèi)的投票，QQ或校園貼吧等其他途徑進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)調(diào)查

　　活動(dòng)后期：?jiǎn)柧斫y(tǒng)計(jì)，分析相關(guān)有用信息

　　6、 活動(dòng)費(fèi)用：

　　問(wèn)卷的打印復(fù)印 100份10元

　　問(wèn)卷的發(fā)放10人 免費(fèi)

　　問(wèn)卷的統(tǒng)計(jì)4人 免費(fèi)

　　7、 活動(dòng)意義：

　　經(jīng)過(guò)此活動(dòng)的設(shè)計(jì)，使得填答問(wèn)卷者確立起對(duì)校園超市的信任感，這樣不僅使校園超市擴(kuò)大影響，而且將對(duì)校園超市的品牌推出以及提高其服務(wù)水平大有裨益。此次問(wèn)卷調(diào)查有利于消費(fèi)者進(jìn)一步了解校園超市并對(duì)下一步的校園超市促銷作鋪墊。

　　8、 活動(dòng)小結(jié)

　　通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查，我們知道：自己根據(jù)學(xué)校的實(shí)際情況寫(xiě)一下，問(wèn)卷不用真做，但要根據(jù)自己的推測(cè)寫(xiě)活動(dòng)總結(jié)。

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