（優(yōu)秀）品牌策劃8篇

品牌策劃 篇1

　　摘要：由于中國(guó)品牌發(fā)展的原因，關(guān)于品牌類的研究和課程在中國(guó)的起步比較晚，目前中國(guó)高校中的品牌課程基本以理論講授為主。為了探討高職院�！镀放撇邉澟c管理》的課程教學(xué)，本文從高職院校學(xué)生特點(diǎn)出發(fā)，總結(jié)了一些參與式的教學(xué)法。

　　關(guān)鍵詞：品牌策劃與管理 參與式教學(xué)法 情景模擬 小組互動(dòng)

　　品牌對(duì)于任何一個(gè)企業(yè)都至關(guān)重要，對(duì)于品牌知識(shí)的掌握，對(duì)企業(yè)的品牌會(huì)產(chǎn)生許多影響。而作為工商管理或市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的學(xué)生，學(xué)好品牌管理，則對(duì)將來(lái)的職業(yè)生涯的發(fā)展，有著重要的作用。傳統(tǒng)的《品牌策劃與管理》課程的教學(xué)，基本偏重于理論知識(shí)的積累，忽略了學(xué)生的參與體驗(yàn)。參與式教學(xué)法有許多種，本文重點(diǎn)分析以小組為單位的參與式教學(xué)法。

　　1 明確參與式教學(xué)法的內(nèi)容

　　對(duì)于參與式教學(xué)法的解釋，有很多種版本，筆者經(jīng)過(guò)梳理歸納，大概總結(jié)為：參與式教學(xué)法，首先，教育教學(xué)活動(dòng)應(yīng)該以學(xué)生為主體；其次，教師為了調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性、創(chuàng)造性，應(yīng)該對(duì)所進(jìn)行的教育教學(xué)活動(dòng)要有組織、有事先設(shè)計(jì)的相關(guān)活動(dòng)環(huán)節(jié)。

　　參與式教學(xué)法包括的類型很多，主要有游戲教學(xué)法、情景教學(xué)法、動(dòng)作教學(xué)法、活動(dòng)教學(xué)法、合作教學(xué)法、頭腦風(fēng)暴法、案例分析法、角色扮演法。在本文中，筆者將結(jié)合自身從事《品牌策劃與管理》課程的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，分享小組活動(dòng)法、案例分析法、“品牌猜猜看”競(jìng)猜、視頻拍攝法、公司商標(biāo)拍賣(mài)等參與式教學(xué)法在該課程中的應(yīng)用。

　　2 參與式教學(xué)法的組織應(yīng)用

　　參與式教學(xué)法在《品牌策劃與管理》中的應(yīng)用雜糅了許多中方法，比如情景模擬教學(xué)法、游戲教學(xué)法、活動(dòng)教學(xué)法、頭腦風(fēng)暴法，不是單純的某一種方法的應(yīng)用，在剛開(kāi)始階段，所需準(zhǔn)備工作比較多。

　�。�1）表格設(shè)計(jì)

　　。在開(kāi)課之前，設(shè)計(jì)分組表格（按照公司名稱、商標(biāo)、企業(yè)宣傳口號(hào)、CEO、各部門(mén)經(jīng)理及成員）、案例分析分組名單、小組課堂積分表、龍虎精英排行榜。這些表格的設(shè)計(jì)是否到位，關(guān)系到后面教學(xué)活動(dòng)實(shí)施的效果。

　�。�2）課堂分組。首先，在第一次課堂上，讓全班學(xué)生自由組合成若干小組（4～6人一小組），在規(guī)定時(shí)間內(nèi)，完成公司組建并取名、商標(biāo)設(shè)計(jì)、企業(yè)宣傳口號(hào)策劃、CEO和各部門(mén)經(jīng)理及成員分工。根據(jù)各個(gè)公司完成的速度、完成的內(nèi)容完整程度，從10分、9分依次給予各公司加分，一直加完分為止。其次，各公司CEO發(fā)表就職演說(shuō)（主要分享本公司名稱、商標(biāo)含義、企業(yè)宣傳口號(hào)及企業(yè)部門(mén)分工）。提前設(shè)計(jì)好加分表以及加分要素，根據(jù)各CEO的表現(xiàn)，給予相應(yīng)的分?jǐn)?shù)。

　　課堂分組的活動(dòng)，可以讓學(xué)生很好的體驗(yàn)到公司名稱、商標(biāo)的設(shè)計(jì)等《品牌策劃與管理》課程中即將要講解的部分內(nèi)容。經(jīng)過(guò)這一步驟之后，學(xué)生會(huì)更用心去思考怎幺樣去進(jìn)行本公司的品牌策劃與管理，讓學(xué)生進(jìn)一步參與到課程教學(xué)中。

　�。�3）填充課堂內(nèi)容。表格設(shè)計(jì)和課堂分組是萬(wàn)里長(zhǎng)征的第一步，也是至關(guān)重要的一步。接下來(lái)就是往架構(gòu)好的教學(xué)框架里充實(shí)教學(xué)內(nèi)容。

　　最常見(jiàn)的一種參與式教學(xué)法，就是案例分析�？梢宰寣W(xué)生自由挑選，也可以是老師安排好現(xiàn)場(chǎng)的案例讓學(xué)生抽簽。不管是那一種形式，所有的案例分析必須是圍繞《品牌策劃與管理》為主題，探討那些成功或失敗的品牌案例，為學(xué)生積累更多的案例資料。案例分析這一環(huán)節(jié)從案例任務(wù)分工到案例分享都必須要讓所有的學(xué)員參與，才能讓更多學(xué)生有所收獲，同時(shí)，教師須對(duì)所有的案例給出評(píng)分并作點(diǎn)評(píng)，所謂有總結(jié)才有提高。

　　第二種參與式教學(xué)法，就是“品牌猜猜看”。筆者為了活躍課堂氣氛，準(zhǔn)備了各個(gè)行業(yè)的幾千個(gè)品牌標(biāo)志，制作成多媒體課件之后，每節(jié)課競(jìng)猜十幾個(gè)品牌標(biāo)志（可根據(jù)小組數(shù)量酌情調(diào)整），學(xué)生猜完之后，根據(jù)小組猜對(duì)的數(shù)量給予加分，同時(shí)花一分半秒對(duì)該品牌標(biāo)志稍作講解。此時(shí)，小組課堂積分表就需要發(fā)揮它的價(jià)值了。

　　第三種參與式教學(xué)法是“視頻拍攝分享”。生活并成長(zhǎng)于電視、互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的90后學(xué)生，對(duì)視頻非常感興趣。筆者在講解《品牌策劃與管理》中“大眾傳播的困境”章節(jié)部分時(shí)，根據(jù)已經(jīng)組建好的公司，要求每個(gè)小組拍攝了一部本公司的廣告宣傳片。在拍攝廣告宣傳片的過(guò)程中，有的小組表現(xiàn)的'非常出色，極大的調(diào)動(dòng)了各小組同學(xué)的熱情。同學(xué)們?yōu)榱伺臄z出精彩的廣告宣傳片，主動(dòng)翻閱、收集了許多相關(guān)資料，獲得了更多的知識(shí)積累、實(shí)踐鍛煉。

　　第四種參與式教學(xué)法是“公司商標(biāo)拍賣(mài)”。到了學(xué)期快結(jié)束之際，任課教師組織各個(gè)公司進(jìn)行商標(biāo)拍賣(mài)活動(dòng)。首先，教師根據(jù)各公司的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)（平時(shí)課堂表現(xiàn)）給出各個(gè)公司的市值。其次，各公司平時(shí)所積累的分?jǐn)?shù)就是現(xiàn)金券，根據(jù)現(xiàn)金券的多少來(lái)競(jìng)拍所估價(jià)的公司商標(biāo)。累積的平時(shí)分?jǐn)?shù)和所競(jìng)拍公司的市值，就是該公司（小組）的平時(shí)成績(jī)的20%，通過(guò)這種活動(dòng)，可以讓更多的學(xué)生參與到自己小組活動(dòng)中。

　　第五種參與式教學(xué)法是“頭腦風(fēng)暴法”。首先讓全體學(xué)生觀看一則宣傳廣告或品牌紀(jì)錄片，然后就某一部分觀念、思想、做法提出自己的見(jiàn)解，以小組為單位，論點(diǎn)給分。

　　當(dāng)然，《品牌策劃與管理》的課堂教學(xué)依然以課程中的知識(shí)為主線，上述各種參與式教學(xué)方法及內(nèi)容，是一種有益的補(bǔ)充，會(huì)讓學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情更高漲，參與程度更高，在學(xué)習(xí)理論知識(shí)的同時(shí)，得到了極大的實(shí)踐鍛煉，從而實(shí)現(xiàn)高職教育的目的。

　　3 結(jié)語(yǔ)

　　任何一種參與式教學(xué)法都很難十全十美，一個(gè)生動(dòng)、活潑、有效的課堂教學(xué)，應(yīng)該是一套組合拳，而優(yōu)美的組合拳應(yīng)該是環(huán)環(huán)相扣的過(guò)程。

　　因此，參與式教學(xué)法在《品牌策劃與管理》課程中的應(yīng)用，需要做好每一個(gè)環(huán)節(jié)。無(wú)論是從表格設(shè)計(jì)、課堂分組，還是課堂內(nèi)容的充實(shí)，乃至人員的安排都至關(guān)重要。表格的設(shè)計(jì)、課堂分組會(huì)影響到課堂的有序性，而課堂內(nèi)容的充實(shí)則會(huì)影響到課程的豐滿程度，如何安排好課程助教、各小組組長(zhǎng)（CEO）的職責(zé)，又會(huì)對(duì)課程的進(jìn)展產(chǎn)生影響。

　　另外，參與式教學(xué)法的效果還受到教學(xué)場(chǎng)地的影響。因?yàn)樵诘谝惶谜n就把全班同學(xué)按公司進(jìn)行小組自由組合了，如果教學(xué)場(chǎng)所依舊是傳統(tǒng)的階梯教室固定的課桌凳，對(duì)于小組活動(dòng)自然會(huì)受到影響。

品牌策劃 篇2

　　環(huán)境分析

　　果汁產(chǎn)品SWOT分析

　　S： 中國(guó)水果資源豐富，其中，蘋(píng)果產(chǎn)量是世界第三，柑桔產(chǎn)量是世界第二，梨桃等產(chǎn)量居世界前列。資源豐富可降低原料成本價(jià)格，使得***果汁飲料零售價(jià)顯得實(shí)惠，符合大學(xué)生的消費(fèi)水平。健康優(yōu)勢(shì)。果汁飲料富含多種對(duì)人體有益的維生素、礦物質(zhì)、糖分和膳食纖維中的果膠等物質(zhì)。果汁飲料是天然、健康飲料，具有可以助消化、潤(rùn)腸道，補(bǔ)充膳食中營(yíng)養(yǎng)成分的不足。相對(duì)于其他飲料而言，消費(fèi)者更愿喝健康飲料。而且從口感上果汁飲料比碳酸飲料更溫和，比純凈水更有滋味、更好喝。

　　W：果汁飲料市場(chǎng)尚未達(dá)到較高的品牌忠誠(chéng)度，各品牌之間同質(zhì)化嚴(yán)重，定位雷同，各個(gè)產(chǎn)品沒(méi)有加以清晰的區(qū)分。校園市場(chǎng)開(kāi)發(fā)力度不夠，影響力有限。

　　O：近年來(lái)，在中國(guó)果汁飲料市場(chǎng)呈高速發(fā)展態(tài)勢(shì)，果汁市場(chǎng)的迅速崛起與消費(fèi)者的健康意識(shí)增強(qiáng)是密不可分的，果汁飲料，尤其是純果汁飲料里富含身體必需的維生素和微量元素，也因此，健康美味成為果汁吸引消費(fèi)者的主因。

　　T：生產(chǎn)壁壘不高，門(mén)檻較低。

　　目標(biāo)市場(chǎng)分析

　　好喝、健康、時(shí)尚的果汁飲料是吸引消費(fèi)者特別是年輕消費(fèi)者的主要原因。

　　價(jià)格策略

　　采取跟隨策略，以市場(chǎng)上其它同類產(chǎn)品的價(jià)格為參考，避免價(jià)格戰(zhàn)。

　　飲料市場(chǎng)的核心主力是年齡在17—27歲之間的群體，其中大學(xué)生在這一群體中占據(jù)很大的比重，在價(jià)格方面，大學(xué)生對(duì)飲料的價(jià)格接受程度在3元以內(nèi)�？蛇m當(dāng)調(diào)低其產(chǎn)品價(jià)格或者通過(guò)捆綁式銷(xiāo)售和多買(mǎi)多送的方式隱性降價(jià)從而達(dá)到擴(kuò)大市場(chǎng)分額的目的。

　　渠道策略

　　一、搶占高校市場(chǎng)的制高點(diǎn)，以點(diǎn)帶面鞏固局部與區(qū)域優(yōu)勢(shì)。

　　二、提高高校市場(chǎng)客戶的服務(wù)質(zhì)量。

　　三、加強(qiáng)終端零售點(diǎn)的鋪貨率，我們將計(jì)劃在校園300米以內(nèi)的超市、飲料店鋪貨率達(dá)到70—80%。

　　四、完善高校營(yíng)銷(xiāo)渠道建設(shè)。

　　五、加強(qiáng)在高校運(yùn)動(dòng)場(chǎng)，如籃球場(chǎng)、足球場(chǎng)、等周?chē)��?飲料零售點(diǎn)的布局與滲透，保證鋪貨率也能達(dá)到50%以上。

　　促銷(xiāo)策略

　　一、廣告宣傳

　　1、 在學(xué)校餐廳的播放器上不斷地重復(fù)播放關(guān)于***果汁飲料

　　明星代言電視廣告，截止學(xué)校畢業(yè)典禮結(jié)束。

　　2、 校園廣播在播放時(shí)間播放其語(yǔ)音廣告，截止學(xué)校畢業(yè)典禮結(jié)束。

　　3、 制作大海報(bào)張貼在同學(xué)們都能經(jīng)過(guò)的餐廳門(mén)前，介紹活動(dòng)的主題

　　地點(diǎn)、方式、詳細(xì)事項(xiàng)，宣傳“時(shí)尚、健康”理念

　　4、在學(xué)校的各大小超市入口顯眼處張貼一張***果汁飲料活動(dòng)的不干膠海報(bào)，介紹活動(dòng)的主題、地點(diǎn)、方式、詳細(xì)事項(xiàng)，宣傳“時(shí)尚、健康”理念。

　　5、發(fā)關(guān)于***果汁飲料具體促銷(xiāo)活動(dòng)的宣傳單。制作5000份。

　　二、促銷(xiāo)內(nèi)容

　　時(shí)間：20xx。6正式開(kāi)始***果汁飲料的促銷(xiāo)，到學(xué)生都放假離校為止，大概一個(gè)半月時(shí)間。

　　包括：1、促銷(xiāo)啟動(dòng)儀式，舉辦時(shí)尚健康只是競(jìng)答促銷(xiāo)。2、超市專場(chǎng)促銷(xiāo)、3、畢業(yè)生憑畢業(yè)證件買(mǎi)***果汁飲料除其他優(yōu)惠外，另外贈(zèng)送一張明星代言海報(bào)。4、贊助學(xué)校的畢業(yè)典禮。

　　三、具體實(shí)施

　　1、簡(jiǎn)單舉辦促銷(xiāo)啟動(dòng)儀式，接著在學(xué)校舉辦一場(chǎng)關(guān)于時(shí)尚健康問(wèn)題的有獎(jiǎng)知識(shí)競(jìng)答。獲獎(jiǎng)?wù)呒此?**果汁飲料明星代言海報(bào)一張和一瓶500ml***飲料。向?qū)W生發(fā)關(guān)于***果汁飲料具體促銷(xiāo)活動(dòng)的宣傳單。時(shí)間定為6。12上午半天。

　　2、在每個(gè)超市留出新產(chǎn)品***果汁飲料的專區(qū)，有公司直接派出的專業(yè)促銷(xiāo)人員進(jìn)行促銷(xiāo)活動(dòng)包括整個(gè)促銷(xiāo)活動(dòng)的傳達(dá)。準(zhǔn)備***果汁飲料具體促銷(xiāo)活動(dòng)的宣傳單。如有同學(xué)需要，可直接索要。無(wú)償附贈(zèng)：買(mǎi)一瓶送200ml的小瓶，同時(shí)即可參與免費(fèi)抽獎(jiǎng)，獎(jiǎng)品有乒乓球，小瓶***200ml飲料，大瓶500ml***飲料�；顒�(dòng)時(shí)間截止學(xué)校畢業(yè)典禮結(jié)束。

　　3、20xx年畢業(yè)生憑畢業(yè)證件買(mǎi)***果汁飲料除其他優(yōu)惠外，另外贈(zèng)送一張明星代言海報(bào)。海報(bào)數(shù)量為200張�；顒�(dòng)時(shí)間截止學(xué)校畢業(yè)典禮結(jié)束。

　　4、贊助20xx年學(xué)校的畢業(yè)典禮。在畢業(yè)典禮上繼續(xù)給參加學(xué)生發(fā)關(guān)于***果汁飲料具體促銷(xiāo)活動(dòng)的宣傳單。免費(fèi)為相關(guān)部門(mén)搭建有關(guān)***果汁飲料的宣傳帳篷。為主持人贊助帶有***果汁飲料小卡片的話筒。領(lǐng)導(dǎo)席上免費(fèi)贈(zèng)送一瓶500ml***果汁飲料。

　　促銷(xiāo)費(fèi)用預(yù)算

　　項(xiàng)目數(shù)量費(fèi)用

　　宣傳單5000份250元

　　海報(bào)800張240元

　　宣傳帳篷5頂350元

　　贊助及促銷(xiāo)果汁飲料 5000元

　　促銷(xiāo)團(tuán)隊(duì)10人43000元

　　總計(jì) 48840元

　　方案調(diào)整

　　因?yàn)榇黉N(xiāo)的產(chǎn)品數(shù)量一定，如果市場(chǎng)反應(yīng)較好的話，及時(shí)與總部聯(lián)系，生產(chǎn)足夠的數(shù)量以保證活動(dòng)不會(huì)出現(xiàn)缺貨，斷貨而順利圓滿結(jié)束。如果市場(chǎng)反應(yīng)不夠好的話，可以適當(dāng)增加活動(dòng)時(shí)間，而且要及時(shí)找出問(wèn)題在哪里并向總部反應(yīng)情況，以及時(shí)調(diào)整策略方案。

　　結(jié)束語(yǔ)

　　面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的飲料市場(chǎng)，我們企業(yè)依據(jù)中國(guó)飲料市場(chǎng)發(fā)展前景和當(dāng)今熱點(diǎn)問(wèn)題，將市場(chǎng)不斷細(xì)分，審時(shí)度勢(shì)，最終推出新產(chǎn)品***果汁飲料作為我們的促對(duì)象，選取大學(xué)生作為細(xì)分市場(chǎng)，開(kāi)創(chuàng)獨(dú)特的營(yíng)銷(xiāo)方式，將代表時(shí)尚、健康的主題在追求時(shí)尚、健康的大學(xué)生中間鋪展開(kāi)來(lái)，以自然原味，健康為契機(jī)給中國(guó)的果汁飲料品牌打下基礎(chǔ)。

　　我們以“時(shí)尚、健康”這些社會(huì)熱點(diǎn)為宣傳和營(yíng)銷(xiāo)的突破點(diǎn)。在整個(gè)校園營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)中配合相應(yīng)的各種校園渠道的促銷(xiāo)，以高效率、高質(zhì)量、深層次的活動(dòng)和宣傳，既擺脫了大學(xué)生反感的商業(yè)氣氛，又提升了***果汁飲料在高校果汁飲料市場(chǎng)的市場(chǎng)占有率和在大學(xué)生心目中的品牌美譽(yù)度，提高并鞏固其在高校果汁飲料市場(chǎng)的領(lǐng)先地位，以期一點(diǎn)帶面，成為果汁飲料行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)者。

品牌策劃 篇3

　　一、背景

　　民以食為天，食品的數(shù)量和質(zhì)量都關(guān)系到人的生存和身體健康。經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展，我國(guó)的食品供給格局發(fā)生了根本性的變化: 品種豐富， 數(shù)量充足，供給有余。在滿足食品數(shù)量需求的同時(shí)， 質(zhì)量卻存在著嚴(yán)重不足。隨著經(jīng)濟(jì)日益全球化和國(guó)際食品貿(mào)易的日益擴(kuò)大，危及人類健康、生命安全的重大食品安全事件屢屢發(fā)生、令人防不勝防。雙匯瘦肉精事件、染色饅頭事件、沈陽(yáng)毒豆芽事件、牛肉膏致癌事件等不斷動(dòng)搖食品市場(chǎng)，打擊消費(fèi)者信心。新技術(shù)影響食品品質(zhì)，環(huán)境惡化導(dǎo)致農(nóng)牧漁產(chǎn)品受到污染，以及境外食品安全問(wèn)題可能影響我國(guó)食品安全問(wèn)題等，成為人們關(guān)注的熱點(diǎn)。農(nóng)業(yè)部適時(shí)提出了無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品，有機(jī)食品和有機(jī)食品“三位一體、整體推進(jìn)”的戰(zhàn)略部署，即適應(yīng)了現(xiàn)階段我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力發(fā)展水平和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作階段性目標(biāo)要求，也滿足了國(guó)內(nèi)市場(chǎng)多層次、多元化的消費(fèi)需求，是參與國(guó)際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的需要，是加快推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作的有效途徑和有力措施，因此，發(fā)展有機(jī)食品，為解決我國(guó)嚴(yán)峻的環(huán)境和食品污染問(wèn)題提供了一條出路。

　　二、有機(jī)食品簡(jiǎn)介

　　有機(jī)食品是根據(jù)有機(jī)農(nóng)業(yè)和有機(jī)食品生產(chǎn)、加工標(biāo)準(zhǔn)或生產(chǎn)、加工技術(shù)規(guī)范而生產(chǎn)、加工，并經(jīng)有機(jī)食品認(rèn)證組織認(rèn)證的一切農(nóng)副產(chǎn)品，是指在生產(chǎn)加工中不使用化學(xué)農(nóng)藥、化肥、化學(xué)防腐劑和添加劑，也不用基因工程生物及其產(chǎn)物，因此它是真正的源于自然、富營(yíng)養(yǎng)、高品質(zhì)的安全環(huán)保生態(tài)食品。目前經(jīng)認(rèn)證的有機(jī)食品主要包括一般的有機(jī)農(nóng)作物產(chǎn)品(例如糧食、水果、蔬菜等)、有機(jī)茶產(chǎn)品、有機(jī)食用菌產(chǎn)品、有機(jī)畜禽產(chǎn)品、有機(jī)水產(chǎn)品、有機(jī)蜂產(chǎn)品、采集的野生產(chǎn)品以及用上述產(chǎn)品為原料的加工產(chǎn)品。國(guó)內(nèi)市場(chǎng)銷(xiāo)售的有機(jī)食品主要是蔬菜、大米、茶葉、蜂蜜等。 全球有機(jī)食品市場(chǎng)正在以年均20%至30%的速度增長(zhǎng)，預(yù)計(jì)20xx年將達(dá)到1200億美元。與此同時(shí)，國(guó)際市場(chǎng)對(duì)中國(guó)有機(jī)產(chǎn)品的需求也在逐年增加，中國(guó)的有機(jī)稻米、蔬菜、茶葉、雜糧等農(nóng)副產(chǎn)品和山茶油、核桃油、蜂蜜等加工產(chǎn)品在國(guó)際市場(chǎng)上供不應(yīng)求。20xx年，中國(guó)有機(jī)食品出口額3.50億美元，僅占國(guó)際有機(jī)市場(chǎng)份額的0.7%。廣闊的市場(chǎng)，加上比常規(guī)產(chǎn)品高出兩三倍的價(jià)格，讓越來(lái)越多的生產(chǎn)者走上有機(jī)生產(chǎn)之路。

　　三、市場(chǎng)分析

　　1. 有機(jī)食品市場(chǎng)政策

　　最近實(shí)施的有機(jī)食品技術(shù)規(guī)范是根據(jù)聯(lián)合國(guó)關(guān)于有機(jī)食品生產(chǎn)、加工、標(biāo)識(shí)和貿(mào)易的指南(CAC/GL32-1999)、國(guó)際有機(jī)農(nóng)業(yè)運(yùn)動(dòng)聯(lián)合會(huì)(簡(jiǎn)稱IFOAM)有機(jī)生產(chǎn)和加工的基本標(biāo)準(zhǔn)，參考了有關(guān)地區(qū)和國(guó)家的有機(jī)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定，結(jié)合我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和食品加工行業(yè)有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)制定的。本標(biāo)準(zhǔn)與國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)基本一致。因而可以說(shuō)有機(jī)食品技術(shù)規(guī)范溝通了有機(jī)食品的國(guó)際通道。有利于消除國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易中的“有機(jī)壁壘”，促進(jìn)雙瀛。同時(shí)，在“十一五”期間，我國(guó)政府有關(guān)部門(mén)將按照“引導(dǎo)、規(guī)范、培育、監(jiān)督”的職責(zé)定位，大力促進(jìn)有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。我國(guó)有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)潛力大，市場(chǎng)前景好，發(fā)展有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)是防治農(nóng)村、農(nóng)業(yè)污染的最好方式，國(guó)家有關(guān)部門(mén)將加大扶植力度，制訂產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃。

　　2. 經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀分析

　　國(guó)內(nèi)有機(jī)食品雖然起步比歐美發(fā)達(dá)國(guó)家較晚，但是發(fā)展速度卻很快。1984年我國(guó)才開(kāi)始著手有機(jī)食品和有機(jī)農(nóng)業(yè)的研究工作，1994年國(guó)家環(huán)境保護(hù)局有機(jī)食品發(fā)展中心(OFDC)成立，OFDC的成立標(biāo)志著我國(guó)有機(jī)食品開(kāi)發(fā)和認(rèn)證管理工作的全面展開(kāi)。國(guó)內(nèi)現(xiàn)已有26家有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)(不含港、澳、臺(tái)地區(qū))，其中國(guó)內(nèi)有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)OFDC已經(jīng)得到IFOAM的認(rèn)可。隨著我國(guó)有機(jī)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展和相關(guān)政策的支持，輔助嚴(yán)格的有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)制，面對(duì)強(qiáng)大的國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，有機(jī)食品行業(yè)的商戰(zhàn)雖然尚未正式開(kāi)始，但是硝煙已經(jīng)彌漫各方。我國(guó)有機(jī)食品品種繁多，經(jīng)營(yíng)有機(jī)食品的企業(yè)更是琳瑯滿目，不過(guò)多數(shù)企業(yè)皆是打著有機(jī)食品的幌子在蒙騙消費(fèi)者�，F(xiàn)在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)有機(jī)食品銷(xiāo)售還主要依靠散兵作戰(zhàn)，有機(jī)食品產(chǎn)品較多，品牌較少。國(guó)內(nèi)有機(jī)食品由于企業(yè)自身原因及企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)層的.意識(shí)問(wèn)題，有機(jī)食品品牌建設(shè)和發(fā)展一直未被重視。

　　3.目標(biāo)客戶

　　以孕婦、兒童市場(chǎng)以及禮品市場(chǎng)為突破口。 家長(zhǎng)最關(guān)心下一代的健康問(wèn)題，對(duì)他們而言健康食品是必需品，因此以她們作為切入點(diǎn)可以培養(yǎng)長(zhǎng)期的忠誠(chéng)客戶。 禮品市場(chǎng)可分為單位團(tuán)購(gòu)禮品和個(gè)人禮品，定單額度大，但需要開(kāi)發(fā)有新意的產(chǎn)品。

　　四、SWOT分析

　　(S)優(yōu)勢(shì)分析：我國(guó)地大物博，環(huán)境各異，物產(chǎn)豐富，具有開(kāi)發(fā)有機(jī)食品的潛力。我國(guó)五千年的農(nóng)耕史為有機(jī)食品生產(chǎn)積累了豐富的技術(shù)和管理經(jīng)驗(yàn)，具有較強(qiáng)的有機(jī)食品科技開(kāi)發(fā)優(yōu)勢(shì)。初步形成了由農(nóng)業(yè)綜合政務(wù)網(wǎng)、農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)網(wǎng)和農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)網(wǎng)3大信息系統(tǒng)組成的現(xiàn)在農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)絡(luò)體系。

　　(W)劣勢(shì)分析：產(chǎn)品銷(xiāo)量不足，發(fā)展緩慢。我國(guó)有機(jī)食品發(fā)展起步較晚，規(guī)模較小，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不合理，近幾年來(lái)，有機(jī)食品開(kāi)發(fā)得到了快速發(fā)展，但是相對(duì)普通食品來(lái)講，有機(jī)食品規(guī)模及實(shí)物產(chǎn)量都比較小。有機(jī)食品的專業(yè)銷(xiāo)售管理渠道缺乏，企業(yè)意識(shí)品牌意識(shí)薄弱，與普通食品相比，有機(jī)食品在生產(chǎn)、加工、儲(chǔ)存及運(yùn)輸方面都有較高的要求。.對(duì)有機(jī)行業(yè)和發(fā)展態(tài)勢(shì)欠缺了解一些老板因?yàn)殚_(kāi)始過(guò)上有機(jī)的生活，認(rèn)為這個(gè)市場(chǎng)很有前景，便紛紛進(jìn)入該行業(yè)，但是問(wèn)題在于對(duì)有機(jī)食品的發(fā)展態(tài)勢(shì)和根據(jù)，以及進(jìn)入該市場(chǎng)缺少最起碼的了解，基本的市場(chǎng)定位和業(yè)務(wù)范圍也不清晰，感覺(jué)什么好賣(mài)就賣(mài)什么。

　　(O)機(jī)遇分析：發(fā)展有機(jī)食品正成為打破有機(jī)食品壁壘的有效手段。我國(guó)加入WTO之后，有機(jī)貿(mào)易壁壘已取代關(guān)稅，成為影響我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品出口的主要因素之一。發(fā)展有機(jī)食品符合國(guó)際農(nóng)業(yè)發(fā)展潮流，符合中國(guó)國(guó)情。而已逐步降低農(nóng)藥、化肥等使用量，生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品為主要目的的有機(jī)食品，是完全符合這個(gè)潮流的。消費(fèi)者可支配收入水平及健康意識(shí)的提高。

　　(T)威脅分析：有機(jī)食品標(biāo)識(shí)并非國(guó)際通用標(biāo)識(shí)。由于有機(jī)食品是根據(jù)我國(guó)國(guó)情開(kāi)發(fā)的符合我國(guó)現(xiàn)階段狀況的一種獨(dú)特的產(chǎn)品，并未與國(guó)際接軌，因此不能得到有效認(rèn)可。有機(jī)食品價(jià)位高，表現(xiàn)特征不明顯，嚴(yán)重影響有機(jī)食品的發(fā)展。地區(qū)消費(fèi)水平差異大，影響有機(jī)食品市場(chǎng)。

　　五、有機(jī)食品推廣

　　一）線上推廣

　　電子商務(wù)平臺(tái)購(gòu)物，都要經(jīng)歷這個(gè)過(guò)程：

　　查找商品 → 發(fā)現(xiàn)商品 → 選擇商品 → 尋找商鋪 → 訂購(gòu)商品

　　在查找商品到尋找商鋪之前的過(guò)程，需要利用網(wǎng)絡(luò)推廣讓產(chǎn)品更便捷更快速地傳遞到目標(biāo)客戶的大腦信息庫(kù)中。

　　當(dāng)目標(biāo)客戶的大腦信息庫(kù)鎖定了商鋪后，采取有效的網(wǎng)絡(luò)在線銷(xiāo)售方式引導(dǎo)客戶產(chǎn)生購(gòu)買(mǎi)行為并結(jié)合各種優(yōu)質(zhì)服務(wù)爭(zhēng)取與客戶長(zhǎng)期合作。

　　1、信息發(fā)布推廣和軟文撰寫(xiě)

　　利用相關(guān)網(wǎng)站論壇進(jìn)行信息發(fā)布、鏈接和軟文撰寫(xiě)發(fā)布。

　　2、社區(qū)營(yíng)銷(xiāo)

　　互聯(lián)網(wǎng)中人際關(guān)系社區(qū)，具有特定人群集中性和針對(duì)性，有助于擴(kuò)大產(chǎn)品的知名度。針對(duì)中高收入群體以及中老年婦女，在有關(guān)社區(qū)發(fā)表有關(guān)有機(jī)產(chǎn)品的帖子，更好的宣傳到位。

　　3、搜索引擎營(yíng)銷(xiāo)(SEM)

　　通過(guò)百度推廣，同時(shí)提高關(guān)鍵字質(zhì)量，優(yōu)化賬戶結(jié)構(gòu)，改進(jìn)創(chuàng)新的撰寫(xiě)質(zhì)量，保證關(guān)鍵詞語(yǔ)創(chuàng)意之間去有較高的相關(guān)性，根據(jù)相近關(guān)鍵詞的表現(xiàn)，展現(xiàn)，點(diǎn)擊，點(diǎn)擊率等給出相應(yīng)的分析報(bào)告，進(jìn)行后期關(guān)鍵詞的維護(hù)和篩選，以達(dá)到用較低的費(fèi)用獲取較大的轉(zhuǎn)化。所以應(yīng)細(xì)分關(guān)鍵字、根據(jù)有機(jī)產(chǎn)品行業(yè)關(guān)鍵詞類別相同的關(guān)鍵詞分類寫(xiě)創(chuàng)意。

　　4、話題制造

　　制造有機(jī)食品話題新聞，通過(guò)網(wǎng)絡(luò)媒體進(jìn)行病毒式傳播。

　　5、博客營(yíng)銷(xiāo)

　　博客推廣有低成本、分眾、貼近大眾、新鮮等特點(diǎn)，博客關(guān)注會(huì)形成討論熱點(diǎn)，達(dá)到很好的二次傳播效果。所以建立有機(jī)養(yǎng)生專題博客，使產(chǎn)品更具權(quán)威性，推廣更具針對(duì)性。

　　6、微博

　　定期更新有機(jī)食品行業(yè)資訊，傳遞有機(jī)小知識(shí)。

　　微博是一個(gè)基于用戶關(guān)系的信息分享、傳播以及獲取的平臺(tái)，允許用戶通過(guò)Web、Wap、Mail、APP、IM、SMS以及各種客戶端，以簡(jiǎn)短的文本進(jìn)行更新和發(fā)布消息。

　　通過(guò)微博關(guān)注、粉絲等迅速加大傳播力度，集聚潛在客戶。

　　7、友情鏈接

　　加入友情鏈接聯(lián)盟最大的一個(gè)好處就是不僅可以提高網(wǎng)站在互聯(lián)網(wǎng)上的曝光率，提高網(wǎng)站的反向鏈接數(shù)量和pr值，還因?yàn)樽��?cè)友情鏈接聯(lián)盟留下了網(wǎng)站的信息，并為自己生成了一個(gè)自助化的友情鏈接系統(tǒng)，這樣別人就可以不在通知我的情況下加好我的友情鏈接，使友情鏈接變得更加輕松。

　　二）線下推廣

　　1、晚會(huì)宣傳：在社區(qū)內(nèi)舉辦以有機(jī)食品為主題的晚會(huì)，宣傳有機(jī)食品理念，讓給產(chǎn)品更快捷的傳遞到目標(biāo)客戶的大腦信息庫(kù)中。

　　2、合作機(jī)制：參加國(guó)際有機(jī)食品和有機(jī)食品博覽會(huì)，尋找有實(shí)力信譽(yù)、有銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)終端的經(jīng)銷(xiāo)商、代理商、分銷(xiāo)商、應(yīng)用商、配送公司及有機(jī)食品專供中心、專業(yè)農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)、大型超市、有機(jī)食品連鎖店和經(jīng)營(yíng)專柜、社區(qū)連鎖超市和便利店、專業(yè)市場(chǎng)等、酒店、賓館、酒吧、娛樂(lè)場(chǎng)所、西餐廳、各大俱樂(lè)部、度假村等重要團(tuán)購(gòu)單位等。發(fā)展有機(jī)食品銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)。

　　3、參觀供應(yīng)鏈：組織有意向的消費(fèi)者免費(fèi)參觀有機(jī)食品的生產(chǎn)鏈，讓消費(fèi)者實(shí)地感受有機(jī)食品的生產(chǎn)過(guò)程，使之更加透明化，讓消費(fèi)者買(mǎi)的放心，吃得安心，形成良好的口碑。

　　4、人員促銷(xiāo)：有機(jī)食品與普通食品有許多不同的地方，企業(yè)可派出人員直接與消費(fèi)者或客戶接觸，通過(guò)人員促銷(xiāo)可以使消費(fèi)者對(duì)食品了解程度加深，對(duì)企業(yè)品牌的忠誠(chéng)度加強(qiáng)，進(jìn)一步激發(fā)對(duì)有機(jī)食品的購(gòu)買(mǎi)欲，可取得長(zhǎng)久的促銷(xiāo)效果。超級(jí)市場(chǎng)：連鎖超市是最具活力的商業(yè)形態(tài)，零售業(yè)的主力，已主導(dǎo)中國(guó)流通領(lǐng)域的新潮流。企業(yè)可選取一定數(shù)量的超級(jí)市場(chǎng)作為中間商進(jìn)行銷(xiāo)售�？梢酝ㄟ^(guò)在超級(jí)市場(chǎng)中設(shè)立店中店的形式，建立有機(jī)食品的連鎖超市。

　　5、營(yíng)業(yè)推廣：有機(jī)食品企業(yè)為了擴(kuò)大銷(xiāo)售，同樣要對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行靈活多樣的營(yíng)業(yè)推廣。如可采取贈(zèng)送禮品、優(yōu)惠券、特價(jià)包裝、累積購(gòu)買(mǎi)獎(jiǎng)勵(lì)、免費(fèi)品嘗等。有機(jī)食品企業(yè)要靈活運(yùn)用上述四種營(yíng)銷(xiāo)手段，使它們結(jié)合成一個(gè)策略系統(tǒng)，使企業(yè)的促銷(xiāo)活動(dòng)能夠互相配合、協(xié)調(diào)統(tǒng)一，最大限度的發(fā)揮整體效果，并獲取最佳的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

　　6、開(kāi)展有機(jī)食品配送業(yè)務(wù)：在大、中型居民小區(qū)內(nèi)設(shè)立有機(jī)食品固定或流動(dòng)銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn);在大型酒店、賓館和機(jī)關(guān)食堂開(kāi)展有機(jī)食品糧油配送業(yè)務(wù)。要求有機(jī)食品分銷(xiāo)率達(dá)到一定水平，以保證市場(chǎng)占有率。

　　7、廣告宣傳：利用公共汽車(chē)、出租車(chē)、公交車(chē)站牌進(jìn)行廣告的宣傳，廣告內(nèi)容突出有機(jī)食品的有機(jī)、安全、營(yíng)養(yǎng)等優(yōu)點(diǎn)。使有機(jī)食品理念更深入人心。

　　8、開(kāi)展會(huì)員忠誠(chéng)度計(jì)劃：其溝通方式包括短信、積分、俱樂(lè)部、電話跟進(jìn)、線下活動(dòng)、聯(lián)合促銷(xiāo)等多種營(yíng)銷(xiāo)手段。聚焦目標(biāo)消費(fèi)群體，推行會(huì)員制銷(xiāo)售，以服務(wù)會(huì)員、滿足會(huì)員需求為驅(qū)動(dòng)，推進(jìn)會(huì)員制銷(xiāo)售，適當(dāng)推行“VIP客戶一對(duì)一行銷(xiāo)”，提供專業(yè)服務(wù)，以提供“(蔬菜)免費(fèi)配送體驗(yàn)卡送貨上門(mén)”等調(diào)動(dòng)及滿足客戶需求。

品牌策劃 篇4

　　一、品牌背景

　　早在十六世紀(jì)，鐘表制造業(yè)的深厚文化已在日內(nèi)瓦萌芽。日內(nèi)瓦早期的鐘表制造者是近乎狂熱的工藝師，務(wù)求作品在外形及性能上至臻完美。

　　這種力求完美的鐘表制造精神世代相傳，一八三八年，這種精神奠定了百達(dá)（Antoine de Patek）的創(chuàng)業(yè)基礎(chǔ)。數(shù)年后，鐘表師翡麗（Adricn Philippe）加入其公司，不久，兩人更合力改變了鐘表制造業(yè)的歷史。他們創(chuàng)造出各項(xiàng)新發(fā)明，取得多項(xiàng)專利，例如表冠上鏈及調(diào)較裝置。并以其機(jī)械機(jī)芯的精確度創(chuàng)下多項(xiàng)記錄，至今未被打破。

　　百達(dá)翡麗的廠標(biāo)由騎士的劍和牧師的十字架組合而成，也被稱做“卡勒多拉巴十字架”。它的由來(lái)是：1185年，西班牙一個(gè)叫卡勒多拉巴的城市受到摩爾人的侵略，勇敢的牧師雷蒙德和騎士迪哥·貝拉斯凱斯率領(lǐng)民眾進(jìn)行殊死的抗戰(zhàn)，最終把摩爾人驅(qū)走。牧師(十字架)和騎士(劍)，合在一起便成為莊嚴(yán)與勇敢的象征。這象征正好代表著安東尼·百達(dá)與簡(jiǎn)·翡麗合作的精神。這個(gè)廠標(biāo)從1857年便開(kāi)始使用。

　　二、產(chǎn)品分析

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　　百達(dá)翡麗主要有以下幾類

　　1968年Golden Ellipse系列問(wèn)世

　　Golden Ellipse系列中擁有藍(lán)色日輝紋表盤(pán)的Ref.3548款式問(wèn)世。百達(dá)翡麗以這枚突破性的腕表再次令時(shí)計(jì)迷欣喜不已：Golden Ellipse系列的設(shè)計(jì)將神圣的平衡比例與大膽的形式相融合，一經(jīng)推出便毫無(wú)意外的成為經(jīng)典，因?yàn)槠浔須ば螤顒e具一格，無(wú)論是圓角矩形或者線性橢圓都是基于黃金分割的比例。

　　1976年Nautilus系列問(wèn)世

　　百達(dá)翡麗推出首個(gè)Nautilus表款。當(dāng)時(shí)，人們對(duì)高檔運(yùn)動(dòng)時(shí)計(jì)的期待是盡可能的纖薄且為黃金材質(zhì)，因而這筐尺寸碩大的不銹鋼時(shí)計(jì)和它堅(jiān)固結(jié)實(shí)的船舷窗設(shè)計(jì)幾位新奇。

　　該系列首款時(shí)計(jì)REF.3700/1的防水表殼（深至120米）獲得瑞士專利

　　首款Nautilus女士腕表REF.700/1于1980年推出，有不銹鋼和金質(zhì)一級(jí)雙色版本

　　1993年Gondolo系列問(wèn)世并推出男式和女式表款

　　深受20世紀(jì)早起裝飾藝術(shù)運(yùn)動(dòng)的啟發(fā)，Gondolo系列精致典雅并擁有流線型外形。無(wú)論是酒桶形、枕型或者長(zhǎng)方形，這些時(shí)計(jì)均為形式、功能與裝飾藝術(shù)美學(xué)的完美結(jié)合。

　　這個(gè)系列位于里約熱內(nèi)盧制造商Gondolo與Labouriau命名，它曾與1902年至1927年間為百達(dá)翡麗制造著名的“Chronometro Gondolo”時(shí)計(jì)。

　　Gondolo系列包括以下表款：男士時(shí)計(jì)REF.5014;REF.5024;和REF.5025/1;一級(jí)女士時(shí)計(jì)REF.4824;REF.4824/1;和REF.4825

　　1997年Aquanaut系列問(wèn)世

　　百達(dá)翡麗推出男士休閑運(yùn)動(dòng)腕表，以不銹鋼材質(zhì)制造并配有“熱帶”（tropical）合成表帶：Aquanaut系列REF.5060腕表表殼直徑為38毫米。Aquanant女式表款REF.4960緊接著在1998年推出，表殼直徑為31毫米，同時(shí)推出的還有男士大型號(hào)款REF.5065，表殼直徑為41.5毫米1999年百達(dá)翡麗推出Twenty-4?百達(dá)翡麗推出Twenty-4?女士系列。REF.4910/10A是百達(dá)翡麗為充滿活力的當(dāng)代女性推出的首枚不銹鋼鑲鉆手鐲腕表。直至今天，Twenty-4?系列仍是永恒時(shí)尚的縮影，它柔和精致的'設(shè)計(jì)始終提醒著世人，傳統(tǒng)和創(chuàng)新在百達(dá)翡麗形影不離。

　　二、市場(chǎng)分析

　　生產(chǎn)百達(dá)翡麗的工廠建于1839年。其每塊表的平均零售價(jià)達(dá)20,000美元至30,000美元。他們是瑞士?jī)H存的真正的獨(dú)立制表商之一，由頭至尾都是自己生產(chǎn)，訓(xùn)練一名PATEK PHILIPPE(百達(dá)翡麗)制表師需10年時(shí)間。成為鐘表愛(ài)好者貴族的標(biāo)志是擁有一塊百達(dá)翡麗表，高貴的藝術(shù)境界與昂貴的制作材料塑造了百達(dá)翡麗經(jīng)久不衰的品牌價(jià)值在20世紀(jì)的機(jī)械表時(shí)代，百達(dá)翡麗一直是全球手表業(yè)的前者。時(shí)至今日，超卓的工藝與技術(shù)依舊使得百達(dá)翡麗保持著手表業(yè)的翹楚地位。目前，百達(dá)翡麗在全球多個(gè)大城市設(shè)有分公司，因?yàn)槟戤a(chǎn)量非常稀少，所以價(jià)值更加珍貴。

　　(二)目標(biāo)市場(chǎng)

　　經(jīng)過(guò)分析百達(dá)翡麗在中國(guó)的市場(chǎng)細(xì)分主要是按照收入來(lái)劃分的主要有以下幾個(gè)：

　　1、商務(wù)手表市場(chǎng)

　　2、休閑手表市場(chǎng)

　　3、運(yùn)動(dòng)手表市場(chǎng)

　　在細(xì)分市場(chǎng)中選擇的目標(biāo)市場(chǎng)為：商務(wù)和休閑手表市場(chǎng)。

　　對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行定位，勞力士定位的是高收入人群，有些高收入人群為了顯示自己的地位，或者商務(wù)用途或者休閑購(gòu)買(mǎi)勞力士這種奢侈品。

　　(三)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手調(diào)查

　　世界上也有許多名表與之競(jìng)爭(zhēng)高端市場(chǎng)，并且各自占有或高過(guò)低的市場(chǎng)份額。世界的10大名表有：百達(dá)翡麗、伯爵、江詩(shī)丹頓、卡地亞、愛(ài)彼、積家、寶磯、勞力士 、萬(wàn)國(guó)、芝柏。

　　他們各自的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)如下：

　　江詩(shī)丹頓 ： 貴族的藝術(shù)品

　　愛(ài)彼 ： 堅(jiān)持百年傳統(tǒng)

　　寶磯 ： 現(xiàn)代制表之父

　　萬(wàn)國(guó) ： 機(jī)械制造品質(zhì)超凡

　　伯爵 ： 至尊之寶

　　卡地亞 ： 上流社會(huì)的寵物

　　積家 ： 創(chuàng)造“吉尼斯紀(jì)錄”

　　勞力士 ： 手表中的霸主

　　芝柏 ： 盡顯尊貴

品牌策劃 篇5

　　一、前言

　　中國(guó)辛勤的勞動(dòng)人民，在數(shù)千年的飲食文化的探索和發(fā)展中，逐漸形成了風(fēng)格各異的粵、魯、湘、川等各大菜系和具有屬地風(fēng)味的特色小吃。魯菜是中國(guó)北方第一大菜系，歷史悠久，影響廣泛，是中國(guó)飲食文化的重要組成部分，傳統(tǒng)魯菜以其味咸、鮮、脆嫩、風(fēng)味獨(dú)特、制作精細(xì)享譽(yù)國(guó)內(nèi)外。在川粵菜系大舉北上和東北特色菜蜂擁入關(guān)時(shí)，魯菜式微，鋒芒內(nèi)斂。值當(dāng)此時(shí)，XXX魚(yú)館在市場(chǎng)搏殺中脫穎而出，成為新派魯菜的代表之一。

　　當(dāng)今的餐飲行業(yè)，發(fā)展趨勢(shì)可概括為：發(fā)展十分迅速，規(guī)模不斷擴(kuò)大，市場(chǎng)不斷繁榮。然而，繁榮的同時(shí)意味著競(jìng)爭(zhēng)的加劇，每天總有一些餐飲店鋪倒下去，又有更多的餐飲店鋪站起來(lái)，但總有少數(shù)幾家在大浪淘沙中站穩(wěn)腳跟并不斷發(fā)展壯大。近年來(lái)，作為新派魯菜代表的微山湖魚(yú)館一直屹立在餐飲界的潮頭，“XXX全魚(yú)宴”成為響當(dāng)當(dāng)?shù)恼信啤?/p>

　　二、市場(chǎng)/企業(yè)分析

　　濟(jì)南的餐飲市場(chǎng)同樣存在激烈的競(jìng)爭(zhēng)，自生自產(chǎn)的賓館、酒店林林總總，外來(lái)的菜系如譚魚(yú)頭、火鍋城、姜仔鴨、燒餓仔等連鎖加盟店在濟(jì)南均有分布，爭(zhēng)奪著濟(jì)南有限的餐飲資源，沖擊著食客的味覺(jué)、視覺(jué)。

　　一個(gè)酒店要獲得成功，必須具備以下基本條件：

　　1、擁有自己的特色;

　　2、全面的(質(zhì)量)管理;

　　3、足夠的市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)資金;四、創(chuàng)新，不斷推陳出新。這些條件缺一不可，否則，就如曇花一現(xiàn)。這也是許多酒店、餐館風(fēng)光開(kāi)業(yè)又迅速消失的原因所在。

　　近五、六年來(lái)，公司通過(guò)自身繁殖、管理輸出、品牌輸出等方式在餐飲界大展身手，同時(shí)又在不斷的積累著雄厚的管理、技術(shù)、資本。而作為魯西南代表的“XXX全魚(yú)宴”既可以看到傳統(tǒng)魯菜的精當(dāng)和細(xì)膩，又有孔府菜的豪華與高貴，更能感受到微山湖氣息的清新與曼妙。

　　三、營(yíng)銷(xiāo)策劃

　　餐飲服務(wù)的目的是讓顧客滿意，只有顧客滿意了，酒店才能獲得利潤(rùn);要做好優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，離不開(kāi)企業(yè)內(nèi)部員工的努力;內(nèi)部員工營(yíng)銷(xiāo)的成功又以全面的(質(zhì)量)管理、有效的激勵(lì)機(jī)制和良好的企業(yè)文化氛圍為基礎(chǔ)。

　　在這恰逢十一周年店慶和圣誕節(jié)到來(lái)，借此時(shí)機(jī)，我們以顧客滿意營(yíng)銷(xiāo)、內(nèi)部員工營(yíng)銷(xiāo)和文化營(yíng)銷(xiāo)三者相結(jié)合，作為本次店慶活動(dòng)的重點(diǎn)進(jìn)行。以濟(jì)南市五個(gè)店為例：

　　1、本次店慶活動(dòng)目的：增加公司的品牌影響力，提升公司的知名度和美譽(yù)度;提升公司形象，增加企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力;加強(qiáng)公司員工的企業(yè)忠誠(chéng)度和向心力;提高全員服務(wù)意識(shí)、工作積極性;展現(xiàn)公司文化底蘊(yùn)，進(jìn)一步提升集團(tuán)公司的企業(yè)文化;提升公司銷(xiāo)售額，增加利潤(rùn);為20xx年更好的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。

　　2、本次店慶活動(dòng)時(shí)間：20xx年12月13日至22日，共計(jì)10天。(圣誕節(jié)策劃可和店慶一起搞，消除日期空檔。)

　　3、地點(diǎn)：XX市五個(gè)店

　　4、參與人員：公司所有員工、前來(lái)就餐的顧客等

　　5、營(yíng)銷(xiāo)主題：顧客滿意、員工滿意、管理提升、文化創(chuàng)新

　　6、具體方案策劃

　　(一)SP方案

　　(1)“微笑服務(wù)”。在店慶期間，所有員工一律微笑服務(wù)，細(xì)致耐心，讓顧客乘興而來(lái)，滿意而歸，提高顧客的感覺(jué)消費(fèi)價(jià)值。

　　策劃如下：

　　12月12前各店召開(kāi)動(dòng)員大會(huì);13日至22日服務(wù)員之間開(kāi)展“服務(wù)大比武”競(jìng)賽，在大廳設(shè)立一個(gè)專門(mén)版面，每日評(píng)出“當(dāng)日服務(wù)最優(yōu)之星”，并給予物質(zhì)獎(jiǎng);

　　(2)特價(jià)。

　�、倜咳胀瞥鲆豢钐貎r(jià)菜，每日不重樣。

　�、陔S顧客所點(diǎn)菜品加贈(zèng)部分菜品，如當(dāng)次消費(fèi)滿100元，加贈(zèng)2碟涼菜;滿200元加贈(zèng)4碟涼菜等;

　�、鄞蛘郏�這是一個(gè)迅速提高銷(xiāo)售額的法寶，建議適當(dāng)打折刺激消費(fèi)。

　　(3)禮品、抽獎(jiǎng)。有計(jì)劃發(fā)放公司店慶紀(jì)念品、小禮物，增強(qiáng)與客人親近感，擴(kuò)大宣傳面。公司統(tǒng)一印制部分店慶紀(jì)念品要求小而實(shí)用、漂亮大方，如帶有店慶標(biāo)志的簽字筆、氣球、打火機(jī)、帽子等，按桌發(fā)放。

　　抽獎(jiǎng)方案：主題——“品全魚(yú)宴、中大獎(jiǎng)、游微山湖”

　　凡是于13日至22日店慶期間，當(dāng)日當(dāng)次消費(fèi)滿150元以上的顧客均可以參加。每店設(shè)立一等獎(jiǎng)2名，獎(jiǎng)勵(lì)“微山湖一日游”，公司統(tǒng)一組織，中獎(jiǎng)?lì)櫩褪乘拮⌒型耆�免費(fèi);二等獎(jiǎng)11名，獎(jiǎng)店慶紅包1個(gè)，現(xiàn)金100元;三等獎(jiǎng)100名，獎(jiǎng)店慶紅包1個(gè)，現(xiàn)金5元。

　　內(nèi)部營(yíng)銷(xiāo)方案

　　內(nèi)部營(yíng)銷(xiāo)是一項(xiàng)管理戰(zhàn)略，核心是發(fā)展員工的顧客意識(shí)，在把產(chǎn)品和服務(wù)推向外部市場(chǎng)前，先對(duì)內(nèi)部員工進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)。這就要員工與員工、員工與企業(yè)之間雙向溝通、共享信息，利用有效的激勵(lì)手段。

　　1、在全體員工內(nèi)部加強(qiáng)溫情管理，要求每一位員工將所面對(duì)的其它員工視為自己的顧客，像對(duì)待顧客一樣進(jìn)行服務(wù)。并在以后的工作中，將內(nèi)部員工營(yíng)銷(xiāo)固定下來(lái)。

　　2、征文比賽。

　　內(nèi)部員工征文：“我的選擇——XXX魚(yú)館”

　　要求：

　　(1)題材圍繞微山湖魚(yú)館所發(fā)生的事情，可以是工作經(jīng)歷、感想、看法、寄語(yǔ)等。

　　(2)體裁不限。散文、雜文、記敘文、議論文、詩(shī)歌皆可。

　　(3)截止時(shí)間為12月20日。

　　希望全體員工積極投稿。本次征文活動(dòng)將評(píng)出一等獎(jiǎng)1名，獎(jiǎng)金200元;二等獎(jiǎng)2名，獎(jiǎng)金100元;三等獎(jiǎng)5名，獎(jiǎng)金50元。并進(jìn)行集中展出。

　　3、成本節(jié)約比賽。

　　通過(guò)系列活動(dòng)，對(duì)內(nèi)部員工再教育，提高其的積極性。

　　四、產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)方案

　　1、在推行傳統(tǒng)餐飲的同時(shí)，推進(jìn)情侶套餐、商務(wù)套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如：情侶套餐可推出18元、28元、38元、48元套餐等。

　　2、綠色家宴。隨著生活水平的提高，人們飲食已經(jīng)不僅僅是為了解決溫飽，而是吃“綠色”，吃“健康”。綠色家宴的推出，無(wú)疑會(huì)受到消費(fèi)者的青睞。在原材料使用上，力推生鮮類綠色食品;烹飪方式上結(jié)合現(xiàn)代人的消費(fèi)時(shí)尚，使菜肴風(fēng)味化、營(yíng)養(yǎng)化;在家宴的菜譜上，注重菜肴的營(yíng)養(yǎng)搭配，平衡膳食，滿足人們的健康要求。強(qiáng)烈建議廚房部推出。

　　3、秋冬季節(jié)是滋補(bǔ)的好時(shí)候，建議引進(jìn)高檔營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)菜品。

　　五、文化營(yíng)銷(xiāo)方案

　　1、借店慶11周年之機(jī)，向消費(fèi)者宣傳公司的企業(yè)文化，增強(qiáng)公司在目標(biāo)消費(fèi)者中的影響力。

　　策劃如下：13日至22日店慶期間，設(shè)立大型宣傳板，上面張貼公司的精神口號(hào)，微山湖風(fēng)光圖片，魚(yú)宴的制作流程，各分支公司的圖片資料，公司員工的寄語(yǔ)等，讓顧客把“吃”當(dāng)作一種享受，使顧客樂(lè)而忘返。

　　2、店堂現(xiàn)場(chǎng)氣氛，包括燈光、音響、海報(bào)、POP等。

　　六、廣告營(yíng)銷(xiāo)方案

　　在信息發(fā)達(dá)的'現(xiàn)代社會(huì)，媒體無(wú)疑是吸引大眾眼球的媒介。酒店根據(jù)不同媒體有不同媒體受眾的特點(diǎn)，合理進(jìn)行自己的市場(chǎng)定位和目標(biāo)客戶的定位，合理的選擇媒體投放廣告，不可片面追求覆蓋率，造成廣告的浪費(fèi)。

　　作為公司本次店慶來(lái)說(shuō)，一般選擇媒體有《齊魯晚報(bào)》一欄1500元左右，《濟(jì)南時(shí)報(bào)》一欄600元左右，電視可以上5秒、15秒廣告，其次還可以在互聯(lián)網(wǎng)上宣傳(費(fèi)用優(yōu)惠)。

　　硬廣告和軟廣告相結(jié)合，軟硬兼施，以取得更好的效果。具體發(fā)布可為：店慶前兩天發(fā)布一次，13日發(fā)布一次，18日發(fā)布一次。利用媒體整合，實(shí)現(xiàn)小投入，大產(chǎn)出。

　　七、店慶現(xiàn)場(chǎng)布置

　　1、所用媒介：

　　氫氣球、條幅、公司吉祥物、大型宣傳海報(bào)、宣傳單、展板、POP(各種張貼畫(huà))、禮儀小姐、紀(jì)念品等。

　　2、店慶時(shí)酒店外觀：

　　氫氣球帶著條幅在空中飄飄欲飛;吉祥物熱情向你招手;樓體外打出“11周年店慶”醒目標(biāo)和優(yōu)惠項(xiàng)目的大條幅，以及供應(yīng)商的祝賀單位的條幅;進(jìn)門(mén)處設(shè)置一個(gè)高精度噴繪的店慶告示牌;禮儀小姐發(fā)放公司店慶紀(jì)念品;整體呈現(xiàn)出一種喜氣洋洋的氣氛。營(yíng)造出簡(jiǎn)潔又有品位的節(jié)日氛圍，消費(fèi)者從門(mén)前一過(guò)，就會(huì)被這種氣氛所吸引。

　　3、店內(nèi)景觀：

　　服務(wù)員穿戴整齊，面帶微笑，熱情洋溢;總臺(tái)服務(wù)細(xì)致耐心;地面光可鑒人;桌椅一塵不染;公司各種宣傳資料隨手覽閱;燈光明亮柔和;音樂(lè)如高山流水;綠色盆景賞心悅目;顧客從進(jìn)店時(shí)刻起，即能享受到一流的服務(wù)和視、聽(tīng)、觸、嗅覺(jué)的全方位感官享受。進(jìn)餐完畢，還可以參與抽獎(jiǎng)，并贈(zèng)送紀(jì)念品。

　　讓顧客自始至終享受到XXX魚(yú)館一流的服務(wù)，留下美好的記憶。

　　八、費(fèi)用預(yù)算

　　氫氣球1500元、紀(jì)念品1000元、條幅200元、宣傳資料海報(bào)500元、微山湖一日游2200元、內(nèi)部競(jìng)賽1650元、廣告費(fèi)用10000元、合計(jì)17050元

　　九、效果分析

　　1、宣傳造勢(shì)，五店聯(lián)合店慶，氣勢(shì)宏大，讓消費(fèi)者產(chǎn)生強(qiáng)烈的記憶感，引起良好的口碑宣傳，提高公司的知名度和美譽(yù)度。

　　2、店內(nèi)外造型富有人情味，服務(wù)周到，能提升目標(biāo)消費(fèi)者的本企業(yè)忠誠(chéng)度。

　　3、通過(guò)服務(wù)比賽、征文比賽、成本節(jié)約比賽，能極大的增強(qiáng)本公司員工的企業(yè)歸屬感和向心力，提高工作積極性。

　　4、通過(guò)促銷(xiāo)，提升公司營(yíng)業(yè)額。

　　5、本次活動(dòng)規(guī)模大、而費(fèi)用相對(duì)低廉，能取得事半功倍的效果，形成大的轟動(dòng)效應(yīng)。

品牌策劃 篇6

　　一、前言

　　啤酒做為軟飲料，在飲料市場(chǎng)占有著很大的份額，近日我國(guó)啤酒業(yè)行家表示,為繁榮我國(guó)啤酒市場(chǎng),滿足消費(fèi)者需要,我國(guó)啤酒工業(yè)應(yīng)以產(chǎn)品的多樣化,適應(yīng)不同消費(fèi)層次，不同消費(fèi)人群、不同消費(fèi)口感對(duì)各種啤酒的需求。除消費(fèi)者喜歡喝的普通啤酒、黃啤、黑啤、干啤和鮮啤外, 還應(yīng)增加一些特色啤酒。隨著經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)和社會(huì)形態(tài)的轉(zhuǎn)型大提高，享受品的消費(fèi)需要也大大的有所改善，本公司對(duì)a牌啤酒的營(yíng)銷(xiāo)策劃書(shū)。并且銷(xiāo)售在市場(chǎng)上也有很強(qiáng)烈的反映，適合大眾口味，讓人回味無(wú)窮，獨(dú)特之處，青島口味太濃了，有些人不適應(yīng)，純生口味淡了一些.當(dāng)然不同的顧客所需求的是不同的。a牌啤酒但在飽和期來(lái)臨之前，啤酒依然是最容易接受。愛(ài)喝“青島”和“純生”啤酒之間，a牌啤酒要怎樣才傾入啤酒市場(chǎng)并占有一席之地。隨著消費(fèi)者對(duì)啤酒的青睞，相信a牌功能啤酒肯定可以打入武漢的市場(chǎng)，并走向全國(guó).特此為“黑麥啤酒”做的營(yíng)銷(xiāo)策劃。

　　二、概要

　　提示

　　近幾年，中國(guó)啤酒業(yè)取得很大的發(fā)展，xx年總產(chǎn)量達(dá)208萬(wàn)t，穩(wěn)居世界啤酒產(chǎn)量第二位，但市場(chǎng)出現(xiàn)的啤酒絕大多數(shù)為普通淡色啤酒，啤酒品種單一、功能啤酒(保健啤)的品種少，且占市場(chǎng)的額很小。結(jié)合中國(guó)國(guó)情及中國(guó)啤酒業(yè)的現(xiàn)狀，討論有健作用的功性啤酒定義市場(chǎng)開(kāi)發(fā)前景和開(kāi)發(fā)思路。目前純生功能啤酒上市只是得到少數(shù)朋友的接受，青島啤酒問(wèn)市得到許多朋友的喜愛(ài)、說(shuō)明它是純生啤酒的不足之處及市場(chǎng)規(guī)模才上市的，啤酒“a牌啤酒”的上市相信會(huì)是每為朋友的最愛(ài)。

　　三、環(huán)境分析

　　市場(chǎng)背景：(1)據(jù)統(tǒng)計(jì)現(xiàn)大約有80%—90%的青年朋友喜歡喝啤酒。(2)調(diào)查發(fā)現(xiàn)啤酒確實(shí)是何必內(nèi)有營(yíng)養(yǎng)。(3) 從酒類看,自古就有"南黃北白"之說(shuō).而啤酒為大眾化。北方人性格，粗放，豪爽，寬厚，重感情，談?dòng)姓?qǐng)，講豪情。

　　宏觀環(huán)境分析： 隨著我國(guó)入世成功，外資對(duì)我國(guó)的投資不斷加大,我國(guó)經(jīng)濟(jì)前途一片大好.我省居民收入較快增長(zhǎng),在武漢市內(nèi),城市正在"北擴(kuò)南移",投資在不斷的加大. 努力減少啤酒企業(yè)的新建. 相關(guān)政策,法律背景 國(guó)家明文規(guī)定所有酒瓶必須為b2瓶,以便減少爆瓶傷人.但對(duì)于使用b2瓶會(huì)使產(chǎn)品成本增高,不利于開(kāi)擴(kuò)農(nóng)村和遠(yuǎn)銷(xiāo)啤酒.

　　商業(yè)機(jī)會(huì)：(1)xx年開(kāi)入始進(jìn)消費(fèi)者市場(chǎng)，消費(fèi)規(guī)模受挫甚(2)xx年表面看上有些復(fù)蘇的假相，但相信8月價(jià)值營(yíng)業(yè)會(huì)使這現(xiàn)象得到恢復(fù)，受到復(fù)蘇的假象只是暫時(shí)，并不是長(zhǎng)久的。

　　市場(chǎng)成長(zhǎng)：(1)純生啤酒上市只是得到少數(shù)朋友的.接受(2)青島啤酒問(wèn)市得到許多朋友的喜愛(ài)、說(shuō)明它是純生啤酒的不足之處及市場(chǎng)規(guī)模才上市的(3)黑麥啤酒的上市相信會(huì)是每為朋友的最愛(ài)。

　　消費(fèi)者分析：(1)消費(fèi)者目前的是不容易喝醉的啤酒、(2)味道太濃太淡消費(fèi)都不喜歡(3)導(dǎo)入期以青少年朋友目標(biāo)群必定事倍功半倍因而，啤酒應(yīng)以酒制品姿態(tài)的定位才能得到消費(fèi)者的接受。(4)現(xiàn)有消費(fèi)者消費(fèi)本產(chǎn)品的目的是宴會(huì)上制造氣氛和交際等的需要.(5)消費(fèi)者一般在朋友聚會(huì)和生意宴會(huì)上購(gòu)買(mǎi)比較多。

　　競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手為：青啤，雪花，百威，金士百，燕京

　　1)燕京上講，燕京品牌XX年價(jià)值為55.29億元，燕京啤酒具有很強(qiáng)的地區(qū)性，對(duì)北京一帶市場(chǎng)占有率很高，它的總體戰(zhàn)略為做強(qiáng)，做大.

　　2)青啤是全國(guó)啤酒第一品牌，從總體看，青啤優(yōu)勢(shì)為它有強(qiáng)大的品牌，但是它所到之處，收購(gòu)的全是倒閉的小廠，質(zhì)量肯定會(huì)下降。從它總體戰(zhàn)略上講是做強(qiáng)。

　　3)華潤(rùn)則依托香港總部的大力支持，不斷的收購(gòu)，兼并啤酒企業(yè)，對(duì)萬(wàn)一構(gòu)成威脅的，是在湖北省內(nèi)和兼并了得新三星啤酒集團(tuán)。華潤(rùn)戰(zhàn)略也是做大做強(qiáng)，華潤(rùn)核心競(jìng)爭(zhēng)力為是它有強(qiáng)大的資本優(yōu)勢(shì)。

　　四.swot分析

　　優(yōu)勢(shì)

　　1)產(chǎn)品水源優(yōu)勢(shì)，有潛力可挖;以“綠色、環(huán)保、健康”為概念，有一定的市場(chǎng)吸引力。

　　2)a牌啤酒品牌名稱在當(dāng)?shù)仄【剖袌?chǎng)具有排他性。

　　3)部分市場(chǎng)形成了一定的品牌知名度和一定的固定消費(fèi)群。

　　4)司決策層對(duì)產(chǎn)品推廣決心大，做強(qiáng)做大企業(yè)欲望強(qiáng)烈，投資意識(shí)強(qiáng)。

　　劣勢(shì)

　　1)企業(yè)整體規(guī)模相對(duì)較小。

　　2)專業(yè)資深的市場(chǎng)拓展、營(yíng)銷(xiāo)策劃型人才缺乏;內(nèi)部管理須進(jìn)一步完善;

　　3)未深入了解消費(fèi)者需求，為消費(fèi)者提供增值服務(wù)能力弱，自然無(wú)法吸引并留住更多顧客。

　　4)和對(duì)手比，不如青啤強(qiáng)大的品牌優(yōu)勢(shì)，不如華潤(rùn)的資本優(yōu)勢(shì). 產(chǎn)品賣(mài)點(diǎn)未充分挖掘。

　　機(jī)會(huì)

　　1)國(guó)內(nèi)啤酒行業(yè)經(jīng)過(guò)長(zhǎng)達(dá)6、7年的行業(yè)整合以后，行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局已經(jīng)基本確立，過(guò)度競(jìng)爭(zhēng)有得到遏制的跡象。啤酒企業(yè)從800多家陡減至500多家。

　　2)消費(fèi)升級(jí)推動(dòng)企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級(jí)，推動(dòng)企業(yè)利潤(rùn)增長(zhǎng)。收入水平的提高奠定了消費(fèi)增長(zhǎng)的基礎(chǔ)，也為a牌啤酒消費(fèi)增長(zhǎng)提供了客觀基礎(chǔ)。

　　3)國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策支持。大力支持產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整、鼓勵(lì)技術(shù)創(chuàng)新、加大財(cái)稅政策改革力度、開(kāi)辟融資渠道、建立信用擔(dān)保體系、完善社會(huì)服務(wù)體系、創(chuàng)造公平市場(chǎng)環(huán)境。

　　4)武漢市的發(fā)展“北擴(kuò)南移”，就業(yè)機(jī)會(huì)的增加。都會(huì)給a牌啤酒帶來(lái)消費(fèi)上的增長(zhǎng)。

　　威脅

　　1)目前啤酒行業(yè)仍處在整合競(jìng)爭(zhēng)的第二階段，這種競(jìng)合不僅表現(xiàn)在國(guó)際品牌的大舉入侵上，而且還表現(xiàn)在國(guó)內(nèi)企業(yè)的“大魚(yú)吃小魚(yú)”的并購(gòu)

　　2)原輔材料價(jià)格持續(xù)上漲給啤酒行業(yè)帶來(lái)巨大的成本壓力。

　　3)不斷有品牌進(jìn)入武漢市啤酒市場(chǎng)，所運(yùn)用的促銷(xiāo)策略，會(huì)帶動(dòng)整個(gè)市場(chǎng)利潤(rùn)下劃。

　　縱上所述，對(duì)于啤酒市場(chǎng)做到三個(gè)轉(zhuǎn)化 1)從做業(yè)務(wù)到做市場(chǎng)：企業(yè)不僅要把產(chǎn)品轉(zhuǎn)移到客戶的倉(cāng)庫(kù)，還要幫助客戶分銷(xiāo)，強(qiáng)化客戶與下游渠道的關(guān)系，讓終端有很好的銷(xiāo)售。

　　2)從粗放式的市場(chǎng)擴(kuò)張運(yùn)作轉(zhuǎn)變到提高單產(chǎn)為目標(biāo)：粗放式的市場(chǎng)操作，原來(lái)只管理到代理商或者經(jīng)銷(xiāo)商，現(xiàn)在的目標(biāo)是要提高下游每一個(gè)客戶的單產(chǎn)，進(jìn)行精耕細(xì)作，從粗放到精細(xì)、精益化。

　　3)從單槍匹馬的獵手轉(zhuǎn)化為種田的行家里手：原來(lái)是單個(gè)人單兵作戰(zhàn)，現(xiàn)在變成職業(yè)化的團(tuán)隊(duì)，不是一個(gè)人在運(yùn)作市場(chǎng)，而是整個(gè)團(tuán)隊(duì)在運(yùn)作市場(chǎng)、運(yùn)作客戶，這是深度分銷(xiāo)的三個(gè)轉(zhuǎn)化。

　　五、營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo)

　　1、目標(biāo)市場(chǎng)：武漢市

　　2、市場(chǎng)占有率：x%

　　3、焦點(diǎn)覆蓋率 ：大賣(mài)場(chǎng) 100% ;連鎖超市 80%以上 ;連鎖便利店 80%以上 ;百貨商場(chǎng) 60%以上 ;各大酒店。 50%以上 。

　　4、廣告宣傳目標(biāo) ：產(chǎn)品嘗試率30% ;品牌知名度40% 。

　　5、短期銷(xiāo)售行為 :至xx年11月產(chǎn)品銷(xiāo)售x萬(wàn)箱。

　　六、營(yíng)銷(xiāo)組合策略

　　1.產(chǎn)品策略

　　產(chǎn)品特點(diǎn)：飲時(shí)，酒質(zhì)柔和，有明顯的酒花香和麥芽香，具有啤酒特有的爽口苦味和殺口力。該酒含有人體不可缺少的碳水化合物、氨基酸、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分。有開(kāi)脾健胃、幫助消化之功能。原麥芽汁濃度為12度，酒度為3.5～4度。

品牌策劃 篇7

　　活動(dòng)背景：

　　隨著網(wǎng)絡(luò)發(fā)展的日益加快，我們身邊每天都在發(fā)生日新月異的變化，我們也越來(lái)越多的將自己的驚嘆送給了這些不斷的驚喜。近年來(lái)，越來(lái)越多的網(wǎng)站走入了老百姓的生活中，為百姓的生活和工作提供了更多的便捷。xx網(wǎng)，它能作為商家與百姓之間的橋梁，更好的為商家服務(wù)、更好的給百姓帶來(lái)實(shí)惠。所以xx網(wǎng)更加需要將自己的品牌深入百姓心中，形成強(qiáng)大的品牌效應(yīng)，讓百姓與商家互惠互利，達(dá)到共贏。

　　一、 活動(dòng)目的

　　將全民xx網(wǎng)品牌推廣進(jìn)入哈爾濱市，讓百姓更加了解xx網(wǎng)，通過(guò)xx網(wǎng)線上、線下進(jìn)行兌換或者折現(xiàn)。進(jìn)而映射到哈爾濱全市，在全市范圍內(nèi)提高知名度。

　　二、 活動(dòng)名稱

　　全民xx網(wǎng)以及特約商戶的品牌推廣

　　三、 活動(dòng)時(shí)間

　　XX年10月1日—XX年10月3日（可根據(jù)變化而變動(dòng)，如場(chǎng)地等因素限制）

　　四、 活動(dòng)地點(diǎn)

　　凱德廣場(chǎng)（埃德店）

　　五、 主辦單位

　　由xx網(wǎng)哈爾濱運(yùn)營(yíng)中心主辦，各商戶協(xié)辦。

　　六、 主要對(duì)象

　　主要針對(duì)有xx卡的消費(fèi)者。

　　七、 活動(dòng)形式

　　在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)展示、兌換實(shí)體商品，并由公司相關(guān)負(fù)責(zé)人員進(jìn)行產(chǎn)品的展示以及對(duì)xx網(wǎng)功能的解說(shuō)，現(xiàn)場(chǎng)分發(fā)展示冊(cè)，前后張貼海報(bào)、易拉寶，并做相關(guān)意見(jiàn)調(diào)查反饋等。

　　八、 活動(dòng)分工

　　活動(dòng)前：1。市場(chǎng)部約談相關(guān)冠名商家。2。活動(dòng)開(kāi)始前一周，市場(chǎng)部組織下發(fā)傳單，以確保宣傳的時(shí)效性。要求有一定的表達(dá)，介紹大概的活動(dòng)時(shí)間與內(nèi)容。分發(fā)地點(diǎn)在各個(gè)合作商家附近，目的`是讓消費(fèi)者拿到更多的xx卡。3。在各大論壇、貼吧、微信，發(fā)表相關(guān)的宣傳信息。4。由組織人員聯(lián)系會(huì)場(chǎng)、會(huì)場(chǎng)設(shè)備、購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品、布置會(huì)場(chǎng)、準(zhǔn)備意見(jiàn)調(diào)查反饋表。5。預(yù)計(jì)好活動(dòng)中可能出現(xiàn)的問(wèn)題，做好準(zhǔn)備工作和解決方案。

　　活動(dòng)中：1。工作人員配合布置會(huì)場(chǎng)，包括搭帳篷，桌椅，產(chǎn)品擺放，音響麥克調(diào)試，準(zhǔn)備展示冊(cè)以及相關(guān)表格、文件。2。發(fā)放展示冊(cè)人員應(yīng)對(duì)xx網(wǎng)相關(guān)功能詳盡解說(shuō)，是消費(fèi)者清楚、了解、認(rèn)同xx網(wǎng)模式的價(jià)值，組織人員維持現(xiàn)場(chǎng)人員秩序，記錄產(chǎn)品兌換的品種、數(shù)量，兌換人信息、意見(jiàn)調(diào)查反饋、回收等面值xx卡，及時(shí)做好剩余產(chǎn)品盤(pán)點(diǎn)。

　　活動(dòng)后：1。市場(chǎng)部負(fù)責(zé)清理現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生，回收工作用具。2。統(tǒng)計(jì)產(chǎn)品兌換的品種、數(shù)量，兌換人信息、意見(jiàn)調(diào)查反饋、回收等面值xx卡，盤(pán)點(diǎn)剩余產(chǎn)品。3。整編意見(jiàn)調(diào)查反饋，并對(duì)意見(jiàn)進(jìn)行總結(jié)、分析、解決。

　　九、成本核算

　　場(chǎng)地費(fèi)用：商場(chǎng)正門(mén)門(mén)口x米xx元 xx元xx卡置換（實(shí)際費(fèi)用xx元）——本人看到此處不得不驚嘆這位老總的思維，確實(shí)高人一等！

　　設(shè)備：四角架子，桌椅，xx元 音響等xx元

　　司儀：xxx元

　　派單員xx名 活動(dòng)期間xx元 活動(dòng)前宣傳工資xx元

　　海報(bào)傳單畫(huà)冊(cè)xx元

　　兌換產(chǎn)品列表：

品牌策劃 篇8

　　一、活動(dòng)目的

　　“99+1”取意99個(gè)知名品牌為了共同的目的，相聚一個(gè)城市——大連;一個(gè)專業(yè)廣播媒體，為99個(gè)品牌搭建利益的平臺(tái)。“1”的內(nèi)涵還包括一種態(tài)度，以誠(chéng)信構(gòu)筑名牌;一個(gè)目標(biāo)，實(shí)現(xiàn)利益的雙贏;一個(gè)信心，將誠(chéng)信進(jìn)行到底!為貫徹落實(shí)市委、市政府提出的“名牌興市”發(fā)展戰(zhàn)略，宣傳我市商標(biāo)(品牌)，提升我市品牌的知名度與誠(chéng)信度，倡導(dǎo)、樹(shù)立誠(chéng)信理念;同時(shí)，與城市財(cái)富創(chuàng)造者探索成功奧秘，共享創(chuàng)富之美，為“大大連”建設(shè)推波助瀾。

　　二、活動(dòng)時(shí)間：

　　20xx年3月16日舉行啟動(dòng)儀式，活動(dòng)正式拉開(kāi)帷幕;活動(dòng)將持續(xù)至6月下旬，并于6月26日舉辦品牌創(chuàng)業(yè)者的`盛大聚會(huì)，為城市財(cái)富創(chuàng)造者提供聯(lián)誼、溝通、交流的最佳平臺(tái)。

　　三、活動(dòng)意義：

　　本次活動(dòng)意在搭建消費(fèi)者與品牌之間的橋梁，使其成為消費(fèi)者心中的領(lǐng)袖品牌、行業(yè)旗手，實(shí)現(xiàn)兩者利益的雙贏;推動(dòng)城市發(fā)展，加快“大大連”建設(shè)的步伐。我們的目標(biāo)就是，“讓我們共同的利益匯流成河”

　　四、活動(dòng)內(nèi)容(綱要)：

　　1、品牌創(chuàng)新攻略

　　活動(dòng)形式：著名品牌的營(yíng)銷(xiāo)總監(jiān)峰會(huì)，講述成功營(yíng)銷(xiāo)案例。

　　2、名牌匯力創(chuàng)造

　　活動(dòng)形式：名牌與城市發(fā)展國(guó)際論壇。

　　3、品牌展示展播

　　活動(dòng)形式：電臺(tái)開(kāi)通《財(cái)富故事》(暫名)欄目、《天天財(cái)富》版塊(《新商報(bào)》)開(kāi)辟1/4版面講述100個(gè)品牌故事。

　　4、創(chuàng)造財(cái)富千人會(huì)

　　活動(dòng)形式：品牌締造者歡聚一堂，共享成功喜悅。

　　(注：此四項(xiàng)內(nèi)容將在活動(dòng)期間分階段完成。具體活動(dòng)流程及方案另擬。)

　　五、活動(dòng)回報(bào)：

　　1、冠名單位：活動(dòng)贊助費(fèi)用面議。

　　2、冠名回報(bào)：

　　1)財(cái)富廣播大型聽(tīng)友會(huì)現(xiàn)場(chǎng)直播，體現(xiàn)冠名單位與《新商報(bào)》、電臺(tái)、政府職能部門(mén)聯(lián)合舉辦：

　　2)主流報(bào)紙刊登活動(dòng)預(yù)告體現(xiàn)：“冠名單位與《新商報(bào)》、電臺(tái)聯(lián)合舉辦“99+1”推動(dòng)力——城市財(cái)富創(chuàng)造者的聚會(huì)”;

　　3)在聽(tīng)友會(huì)現(xiàn)場(chǎng)中央布置的精美背景展示板上體現(xiàn)冠名單位與《新商報(bào)》、電臺(tái)聯(lián)合舉辦此次活動(dòng);

　　4)特邀冠名單位代表出席比賽現(xiàn)場(chǎng)，講話并頒獎(jiǎng);

　　5)將冠名單位的標(biāo)識(shí)或字體印制在我臺(tái)收音機(jī)上，此收音機(jī)將在我臺(tái)各項(xiàng)活動(dòng)當(dāng)中派送，同時(shí)高檔收音機(jī)將會(huì)送給我臺(tái)高端客戶和市政府、企業(yè)界人士;這樣會(huì)擴(kuò)大冠名單位的影響力度

　　6)電臺(tái)100天活動(dòng)宣傳體現(xiàn)冠名單位與《新商報(bào)》、電臺(tái)聯(lián)合舉辦此次活動(dòng)。

　　7)《天天財(cái)富》版塊(《新商報(bào)》)1/4版品牌展示或?qū)ｎ}軟文講述品牌故事;

　　8)本臺(tái)將在每周末的黃金時(shí)間安排1小時(shí)專門(mén)制作互動(dòng)、趣味、品牌現(xiàn)場(chǎng)直播節(jié)目，6月26日盛大聚會(huì)現(xiàn)場(chǎng)直播，體現(xiàn)冠名單位與《新商報(bào)》、電臺(tái)聯(lián)合舉辦此次活動(dòng);

　　9)企業(yè)可在現(xiàn)場(chǎng)安排抽獎(jiǎng)、娛樂(lè)活動(dòng)及適度的POP廣告宣傳(彩虹門(mén)、橫幅、展示臺(tái)等)，獎(jiǎng)品及POP廣告設(shè)計(jì)制作由企業(yè)自行負(fù)責(zé);

　　10)主持人現(xiàn)場(chǎng)強(qiáng)調(diào)活動(dòng)贊助企業(yè)，表示感謝。

　　六、贊助協(xié)辦：

　　1、協(xié)辦單位：

　　贊助費(fèi)用：A類品牌，提供現(xiàn)金12000元以上的單位;B類品牌，提供現(xiàn)金8000元以上單位;

　　、協(xié)辦回報(bào)：

　　1)主流報(bào)紙刊登活動(dòng)預(yù)告廣告中，特別鳴謝協(xié)辦單位;

　　2)《天天財(cái)富》版塊(《新商報(bào)》1/4版品牌展示或?qū)ｎ}軟文講述品牌故事;

　　3)贊助實(shí)物全用于活動(dòng)消費(fèi)或抽獎(jiǎng)，單位代表蒞臨抽獎(jiǎng);

　　4)本臺(tái)每天播出活動(dòng)預(yù)告，體現(xiàn)協(xié)辦單位;

　　5)企業(yè)可在現(xiàn)場(chǎng)安排抽獎(jiǎng)及適度的POP廣告宣傳(彩虹門(mén)、橫幅、展示臺(tái)等)，獎(jiǎng)品及POP廣告設(shè)計(jì)制作由企業(yè)自行負(fù)責(zé);

　　6)主持人現(xiàn)場(chǎng)強(qiáng)調(diào)活動(dòng)贊助企業(yè)，表示感謝。

　　7)根據(jù)贊助費(fèi)用數(shù)目不同，電臺(tái)將贈(zèng)送等值廣告，在20xx年內(nèi)播完。

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